Тема: строение лицевого отдела черепа

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

1 . Крестцовый отдел скелета

крестцовая кость кожа

Крестцовые позвонки в количестве от трех до пяти срослись в кресцовую кость - os sасгum. Тела их в каудальном направлении уменьшаются; они отграничиваются друг от друга поперечными линиями - linea transversa, а также межпозвоночными крестцовыми отверстиями. Последние открываются на вентральной поверхности кости венвентральными кресцовымиотверстиями - for. sасгаlе ventraIe, а на дорсальной поверхности дорсальными крестцовыми отверстиями - for. sасгаlе dorsale.

Сросшиеся поперечнореберные отростки образуют в области1-го позвонка крылья крестцовой кости - ala ossis sacri, а далее кзади - ее боковые части - pars lateralis. На латеральной поверхности крыльев крестцовой кости находятся ушковидные суставные поверхности- facies аuricularis - для сочленения с крыльями подвздошных костей.. Остистые отростки крестцовых позвонков или слились в единый крестцовый гребень - crista sacraIis mediana, или слились только своими основаниями, или отсутствуют. По обе стороны от гребня проходят лотеральные гребни- crista sacralis Iateralis, сформированные слившимася суставными отростками. Из них краниальные ясно выражены на первом крестцовом позвонке. Передний вентральный край 1-го крестцового позвонка называется мысом - promontorium.

У собаки 3 крестцовых позвонка. Остистые отростки слились только основаниями, верхушки их обособлены. Ушковидные суставные поверхности обращены латерально. Краниальные суставные отростки заменены плоскими фасетками, а каудальные выражены только на последнем позвонке. Позвонки срастаются в возрасте 6 месяцев.

У свиньи 4 позвонка, остистые отростки отсутствуют, междужные отверстия широкие. Ушко видные суставные поверхности обращены латерально. Краниальные суставные отростки 1-го позвонка снабжены желобоватыми фасетками, а каудальные отростки хорошо выражены на последнем позвонке. Крестцовые позвонки срастаются в возрасте полутора У крупного рогатого скота 5 позвонков. Остистые отростки срослись в гребень с утолщенным свободным краем. Крылья крестцовой кости сжаты спереди назад, ушко видные суставные отростки - с желобоватыми фасетками. На вогнутой тазовой поверхности крестцовой кости проходит срединный сосудистый желоб - sulcus vascularis. Вентральные крестцовые отверстия обширные. Срастание крестцовых позвонков происходит в 3года. У лошади 5 (6) позвонков. Верхушки остистых отростков обособлены, свободные концы их утолщены и нередко раздвоены. Крылья крестцовой кости имеют вид трехгранных пирамид; они направлены латерально в горизонтальной плоскости и краниальными фасетками соединяются с поперечно-реберными отростками последнего поясничного позвонка; ушковидные суставные поверхности обращены дорсо-каудально. Тазовая поверхность крестцовой кости плоская. Краниальные суставные отростки хорошо развиты.

2 . Кости черепа

Лицевой отдел черепа является костным остовом носовой и ротовой полостей. Крышу носовой полости образуют лобная V1 и носовая VII1 кости; боковые стенки - верхнечелюстная Х1, слезная Х, скуловая 1Х Вход в носовую полость ограничен резцовой ХII и носовой костями, выход (хоаны) - крыловидной X1V, нёбной, лобной и клиновидной 1V костями, сошником XV; внутренние перегородки -это решетчатая кость VII, носовая перегородка, сошник, носовые раковины. Дно носовой и крышу ротовой полости образуют резцовая, верхнечелюстная Х1, нёбная ХII1кости. Нижнечелюстная и подъязычная кости входят в состав дна ротовой полости.

Носоваякость - os nasa1e V1II - парная, плоская, имеет вид длинной пластинки с заостренным оральным концом. Носовые кости соприкасаются друг с другом медиальными краями. Вдоль внутренней поверхности кости проходит гребень дорсальной носовой раковины.

Скуловая кость-os zygomaticum lX- парная, плоская, входит в состав арбиты. Унеё два отростка: височный, образующий вместе со скуловым отростком височной кости скуловую дугу, и лобный отросток, который вместе со скуловым отростком лобной кости замыкает орбиту. У свиньи орбита незамкнута, так как у неё оба эти отростка слабо развиты.

Слёзная кость-os iacrimale X-парная, плоская, входит в состав орбиты, имеет лицевую и глазничную плтинки, расположенные под углом друг к другу. На глазничной пластинке есть ямка слезного мешка со слезным отверстием, ведущим в слезно-носовой канал.

Верхнечелюстная кость - os mахillаге ХL - парная, плоская, состоит из тела, нёбного отростка и носовой пластинки. На теле различают зубной край с альвеолами для зубов, беззубый край, альвеолу для клыка у жеребцов и свиней обоего пола. Аборально на теле кости сильно развит у лошади и свиньи верхнечелюстной бугор и слабо развит у рогатого скота. Медиально от тела отходит нёбный отросток, который по средней сагиттальной линии граничит с таким же отростком второй верхнечелюстной кости. Вместе с парным нёбным отростком резцовой кости и парной нёбной ХII костью они формируют твердое нёбо.

Дорсально от тела поднимается лицевая пластинка. На ней с наружной стороны различают подглазничное отверстие для сосудов и нервов и лицевой бугор (у лошади - гребень) для прикрепления большой жевательной мышцы. С внутренней стороны проходит гребень вентральной носовой раковины.

Резцовая (межчелюстная) кость - os incisivum - парная, состоит из тела, носового и нёбного отростков. Тело резцовой кости у крупного рогатого скота уплощенное, так как на нем нет альвеол для резцов, у лошади массивное и несет три альвеолы, у свиньи, кроме того, на ее теле различают поверхность для хоботковой кости. Носовые отростки формируют латеральную границу входа в носовую полость. Нёбные отростки направлены аборально и входят в состав твердого нёба.

Нёбная кость - os palatinum - парная, пластинчатая, состоит из горизонтальной и перпендикулярной пластинок. Горизонтальная пластинка у рогатого скота и свиньи широкая, у лошади - узкая, участвует в формировании твердого нёба и хоан. Перпендикулярная пластинка хорошо развита у крупного рогатого скота и лошади и слабо развита у свиньи. Она служит боковой стенкой хоаны и вместе с крыловидным отростком клиновидной кости формирует клинонёбную (крылонёбную) ямку. Латеральной границей этой ямки является челюстной бугор верхней челюсти. В клинонёбной ямке открывается несколько отверстий для сосудов и нервов.

Крыловидная кость - os pterygoideum - парная, в виде узкой пластинки, налегающей с медиальной стороны на крыловидный отросток клиновидной кости, входит в состав боковой стенки хоаны.

Сошник - vomer непарная пластинчатая кость, располагающаяся по средней сагиттальной плоскости на дне носовой полости в виде желоба, в котором проходит хрящевая носовая перегородка. Аборально сошник прикрывает тело клиновидной кости и делит выход из носовой полости на дне хоаны.

Носовая перегородка - является продолжением в оральном направлении перпендикулярной пластинки решетчатой кости, из костной она переходит в хрящевую, разделяет носовую полость на две половины, соединяясь дорсально с носовыми костями, вентрально входит в желоб сошника.

Дорсальная и вентральная носовые раковины- образованы очень тонкой пори стой костью, располагаются внутри носовой полости. Раковины прикрепляются к гребню дорсальной раковины (на носовой кости) и гребню вентральной раковины (на верхнечелюстной кости) и имеют вид спирально закрученных трубок. Такая форма увеличивает внутреннюю поверхность носовой полости, а следовательно, и площадь слизистой оболочки носа, так как раковины являются костным остовом, на котором располагается слизистая оболочка.

Нижнечелюстная костьь - os mandibulare - парная, у лошади и свиньи сросшаяся, у рогатого скота соединена хрящом. Состоит из тела и челюстной ветви. На теле различают резцовую и коренную части. Резцовая и коренная части на альвеолярном крае имеют альвеолы для зубов. Между альвеолярным краем резцовой и коренной частей находится беззубый край. В этом месте на боковой части тела расположено подбородочное отверстие. Вентрально позади коренной части находится сосудистая вырезка, где лицевая артерия лежит поверхностно.

Аборально тело переходит в челюстную ветвь, образуя челюстной угол. Челюстная ветвь на дорсальном конце имеет суставной (мыщелковый) отросток для сочленения с височной костью и мышечный (венечный) отросток для закрепления височной мышцы. Мышечный отросток рогатого скота высокий, направлен каудально, у лошади - дорсально, у свиньи короткий, не превышает по высоте суставной отросток. На латеральной поверхности челюстной ветви есть ямка большой жевательной мышцы, на медиальной - ямка крыловидной мышцы и нижнечелюстное отверстие, которое соединено с подбородочным отверстием нижнечелюстным каналом; в нем проходят сосуды и нервы.

Подъязычная кость - os hyoideum - непарная, прикрепляется к подъязычному отростку барабанной части височной кости, располагается в межчелюстном пространстве между ветвями нижней челюсти и состоит из тела, рогов и ветвей. Тело находится в корне языка. В толщу языка у рогатого скота и лошади отходит язычный отросток. От концов тела в двух направлениях идут парные рога: вентрально направлены большие рога, присоединяющиеся к мышцам гортани; дорсально -малые рога, к которым прикрепляются ветви, состоящие из трёх члеников: проксимального, который при соединяется к каменистой кости, среднего и дистального - присоединяются к малым рогам.

КОСТНЫЕ ПАЗУХИ. Внутри некоторых плоских костей лицевого отдела черепа находятся полости - пазухи (синусы). В пазухах может быть большее или меньшее число перегородок. Многие пазухи соединены между собой и с носовой полостью. Функция их - облегчение крупных костей, увлажнение воздуха, так как все они выстланы слизистой оболочкой. Лучше всего пазухи развиты у крупного рогатого скота. Наиболее крупные из них: верхнечелюстная расположена в верхнечелюстной, слезной, скуловой и нёбной костях; лобная - расположена в лобной и теменной костях (у лотради - только в лобной) ; клинонёбная у лошади и крупного рогатого скота расположена в теле, крыльях и крыловидных отростках клиновидной кости и в нёбной кости. Носовая пазуха лежит в носовой кости, часто отсутствует

3 . Типы соединения костей , их классификация . Укажите на скелете все виды соединения костей

СОЕДИНЕНИЕ КОСТЕЙ ЧЕРЕПА. Большинство костей черепа соединено швами, которые у молодых животных образованы соединительной тканью (фиброзное соединение), а с возрастом замещаются костной тканью (синостоз) и так плотно срастаются, что границы костей становятся незаметными.

Суставами соединены членики подъязычной кости между собой и с подъязычным отростком височной кости (височно-подъязычный сустав) и нижняя челюсть с височной костью.

Височно-чеяюстной сустав образован суставным отростком ветви нижней челюсти и суставным бугорком скулового отростка чешуи височной кости. По строению он сложный, так как между трущимися поверхностями есть хрящевой диск, по движению двуосный. Связочный аппарат представлен капсулой сустава, латеральной связкой и каудальной связкой (у свиньи нет).

СОЕДИНЕНИЕ КОСТЕЙ СТВОЛОВОГО СКЕЛЕТА

Соединение тел позвонков. Тела позвонков, кроме двух первых, соединяются между собой волокнистым хрящом, образующим волокнистое (фиброзное) кольцо, в середине которого находится пульпозное ядро - остаток хорды. По дорсальной поверхности тел позвонков шейного, грудного и поясничного отделов проходит, соединяя их, продольная дорсальная связка. В конце грудного и в поясничном отделе имеется продольная вентральная связка, проходящая под телами позвонков.

Соединение позвоночных дуг и их отростков. Дугисоседх позвонков соединены эластичными междуговыми связками; суставные краниальные и каудальные отростки связаны суставной капсулой. Поперечнореберные отростки поясничных позвонков соединены межпоперечными связками. Остистые отростки всего позвоночника соединены межостистыми, выйной и надостистой связками. Межостистые связки соединяют остистые отростки двух соседних позвонков. Выйная связка состоит из двух частей: канатиксвой и пластинчатой. Канатиковая часть выйной связки начинается на чешуе затылочной кости и двойным тяжом направляется через всю шею к остистым отросткам второго и третьего грудных позвонков, там она прикрепляется и продолжается по остистым отросткам каудально, превращаясь в надостистую связку. Пластинчатая часть выйной связки начинается отдельными тяжами от шейных позвонков (кроме первого).
Соединяясь, они вплетаются в канатиковую часть выйной связки, У свиньи выйная связка не развита.

Из всех соединений позвонков только осевой позвонок и атлант образуют суставы. Затылочно-атлантный сустав образован мыщелками затылочной кости и краниальной суставной ямкой атланта. По строению он простой, по движению - двуосный. В этом суставе возможны движения вокруг поперечной (сгибания и разгибания) и вертикальной (отведения в боковую сторону) осей. Сустав имеет суставную капсулу и боковые связки между крылья- ми атланта и яремными отростками затылочной кости.

Соединение частей полного костного сегмента. Позвонок имеет несколько соединений с ребром: суставная капсула соединяет головку ребра с краниальной и каудальной реберными ямками позвонка; соединительная связка головок ребра располагается между головками двух ребер, входящих в сегмент; капсула и связка соединяют бугорок ребра с поперечным отростком позвонка, шейка ребра соединена связкой с телом позвонка.

Костные ребра с реберными хрящами соединены синхондрозами, за исключением 2-5-го у свиньи: и 2-10-го у крупного рогатого скота, где между ними находятся тугие суставы с суставной капсулой.

Реберные хрящи с грудиной соединяются простыми суставами которые имеют суставные капсулы и связки. Ребра между собой соединены межреберными мышцами и внутригрудной фасцией. Сегменты грудины соединяются синхондрозом

СОЕДИНЕНИЕ КОСТЕЙ ГРУДНОЙ КОНЕЧНОСТИ

Плечевой сустав А образован суставной впадиной лопатки и головкой плечевой кости; по строению он простой, по движению - многоосный. Связочный аппарат представлен капсулой. У копытных животных сустав только сгибается и разгибается, остальные движения ограничены утолщениями боковых стенок капсулы.

Локтевой сустав Б образован блоком плечевой кости, ямкой лучевой кости и локтевым отростком локтевой кости. По строению сустав простой, по движению - одноосный. Связочный аппарат: суставная капсула, боковые латеральная и медиальная связки. Кости предплечья связаны между собой межкостной (поперечной) связкой.

СОЕДИНЕНИЕ КОСТЕИ ТАЗОВОЙ КОНЕЧНОСТИ.

Две тазовые кости соединяются между собой с помощью волокнистого хряща; этот тип синхондроза называется симфизом (у старых животных окостеневает), так как между слоями хряща имеется щелевидное пространство (зачаток суставной полости).

Тазовый пояс со стволом тела соединен крестцово-подвздошным суставом образованным ушковидными поверхностями на крыльях крестцовой и подв- здошных костей. Движения в суставе возможны только при родовом акте, так как сочленение покрыто тугой, утолщенной капсулой (безосный сус-тав). Кроме того, таз с крестцом соединены связками: крестцово-подвздошная дорсальная короткая связка соединяет остистые отростки крестцовой кости с крестцовым бугром подвздошной кости; крестцово-nодвздошная дорсальная длинная связка соединяет боковой край крестцовой кости с медиальным краем подвздошной кости крестцово-седалищная, или широкая тазовая, связка соединяет боковые части крестцовой кости с седалищной остью и седалищным бугром, служит боковой стенкой тазовой полости.

Тазобедренный сустав образован суставной впадиной безымянной кости и головкой бедренной кости. Сустав простой многоосный. Связочный аппарат: суставная капсула, утолщенная спереди, и круглая связка внутри сустава; у лошади, кроме того добавочная связка. Отведение, приведение и ротация в данном суставе ограничены, особенно у лошади.

Коленный сустав образован мыщелками и блоком бедренной кости, проксимальным концом большой берцовой кости и коленной чашечкой. В связи со сложностью сочленения в нем различают два сустава: бедроберцовый и бедрочашечны (сустав коленной чашки). Бедроберцовый сустав образован мыщелками бедренно5и большой берцовой костей. Сустав сложный, так как между костями находятся хрящевые мениски, одноосный. Связочный аппарат: суставная капсула, крестовидная связка (внутри сустава), бедроменисковая, берцовоменисковая, латеральная и медиальная боковые связки. Бедрочашечный сустав образован блоком бедренной кости и коленной чашкой. Сустав простой, одноосный. Связочный аппарат: капсула, латеральная и медиальная боковые связки (по боковым сторонам сустава), три прямые связки в (от коленной чашки до гребня большой берцовой кости).

Заплюсневый, или скакательный, сустав образован дистальным концом костей голени, костями заплюсны и проксимальным концом костей плюсны. Сустав сложный, так как прокладками являются кости заплюсны, одноосный. Связочный аппарат: капсула и связки боковые, медиальные и латеральные короткие, боковые, медиальные и латеральные длинны

Суставы пальцев по строению, движению и связочному аппарату такие же, как на грудной конечности.

4 . Опишите основу кожи и производные , расположенные в ней

Кожа - это внешний покров организма, вместе со своими производными (волосы, потовые, сальные и молочные железы, рога, мякиши, когти, копыта, перепонки) она образует систему органов кожного покрова. Состоит она из эпидермиса - наружного эпителиального слоя, дермы - внутреннего соединительнотканного слоя и подкожной клетчатки - соединительной ткани, которой кожа прирастает к поверхностной фасции. Развивается кожа из двух эмбриональных зачатков: из эктодермы - эпидермис; дерма и подкожная клетчатка - из дерматомов сомитов мезодермы, которые, дифференцируясь, становятся мезенхимой, а потом слоями кожи.

Кожа выполняет разнообразные функции: защищает организм от механических, химических и других раздражителей; участвует в тепловом, водном и витаминном обмене организма, в дыхании и выелении; в сосудах кожи может депонироваться до 20% крови; при помощи разнообразных чувствительных нервных окончаний кожа выполняет функцию осязания. При малом увеличении микроскопа хорошо видна широкая, несколько волнистая полоса, образованная многослойным плоским ороговевающим эпителием, - это эпидермис кожи. В нем выделяют слои: базальный 5, шиповатый 4, зернистый З, блестящий 2 и роговой 1. Строение этого вида эпителия и изменения, происходящие в его клетках в процессе ороговения. Эпидермис гребешками вдается в располагающуюся под ним основу кожи - дерму б. Она образует выросты в глубь эпидермиса - сосочки; этот слой дермы называется сосочковым 6.. Он образован рыхлой соединительной тканью. В клетках сосочкового слоя чаще других встречаются фибробласты, гистиоциты, ретикулоциты и тканевые базофилы. Межклеточное вещество преобладает по массе над клетками и состоит из аморфного вещества и редкой сети ретикулярных, коллагеновых и эластических волокон. Отличительная особенность сосочкового слоя дермы - наличие в нем большого количества сосудов, образующих здесь сплетения для питания эпидермиса осмотическим путем (в эпидермис сосуды не заходят) и участия в терморегуляции. Сосочковый слой без резких границ переходит в сетчатый слой дермы, образованный плотной неоформленной соединительной тканью с большим количеством пучков коллагеновых волокон; последние располагаются в разных направлениях и в совокупности составляют сеть. Сетчатый слой дермы обусловливает прочность кожи.

Потовые железы простые, трубчатые, с неразветвленным концевым отделом, который у жвачных животных в разной степени извит или изогнут, у лошади и свиньи он свернут в виде клубочка. Эпителий концевых отделов кубический. При накоплении секрета клетки увеличиваются. На безволосой части кожи потовые железы секретируют по мерокриновому типу. Такие железы имеют самостоятельный выходной проток 7, выстланный 2-3-слойным эпителием. Он открывается на поверхности кожи и заметен в эпидермисе в виде отдельных светлых колец, расположенных столбиком, или канальцев. Выведению секрета из концевых отделов потовых желез способствует сокращение миоэпителиальных клеток, лежащих снаружи от эпителия концевых отделов. Концевые отделы имеют вид сиреневатых колец, расположенных в дерме.

Сетчатый слой переходит в подкожную клетчатку в, образованную рыхлой соединительной тканью, которая смягчает механические воздействия на кожу, обеспечивает подвижность кожи, является жировым депо организма (из-за скопления жировых клеток) и участвует в терморегуляции.

Нервные окончания, свободные и несвободные, распространены 130 всех слоях кожи. Они разнообразны как по строению (пластинчатые тельца, концевые колбы и др.), так и по выполняемой функции (ощущения боли, холода, тепла, давления).

Волосы - это производные эпидермиса, они расположены почти по всей поверхности кожи

млекопитающих, защищая ее от влаги, холода, механических, электрических и других воздействий. Длина, толщина, плотность и цвет волос различные. Делятся они на покровные (кроющие), длинные и синуозные (осязательные). К покровным волосам относят остевые (ость), полупуховые, пуховые (у овец ~ шерстные) и щетинные (у свиней). Волосы на теле лежат в определенных направлениях, образуя потоки волос. Длинные волосы толстые, грубые, образуют челку, гриву, щетки, хвост. Осязательные волосы толстые, сравнительно короткие, богато иннервируются и кровоснабжаются. Расположены они на губах, щеках, подбородке и вокруг глаз.

Вокруг волоса эпидермис образует углубление - воронку волоса 11. В волосе различают стержень 12 - наружную часть волоса в виде твердой ороговевшей эластичной нити и корень 15 - часть волоса, находящуюся в коже и часто заходящyю в подкожную клетчатку. Нижняя часть корня расширена и образует луковицу 16. Она состоит из молодых эпителиальных клеток, способных к размножению. Перемещаясь вверх, они образуют мозговое и корковое вещество, кутикулу волоса, внутреннее корневое влагалище.

Установите большое увеличение и рассмотрите структуру корня волоса В. Мозговое вещество 17 хорошо выражено в длинных и остевых волосах; в щетинах, полупуховых и пуховых - отсутствует. Состоит оно из уплощенных или полигональных клеток. По мере удаления от луковицы клеткипостепенно ороговевают и на уровне протоков сальных желез ороговевают полностью. В цитоплазме накапливаются пузырьки воздуха и гранулы элеидина, а затем мягкого кератина. Ороговевшие клетки разрушаются, так что на месте мозгового слоя образуется полость, иногда с перегородками.

Корковое вещество - основная масса волоса. Оно состоит из вытянутых плоских роговых чешуек, содержащих твердый кератин, зерна пигмента, определяющего цвет волос, и пузырьки воздуха. Клетки коркового вещества ороговевают очень быстро, в неороговевшем состоянии находятся лишь в области луковицы.

Кутихула волоса 19состоит из одного слоя клеток, примыкающих к корковому веществу. Клетки кутикулы уплощенные, в ороговевшем состоянии налегают друг на друга в виде черепицы. Они содержат твердый кератин, пузырьки воздуха, но не имеют пигмента. Форма их видоспецифична.

Волосяная сумка образована соединительной тканью, окружающей наружное корневое влагалище. Хорошо развита в первичных фолликулах, из которых растут остевые и щетинные волосы. На препарате она розового цвета из-за сильно развитых в ней пучков волокон. Снизу в луковицу соединительная ткань вдается в виде сосочка 23. Через сосуды сосочка и волосяной сумки происходит питание эпителия волоса, сюда же подходят нервные окончания.

Под микроскопом виден тяж гладко мышечных клеток, расположенных под углом к волосу, это мышца-подниматель волоса 14. Один конец мышцы вплетается в волосяную сумку, другой - в сосочковый слой дермы.

В воронку волоса открываются протоки сальных желез 13. Это простые (у лошади - разветвленные) альвеолярные или трубчато-альвеолярные железы, секретирующие по голокриновому типу. По периферии концевых отделов располагаются крупные светлые клетки, способные к делению. По мере образования новых клеток старые оттесняются к центру концевого отдела и подвергаются жировому перерождению. Выделению секрета из железы способствует сокращение мышцы, поднимающей волос, так как при этом железы оказываются зажатыми между волосом и мышцей. Кроме сальных желез в микроскоп можно увидеть потовые железы, секретирующие по апокриновому типу. Выводные протоки таких желез открываются в волосяные влагалища.

5 . Опишите строение вымени коровы и укажите , чем оно отличается от вымени лошади

МОЛОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА крупного рогатого скота - вымя - ube - крупная застенная железа, четыре доли которой слилисьв единый орган, расположенный в паховой области между бедрами. На вымени различают основание а, граничащее с брюшной стенкой, тело б и дно в с двумя, редко тремя парами сосков. Вымя покрыто тонкой эластичной кожей 1 с редкими нежными волосами, сальными и потовыми железами, за исключением соков (на них нет волос и не развиты железы). Каудальную часть вымени между бедрами называют молочным зеркалом. Под кожей вымени находится поверхностпая фасция из плотной соединительной ткани - продолжениеповерхностной брюшной фасции. Под ней - глубокая фасция - продолжение эласти - 2 ческой желтой брюшной фасции. Проходя в основании вымени до белой линии живота, она опускается вниз и делит J вымя на правую и левую половины, формируя подвешивающую связку вымени. Каждая половина вымени состоит из двух самостоятельных, рядом лежащих, разделенных соединительной тканью молочных желез долей вымени. Каждая доля у ко ров открывается в свой сосок. Улошади две доли открываются в один сосок.

Молочная железа - это типичный компактный (паренхиматозный) орган, не имеющий единой полости. Он состоит из стромы и паренхимы. Строма составляет остов органа, паренхима - это организованная эпителиальная ткань, осуществляющая функцию секреции.

СТРОМУ молочной железы образует соединительная ткань 5, расположенная под глубокой фасцией вымени. Она делит железу на дольки 6. В междольковой соединительной ткани проходят кровеносные сосуды 7 (разветвления наружной срамной артерии), лимфатические сосуды 8} нервы 9 (веточки от наружного семенного нерва поясничного сплетения), междолысовые выводные протоки- молочные каналы 11, объединяющиеся в молочные ходы 12. Последние, сильно расширяясь в каждой доле, открываются в молочную цистерну, расположенную в дне вымени и соске. Нижний конец молочной цистерны сужается и переходит в сосковый канал длиной около см, выстланный многослойным плоским ороговевающим эпителием. Стенка соска имеет слизистую оболочку с большим количеством коллагеновых и эластических волокон и несколько мышечных слоев, состоящих из гладкомышечных клеток. Особенно развит кольцевой слой, образующий сфинктер соска.

Список используемой литературы :

1. Учебник Практикум по анатомии с основами гистологии и эмбриологии сельскохозяйственных животных. В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова, В.П. Панов, Л.Я. Иванова.

2. Анатомия домашних животных. А.И. Акаевский.

Размещено на Allbest.ru

Подобные документы

Классификация костей человека: короткие, плоские, длинные, трубчатые кости. Подвижные(суставы), неподвижные и полуподвижные соединения, сочленяющиеся кости. Особенности роста костей, нарушения позвоночника при несоблюдении правильной осанки и посадки.

презентация , добавлен 18.05.2010


Строение костей, виды их соединений. Соединение костей туловища и позвоночного столба. Кости верхней и нижней конечности. Грудная клетка, кости таза. Длинные, короткие, широкие, или плоские, и смешанные кости. Красный костный мозг как орган кроветворения.

учебное пособие , добавлен 23.03.2010


Особенности строения черепа новорожденного. Неокостеневшие участки перепончатого черепа (роднички), расположенные в местах образования ряда будущих швов. Периоды первого года жизни младенца. Виды соединения костей черепа. Стадии развития скелета.

презентация , добавлен 12.04.2015


Характеристика тазовой и бедренной кости. Классификация видов соединений костей. Классификация суставов по осям вращения и форме суставных поверхностей. Суставные поверхности костей, образующих сустав. Круговое движение бедра в тазобедренном суставе.

контрольная работа , добавлен 09.06.2015


Кости черепа, скелет туловища. Кости плечевого пояса. Скелет нижних конечностей. Кости тазового пояса. Пластическая анатомия мышц головы. Мускулатура нижних и верхних конечностей. Скелет и мышечная система в учебном рисунке. Пропорции тела человека.

курсовая работа , добавлен 22.06.2014


Волосяной покров животных и зверей, структура. Строение кожного покрова животных: эпидермиса и его придатков, дермы и подкожной клетчатки. Характеристика фукций кожи. Производные кожного покрова: молочные, потовые и сальные железы, когти, мякиши, волосы.

реферат , добавлен 13.01.2011


Изучение строения костей головы, которые в совокупности составляют череп. Особенности костей черепа: височная, теменная, лобная, решетчатая, клиновидная и затылочная; костей лица: носовая раковина и кость, сошник. Возрастные и половые особенности черепа.

реферат , добавлен 23.03.2010


Строение костей осевого, добавочного скелета, туловища, верхних и нижних конечностей. Развитие и возрастные особенности костей. Структура различных по форме костей. Топография костей, составляющих тазовую кость. Саггитальные распилы позвоночного столба.

учебное пособие , добавлен 08.01.2012


Кости и суставы грудной клетки. Расположение ребер по бокам грудного отдела позвоночного столба. Ложные ребра и их положение в мышцах брюшной стенки. Строение грудины и сочленение ребер с позвонками реберно-позвоночными и грудино-реберными суставами.

контрольная работа , добавлен 23.11.2010


Скелет и его возрастные особенности. Череп новорожденного и его особенности. Типы соединения костей. Непрерывные соединения костей. Хрящевые синартрозы трубчатых костей и костей таза. Точки окостенения на рентгенограммах костей людей различного возраста.

Мозговой череп - cranium cerebrale, s. neurocranium - обра­зован затылочной, клиновидной решетчатой, теменными, межтеменными, ви­сочными и лобными костями. Перечисленные кости формируют черепную полость для помещения головного мозга, поэтому их внутренняя (мозговая) поверхность очень характерна: она гладкая, как бы отшлифованная, и в то же время несет отпечатки всех неровностей мозга: мозговых извилин в виде пальцевых вдавлений - impressio digitalis, борозд между из­вилинами - в виде мозговых гребешков - niga cerebralia, от­дельных участков мозга-в виде ямок, сосудов мозга и выходящих из него нер-

вов - в виде сосудистых и нервных желобов, каналов и отверстий. На ко­стях мозгового черепа вследствие прикрепления мышц - жевательных и направляющихся с туловища - находятся ямки, гребни и отростки.

Затылочная кость

Непарная затылочная кость - os occipitale (рис. 23) - ле­жит в затылочной области черепа. Для нее характерно наличие большо­го затылочного отверстия - for. occipitale magnum, через которое черепная полость сообщается с позвоночным каналом. В затылочной

Рис. 23. Череп сзади:

А - собаки; Б - свиньи; В - коровы; Г - лошади. VII - os parietale; VIII - os occipitale IX - os temporale; XII - os interparietal» (межтеменная кость); 8 - crista sagittalis externa 9 - condylus occipitalis; 10 - proc. iugularis; 11 - meatus acusticus externus; 15 - proc. Cornutus; 22 - crista frontalis caudalis; 24 - crista occipitalis; a - squama occipitalis (чешуя затылочной кости) b - pars lateralis (мыщелковая часть за ылочнной кости), с - pars basilaris (тело затылочной кости) d - for. occipitale magnum (большое затылочное отверстие), е - protuberantia occipitalis externi (наружное затылочное предбугорье).

кости различают тело, две боковых части и чешую, соединяющиеся у молодых животных хрящом, а у взрослых животных срастающиеся без заметных границ.

Тело, или основная часть, затылочной кости - pars basilaris - помещается вентрально от большого затылочного отверстия и назально срастается с телом клиновидной кости. В месте их сращения с вентральной стороны заметен парный мышечный бугорок - tuber-culum musculare - для закрепления длинных мышц головы. На дорсаль­ной, или мозговой, поверхности тела сзади видна плоская ямка для продолговатого мозга - fossa medullae oblongatae, а спереди от нее - плоская поперечная ямка для мозгового моста - fossa pontis. Тело затылочной кости образует медиальные края рва­ных отверстий - for. lacerum; через них проходят сосуды в череп­ную полость, а из полости - нервы.

Боковые, или мыщелковые, части - pars lateralis - несут затылочные мыщелки и яремные отростки. Затылочные мы­щелки - condylus occipitalis - располагаются по обе стороны большого затылочного отверстия. Они служат для сочленения с атлантом. Яремные отростки - processus iugularis - лежат латерально от мыщелков. К ним прикрепляются мышцы, подходящие с шеи. Между яремным отростком и затылочным мыщелком находится подъязычное отверстие - for. hypoglossi; через него выходит подъязычный нерв (XII пара). Боковые части затылочной кости соединяются с височными костями.

Чешуя затылочной кости - squama occipitalis - дорсально возвышается над большим затылочным отверстием и боковыми час­тями. Дорсальный ее край образует затылочный гребень - crista occipitalis; справа и слева он продолжается в височный гребень скуло­вой дуги. Наружная, или вы иная, поверхность чешуи - pars nuchalis - несет близ затылочного гребня наружное заты­лочное предбугорье- protuberantia occipitalis externa - для прикрепления выйной связки. На внутренней, или мозговой, повер­хности чешуи - facies cerebralis - заметны отпечатки червячка и полушарий мозжечка. Чешуя затылочной кости соединяется с теменными кос­тями.

Особенности.
У собаки яремные отростки короткие и прямые. Чешуя мощная; затылочным гребнем от нее отделяется слабо развитая теменная часть - pars parietalis, на которой выступает наружный сагитталь­ный гребень. Затылочное предбугорье слабо выражено. Подъязычное отверстие находится в основании яремного отростка. На мозговой поверх­ности затылочной кости кзади от подъязычного отверстия имеется вход в, мыщелковый канал - canalis condyloid eus.

У свиньи яремные отростки очень длинные, прямые н направлены вент-рально. Чешуя затылочной кости сильно вытянута дорсально. Затылочное предбугорье отсутствует. У старых животных чешуя содержит полость - sinus occipitalis, сообщающуюся с теменными пазухами. Чешуя представля­ет длинный и прочный рычаг для затылочных мышц. Подъязычное отверстие находится в основании яремного отростка.

У крупного рогатого скота тело затылочной кости цилиндрическое, ярем­ные отростки короткие и загнуты медиально. Подъязычное отверстие часто двойное; оно расположено вблизи затылочного мыщелка и краниальнее от отверстия мыщелкового канала. Затылочное предбугорье на чешуе слабо выражено. От заднего лобного (межрогового) гребня чешуя от­делена теменными и межтеменными костями. Затылочный гребень отсутст­вует.

У лошади тело затылочной кости цилиндрическое, яремные отростки прямые. Затылочный гребень хорошо выражен, он отделяет теменную» часть - pars parietalis. Последняя наружным сагиттальным гребнем - crista sagittalis externa - делится на правую и левую час­ти. Ниже затылочного предбугорья находится выйная ямка - fossa nuchalis. Подъязычное отверстие открывается у основания затылочного мыщелка.

Большинство костей черепа соединяются друг с другом по непрерывному типу соединения. В черепе встречаются все виды непрерывною соединения - синдесмоз, синхондроз и синостоз и прерывный тип соединения - суставы: височно-нижнечелюстной, атлантозатылочный, а также мелкие суставы между члениками подъязычной кости.
Швы, которые образуются при соединении различных костей черепа, имеют разные виды, например чешуйчатый (височно-теменной), зубчатый (лобно-носовой), гармоничный (межносовой) и т. д. В молодом возрасте между покровными костями имеет место синдесмоз, в основании черепа между частями затылочной и клиновидной костей - синхондроз, у взрослых животных - синостоз. Зубы соединяются с альвеолами челюстных и резцовых костей в виде вколачивания клина в дерево, где они срастаются с надкостницей лунок. Синхондроз имеется между подъязычной и каменистой костями. Синостоз - между телом и большими рогами подъязычной кости.
Височно-нижнечелюстной сустав - articulatio temporomandibularis - сложный, седловидный, двухосный (рис. 75). Образован соединением суставного отростка нижней челюсти с суставным бугорком скулового отростка височной кости.

Понятие об органах, аппаратах и органах пищеварения

Ни одна из тканей в организме не встречается в изолированном виде. Как было уже отмечено, в эпителиальных тканях имеются элементы нервной ткани – нервные волокна, чувствительные и двигательные нервные окончания; в опорно-трофических тканях встречаются не только элементы нервной ткани, но и кровеносные сосуды, а в хрящевой, костной и мышечной тканях содержатся элементы нервной ткани, кровеносные сосуды и соединительная ткань. При этом в разных частях тела сочетание тканей различное.

Часть тела, состоящая из определенных тканей и выполняющая специальную функцию, называется органом. Например, печень вырабатывает желчь, через почки выделяется моча, легкие служат органом дыхания, глаз – органом зрения. В каждом органе одна ткань является ведущей, основной, она отражает главную функцию органа, например в железах – эпителиальная ткань, в мышцах – мышечная ткань. Эта ткань составляет паренхиму органа. Кроме паренхимы, в каждом органе имеются:

а) чувствительные и двигательные нервы, которые или усиливают функцию паренхимы органа, или, напротив, прекращают её;

б) по кровеносным и лимфатическим сосудам в паренхиму органа доставляются питательные вещества и кислород, без которых невозможна жизнь и функция клеток паренхимы;

в) кровеносные и лимфатические сосуды имеют свои специальные нервы – сосудистые или симпатические, также чувствительные и двигательные. И паренхима органа, и нервы паренхимы, и сосуды паренхимы с их нервами упакованы в соединительнотканный остов, которые также имеет и свои нервы, и свои сосуды.

Все органы возникают в процессе развития организма. Это обусловливает их форму, взаиморасположения взаимосвязи в работе. Органы, выполняющие какую-либо одну общую функцию, образуют или аппарат, или систему органов. Система органов характеризуется не только специфической функцией, но и исходным строением отдельных органов. Например, мышечная система состоит из мышц; костная система – из костей и связок; нервная система – из нервных клеток и т.д. Аппарат также выполняет какую-либо общую функцию, но состоит из разных органов, различных по своему строению и частным функциям. Например, аппарат пищеварения имеет общую функцию, но отдельные органы их устроены неодинаково, и функция их разнообразная, хотя и целенаправленная. То же характерно и для аппаратов дыхания, мочеотделения, движения (из костной и мышечной систем), размножения. Организм представляет собой сложную, единую и целостную живую систему, в которой все находится в строгой взаимной зависимости, и всякое изменение одной какой-либо части вызывает соответствующее изменение других частей. Организм взаимосвязан с конкретными условиями жизни. Все функции организма животных регулируются деятельностью коры полушарий большого мозга. Нервная система осуществляет и взаимоотношения организма с внешней средой. Организм существует и развивается в определенных, конкретных условиях внешней среды. Факторы внешней среды являются причиной возникновения определенных функций, а функции определяют структуру органов. Например, от вида пищи зависят особенности строения зубов и других органов пищеварения, в зависимости от климатических условий изменяется характер шёрстного покрова. И.В. Мичурин писал: «Каждый, орган, каждое свойство, каждый член, все внутренние и наружные части всякого организма. обусловлены внешней обстановкой его существования.

Строение и характеристика мозгового и лицевого отделов черепа различных сельскохозяйственных животных

В черепе рассматривают мозговой и лицевой отделы. Граница между ними проходит приблизительно через задний край глазниц. Мозговой отдел черепа содержит головной мозг и соединяётся с атлантом. В лицевом отделе черепа расположены носовая полость и органы ротовой полости.

Череп состоит из 13 парных и 7 непарных костей, К непарным костям мозгового отдела черепа относятся: затылочная, клиновидная и межтеменная кости; к парным – теменная, височная и лобная. Непарными костями лицевого отдела черепа являются: решетчатая, сошник, подъязычная и хоботная (у свиней), парными – верхняя челюсть, резцовая, носовая, слезная. скуловая, нёбная, крыловидная, нижняя челюсть, носовые раковины (верхняя и нижняя).

Форма черепа в онтогенезе резко меняется. У плодов и новорожденных череп более округлый, так как сильнёе развит мозговой его отдел. По мере роста зубов начинает сильнее развиваться лицевой отдел черепа, особенно у травоядных животных. С возрастом изменяется форма и мозгового отдела черепа, так как на нем закрепляются жевательные мышцы. На форме черепа отражаются и побочные функции. У свиней способность рыть землю обусловливает мощное развитие ярёмных отростков, и чешуи затылочной кости, в результате череп в целом принимает форму четырехгранной пирамиды. У крупного рогатого скота вследствие развития рогов, служащих для защиты, сильно увеличивается лобная кость, которая между основанием рогов образует лобный гребень

Этот гребень формирует задний верхний край черепа. У мелкого рогатого скота и у животных других видов лобного гребня нет, а задний верхний край черепа образован затылочным гребнем затылочной кости.

Мощное развитие зубов служит причиной разрастания верхних челюстей и образования в них верхнечелюстных пазух (полостей), сообщающихся с носовой полостью. Пазухи увеличивают прочность костей. Такие пазухи есть и в некоторых других костях черепа, например в лобных, особенно у рогатых коров.

Сильное развитие жевательных мышц обусловливает:

1) образование скуловых дуг, к которым – прикрепляются жевательные мышцы и нижние челюсти;

2) формирование то более, то менее глубоких височных ям в мозговом отделе черепа;

З) образование скуловых гребней у лошади или лицевых бугров у рогатого скота;

4) замыкание глазниц

Сзади путем объединения лобных костей со скуловыми дугами у травоядных животных, что увеличивает прочность челюстных суставов;

5) сильное развитие ветвей и углов нижней челюсти.

В черепе множество отверстий и каналов, где проходят кровеносные сосуды, питающие органы чёрепной и носовой полости, и для черепно-мозговых нервов, выходящих из головного мозга.

Строение и топография слюнных желез, состав слюны и её значение в пищеварении

В стенке слизистой оболочки губ, щек, языка, нёбной занавески заложены в виде отдельных образований или групп пристенные слюнные железы. Вне ротовой полости находятся крупные застенные слюнные железы:

– парные околоушные,

– подъязычные

– подчелюстные.

Секрет слюнных желез, изливающийся в ротовую полость по выводным протокам, называется слюной. В функциональном отношении слюнные железы делят на серозные, слизистые и смешанные. В секрете серозных желез много белка, поэтому их называют еще белковыми. Секрет слизистых желез содержит слизистое вещество муцин. Смешанные железы выделяют белково-слизистый секрет.

Околоушная слюнная железа серозная (у хищных в некоторых участках смешанная), по строению – альвеолярного типа. У крупного рогатого скота, свиней и собак – треугольной формы, у лошадей – прямоугольная. Лежит у основания ушной раковины. Выводной проток ее открывается в преддверие ротовой полости: у лошадей и на уровне 3-го, у крупного рогатого скота – 3-4-го, у свиней – 4–5-го верхнего коренного зуба.

Подчелюстная слюнная железа смешанная. У рогатого скота относительно длинная, простирается от атланта о подчелюстного пространства, выводной проток открывается в подъязычной бородавке на дне ротовой полости. У свиней – округлая, прикрыта околоушной железой, выводной проток открывается у свиней рядом о уздечкой языка.

Подъязычная слюнная железа двойная. У рогатого скота короткопротоковая часть лежит под слизистой оболочкой дна ротовой полости, многочисленные короткие выводные протоки открываются сбоку тела языка; длиннопротоковая часть расположена рядом с предыдущей, ее длинный выводной проток открывается в подъязычной бородавке. Функционально длиннопротоковая часть смешанная, короткопротоковая – слизистая. У лошадей есть только короткопротоковая часть, секрет по характеру смешанный.

Слюна – смешанный секрет трех слюнных желез (околоушных, подчелюстных и подъязычных), бесцветная, слегка мутная (от присутствия муцина), слабощелочная (особенно у жвачных), без запаха. Муцин придает ей своеобразную консистенцию и скользкость, вследствие чего пропитанный слюной корм легко проглатывается.

Слюна является растворителем вкусовых веществ. Ферментативная роль ее у животных небольшая. Только у свиней в слюне содержатся два фермента, расщепляющие углеводы (крахмал): амилаза превращает крахмал в декстрины, а последние – в дисахарид мальтозу; под влиянием второго фермента – мальтозы – мальтоза расщепляется на две частицы виноградного сахара.

Состав слюны изменяется в зависимости от вида и количества корма. Как правило, на сухие и грубые корма отделяется больше слюны, чем на влажные. За сутки отделяется в среднем у лошади 40 л слюны, у крупного рогатого скота 50–80 л, у свиньи 15 л. Значительно усиливается слюноотделение, если корм смочить слабым раствором поваренной соли.

Брюшная полость её деление на области. Серозная оболочка брюшной полости

Брюшная полость занимает пространство между диафрагмой и тазом. Кзади она без всякой границы переходит в тазовую полость. Верхняя стенка брюшной полости образована поясничными и последними грудными позвонками и прилежащими к ним мышцами. Боковые и нижняя стенки представлены брюшными мышцами, а нижняя – еще и мечевидным хрящом. Чтобы лучше уяснить положение лежащих в брюшной полости органов, ее делят на отделы. двумя условными сегментальными плоскостями, проходящими перёдняя через последнюю пару ребер, а задняя – через маклаки, брюшная полость делится на передний, средний и задний отделы.

Передний брюшной отдел простирается от диафрагмы до передней сегментальной плоскости. Плоскостью, проведенной по реберной дуге, этот отдел делится, в свою очередь, на два подотдела – верхний и нижний. Нижний подотдел лежит между названной плоскостью и брюшной стенкой, почти треугольной формы, и носит название области мечевидного хряща. Верхний подотдел делится срединной сагиттальный плоскостью на две равные области – правое и левое подреберья.

Средний брюшной отдел двумя параллельными сагиттальными плоскостями, прикасающимися к свободным концам поперечно реберных отростков поясничных позвонков, делится на три подотдела – средний и два боковых. Боковые подотделы называются правой и левой подвздошными областями. Средний подотдел, в свою очередь, делится условной фронтальной плоскостью, проведенной на уровне середины плечевого сустава, на верхнюю – поясничную, или почечную, и нижнюю – пупочную область. Задний брюшной отдел также подразделяется на три области: среднюю – лонную (срамную) и правую к левую паховые. Паховые области являются продолжением подвздошных областей, а ленная область – продолжением пупочной области.

Брюшина – серозная оболочка, покрывающая стенки брюшной полости и лежащие в ней органы брюшины, выстилающая стенки, называется пристенной или париетальной, часть, покрывающая органы, – висцеральной или внутренностной. Переходя со стенок на органы и с одного органа на другой, брюшина образует удвоения и складки; последние или подвешивают органы, или соединяют один с другим. Удвоения брюшины называются брыжейками, сальниками и связками.

Брыжейка – это значительной длины удвоение брюшины, которое подвешивает кишечник и соединяет его отделы. Называется брыжейка по отделу поддерживаемых ею кишок. Место отхождения брыжейки от позвонков (грудных и поясничных) называется корнем брыжейки. У лошади два корня брыжейки – передний и задний, У животных других видов только один корень. Связки – это короткие удвоение брюшины, соединяющее органы между собой. Сальники – удвоения брюшины, одно из которых находится между печенью, двенадцатиперстной кишкой и малой кривизной желудка, а другое в виде фартука идет от большой кривизны желудка и вдается почти до тазовой полости. Первое удвоение называется малым сальником, второе – большим сальником. Все органы брюшной полости прикасаются друг к другу и к стенкам полости серозным покровом. А так как в нормальном состоянии он всегда гладкий и овлажнен серозной жидкостью, органы легко могут скользить друг около друга.

Процесс пищеварения в отделе толстых кишок

Пищеварение. В начале отдела толстых кишок пищеварение происходят под влиянием ферментов соков тонкого кишечника и отчасти кишечного сока толстых кишок, который отличается большим содержанием слизи и слабодействующими ферментами. Кишечный сок здесь отделяется под влиянием главным образом механических раздражителей, в основном непереваримых грубых частиц корма. В толстых кишках обитает огромное множество бактерий. Этому способствует более медленное передвижение содержимого по толстому кишечнику по сравнению с тонким вследствие слабой перистальтики. Пищевые массы могут задерживаться здесь до трех суток. Среди бактерий толстого кишечника особое место занимают виды. сбраживающие углеводы и вызывающие гниение белков. В результате брожения и гниения образуются органические кислоты, газы (углекислый газ, метан, сероводород) и такие ядовитые вещества, как фенол, скатол, крезол, индол. Из ферментов, выделяемых бактериями, целлюлоза расщепляет клетчатку до дисахарида целлюбиозы, а последняя под влиянием целлюбиозы распадается на две молекулы виноградного сахара. Эти процессы особенно интенсивны в толстом кишечнике лошади. У жвачных, как уже говорилось, значительная часть клетчатки расщепляется еще в рубце. Благодаря отмеченным особенностям строения и функции пищеварительного тракта, жвачных и лошадей переваривание клетчатки у животных этих видов может достигать 35–40%, а химически чистой целлюлозы – 80 – 90%, тогда как у всеядных оно составляет 15–20%, а у собаки клетчатка вообще не переваривается. Микроорганизмы в толстом кишечнике (а у жвачных и в рубце) синтезируют витамины группы В и С. На всем протяжении толстого кишечника через его слизистую оболочку из крови выделяются соли железа, кальция и магния.

Всасывание. В отделе толстых кишок всасываются вода и минеральные соли в виде растворов, а у травоядных еще питательные вещества, так как здесь переваривается значительное количество корма. Всасывание возможно даже в концевых отделах толстого кишечника.

Формирование кала. Оставшееся после всасывания содержимое толстого кишечника склеивается слизью, отделяемой бокаловидными клетками слизистой оболочки, и формируется в кал.

В состав кала входят:

1) непереваримые составные части корма;

2) вещества перевариваемые, но не успевшие подвергнуться распаду;

3) продукты распада питательных веществ, не успевшие всосаться;

4) микробные тела;

5) остатки пищеварительных соков и продукты жизнедеятельности эпителия желудочно-кишечного тракта;

6) экскреты печени и желудочно-кишечного канала.

На количество и состав кала сильно влияет состав рациона: чем больше в рационе легкопереваримых веществ, тем меньше образуется кала, и в нем мало составных частей принятого корма.

Дефекация (выделение кала) происходит периодически и вызывается раздражением чувствительных нервов слизистой оболочки нижнего отдела ободочной и прямой кишок накапливающимися в них каловыми массами. Возбуждение по центростремительному нерву передается в центр дефекации, расположенный в пояснично-крестцовой части спинного мозга, а оттуда по центробежным нервам – к мышцам кишечника и сфинктера заднего прохода. Возникает перистальтическая волна заднего отдела кишечника, внутренний и наружный сфинктеры прямой кишки расслабляются, и кал выходит наружу.

Список использованных источников

1. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. Изд. 4-е перераб. и доп. М. «Колос» 1978 г.

2. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных Серия: Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений 2007 г.

Строение и характеристика мозгового и лицевого отделов черепа различных сельскохозяйственных животных

В черепе рассматривают мозговой и лицевой отделы. Граница между ними проходит приблизительно через задний край глазниц. Мозговой отдел черепа содержит головной мозг и соединяётся с атлантом. В лицевом отделе черепа расположены носовая полость и органы ротовой полости.

Череп состоит из 13 парных и 7 непарных костей, К непарным костям мозгового отдела черепа относятся: затылочная, клиновидная и межтеменная кости; к парным - теменная, височная и лобная. Непарными костями лицевого отдела черепа являются: решетчатая, сошник, подъязычная и хоботная (у свиней), парными - верхняя челюсть, резцовая, носовая, слезная. скуловая, нёбная, крыловидная, нижняя челюсть, носовые раковины (верхняя и нижняя).

Форма черепа в онтогенезе резко меняется. У плодов и новорожденных череп более округлый, так как сильнёе развит мозговой его отдел. По мере роста зубов начинает сильнее развиваться лицевой отдел черепа, особенно у травоядных животных. С возрастом изменяется форма и мозгового отдела черепа, так как на нем закрепляются жевательные мышцы. На форме черепа отражаются и побочные функции. У свиней способность рыть землю обусловливает мощное развитие ярёмных отростков, и чешуи затылочной кости, в результате череп в целом принимает форму четырехгранной пирамиды. У крупного рогатого скота вследствие развития рогов, служащих для защиты, сильно увеличивается лобная кость, которая между основанием рогов образует лобный гребень

Этот гребень формирует задний верхний край черепа. У мелкого рогатого скота и у животных других видов лобного гребня нет, а задний верхний край черепа образован затылочным гребнем затылочной кости.

Мощное развитие зубов служит причиной разрастания верхних челюстей и образования в них верхнечелюстных пазух (полостей), сообщающихся с носовой полостью. Пазухи увеличивают прочность костей. Такие пазухи есть и в некоторых других костях черепа, например в лобных, особенно у рогатых коров.

Сильное развитие жевательных мышц обусловливает:

1) образование скуловых дуг, к которым - прикрепляются жевательные мышцы и нижние челюсти;

2) формирование то более, то менее глубоких височных ям в мозговом отделе черепа;

З) образование скуловых гребней у лошади или лицевых бугров у рогатого скота;

4) замыкание глазниц

Сзади путем объединения лобных костей со скуловыми дугами у травоядных животных, что увеличивает прочность челюстных суставов;

5) сильное развитие ветвей и углов нижней челюсти.

В черепе множество отверстий и каналов, где проходят кровеносные сосуды, питающие органы чёрепной и носовой полости, и для черепно-мозговых нервов, выходящих из головного мозга.