Tömeges torta káposztával. Recept: Flipping pite káposzta kefir folyékony torta káposzta kefir buja

A Pies királya határozottan élesztő torta. Hús és hal, rizs gombával és káposzta, édes, sajt. De az élesztő tészta időigényes dolog. Szóval szeretnék egy kölyköt, de nincs idő? Süthetsz egy nagy tortát káposztával a kefiren! A tészta nem lesz savas, de friss, de nem kevésbé ízletes és puha. A Kefir lehetővé teszi, hogy különböző típusú tésztát készítsen - a szóda és az élesztő, az üzemanyag és a homoktörő.

Nem fog sok időt vesz igénybe a főzéshez, és az edény finom, kielégítő, a váratlan vendégeknek nyújtható be, és felkészülhet egy családi vacsorára.

A kefir káposzta káposzta nagyon gyorsan készül. A lényege, hogy a tészta elég folyadék, a tölteléket öntjük. By the way, a töltő torta kitöltéséhez bármit is használhat. Például a halak konzervek főtt rizzsel, pörkölt csirke, párolt vagy sült zöldségek stb., De a műfaj klasszikusa elterjedt.

Mivel a tészta előkészíti és sült, meglehetősen előkészíti az első töltést.

Eljárás:

A serpenyőben feloldja az evőkanál vajat.
Fél káposzta csirke chockerel tegye az olajat és varrni nyílt módon.
Elvileg az ilyen káposzta már töltőanyagként is használható. Ha tovább szeretné tovább javítani és lágyítani a zöldség ízét, ne tartson pár főtt és apróra vágott tojást és egy fiatal friss kaport. Keverjük össze az összeset és permetezzen ízlés szerint. Adjunk hozzá fekete borsot vagy enyhén reszelt szerszámot.

Fontos: Friss káposzta főzés során (sütéshez vagy tűzoltó serpenyőben), nem ajánlott fedezni az edényeket. Ellenkező esetben a káposzta keserű ízt szerez.

Tesztelésre van szükség:

kefir - fél csésze. Ehelyett bármilyen tejterméket használhat;
pár tojás;
1,5-2 pohár felső fokú liszt;
só és annyi szóda forgácsolása.

Előrehalad:

Öntsük a mély konténer Kefirbe, és adjunk hozzá tojásokat.
Só és öntsük szódát.
Keverje össze az összes prédikát.
A liszt törekvése, a tészta sűrűségére összpontosítva. Nem lehet túl sűrű.
A magas oldalú olajozott serpenyőben tegye a káposztát, hogy feloldja, és öntsük a vizsgálatot felülről.
Ebben az időben körülbelül 180 fokos fűtött sütővel kell rendelkeznie. Ezen a hőmérsékleten folytassa a kemence pite-t a készenlétben.

Recept a savanyú káposzta kefir

A kefir töltő tortájához a savanyú káposzta alkalmas. Valószínűleg ez a leggyorsabb sütemény káposzta, mert nem kell vágni zöldségeket sütésre. A töltés a savanyú akut, sárgaréz, tökéletesen kombinálódik a töltőanyaggal.

A káposzta megnyomása, ha nagyon savas, majd hideg vízzel öblítjük.

Ezután egy serpenyőben növényi olajjal sütjük a finoman apróra vágott izzót, amíg az íj átlátszóvá válik. A serpenyőben egy íjjal, egy zúzott káposzta és üzletek lágy állapotba kerülünk. Amint az összes felesleges víz kijön, meg lehet oldani fekete őrölt borssal, és egy kicsit, ha túlzottan savas.

Lazy káposzta torta

Tészta egy ilyen torta az alábbi termékekből készült:

kefir üveg (200 gramm);
egy csipet só;
kis kanál szóda;
3 kis cukor kanál;
három tojás;
7 evőkanál liszt (vigyázzon, mint egy kanál, csúszdával).

Töltéshez:

káposzta villák súlya kilogramm közelében;
zöldek petrezselyem, kapor, akkor hozzáadhat fonó leveleket;
só ízlés szerint;
vaj.

Előrehalad:

Tedd fel a sütőt.
Készíts egy töltést, aprító káposzta és festés olajon egy serpenyőben. Adj hozzá sót. Ez a szakaszban korlátozható, de egy csomó fő komponenshez javasoljuk, hogy egy nyers tojást adjunk hozzá a káposzta töltéséhez. A vizsgálati keverék minden összetevője.
Ahhoz, hogy a tésztát jól bélelt formában helyezzük el, majd feküdt a káposzta a tészta felett. Ezután fedje le a teszt második részének kitöltését.
Hogy az űrlapot forró sütőbe helyezzük, és 180 ° C-on kell sütni. A szokásos módon történő készség - a torta száraz fogpiszkálójába ragadt.

Torta káposzta kefir - klasszikus recept

Nagyon gyorsan, szó szerint letilthatsz káposztával. Számára egy pár tojás, egy pohár kefirrel, fél kanál sóval, három evőkanál vaj krémmel vagy zöldséggel. Swing, adjunk hozzá két csésze lisztet, előre kevert, fél teáskanál szódával. Kiderül egy egyszerű tésztát, amely a kefirinsav szódával történő reakciójával emelkedik.

Az ilyen torta töltése bármilyen káposzta vagy rizs.

Kefiren élesztővel

Kefirrel Kiváló bolyhos tésztát kelt az élesztőben. Egy kicsit zavaróbb előkészítést kapnak egy étvágygerjesztő termékkel és az igazi élesztő pite kiváló szellemével. A tésztát főzheti mind a rétegen, mind pedig nyersen. A különbség az, hogy az edényben, ahogyan először elkészítik a pólust kis mennyiségű folyadékban a víz hozzáadásával. Nem főtt módszer esetén az összes komponens egyidejűleg csatlakozik. De Kefir a szokásos élesztő tésztát még nagyobb könnyen és légtelenségnek adja.

Így készül a klasszikus tészta az élesztőben Kefirrel.

Kívánt:

védett szitált búzaliszt;
200 g kefir;
100 g tisztított napraforgóolaj;
egy teáskanál cukor és só;
kis tasak száraz élesztő;
káposzta és sárgarépa főzéshez.

Szekvenálás:

Egy kis serpenyőben melegítse a kefiret, hogy egy kicsit megfagyjon.
Meleg szérumban túróval zöldségolajat adunk hozzá, keverjük össze. Cukorcukor sóval.
A szitált lisztben jelölje be az élesztőt, keverje össze a száraz keveréket, és adja hozzá az olaj-kefir alaphoz. Gyúrja a tésztát. Nem szabad figyelmen kívül hagyni, különben a termék kemény lesz.
Hagyja a tésztát Kolobka formájában egy csomagban.
Amikor a tészta felemeli, ossza fel félig.
A mosott pergamenen vagy egy sütő szőnyegen tegyen egy rack szárnyas réteget egy tészta.
Felülről a tészta fekvő káposzta sárgarépával.
A második részből ugyanazt a munkadarabot dobja ki, és fedje le a káposzta töltését. Kapcsolja be az éleket.
Fél óra elteltével, amikor a tészta a torta emelkedik, kenje meg a felületet bármilyen keverékkel, hogy egy gyönyörű kéreg sütéskor keletkezzen. Nedvesítheti tejjel, cukorral, kenheti a tojást.
Sütjük, amikor a kemencét 180 fokos, amíg készen áll a készenlét, körülbelül fél óra.

Forró és ízletes sütés hővel hővel, sok embert hideg téli napokban örül, különösen, ha házi sütés. A kefir káposzta káposzta csak alkalmas ilyen hazai összejövetelekre egy csésze illatos tea számára. Ha meg akarsz főzni egy buja és porózus tésztát egy ilyen torta számára, akkor szükségszerűen a kefirre. Ez hozzájárul a Kefir által megváltott szódához, és nem lesz szükséged élesztőre. A torta egyik jellemzője, hogy gyors és könnyen felkészülhet. Nem kell várni, amíg a tészta alkalmas. És azonnal öntsük be a sütés formájába, és küldje el a sütőbe. Célszerű főzzük még a mikrohullámú sütő, a „nyitott torta” mód maga kiválasztja az optimális főzési időt és mozog magát az egyik üzemmódból a másikba (mikrohullámú sütő, grill, konvekció).

Összetevők

Töltéshez

- friss fehér káposzta 500 g
- Sárgarépa 1 PC
- kapor 1 gerenda
- Hagyma 1 db

Tészta esetében

- Liszt 200 g
- Tojás 3 db
- Salt 1 órás kanál
- Soda 1 óra kanál
- Kefir 400 g

Sütéshez

- növényi növények 50 g

Kenési űrlapra

- vaj krém 20 g

Főzés

Ahhoz, hogy készítsen egy gyors tortát káposzta egy kefiren először kell főzni káposzta tölteléket. Ehhez először és elsősorban a növényi olajon sült egy nagy sütőhagymára az átláthatóságra. Add hozzá a sárgarépa pazarlásával és a hagymával együtt. Ezután adjuk hozzá a serpenyőben egy aprított friss káposzta és zavarja, hogy rendszeres időközönként tegye ki káposzta együtt hagymát és a sárgarépát. Végén a tűzoltó, zöldség meg kell védeni, ízlés, bors, egy újabb fűszerekkel ízlés szerint adjunk hozzá apróra vágott kapor, és fedjük le egy fedővel ellátott tüzet. Ezután folyékony tésztát kell készítenie a kefiren a káposztával.

Ehhez szükség van a Kefir szobahőmérsékletre az ömlesztett tálba, és adj hozzá egy szódát. Ezután megakadályozza a kefir kanál szódáját, amíg a keverék elkezd buborék. Ezt követően a kefirbe szóda tojásba osztja, adjunk hozzá sót és keverjük össze alaposan. Amikor a kefir keverék homogén lesz, folyamatosan keverjük össze egy lisztet alkatrészekkel. A tészta a lusta torta káposzta a kefiren homogén és csomók nélkül. Ezután el kell venned egy olyan űrlapot, amelyben sütjük a káposzta üzemanyag tortáját Kefirben, és lágy vajjal vagy növényi olajjal kenjük le.

Nagyon kényelmes sütő folyékony torta káposzta a kefiren, határozatlan formában, mivel a tészta áramolhat a split formában sütéshez. Miután az űrlapot olajjal kenjük, meg kell önteni az űrlap alján lévő tésztát, és egyenletesen forgalmazni az egész felületen. Ezután a teszt alsó rétegéhez gondosan kell alaposan elhelyezni a káposzta töltését a kaporral. Maga a tölteléket a vizsgálat teljes felületén kell elosztani, hogy nincsenek rések. Majd öntsük a párolt káposzta töltését a vizsgálat második felének kaporjával, hogy a töltelek ne legyenek láthatóak. Ezután a kefir gyors káposzta tortáját a fűtött sütőbe kell helyezni. Sütés káposzta pite lusta recept a kefir szükség esetén 180 fokos hőmérsékleten körülbelül 25 perc.

Ezzel folyamatosan nézzen rá, és ne adjon neki égetni. Lazy torta káposzta receptjével Kefir készen áll, amikor a fogpiszkáló a torta középpontjába kerül, miközben eltávolítja. A kész gyors káposzta pite a kefir a lusta, amikor még mindig forró, szükség van egy darab vaj egy darab krémszínű olajjal. Az ilyen torta kérege puha marad, amikor lehűl. Gyors káposzta torta tölteléket kefir arra szolgálnak, hogy a tea, vágás, hogy része darabokra. Sütjük az üres tortát káposztával a kefiren A kaporos recept is a mikrohullámú sütőben is lehet, és lassú tűzhelyen, ha otthon van ez a csoda technika. Hogyan lehet sütni torta káposzta kefir egy lassú tűzhely megtekinthetők az alábbi videóban.

Nem valószínű, hogy van olyan személy, aki lemond egy ruddy, illatos és ízletes forró süteményt. Szeretik őket, hogy itt mondják! De a sütő ezek a finom termékek zavarosak, nem gyors. Ezért a leginkább a hétvégén vagy az ünnepekre van szüksége. De néha valaki otthonról kérni fogja, hogy sütjen egy ízletes beillesztést a hét között. Tehát nem fogod megtagadni ...

És ilyen esetben vannak receptek az úgynevezett gyors piteekre. Ezek nagyon egyszerűek, a tészta szó szerint 5 percet készít, de egy további 15 percig ragaszkodik. Nos, de most, adhat időt a gyerekeknek, vagy szeretett. Az ilyen sütéshez csak egy hátrány, amit annyira gyorsan felkészítenek. És még gyorsabban ... és mindig kicsi. Ezért tudva, hogy róla, általában mindig két pite sütése egyszerre. Annak érdekében, hogy mindenki már megmaradjon.

Lépésenkénti videó recept

Az embereket úgy hívják, hogy tele vannak, szintén találkozott a "zöldségbogyók" névvel. És valójában különböző töltelékkel, és nem csak zöldséggel. Ham-t, kolbászt és halat és sajtot adhat hozzá - minden ízletes lesz!

Itt vagy fantázia séta, vagy hogy a hűtőszekrényben van. De ma előkészítjük a két legegyszerűbb lehetőséget káposztával. Tészta és töltés, és ott, és ott - ugyanaz. Csak a könyvjelzőtermékek sorrendje megváltozik, és a sajtot a második fajta fajtájához adták.

káposzta - 350-400 gr
hagyma - 1 db.
tojás - 1 db. Töltéshez
tojás - 2 db. Tészta esetében
kefir - 300 gr
krémes vaj - 1 evőkanál. a kanál
só ízlés szerint
cukor - csipet
szóda - 1 h. Kanál (hiányos)
ecet - a szóda betakarításához

1. Vágja a hagymát vékony fél gyűrűkkel.

Fry a növényi olajban, amíg aranyszínű. Ne nyomja keményen, hogy a töltés homogén és fény. Öntsük 1/3 csésze vizet és az íj megjelenését, amíg a víz elpárolog.

2. Káposzta az ágyak megfojtására, hogy gyorsan pörköljön.

Add hozzá az íjhoz. Ma van egy fiatal tavaszi káposzta. Ezért nem szükséges sütni és pörkölni. Elég 13-15 perc. Kezdetben egy nyitott serpenyőben 5 perc 5, majd öntsük 1/3-at, vagy akár egy kicsit kevesebbet, mint egy pohár vizet, sót ízlel és zárják le a fedelet. Tomis lassú hőre legfeljebb 10 percig. Időszakosan keverjük meg, hogy nem égetett.

3. Míg a káposzta bántalmaz, gyúrja a tésztát. Ehhez öntsük Kefirot egy nagy tálba. Adunk hozzá sót és pinch cukrot. Soda Gasim ecet és add hozzá a Kefirhez, keverjük össze. Két tojást hajtson végre. Ismét keverjük.

A teszt gyúrása, egy kanál vagy ék vagy keverő használata. Használok egy habverést. A tésztát nem nehéz, meglehetősen könnyű keverni.

4. Most lassan zavarja a lisztet. Ha van idő, akkor jobb, ha szitálja, oxigénnel telített. Ebből a sütésből emelkedik és magasabb lesz.

Egyszerre nincs szükség minden liszt, hogy nincsenek csomók. Félreteszik félt.

Keverje össze a tésztát, amíg homogén állapot és 15 percig hagyja el. Ebben az időben homogénabbá válik, és ha még nem kezelnénk és nem hagyjuk ki a kis csomókat, eloszlatják. Kiderült, mint nem túl vastag tejföl. Általában az ilyen konzisztencia tésztát a serpenyő előkészítésére használják.

5. Miközben elkészítették a tésztát, a káposzta már elkészült. Most hozzá kell adnod a tojásokat. Általában főttem. De ma már kevés idő volt, és nem hegesztettem előre. Ezért a serpenyőbe indulok, és kevergetve, sütjük a káposztával.

Fries mindent gyorsan, 1-2 perc alatt. Ez a gyors lehetőség ma időt takarít meg. Két pite van, így a két tojás töltése kettős.

6. A sütőt felmelegítjük, 180 fokos hőmérsékletet kell kapnunk. Ebben az időben elkészítjük az alakot, egy üveget veszek, alaposan kenjük kenni vajjal.

Az első torta egyszerűen az űrlapon lesz, a második pedig sütőpapírt fogunk használni. A papírra van szükség annak érdekében, hogy megkönnyítsék az űrlapot. Kész, szeszélyes, és nem mindig akarja önállóan elhagyni.

Úgy tűnik, "mindig az űrlapon akar lenni". Ezért nem sajnálom az olajat, meglehetősen vastag réteget adunk. Ha sütőpapírt használunk, akkor az olaj is elég gonosz. És nem kell egyenesen papíron enni. Skeins, hogy ne repülj el.

7. Öntsük fel a vizsgálatot az elkészített formában.

Most tegye ki a tölteléket, óvatosan emlékezzen rá. Megpróbáljuk, hogy a káposzta maradjon a felszínen, ne zavarja be a tésztát.

8. A felülről a kitöltéshez öntjük a fennmaradó tésztát. Futtassa az evőkanál.

9. A munkadarabot a fűtött sütőbe helyezzük, és 40 percig sütjük.

10. Vesszük ki, kenjük kenni krémes olajat. Fedjük le egy széles fórumon, és fordítsd át.

Nos, hogyan, azonnal kiugrott, vagy szeszélyes? Remélem, hogy azonnal. De ha még mindig nem akarsz kijutni, azt jelenti, hogy óvatosan visszafordul, és a szélei szépen egy szilikon spatulával. Aztán újra bekapcsolunk. Most pontosan kijött. Fedjük le egy nagy lapos lemezzel, és fordulj újra.

11. Vágja le az adagdarabokat, feküdjön ki a lemezekre.

Alkalmazzunk tejföllel és édes teával. Rendszerint, 10 perc múlva a sütés után még mindig nincs morzsák. De ebben a kellemetlen körülményben válaszolunk egy második termék formájában, amely készen áll.

Alternatívaként egy érdekes beszélgetést javasolok az asztalnál. A bögre mögött a tea gyorsan legyőzi, és itt már "aludt" és a második.

Már aludtunk. És most elmondom, hogyan kell ezt az opciót, "lusta". Most meg fogod érteni, miért.

Lusta öböl torta káposztából tojással

Tény, hogy ugyanaz a torta, csak formájú formában terjesztjük, de keverjük össze a tésztát a töltelékkel együtt. És már ilyen kész formában helyezzen el. De úgy, hogy ne jöjjön vissza valamit az első recepthez, gyorsított módban, leírom és ezt leírom.

káposzta - 350-400 gr
hagyma - 1 db.
tojás - 1 db. Töltéshez
sajt - 100 gr.
tojás - 2 db. Tészta esetében
kefir - 300 gr
liszt - 300 gr (2 pohár dia nélkül)
növényi olaj -4-5 st. oszlop
krémes vaj - 1 evőkanál. a kanál
só ízlés szerint
cukor - csipet
szóda - 1 h. Kanál (hiányos)
ecet - a szóda betakarításához

1. Fry hagyma, apróra vágott káposzta, só és sütés 10-15 perc. A káposzta töltésével, adjunk hozzá vagy vágjuk a főtt tojást, vagy nyersen, és barangolj a káposztával együtt. Főtt, nem szükséges felvenni, egyszerűen vágva.

2. Főzze a tésztát a kefir, a tojás és a liszt. Ne felejtsd el tisztelni, dobj egy csipetnyi cukrot, és adjunk hozzá szódát.

3. Mérje meg a kész tésztát a töltéssel. A tartalmat bőségesen olajozott formában öntsük. Ehhez a kiviteli alaknál péksüteményt használok, amely szintén óvatosan kenhető az olajjal.

4. A sütőt 180 ° -ra előmelegítettük. 20 percig sütünk.

5. Ebben az időben három a rántott tömör sajton. 20 perc múlva sajtosítottuk, és ismét 20 -25 percig elküldjük a sütőbe.

6. Adja meg a kész sütést, váltson egy lapos lemezre. Vágunk és alkalmaztuk forró, tejföllel és teával.

Amikor evett mind a torta, elkezdték tanulmányozni a közvéleményt a témában - "melyik a kóstoló." Először azt mondták, hogy mind az ízletes. Egy idő után azt hitték, és azt mondták, hogy ugyanaz, az első lehetőség inkább egy torta. Két tészta réteg, és a töltés közepén. A második érthetetlen, ahol a tésztát, ahol a töltés. És általában, nem világos, hogy melyik töltés, és a tészta nem olyan, mint a tészta.

Aztán azt mondták, hogy az első lehetőség éhes volt, ezért jobban tetszett nekik. És a második ett már táplált, és már túl olvasható volt.

Azt tanácsolom, hogy csináld mindkettőt. Különben is, az egyik nem elég! A tészta egyszerre két, a töltés azonnal felkészül kétre. Az idő majdnem ugyanaz lesz. Ha van lehetőség, sütje mindkettőt. Saját sütő a különböző sült módokkal, akkor nem fog kettőt csinálni egyszerre, ne illeszkedjen egy emberre. És magasabb vagy alacsonyabb, a sütés nem emelkedik. Ezért a sütés viszont.

Sütjük két különböző receptet, és kérdezze meg, hogy a háztartások tetszik többé? A következő alkalommal lesz a sütő.

Hogyan kell sütni a kitöltött pite-t, hogy finom legyen

ma elkészítettük a tésztát Kefiren. De teheti előkészítéséhez és tejföllel és majonézért. És te lehet féle, és a másik fele. Vagy mindhárom összetevő egyenlő arányban. Tészta Kefir - alacsony kalóriatartalmú tejföllel, vagy még inkább, a majonézre, gazdag és zsírt. Ezért, milyen tésztát fog használni - az íz kérdése. Néha csak egy kanál majonézet adok hozzá, a tészta megváltoztatja a szerkezetét, és finomabbá válik.
az egyetlen dolog, ha teljesen tésztát csinálsz a majonézre, két tojás helyett hozzáad.
tehát, hogy a torta nem "Swam", a tésztát a kívánt konzisztenciával kapja meg. Mint a nem túl vastag tejföl, vagy hogyan csinálják a palacsinta.
liszt - egy egyszerű szabály. Mennyi kefir vagy más tejkomponens, annyi liszt.
annak érdekében, hogy a tészta jól emelkedjen, van egy ilyen szoros szabály - "Soda adjunk hozzá annyi sót". Ezzel a szabálymal mindig palacsinta, vagy gyors sütési lehetőségeket használok. És a szabály igazolja magát, a tészta jól emelkedik.
a tesztre vonatkozó egy másik szabálya "édes üresek, adjunk hozzá egy csipet sót, és a cukrozatlanul - egy csipet cukor." Mindig használja ezt a szabályt is.
amint fentebb említettük, a gyors sütési opció kitöltése teljesen bármilyen, csak kapcsolja be a fantáziát. Ez megtörténik, hogy a látszólag nem kombinált termékek csak egy hosszú ismert étel egyedülálló ízét adják. Valahogy hasonló pite készült paradicsom töltelék, teljesen cseresznye paradicsomot használtam. Szükséges volt látni a rokonaim örömét és meglepetését. Nemcsak ízletes, hanem eredeti, szokatlan is. És minden szokatlan, mindig egyfajta titkot tart. Senki sem kitalálta, hogy a tesztért ugyanezt a tésztát, mint mindig.

ha beszélünk a mai káposzta töltelékről, akkor is nagyon finom. Például távolítsa el egy kis mennyiségű tejet vagy krémet. Vagy az előkészítés végén olvasztott sajt hozzáadásával. Az edény illata a fűszeres töltelékhez, egy kis fokhagymával vagy fűszeres gyógynövényekkel foglalkozik.
ahhoz, hogy a sütemények jobban nézzék ki a sárgarépát, hozzáadhatunk sárgarépát a káposzta töltelékében, a piros paprika, a sonka ... és mi mást mondanak a fantázia. Természetesen nem mindenkor, még mindig készítünk vinigrettet.
a vizsgálat és a töltés elrendezése mindkét rétegben elvégezhető, mind a töltéssel összekeverve, és együtt alakítható ki.
használja a péksütemények formájában. A készterméket nehéz elérni, így jó elrejteni, mielőtt a tésztát önti bele.

Nem véletlen, hogy az étel lusta torta nevét káposztával kapta meg. Ellentétben a tortát az élesztő tésztából, nem kell előre megfojtani, ragaszkodik ahhoz, hogy ragaszkodjon, mossa meg, sőt valamit. Készítsd el az élesztő pite káposztával - könnyű és gyors, különösen, ha ismersz néhány titkot.

A főzés árnyalatai

A teszt teszteként kefir vagy majonézet alkalmaznak, néha felkészülnek a savanyú tejre. Az első előnyös a bázis semleges ízéhez, kisebb zsír. A második a "héj" gazdag ízét képezi a töltéshez, de az eredményt és több kalóriatartalmat kapják. A kefir tészta káposzta káposztával nagyon szelíd.
Öntsünk folyékony tortát káposztával különböző módon: Csak egy töltésen helyezve a formában, vagy a tésztát töltőanyaggal összekeverjük, és sütési lapon sütjük. De jobb, ha még mindig gyors süteményt fektetünk káposzta rétegekkel: először a tésztát, majd a tésztát és a tésztát. Ebben az űrlapon egy hangsúlyosabb kéreg, és úgy néz ki, mint egy pite, és nem pedig káposzta kasszus.
Az edények konzisztenciája a receptben egy ömlesztett torta káposzta, amelynek káposzta folyékony teszt játszik döntő szerepet. A torta méltó lesz, ha a tészta hasonlít az olódos vagy vastag tejföllel.
Mielőtt a tesztet alakítaná, pergamenpapírral kell ellátni. Tehát az étel nem fog táplálni, az űrlap könnyebb mosni. De még fontosabb, míg a kabinok tészta folyadék, nem pazarolja (ami releváns a levehető formák esetében).
Főzzük a gyors lusta káposzta pite, amelynek receptje magában foglalja a legegyszerűbb tölteléket (általában maga a káposzta és a főtt tojás). És akkor megpróbálhat diverzifikálni, például sült darált töltelék, főtt csirke, sajt, kolbász termékek hozzáadásával. Minden alkalommal, amikor az étel érdekes lesz!
Nagyon fontos, hogy megfelelően készítsen egy töltő tortát a gyorséttörőből. Az edényben általában sokat, tehát, ha a káposzta keményen sikerül, a torta nem lesz finom. Válasszon fiatal villákat, friss zöld levelekkel. Nem szükséges hosszú távú feldolgozásra, elegendő 10 perces átkapcsolás előtt a tésztában. A finom sütemény a párolt káposztából származik. Ha nincs, az egyszerű fehér káposzta alkalmas. De egy serpenyőben kell kopognia, amíg puha vagy forró víz 10 percig, hogy keserűség jött ki.
A káposzta töltéshez jó megoldás lesz a tejben. Egy kicsit szükséges: 400 gramm növényi csak 100 ml tej. Főzzük meg az ilyen tölteléket: a csaj káposzta kissé megsüti az olajat, majd öntsük a tejet és a tomit 30 percig. Jól hangsúlyozta az íze szerecsendióját, a köményt és a kapót.

Recept a kefiren.

Ahhoz, hogy egy házat készítsen az öböl torta mentő kezében káposzta kefir vagy prostroch, használja:

kefir - 300 ml;
tojás - 2 db;
szóda - a h. kanál;
liszt - 2 pohár;
káposzta - 200 g;
krémes olaj - 50 g;
szerecsendió és só.

Főzés

Patch káposzta, protubet egy serpenyőben kis mennyiségű krémes olajban. Adjon hozzá egy szerecsendort, pontszámot.
Beat a kefir tojás, szóda, só és liszt főzési teszt.
Az űrlapon tegye a tölteléket, öntsük a lisztteget.
Tegye be a sütőt 200 fokos hőmérsékleten. A készség vizuálisan határozza meg, amikor a torta arany lesz.

Ugyanaz a gyors recept az üzemanyag-torta káposzta használatával más dolgokat. Például keverjük össze a tojással, főtt és szeletelt kockával. Finom és kielégítő kap egy töltelék egy reszelt sárgarépa. És sok szerető szereti használni, hogy nem friss káposzta, de Sauhannaya, akkor az edény megszerzi a savat. Az ilyen torta gyorsan és problémamentesen sült, de az ilyen pite egy örömöt.

Egy másik kényelmes lehetőség a fehér friss káposzta helyett, hogy pekingi töltésbe kerüljön. Ez nem szükséges előkészíteni - annyira puha. Elég, ha sóval húzza, és Tmin, szerecsendióval vagy kaporral szállítjuk.

Recept a majonézre

Sok hostess inkább elkészíti a töltő pite-t a majonézi káposztával. Azt mondják, hogy ez a tészta nem sikerül, mindig kiderül. Ugyanakkor könnyű, íze nem uralja a töltés ízét. Annak érdekében, hogy ilyen ömlesztett torta káposzta (mint a fotó), használja:

Főzés

Indítsa el a töltést: öblítse le és feküdjön káposzta. Tisztítsa és alkalmazzon hagymát.
Fry egy serpenyőben hagymát, adj hozzá káposztát. Tomit zöldségek lassú tűzön. Ha a levelek kemények, tartsa őket a fedél alatt akár 40 percig. Amikor mennek, sózzuk, adjunk hozzá kapót.
Forraljuk fel a tojásokat a töltéshez, tisztításhoz és vágásához.
Keverjük össze a töltés összetevőit, folytassa a tesztet. Azonnal bekapcsolhatja a sütőt 200 ° -ra.
Tojás és tejföl keverék majonézzel. Kényelmes egy keverő használata erre. Adja meg a lisztet egy sütőporral, sóval.
Tegye a tészta egy részét az űrlap alján, majd forgalmazza a tölteléket, öntsük a tesztet. Küldje el a sütőbe 40 percig.

Mindegyik recept a lusta káposzta torta nagyon egyszerű. Ezért biztonságosan elkészítheti ezt az edényt, még akkor is, ha még soha nem dolgozott a tesztnél.

A hiba sütés minden ünnepi táblán van jelen, és hideg snackként működik. Gyakran ezek a halak, hús vagy növényi töltésű pite. Nem vesznek nagy időt, de az eredmény mindig a legkiválóbb.

Ezek a finom ételek közé tartozik a létezés most. Receptek a töltő-sütemények előkészítéséhez, beleértve a Kefir káposzta, és a tészta tejtermékeit a kulináris kérésére választják ki. Mivel minden ember, nagyszámú ételeket próbál, mindig előnyben részesíti.

A sütőben tojással és hagymával

Ez a töltő torta nagyon könnyen és rövid idő alatt készült. A tesztet a tesztből kapták, egyszerűen nagyon folyékony konzisztenciájú, és valójában egyszerűen a töltésre öntik. Ez az edény tökéletes, amikor a vendégek a küszöbön, és csak ok nélkül, a háztartások kényeztetésére. A tésztát nagyon gyorsan elkészítik, egy másik töltés, amely tetszett, és körülbelül 35-40 perc a sütőben, az asztal már egy gyönyörű edényrel díszített.

Hozzávalók tészta:

300 ml meleg kefir;
2 tojás;
70 ml napraforgóolaj;
1,5 evőkanál. Liszt;
1 TSP. sók;
1 hl cukor;
1 TSP. szóda.

Összetevők:

250 g káposzta;
1 közepes fej íj;
2 tojás;
néhány olaj sütésre;
só és fűszerek ízlés szerint.

Főzés:

1. Minden szükséges terméket el kell készíteni.

2. Vágjon és vágjon le és vágjon le egy serpenyőben napraforgóolajjal.

3. A baráti termékek egy mély tálban fekszenek, adjunk hozzá főtt és apróra vágott tojásokat, sót és fűszereket. Minden nagyon jó. Tehát a jövőbeni torta kitöltése főtt.

4. A vizsgálatot ék vagy keverő tojás és kefir.

5. Helyezze az olajat.

6. Micsoda, hogy öntsük lisztet, sót és cukrot és utolsó szódát. De nem kell kitalálni, ahogy Kefir lesz.

7. KÜLÖNLEGES A sütőforma olajjal mossuk, és öntsük a főtt tészta egyik részét. A torta tökéletes fattyúja körülbelül 22 cm.

8. Helyesen a teszt feletti forgalmazás.

9. A teszt második részével fedezi.

10. Forma egy tortával, hogy a fűtött sütőnek 220 fokos hőmérsékletre küldje el, 10 perc elteltével a hő 180-ra csökken, és kb.

Ez a torta az asztalra helyezhető, és nemcsak hideg snackként, hanem forró formában, például teában használható.

Pite káposzta és tojás, tüzelőanyag tészta tejföllel

Gyönyörű pite érdekes töltelékkel, mint például a káposzta, a rizs és a tojás, az asztalon, mint egy független étel.

Összetevők:

káposzta - 400 g;
tojás - 4 db;
savanyú tejszín körülbelül 250 ml;
rizs - 1 csésze;
liszt - 1,5 pohár;
só ízlés szerint;
1 Bundle csomag;
1 csomó petrezselyem;
a napraforgóolaj 100 ml.

Főzés:

1. Fogadjon háromszor - öblítse le négyszer, öntsön forró vízbe és főzzük, amíg készen áll. Káposzta toka a szalma.

2. A mély pohárban szükség van tejföllel, egy tojással és egy előre meghatározott lisztet.

3. Hegesztett rizs, hogy dobja be a szűrőt, forraljuk fel a tojásokat, és vágjuk közepes darabokra.

4. Termékek a keverék kitöltésére külön tálban. Elkészített forma alaposan penész a napraforgóolajjal.

5. A vizsgálat vizsgálata az alakba öntjük, és a töltés felett van halmozva, simán el kell terjednie.

6.A káposzta, hogy öntsük a fennmaradó tésztát, az űrlap kopogtatása az asztal felületén, ez szükséges a vizsgálat egyenletes eloszlásához. Sütjük a sütőben kb. 30 percig.

Lassú tűzhelyen

Nem minden nő azt mondhatja, hogy tudja, hogyan kell előkészíteni a sütést, rosszul védi, megkeményíti vagy szétesik. A legtöbb tulajdonos csak édes ételeket választ, mivel a töltés nem igényel további hőkezelést.

De a lassú tűzhelyben főzött dömping sütemények mindig lédús, szelíd és szép ízűek.

Ez a recept is képes lesz arra, hogy még egy kulináris kezdőt is használhasson, mivel ez nem igényel sok erőt és időt erre az ételre, és ez elég egyszerű.

Annak érdekében, hogy ilyen pite-t készítsünk, szükség lesz a termékek minimalizálására, és mindig minden szeretője van. Ezenkívül gyakran használják a mindennapi ételek főzésében. És az alacsony költség lehetővé teszi, hogy ezt a receptet a lehető leggyakrabban használja.

Rövid idő alatt készül, és még egy csodálatos íze is forró, ráadásul ebben a formában a leginkább lédús. De a hideg étel nem rosszabb, gyengéd töltés és puha tészta, hogy az eredmény egy főzést ad egy lassú tűzhelyen.

Mielőtt gondolkodnád, hogyan kell ilyen könnyű pite elkezdeni, tudnia kell, hogy van feltétlenül olyan töltelék, amellyel raktáron van - ez egy káposzta, mind nem friss, mind nem friss, burgonya, sajt és kolbász és sok más termék.

Sokan tudják, hogy a káposzta nagyon hasznos, így az ilyen töltelékkel rendelkező edény nemcsak finom, hanem nagyon hasznos lesz. És a vitaminok nagy tartalmának köszönhetően nem csak felnőttek, hanem gyerekek is enni.

Tehát mindenki, aki fáradt a hagyományos bokrokból, káposztát adhat a pite-nak, és meglepődhet az egész családnak.

Ha a szovjetek adatait tartja, minden sütés pályázat, lédús, nem fog szétesni, és meglepődik a lenyűgöző ízlésével.

A főzéshez csak egy fiatal káposztát kell használni, puha, de a régi Kochannak először aprításnak kell lennie, majd nehéz megjegyezni a kezét, hogy megengedi a jé;
Az üzemanyag-torta tésztájában jobb hozzáadni kefir vagy tejföllel, akkor nagyon puha lesz;
Minden más termék jobb, ha száraz, különben a túlzott nedvesség nem adja meg a sütést.
A teszthez tartozó tojások használata az űrlapot adja meg, és linkként szolgál;
A torta káposztával együtt jobb hozzáadni hagymát és sárgarépát;
Javasoljuk, hogy cserélje ki a szódát;
Kefir használatakor a só mennyiségét csökkenteni kell, mivel már egy kicsit sózott;
A zöldség használata a sütési szépséget adja.

Ha az összes lépést helyesen tartja, ennek eredményeként az edény nemcsak finom, hanem nagyon hasznos, és mindenki szereti, aki megpróbálja.

Most kezdjük a főzést.

Minden olyan terméket, amelynek szüksége van a tortára, előre kell előkészíteni, csökkenti az időt és megkönnyíti az egész folyamatot.

Összetevők:

3 tojás;
130 gr. Liszt;
egy kis napraforgóolaj;
csípő szóda;
0,5 kg káposzta;
300 ml meleg kefir;
1 owka fej;
só és fűszerek ízlés szerint.

A tesztért tanácsos 2,5% zsírtartalmú zsírtartalmú kefiret szerezni, és a főzés előtt áthalad a lisztet, majd a torta lágy és buja lesz.

Főzés:

1. Tisztítsa meg, mossa le és vágja le kockákat vagy kockákat.

2. A kabin nem nagyrészt megfojt, és óvatosan megáll, amíg a juice megy, akkor nagyon puha lesz. Vegye ki a kefir, a hőmérséklet nem lehet hideg.

3. Multicookerben napraforgóolajat öntött és szeletelt hagymát helyeznek el. Körülbelül 10 percig sütjük, rendszeresen keverjük. A "sütés" módban készült.

4. És feküdjön hagymát, feküdjön káposzta, keverje össze, és folytassa a kioltás kb. 15 percig.

5. A mély tálban megverte a tojás ékét, öntsön meleg kefireket és sót. Aztán hét lassan öntsük lisztet, majd szódát. A tésztát alaposan végezze el, a konzisztencia szerint folyékonynak kell lennie, mint a közönséges palacsinták.