תחזוקה וטיפול בעזים ביתיות. גידול עיזים בבית. מחלות ריאות ומערכת הנשימה

גידול עיזים בבית למתחילים אינו גוזל זמן רב מדי, שכן בעלי חיים אלה הם מאוד לא יומרניים. עם זאת, לפני שתמשיך בגידול והחזקת עיזים, יש לקחת בחשבון את כל הניואנסים כדי שחיה חסרת מנוחה זו לא תגרום אי נוחות רבה לבעלים ולאחרים.

איך להתחיל לגדל עיזים

מלכתחילה כדאי להחליט על מטרת הגידול ועל יעדי הכלכלה העתידית. לרוב, גזעי חלב של בעלי חיים אלה גדלים בבית. עם זאת, לפעמים מגדלים גם עיזים כדי להשיג פלומת אנגורה, אז כדאי לבחור גזעי בשר ופומה לגידול. כדי להתחיל גידול עיזים, אתה יכול לרכוש רחם כבר בהריסה או ילדים גדלים. במקרה זה, עדיף לרכוש צאצא או עז אחת מהרחם, אשר אישרו היטב את תכונותיו החיוביות - איכות החלב או הצמר שלה נבדקה במדויק. תכונות האם מועברות לצאצאים וכך ישנה ערובה לתכונותיו הטובות.

כאשר בעלי החיים נבחרים, יש צורך לארגן להם מקום מגורים. להחזיק עז בבית למתחילים זה לא קשה מדי. לרוב, עיזים מוחזקות בדוכן ותכולת הליכה בחצי. לשמירה על דוכן תזדקק לאסם יבש שבו לא יהיו טיוטות. נדרש על הרצפה לְהַבטִיחַשכבה עבה של מצעים, הכינו שרפרף לשכיבה, שכן עיזים אוהבות לישון על גבעות. מיטות שיזוף כאלה יש להציב בגובה של 30-40 סנטימטר מהרצפה. בעלי חיים מוחזקים בדוכן ללא רצועה. בנוסף, תזדקקו למזון עם חציר ואגן לשתייה.

במקרה של קניית נקבות צעירות יש לשמור אותן בנפרד, ההזדווגות הראשונה צריכה להתרחש לאחר שנה וחצי. אתה צריך לדעת את זמן ההטלה של הנקבות, אי אפשר להכניס ילדים שזה עתה נולדו הביתה מיד לאחר ההטלה, אתה צריך לחכות עד שהאמא תלקק אותו, אחרת היא לא תקבל את הילד בחזרה מאוחר יותר.

במהלך הקיץ, עזים רועות במרעה וניזונות מדשא טרי. צריך ל כּוֹחַבעלי חיים ללכת לפחות ארבע שעות ביום, מכיוון שהפרסות שלהם גדלות ללא הרף. או שהם יצטרכו להיות טחונים במיוחד.

כשאין מזון טרי, בעלי חיים ניזונים מחציר, גידולי שורשים ומספוא מעורב. חציר חייב להיות נוכח בתזונה בחורף. הטמפרטורה בדוכן חייבת להישמר לפחות 10 מעלות, ולילדים לפחות 12 מעלות.

חשוב ביותר להקים מתחם יציב, שכן עיזים תמיד חוקרות את בית הגידול שלהן ומחפשות הזדמנויות לברוח. במקרה של בריחה, העז תגיע בקלות לאזור סמוך, מה שעלול לגרום לשערורייה. כמו כן יש צורך לרעות בקר בפיקוח או לקשור אותם ליתדות, אחרת הם יטפסו לכל מקום, כולל מגרשים שכניםושדות. תקשורת עם עיזים צריכה להתקיים בנימה חיבה.

עיזים הן מאוד לא יומרות ואוכלות כמעט הכל. הם יכולים לָתֵתבנוסף למזון העיקרי:

1. עשבים שוטים שנותרו לאחר ניכוש.
2. פסולת מטבח אכילה.
3. ירקות שורש קצוצים.
4. חציר, דשא, קש.

הם אוכלים גם לחם ובאופן כללי כמעט הכל, כולל תליית פשתן, אם לא עוקבים אחריהם. לכן כדאי לעקוב אחר תנועות בעלי החיים ולא לתת להם לברוח.

זהו המידע המינימלי לגידול עיזים למתחילים. עם הזמן והניסיון, מגדל העיזים ילמד מידע חדש, כולל מידע הקשור לגידול ושמירה על ילדים, חליבת נקבות, טיפול בילודים, מנות האכלה לילדים ועוד ועוד.

הצאצאים החזקים ביותר מתקבלים בתחילת האביב. ולכן יש לתכנן את ההזדווגות בתחילת הסתיו. נקבות צריכות לקרות עם זכרים שלא בשורות קשורות. ניתן יהיה להבין שההזדווגות לא התרחשה על ידי העובדה שבתוך חצי חודש החיה תחזור להיות חסרת מנוחה. במקרה של ההזדווגות המתקבלת, הצאצאים מופיעים כ-147-150 ימים לאחריו.

טיפול עיזים

יש לקחת את הילדים בצורה נכונה: לנגב את הילד, להסיר ריר מהאף ומהפה שלו, להקפיד לתת לאמו ללקק אותו. לאחר מכן, התינוק מוחל על העטין של האם או חולב עם קולוסטרום בשעה הראשונה לאחר לידתו. אם הטמפרטורה בחדר שבו נולדו הילדים מתחת ל-15 מעלות, יש לקחת אותם לחדר חם יותר, שם יש לטפל בילודים ולחטא את חבל הטבור ביוד. אם העזים על מְלָאכוּתִייונקים, הם מורגעים ונפרדים מאמם.

עז נחשבת למבוגרת מגיל שלושה חודשים ומתחילה להאכיל אותה בתזונה אחרת. מחודשיים, ילדים מתחילים להתרגל לדגנים, גידולי שורש ותרכיזים. משלושה חודשים, האוכל שלהם כבר כולל את הדברים הבאים אלמנטים:

יש לשמור עזים בנפרד מעיזים ולסרס בזמן. עיזים חשות את החשק מגיל חמישה חודשים, אך כדי לקבל צאצאים טובים וחזקים, אין לתת להן להזדווג עד שנה וחצי. אם נקבות מגזעי חלב נשמרות ליד עיזים, אז ריח החלב שלהן הופך לא נעים. לכן, מתחמים לעיזים תמיד ממוקמים הרחק מהעדר.

האכלת מבוגרים

יש להאכיל עיזים בוגרות בתזונה מאוזנת לעונות השנה. דשא קיץ הוא הכרחי, אבל יש לספק אותו לעיזים במרעה. לא ניתן לרעות אותם באזורי ביצות, שכן הדבר עלול לגרום להם לחלותפרסות. אבל עזים עושות עבודה מצוינת עם כל מכשולי הרים ושיחים. בעלי חיים אלה מסוגלים לחפש מזון במקומות שבהם לא יעבור אחרים. אדם בוגר אוכל כ-6-7 ק"ג דשא ליום, וילדים צעירים כ-2-4 ק"ג. אם יש מעט מדי דשא בשדות, יהיה צורך להאכיל את העזים בנוסף בערב. יש לתת להם משקה פעמיים ביום.

בחורף, המזון העיקרי הוא חציר, קש ומזון יבש אחר, וכן מזון מורכב וגידולי שורש. אבל חוץ מזה, כדאי לתת מטאטאים שנקטפו מאז הקיץ, הם ישמשו כתוסף ויטמין טוב וטיפול לבעלי חיים. גם מזון וגם מים צריכים להיות חמימים בחורף. יש להוסיף למזון תערובות של קמח עצמות ומלח כתוספי מינרלים. אפילו בחורף, עיזים צריכות ללכת באוויר הצח.

בחירת גזע

רבייהעיזים מחולקות לשלושה תחומים עיקריים:

בהתאם לכיוון הנבחר, הגזע נבחר. אמנם, כמובן שכל העיזים מספקות מוצרים נלווים לכל שלושת הכיוונים, אך ישנם גזעים המתאימים ביותר למטרה זו או אחרת.

כדי לקבל את הכמות המקסימלית של חלב, גזעים כמו Saanen, Russian White, Alpine, Toggenenburgk, Megrelian מתאימים היטב. גזעים אלו יכולים לייצר כ-4-5 ליטר חלב ביום. יתר על כן, פרודוקטיביות עולהלאחר ההטלה השנייה, ולאחר מכן נשאר באותה רמה לכל החיים. חלב עיזים בריא ביותר ובעל תכונות היפואלרגניות, מה שמעלה עוד יותר את ערכו.

שווה לשלם תשומת - לב מיוחדתעל הטכניקה הנכונהחולבת עיזים. כדי לעשות זאת, חקלאי מתחיל צריך לפנות למדריכי וידאו או לשאול את העצה של מגדלים מנוסים.

לגידול עזים פלומתיות, הגזעים דון, שחור פלומתי, אנגורה, קירגיזית, אלטאי, אורנבורג מושלמים. עם עז כזו אפשר לקבל עד 700 גרם מוך לעונה. העורות מתאימים גם להכנת בגדים חמים. עיזים אלו מייצרות כ-300 ליטר חלב בשנה.

פלומת עיזים וצמר מוערכים מאוד. הם בין היקרים בשוק. בנוסף לעובדה שפוך עיזים נותן חום, יש לו תכונות ריפוי. עוזר בטיפול בסכיאטיקה, שיגרון, דלקת פרקים ועוד דומים מחלות.

בשר עיזים מוערך גם בשל המסה שלו תכונות שימושיותוטעמים מיוחדים. גזעי גורקי, בור וסאנן מתאימים היטב לגידול עיזים בשר. עיזים אלו עולות במשקל מ-75 ל-115 קילוגרם. כיוון הבשר של גידול עיזים ברוסיה מפותח בצורה גרועה למדי, ולכן גזעי הבשר העיקריים, כגון נוביה, בורים, אנטוליה, ספרדית ואחרים, הם נדירים ביותר. לרוב, כיוון הבשר ברוסיה קיים כתוצר לוואי של חלב או פלומתי.

בשל העובדה שהעזים הן מאוד לא יומרות ועמידות, וכל אחד מהגזעים מספק מספר מוצרים, ללא קשר לכיוון הראשי, עם ניסיון מתאים, גידולם יכול להפוך לעסק רווחי ביותר. פחות או יותר רָגִילבגידול והחזקת עיזים, חקלאי יכול בקלות לכסות את עלויות גידול העזים שלו בשנה הראשונה. ובעתיד, הרחב את החווה שלך והשיג רווח הגון. החזקת בעלי חיים אלה, בכפוף לכללי המינימום, אינה דאגה, אלא למעשה תענוג.

עז הבית היא חיה נפלאה שיכולה לספק לכם חלב שימושי ובריא. למרות שעזים מאוד ניידות וחסרות מנוחה, לא קשה להחזיק אותן. גם אם יש בדיר שלך תרנגולות ואווזים, תרנגולי הודו וברווזים, עיזים ביתיות חכמות יכולות להסתדר איתם בשלווה.

ניתן לכנות עיזים אחת מחיות הבית העתיקות ביותר. עיזים בויתו מעט מאוחר יותר מכלבים, אולם מוקדם יותר מאשר חתולים, חמורים וסוסים. זה היה לפני כ-9000 שנה. עזים ביתיות נגזרות מכמה מינים של עיזי הרים. הדמיון הרב ביותר, ואיתו, ההשפעה על היווצרות המין הזה בעז מזוקן או בזואר. הוא חי בהרי אסיה הקטנה וצפון אסיה ובהרי הקווקז.

כמו כן, הגזעים המקומיים הראשונים הופיעו באסיה הקטנה. זמן מה לאחר מכן, גם הם בויתו פנימה יוון העתיקהובים התיכון באיים. אם נשווה את העז עם סוגים אחרים של בעלי חיים, נוכל לציין את גודלם הקטן ואת חוסר היומרות שלהם. גובהו קטן, עד מטר אחד. משקל מ 25 עד 100 ק"ג. לעתים קרובות מאוד בכפרים, אפילו ילדים דואגים לעזים ביתיות. בעלי חיים אוכלים כל סוג של אוכל ביתי והם לא בררנים במיוחד באוכל. הם ניזונים מצמחים עשבוניים, עשבים דחוסים, קליפות עץ, זרדים ועלים של עצים.

תנאים לעיזים

איפה הכי כדאי להחזיק בעלי חיים? הרבייה, השמירה והטיפול נופלים לחלוטין על כתפי הבעלים, וכדי שהחיה תרגיש בנוח, נבנה לפחות בית מדר או עיזים. פשוטים יותר הם אסם או חופה, כמו גם שמירה על עז ברצועה. עדיף להחזיק כמה עזים בדוכנים נפרדים, במיוחד אם יש ביניהן בעלי חיים נוקשים. במקרה זה, אין צורך לקשור אנשים רגועים. אם אתם מחזיקים עיזים ביתיות בתנאים צפופים, הדבר עלול לגרום לירידה בתנובת החלב. לכן, כדאי לא לחסוך במקום ובחומר, אלא להרחיב את הדוכן.

עז לא צריכה לחיות עם עיזים - ריח חזק יכול לעבור לחלב. לילדים, עדיף לבחור חדר מיוחד בו הם יגורו מספר חודשים בשנה. בזמן שהדוכן ריק, הוא יכול לשמש כחדר לטיפול, טיפול או תחזוקה. הקפד לנקות ולחטא את המיכל כאשר הוא מתפנה.

אתה יכול לבנות אסם כל השנה בעצמך. כדי לבנות שדרת עיזים, המקום חייב להיות יבש וגבוה. הדרישות לחצרים קבועות מראש, וביניהן: אוויר נקי וטמפרטורה המתאימה לעונה. יש למקם את המבנה הרחק משירותים, בורות ספיגה ומכל מקום אחר שעלול לזהם את האוויר. עיזים הן יצורים בעלי תחושת לחות חזקה מאוד. לכן, על המקום לעמוד בדרישות ההיגיינה והניקיון. הלחות בפנים לא תעלה על 75%.

כאשר כפור נכנס בחורף, יש לאטום חלונות ודלתות עם וילונות או שקיות. אסור לחדור קור לחדר. קירות דקים מגבירים את העברת הקור. בחורף, על מנת לחסוך בחום ולמזער את איבוד החום, מוציאים זבל מהדיר לעתים רחוקות יותר.

הַאֲכָלָה

למרות שהגידול מתרחש בבית, הבחירה הנכונה של התזונה היא כמעט חיונית. למרות שעזים אינן יומרות בעניין זה, בחירת סוג המזון הנכון היא שימושית מאוד. זה יכול לעזור בשמירה על החיה. בעלי חיים אוהבים מאוד חציר ועשב טרי, ולכן אין אוכל טוב יותר לתקופת הקיץ.

ייצור חלב עז ביתיתתלוי מאוד באיכות התזונה שלה. הזנה מלאה וגישה נכונה להאכלה יכולים להגדיל משמעותית את תנובת החלב. אם אתה מאכיל כראוי את העז, כתוצאה מכך, אתה יכול לקבל את השומן הרגיל שלה ותפוקות חלב גבוהות. עז גדולה דורשת יותר חומרים מזינים. באותו אופן, חיה צעירה וגדלה זקוקה ליותר חומרים מזינים מאשר עז בוגרת בגודל שווה.

תזונה נכונה כרוכה במתן מזון לבעל החיים בכמות מספקת, כך שירגיש בריא ויעניק תנובת חלב גבוהה.

העיזים עצמן מאוד מוכנות לאכול חציר אחו וחציר יער. המינון היומי הוא בין 2 ל 2.5 ק"ג. חצי מהמנה ניתן להחליף בענפים. שני קילוגרמים של זרדים, בתורם, עשויים בהחלט להחליף קילוגרם אחד של חציר אחו.

מספוא ענפים ניתן לקצור בחודשים יוני-יולי. צפצפה, ליבנה, טיליה, שיטה אידיאליים לקציר. ריקים נתלים מתחת לחופה ובכל אזור אחר מאוורר היטב. מיובש תוך 10-15 ימים. לאחר מכן הם מאוחסנים במקום יבש. כשהעזים בדוכן מאכילים אותן בשלושה עד חמישה מטאטאים. האוכל הטוב ביותר הוא עלים יבשים וקלופים. ניתן להחליף מחצית מכל החציר במנה כפולה של מטאטאים או עלים יבשים.

לגבי רבייה

למרות שלעזים ביתיות יש חלב מזין מאוד, הן לא רק גדלות בשביל זה. צמר יקר ערך חם ובשר דיאטטי יכולים גם להיות סיבות. הם נמכרים כי זה לא משתלם להחזיק בחווה, בדרך כלל אם יש יותר מדי צמר ובשר. לאחר שיש עיזים, יש צורך לתכנן מראש חדר גדול עם סידור נוח. שמירה בדוכן מרעה יכולה להיות אידיאלית. סוג זה של בעלי חיים נרכש רק על ידי אותם אנשים המסוגלים לרעות בעלי חיים באחו קטן או במרעה.

הדבר הראשון שצריך לעשות לפני הרבייה הוא לבחור ולקנות בעל חיים. איך לעשות את זה נכון? ראשית עליך לעצור באחד הגזעים. גזעים כאלה מחולקים לשלושה סוגים: יש מוצרי חלב, פוך וצמר.

• גזעי חלב. הגזע הפופולרי ביותר. הקמתו יכולה להיות רווחית מאוד, שכן גזעים כאלה מסוגלים להביא תנובת חלב רצינית. הם מוערכים על ידי קונים, רווחיים ומתוחזקים היטב.
• גזע פלומתי קונים כדי לאסוף פוך. הם מייצרים מעט מאוד חלב.
• גזעי צמר משמשים לייצור צמר חם, וניתן לייצר ממנו בגדים חמים נוחים מאוד.

גידול עיזים ביתיות יכול להיות רווחי מאוד מבחינת האפשרות למכור מוצר חלב מותסס. חלב עיזים משמש לעתים רחוקות מאוד, אבל התועלת שלו ידועה זה מכבר. לכן, מוצרים המבוססים על זה מאוד שימושיים לשימוש. מכירות החלב יכולות להיות גדולות. אם אין ניסיון במכירות, אז ניתן לספק חלב עיזים לקונצרן. עם הגישה הנכונה, אתה יכול ללמוד כיצד לנהל את המשאב שאתה מקבל ולמצוא דרכים ליישם אותו.

סרטון "טיפול בעזים ביתיות"

בסרטון זה תוכלו לראות כיצד מטפלים בחיות מחמד, בפרט כיצד גזזות הפרסות.

גידול החלב הוא אחד הענפים הרווחיים ביותר חַקלָאוּת, אחזקת עיזים בבית (יכול להיות קשה למתחילים) היא נישה מיוחדת בתחום זה. כדי שהתוצאה תהיה חיובית, עליך לפעול לפי כללים. כיצד יש לבצע את הטיפוח?

בחירת גזע

נכון לעכשיו, ישנם יותר מ-200 גזעים של עיזים, ואפילו יותר תת-מינים. ישנן 3 קבוצות: חלבי, בשרי ופלומתי. בהתאם למה שאתה רוצה להשיג על ידי גידול בעלי חיים, אתה צריך לבחור 1 מתוך 3 קבוצות. אם אנחנו מדברים על מגדלים מתחילים, אז מומלץ להם להתחיל את הפעילות שלהם עם עיזים חלביות, שכן הטיפול בהם הוא קצת יותר קל מאשר לאחרים.

כמעט כל גזעי החלב של עיזים שייכים לקבוצות צמר חלב או בשר חלב. גזעי החלב הנפוצים ביותר הם סאנן, אלפיני, רוסי לבן, טוגנבורג וגורקי.

עיזים פלומתיות יכולות לתת תנובת חלב טובה, לבשר שלהן יש טעם טוב, והקליפות משמשות את הפרוונים. גזעים של עזים פלומתיות - דון, אנגורה, שחור פלומתי, קירגיזי, אורנבורג, עיזים לבנות של דגסטן, צמר, הר אלטאי.

לגבי גזעי בשר, הבשר שלהם נחשב בריא יותר מכבש, למרות שיש לו איכויות טעם דומות. בשר עיזים שימושי עבור אנשים עם מחלות של מערכת הדם, הלב, מערכת נשימהכמו גם חולי סוכרת. גזעי בשר - קיקו, אנטולי, נובי, יווני, בורים. בנוסף ל-3 הקבוצות הללו בולטות גם עיזים ננסיות ונוי, אך הרבייה שלהן די קשה.

חדר בעלי חיים

לאחר שהחלטתם על גזע העיזים, עליכם לחשוב ולצייד עבורם בית עיזים. אם יש לך כמה ראשים, אז ניתן לשמור אותם בכל אסם או חדר שירות. העיקר שהוא יהיה מצויד בכל הדרוש ויהיה נוח לבעלי החיים.

החדר לעזים לא צריך להיות לח ומאוורר, אחרת העיזים שלכם יחלו. הלחות לא תעלה על 70%, וכל הסדקים צריכים להיות סגורים היטב לחורף כדי שהחדר לא יהיה קר. אם הקירות בבית העזים דקים, יש לבודד אותם.

עדיף אם הרחוב של העז ממוקם בשטח פתוח, אז השמש תאיר ותחמם אותו. צריכים להיות חלונות בחדר כדי שיהיה אור. כדי שהעזים לא ישברו אותן בקרניהן, יש למקם אותן במרחק של 1.5 מ' מהרצפה. רצוי שהחלונות ייפתחו, ואז אתה יכול לאוורר את רחוב העז. הדלת חייבת בהכרח להיפתח לחצר, כדי שבמקרה חירום (למשל שריפה) בעלי חיים יוכלו לצאת החוצה. כדי למנוע הוצאת זבל לחצר יש לעשות סף, אבל קטן - 15 ס"מ.

עדיף לעשות את הרצפה בבית העז בשיפוע כדי שנוזל יזרום למטה, עדיף לעשות רצפת בטון או אדוב, רצפת העץ תירקב מהזבל. כדי לחטא את החדר, יש צורך לטייח את הקירות בסיד פעמיים בשנה מבפנים.

במה צריך להצטייד בבית העיזים?

צריכים להיות דוכנים בבית העיזים, נפרדים לכל חיה. הם צריכים להיות מופרדים זה מזה על ידי מעמד עץ. הגודל של כל דוכן צריך להיות 1 מ' על 2 מ'. אם העזים שלך עדיין צעירות, אז ניתן לסדר אותן 2 ב-1 דוכן, אבל אז יש להגדיל את הגודל ב-2 על 2 מ'.

יש להרחיק את העז מהעזים, היא צריכה דוכן נפרד, וכשהילדים מופיעים יש צורך לגדר עבורם חלק מהחדר בו הם יגורו. שתיינים הם חובה, במיוחד עיזים זקוקות למים. במידת האפשר, רצוי לעשות בבית העז עליית גג בה ניתן יהיה לאחסן מזון, כלי עבודה וחציר.

תזונת עיזים

איך לטפל בעז ובמה להאכיל אותה היא השאלה הבאה שמדאיגה מגדלים מתחילים. הזנות לעזים מחולקות ליובש, עסיסי ומרוכז. כולם נחוצים להתפתחות תקינה של בעלי חיים ולתפקוד תקין של מערכת העיכול.

אוכל עסיסי:

• דֶשֶׁא;
• צמרות של גידולי ירקות, זה בדרך כלל מעורבב עם גיר כתוש כדי להפחית חומציות;
• התחמיץ הוא מזון מזין מאוד שיכול להחליף דשא;
• ירקות - רצוי לקצוץ אותם;
• פירות - חייבים להיות מגולענים.

אוכל יבש:

• חָצִיר;
• מטאטאים - הם עשויים מליבנה, מייפל, צפצפה או אספן.

עדיף לקצור מזון יבש באמצע הקיץ.

הזנה מרוכזת חייבת להיות בתזונה של עיזים, מכיוון שהיא מכילה חומרים שימושיים רבים, אך יש לתת אותם בצורה נכונה כדי שלבעלי החיים לא תהיה קלקול קיבה. כך שלעזים יש דיאטה מלאה, הם צריכים לשלב את כל סוגי ההזנה. הנורמות מחושבות בהתאם לגיל העיזים, משקל גופן, כמו גם מצבן הכללי.

עיזים חלביות זקוקות ליותר מזון חלבוני, הוא חייב להכיל סידן וזרחן, לבעלי חיים מיניקים יש לתת יותר מזון מכולם. בחורף יש לתת לעזים מזון שומני. אם ממוצע, אז כ-400 ק"ג של גס, 500 עסיסי, 30 ק"ג של מזון מרוכז ייקח ראש 1 בשנה. יש להאכיל עיזים, אך אין להאכיל אותן יתר על המידה, שכן השמנת יתר תשפיע על כמות החלב המיוצרת.

תוכן חורף

אם יש לך בית עיזים ללא חימום, אז העיזים בהחלט צריכות ליצור מחסה שיגן עליהן מפני הכפור. עיזים לא אוהבות לישון על אדמה קרה, אז הן צריכות להכין מיטת חציר חמה. אם כבר יש לך צאצאים בחורף, אז תצטרך לדאוג לחימום. יש לשמור על חום העזים.

אי אפשר להשאיר עיזים בבית העיזים כל החורף, הם חייבים ללכת לפחות שעתיים ביום. אם מזג האוויר שמשי, אז אפשר יותר. לא מטיילים עיזים רק בגשם וברוחות חזקות, וגם אם ירדו יותר מ-30 ס"מ שלג.

הולדת ילדים

גידול עיזים בבית אינו קשה במיוחד. לילדים יש שיעור הישרדות גבוה מאוד, ואחרי חודש הילדים כבר יכולים לרעות במרעה. ברגע שהילד נולד, אתה צריך להסיר את הריר והקרום מדרכי הנשימה שלו בעצמך, ולאחר מכן הוא יתחיל לנשום ולנוע. אחר כך צריך לתת לאמא כדי שהיא תקבל את זה ותלקק את זה.

אין צורך להרים מיד את העז ולקחת אותה לחדר המצויד עבורה, אחרת העז תסרב להכיר ולהאכיל אותה, עליה ללקק אותה, לקחת אותה למשפחה. עז לאחר הלידה חייבת לקבל חלב אם. אם העיזים בחווה שלך מיועדות לחליבה ולהכנסה מכך, אז אל תיתן לאמא להאכיל את הגדי, אחרת היא תאכיל אותו מספר חודשים, וכמעט כל החלב יעבור אליו. במקרה זה, יש לחלוב את העז, ולהאכיל תחילה את התינוק בחלב מבקבוק, ולאחר מכן מקערה.

בהתחלה (בערך 3 שבועות), המזון העיקרי לתינוק יהיה רק ​​חלב אם, יש להאכיל אותו 4 פעמים ביום. כשהילד בן חודש, יש לתת לו 5 גרם גיר ומלח, לאחר חודשיים כבר ניתן להאכיל אותו במזון מרוכז, ולהכניס אותו בהדרגה לתזונה. אין צורך להגביל עז צעירה במים ובמזון, היא גדלה, וגופה דורש יותר חומרי הזנה וויטמינים. גדי עז בהחלט חייב ללכת, גם בחורף חייבים להוציא אותו לטיול ביום שמשי.

איך לחלוב עז

עכשיו ברור איך לשמור על עז, גם איך לגדל גדי, עכשיו נותרה השאלה: איך לחלוב אותו. כדי לחלוב עז ללא בעיות, אתה צריך מכונת חליבה מיוחדת. זהו מכשיר מיוחד המקל על תהליך החליבה. הוא מורכב מפלטפורמה שבה מוצבת העז, ומחזיק לראשה. רצוי להניח מאכילה ליד הבריח ולשים שם פינוקים כדי שהעז תהיה עסוקה באכילה, ותוכלו לחלוב אותה ברוגע.

הנקה אצל עז חלב לאחר הטלה נמשכת קצת פחות משנה, בגזעים אחרים - כשישה חודשים. ברגע שהחיה ילדה, ניתן מיד להתחיל לחלוב אותה. בדרך כלל חולבים עז 2 פעמים ביום.

במהלך חליבה, צרחות, ועוד יותר מכך, אי אפשר להכות את בעל החיים, אלא שבדרך כלל זה נחשב כאכזריות לבעלי חיים ואינו מקובל באופן עקרוני, עז עלולה לאבד חלב מצרחות ומכות. לכן, יש צורך לדבר בחיבה עם החיה, ללטף אותה, ואז העז תשמח לחלוב אותה. אחרי הכל, בעלי חיים אלה הם מאוד חיבה ותמיד מגיבים לגישה טובה באהבה ובמסירות.

עדיף לחלוב עז באותה שעה בכל יום, כך שלבעל החיים תהיה פחות אי נוחות. אין צורך לחלוב חלב מלא כדי שהעז לא תפתח דלקת בשד.

תהליך חליבה ידנית:

• הבעלים יושב בצד החיה, שוטף ומנגב את העטין יבש;
• מעסה את העטין ואת הפטמה, ואז תופס את הפטמה עם המדד ו אֲגוּדָל;
• לוחץ את הפטמה ודוחף את החלב עד שהוא מתחיל לזרום מהפטמה;
• יש לשפוך את החלק הראשון לקערה נפרדת - אתה לא יכול לשתות אותו;
• לאחר החליבה, אתה צריך לעסות את העטין עוד קצת ולנגב אותו במגבת.

טיפול עיזים לוקח זמן, אבל בעלי חיים אלה אינם גחמניים במיוחד, כך שאפילו מתחיל בגידול בעלי חיים יכול להתמודד עם התחזוקה והגידול שלהם. אם תטפלו בעזים בצורה נכונה, והכי חשוב באהבה, אז מובטחת לכם תנובת חלב טובה ואהבה לבעלי חיים.

העז נחשבת מזמן לאחת מחיות המשק הביתיות האהובות. עכשיו יותר ויותר לעתים קרובות ניתן למצוא אותו במשק הבית. הסיבה לכך היא שהעז היא אחת מבעלי החיים הפוריים ביותר. הם מאפשרים לקבל מדי יום מספר ליטרים של חלב, שהוא מאוד בריא, מזין וטעים.

יתרונות התוכן

גלריה: גזעי עיזים ביתיים (25 תמונות)

בעלי חיים מחולקים לשלושה סוגים עיקריים:

כדי להשיג את החיות הללו בחווה שלך, עליך להכיר כל מין בנפרד, כמו גם ללמוד עוד על כל גזע ממין זה.

מַחלָבָה

יחידים מגזעי חלב הופיעו מאוחר יותר מאשר עיזים בשריות. בתחילה, בימי קדם, חיה זו גדלה אך ורק בגלל הבשר הטעים והמזין. עזים חלביות נמצאות עם בני אדם למעלה מאלף שנים. במהלך תקופה מרשימה זו גזע זה שופר. עד כה, גזעי החלב הפופולריים ביותר הם:

• זננסקאיה.
• גורקובסקיה.
• נובית.
• אלפיני.

קל מאוד להבחין בין נציגים של גזע מסוים. זה מאוד נוח. בעת הקנייה, אתה תמיד יכול לקבוע לפי נתונים חיצוניים אם הגזע נמכר לך.

זננסקאיה- העז היצרנית והלא יומרנית ביותר מגזע זה. עז אחת ליום יכולה לייצר כשמונה ליטר חלב מזין. גזע זה מובחן בבריאות מצוינת, אין לו נטייה למחלות עיזים, מחלות מדבקותהיא גם לא חולה. היא יכולה לחיות כמעט בכל מקום בעולם. הפרט מתרגל בקלות לתנאי אקלים שונים.

העז הזו ניזונה מכל דשא, ואם הוא טרי או מיובש, זה לא משנה לה. העז די לא יומרני באוכל. בעל החיים של גזע זה הוא מאוד רך וידידותי. היא מאוד מפרגנת וחיבה. בעל העז יכול לזהות את הקול.

עז זנן לא גזוזת, שערה קצר. התפוקה שלה גבוהה מאוד. על מנת לגדל עז זו, לא יידרשו עלויות נוספות. העז לא יומרנית בכל דבר. ניתן להבחין בין אדם לפי מאפיינים אופייניים: יש לו חזה רחב, עטין כדורי, צוואר גבוה, רגליים ארוכות חזקות, מצח רחב, חזה בולט, והשרירים מפותחים מאוד.

נובית- חיית מחמד מאוד מעניינת ומושכת. תנובת החלב שלה יכולה להגיע לארבעה ליטר ליום. בנוסף לעובדה שהעז מגזע זה פרודוקטיבית, היא גם פורייה. בממוצע, עז אחת יכולה להביא צאצאים משלושה עד ארבעה ילדים לכל כבש. תכונה אופייניתהפרט הזה הוא הניקיון שלו. היא דואגת לעצמה ולצאצאיה בזהירות רבה, כך שאין ריח ספציפי מגזע זה ככזה. צמר נעים למגע, משיי, מגוון צבעים אטרקטיביים.

חיצוני מאפייניםעז נובית: רגליים דקות דקות, צוואר ארוך, אוזניים תלויות, גוף מוארך, עטין גדול עם פטמות מוארכות. לגזע זה יש חסרון אחד בשמירה - הם בעלי חיים מאוד אוהבי חום, כך שניתן להחזיק אותם בחוץ רק מהאביב ועד הסתיו. בחורף, הם צריכים לצייד חדר חם.

גורקי- תנובת החלב שלה מגיעה לכ-500 ליטר בשנה. זהו אינדיקטור טוב. לעזים יש פרווה תחתית יפה. אם תסרקו אותו בזמן, תוכלו לאסוף עד 400 גרם מוך יפה מעיז אחת. צאצא של עז מביא בין שניים לארבעה ילדים להטלה אחת.

אלפיני- העז הגדולה ביותר מגזע החלב. משקלו של אדם יכול להגיע ל-60 ק"ג. אפשר לחלוב אותו כל השנה, ובמקרה הזה אפשר לקבל ממנו כ-centner חלב בשנה. ככלל, בפעם הראשונה שהחיה מביאה גדי אחד, מאוחר יותר אותה עז יכולה להביא לעולם חמישה ילדים בבת אחת.

בָּשָׂר

גזעים אלו גדלים במיוחד כדי להשיג מהם בשר דיאטטי ומזין איכותי. הם מביאים מעט חלב יחסית. עז יכולה לייצר כשני ליטר חלב ביום. נציגים של גזעי בשר נבדלים על ידי המסיביות שלהם. הם עולים מהר מאוד במשקל. בגיל שלושה חודשים, ילד קטן יכול כבר לשקול כ-40 ק"ג. לבעל החיים יש נטייה מוזרה, ככלל, הוא לא ידידותי וזועף. הבעלים שלילי. יכול להציק ולהילחם. הפופולריים ביותר הם סוגים כגון:

• יווני.
• בורסקאיה.

בורסקאיה- עז מאוד רגועה. היחס שלה לבעלי חיים אחרים ולבני אדם כמעט ניטרלי. ניתן לשמור אותה בצורה מושלמת בעדר. במקום זאת, גזע זה הוא חריג לגזעי הבקר בכך שהוא היחיד שאינו נלחם או מציק. הגזע די גדול. מבוגר יכול להגיע ל-90 ק"ג, וזכר - 130 ק"ג. הבשר שלו מוערך מאוד, הוא טעים ואין לו ריח וטעם ספציפיים. עז הבורים נבדלת בבריאות טובה. העז מאוד יומרנית בטיפול, אינה דורשת תנאים נוספים לגידול.

יווני- כלפי חוץ נחמד מאוד, היתרון העיקרי שלו הוא פרודוקטיביות. העז הזו כל כך לא יומרנית בתוכן שהיא יכולה אפילו להיות באוויר הפתוח יום שלם. היא מרגישה נהדר על מדרונות סלעיים, שם היא יכולה למצוא אוכל לעצמה. תנובת החלב של עז יוונית יכולה להגיע ל-100 ליטר בשנה, עבור נציגי גזע הבקר מדובר בנתון גבוה. הבשר שלו מוערך מאוד, אין לו ריח וטעם ספציפיים.

מעורב

זהו הסוג המגוון ביותר לחקלאות. מהם ניתן לקבל כמות קטנה יחסית של בשר, חלב וצמר באיכות מעולה. מאפיין אופייני לסוג זה של עיזים הוא חוסר היומרות שלהם כמעט לכל תנאי אקלים. הם סובלים בצורה מושלמת גם כפור וגם חום. הדבר היחיד שהם לא יכולים לסבול הוא האקלים הלח. נציג בולט של מין זה הוא עז אלטאי.

הגזע הושג על ידי חציית עיזי הדון עם האלטאי, שבזכותם הוא קיבל תכונות בונות ופרודוקטיביות. החיה חזקה, קטנה, מבנה הגוף פרופורציונלי. יש לה פרווה תחתון יפה. הפלומה מתיש כזו היא באיכות גבוהה. ניתן לקבל כ-500 גרם חלב מאדם ליום. הבשר שלהם רך ואין לו ריח ספציפי. ניתן להשתמש במורד להכנת צעיפים פלומתיים.

החיסרון הוא הקרניים המוצלבות.

איך לבחור את העז הנכון

בעת הבחירה, שקול:

תנאי האכלה

יש להתקין מאכילי עיזים כך שלא תצטרכו להיכנס לדיר בעת האכלה. על אחד מקירות הרפת שבה חיות החיות, יש צורך לעשות משתלה שבה יהיה חציר. אבוס יכול להיות עשוי ממוטות מתכת, אתה צריך לחבר אותם לקיר בגובה של כחצי מטר. ומתחת לאבוס, אתה יכול לשים קופסה פשוטה שלתוכה יפלו גבעולי דשא קטנים. ניתן להוסיף לתיבה זו גם תוספים מינרלים ומלח. בצד הנגדי של חדר הילדים, על פי אותו עיקרון, אתה צריך לצייד קערת שתייה.

כל עיזי הקיץ יכולות לאכול רק דשא. והם אוכלים כמעט כל דשא. בחורף ניתן להאכיל עיזים בחציר. במשך יום אחד, החיה זקוקה לכ-3 ק"ג מזון. לכן, לא אמור להיות קשה לחשב כמה מזון צריך עז אחת לחורף. בחורף, יש להכניס לתזונה של עז מטאטאים מעצים שונים, שהוכנו מאז הקיץ.

מטאטאים יכולים להיות עשויים ערבה, אפר הרים, ליבנה. מטאטא אחד יספיק ליום עבור החיה. הם נחשבים לתוספת מזינה ומועילה למזון בחורף.

התוכן של עיזים לא קשה והוצאות נוספות. החיה לא יוצרת קשיים לאף אחד. עיזים מסתדרות היטב עם חיות אחרות בחווה. כל מה שהם צריכים זה תנאי חיים מיטביים.

חיה יכולה לחיות ברפת, מתחת לחופה, ברפת. אפשר לרעות אותו בכל אחו או קרחת יער.

החיה לא מפחדת מכפור, אור השמש, אפילו עודף, רק יועיל לו. העז באופן קטגורי אינו סובל רטיבות, ולכן החדר בו היא חיה חייב להיות יבש בלבד, בהיר ומאוורר היטב.

באזורים הדרומיים, בעלי חיים מוחזקים פשוט מתחת לחופה. באזורים הצפוניים, יש צורך לבודד את החדר כך שבחורף טמפרטורת החדר היא +6 - +7 מעלות. אם יש ילדים קטנים, הטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ- +7 - +8 מעלות.

אדם יכול להיות ממוקם ברפת עם חיות מחמד אחרות, היא תסתדר היטב עם כולם. אם העז רגועה, אתה לא יכול לקשור אותה, אז היא תרגיש רגועה יותר. אם לעז יש את היכולת להילחם, אתה בהחלט חייב לקשור אותו. עדיף לא להחזיק עז עם עז חלבית, אחרתחלב יקבל ריח לא נעים. ילדים קטנים צריכים להישמר בחדר נפרד.

אתה לא יכול להחזיק בעלי חיים בחדר שבו הרצפה היא מלט. רוב הדרך הכי טובה- רצפת אדמה. יש להעלות אותו כ-20 ס"מ מגובה פני הקרקע ולהניח קש. אבל אסור לנו לשכוח לעשות שיפוע קל ולנקז על הרצפה. אז ביוב יזרום לביוב, ולא יהיה ריח לא נעים מתמשך באסם.

עיזים הן חיות בית שלא קשה לגדל אותן אם לחקלאי יש אפילו ניסיון קטן בטיפול בחיות משק אחרות. התנאי העיקרי לגידול עיזים הוא הקפדה על כללי ההאכלה והשמירה. אבל מכיוון שהטיפול אינו גורם צרות רבות לחקלאי, החיות הללו כל כך פופולריות. הם אפילו התחילו להיקרא מפרנסים לעניים, שכן חלב עיזים הוא הרבה יותר בריא ויקר מחלב פרה.

שימו לב, רק היום!

תיאור על עיזים.
עיזים די לא יומרני לתוכן ומותאם בצורה מושלמת לגידול במרכז רוסיה באקלים ממוזג. בעלי חיים אלה הם האחרונים ברשימות החשיפה. מחלות מדבקותוביניהם מעולם לא היו מגיפות כלליות כמו בקרב חיות משק ביתיות אחרות. עיזים גם אינן דורשות הוצאות גדולות ויש להן מספיק טיפול אנושי אלמנטרי. בבחירת בעל חיים יש לקחת בחשבון את הנתונים עבורם נרכשת החיה, בעיקר בשר, חלב ולעתים רחוקות יותר מוצרי שומן וגבינות.
עז טוגנבורגנותן חלב עם תכולת שומן מעל הממוצע, ועבור כבש אחד נותן מ-2 גדים, הוא נבדל בחליבה גבוהה, הוא גדל כחיית חלב, לא בשר, שכן הגובה והמשקל קטנים יחסית, עקב כך. העז קומפקטית.
עז סאןמתאים באותה מידה לחליבה וגם לבשר, שכן משקלו של אדם ממוצע מגיע כמעט למרכז. נותן כמויות גדולות של חלב, אך עם תכולת שומן נמוכה, לא יותר מ-3%.
עז רוסית, גדל בשטח של אזור סמולנסק, שם הוא גדל בעיקר. הוא מובחן על ידי בשר טעים ותפוקת חלב גבוהה מאוד עם תכולת שומן גבוהה יחסית של חלב, מ-5%.
טיפול עיזים.
עז היא חיה נקייה מאוד, ולכן יש להתייחס לחדר בו יחיו החיות בצורה זהירה ככל האפשר. חשוב לקחת בחשבון את הדרישות הבאות לרחוב העז:
האוויר חייב להיות נקי ריחות לא נעימים, משם ואז בורות אשפה וקומפוסט.
הטמפרטורה בתוך בית העיזים לא צריכה לרדת מתחת ל-6 מעלות בחורף ולא לעלות על 20 מעלות בקיץ. הפרה של תקנים אלו תוביל לירידה משמעותית בתנובת החלב, ואדישות מסוימת תתרחש בקרב בעלי החיים (בעיקר בטמפרטורות גבוהות).
בתליה, כיח ולחות גבוהה אינם מקובלים.
ניקוי בחורף מתבצע לעתים רחוקות ככל האפשר (לפי המצב) כדי לשמור על החום, ובאביב ובקיץ, להיפך, לעתים קרובות ככל האפשר.
המבנה של בית העיזים עצמו לא צריך להיות ממוקם רחוק מבניינים אחרים ושום דבר לא צריך להטיל עליו צל, זה הכרחי לחימום סולארי של החדר בחודשי האביב.

הרצפה צריכה להיות בשיפוע קל כדי שהביוב יזרום לחריצים המוכנים לכך, ולא יתפזר על פני כל פני הרצפה, חומר הרצפה המומלץ הוא בטון.
לצורך חיטוי יש לסייד את החדר מבפנים לפחות 2 פעמים בשנה.
לכל בעל חיים חייב להיות דוכן אישי בגודל של לפחות מטר אחד. ב-2 מ' ילדים מתחת לגיל שנתיים יכולים לחיות יחד, אבל גודל הדוכן צריך לגדול פי 1.5 עם כל חיה חדשה, שלא צריך להיות יותר מ-4.
יש למקם את העז כמה שיותר רחוק מהילדים והעזים על מנת להפחית את עוצמת התוקפנות הרגילה.

ברחוב העז רצוי שתהיה עליית גג שבה החציר לא ירקב ויישאר יבש, וגם קל מאוד לזרוק אותו מלמעלה.
הפרות של הדרישות הבסיסיות גוררות לא רק ירידה בתפוקת החלב, אלא גם משפיעות באופן משמעותי על איכות החלב, אתה לא יכול לחסוך במזון, מצעים וחלל, "חיסכון" כזה לא ייתן לבעל החיים החזר מהיר. כמו כן, יש לסרוק את העז באופן קבוע במברשת כדי להסיר את כל הערימה, ולכל יחיד יש מברשת משלו, אם העז הלך לשחיטה יש לחטא את המברשת שלה לפני שהיא מתחילה לשרת בהמה אחרת. כדי להיפטר מכינים (זה קורה לעתים קרובות כאשר בעלי חיים נמצאים בחופשיות), יש לשטוף אותם עם תמיסת סודה או שמפו כינים מיוחד. יש צורך במכלול של טיפול כדי להאריך את ההיגיינה ולמנוע התפתחות של מחלות, זה משפיע גם על החליבה.
מָנָה.
עיזים בררניות למדי באוכל שלהן ואינן אוכלות ירקות מעובדים או צמחים הגדלים על שטחים מופרים. כימיקלים. גם במהלך החורף, עיזים דורשות לא רק חציר שנקטף, אלא ענפי מייפל, קליפות עץ, גידולי שורש מספוא. ובעצם תמונת תזונה מלאה היא כדלקמן:
חציר או דשא טרי בשיעור של 1 ק"ג. על אדם בודד.
מגוון דגנים בצורה יבשה ומאודה. זה בעיקר שיבולת שועל, סובין ושעורה.
תוספים מינרליים כגון קמח איילים ו"מלח ללקק" צריכים להיות זמינים באופן חופשי.
אם יש בחירה בין שטחי מרעה, אז עדיף לבחור קרחות דשא עם דשא לא גבוה מחצי מטר, שכן עז היא חיה קולקטיבית ובשביל תחושת ביטחון וביטחון הם פשוט צריכים להיות קרובי משפחה באופק. כמו כן לא מומלץ לרעות לפני 7 בבוקר ובמזג אוויר גשום על דשא רטוב. במהלך ההליכה בדרך כלל קושרים את העז ליתד, יתד זו לא חייבת להיות ערימת בטון, מקל רגיל או מוט בעובי ידית כף יתאים. אורך החבל צריך להיות לפחות 3.5 מטר, ולא צריך לדאוג כל הזמן מהעזים שנמצאות במנוסה. העז עצמה לעולם לא תנסה להימלט, והעזים ממעטות להימלט, ואז רק בעונת ההזדווגות.

גידול עיזים.
פעילות מינית מתרחשת באמצע הסתיו ובאביב, בשלב זה ההזדווגות תהיה הרווחית ביותר. הריון נמשך כ-5 חודשים, והלידה מתרחשת באמצע האביב. הזמן הזה הוא המועיל ביותר לצמיחתם של בעלי חיים צעירים, שכן מתחיל שפע של מגוון עשבי תיבול המעודדים צמיחה. להזדווגות נבחרים הפרטים הבריאים ביותר, במיוחד עבור האם, היא חייבת להיות בת שנתיים לפחות וללא פגמים גלויים. אדם חייב להיות נוכח במהלך הלידה, חבל הטבור נחתך במרחק של לא יותר מ-6 ס"מ מהבטן, לאחר הסרת הליחה מהפה והאף, הילד נשטף בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ועטוף בו. שמיכה חמה.