Diagnosztika

Finom recept zabpehely tejjel. Hogyan főzzük a legfinomabb és legautentikusabb zabpelyhet

A zabpelyhet régóta a zabkása királynőjének tartják szerte a világon. Bekerül a különféle betegségek menüjébe, a diéták során, valamint a gyermekek étrendjébe is. A zabpehely pótolhatatlan és legegészségesebb zabkása. Mindenki ismeri a zabpehely előnyeit, de a modern háziasszonyok alábecsülik a zabpehely ízét. A megfelelő főzési technológia betartásával a zabkása egyedi ízzel örvendezteti meg Önt. Milyen előnyei vannak a zabpehelynek, és hogyan kell megfelelően főzni?

Haszon

A zabkása készítéséhez használt gabonafélék teljes zabszemből készülnek, amelyet egy sor egyszerű kezelésnek vetnek alá.

Sok fiatal háziasszony összekeveri a zabpelyhet az „Extra” pelyhekkel. Felhívom a figyelmet arra, hogy a zabpehely sajátos feldolgozása miatt a kibocsátás nem tartalmazza az emberi szervezet számára szükséges összes anyagot, amit a zabpehely megtart.

Éppen ezért érdemes a teljes kiőrlésű zabpelyhet beiktatni az étrendedbe. Tartalmaz: magnézium, kálium, cink, minden csoport vitaminja, foszfor, vas. A zabpehely minden összetevője jótékony hatással van a felnőttek és a gyermekek szervezetére, sőt számos betegséggel is felveszi a harcot.

A zabkása számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik:

Az összes előny ellenére, mint más termékek, számos ellenjavallatok:

  • 3 év alatti gyermekek.
  • A gabonafélékre intoleranciában szenvedők.
  • Valamint a termékkel való visszaélés.

Általánosságban elmondható, hogy minden második nap reggel zabpehely ételeket lehet és kell is enni.

A teljes kiőrlésű gabonából készült ételek főzésének titkai

Amint azt korábban említettük, az elkészített ételek maximális haszna érdekében el kell hagynia az „Extra” zabpelyhet, és előnyben kell részesítenie a teljes kiőrlésű zabpelyhet vagy a „Herculest”.

Főzési receptek

Hogyan kell főzni a zabpelyhet tejjel, hogy ízletes legyen és ne veszítse el jótékony tulajdonságait? Az alábbiakban bemutatunk néhány zabpehely receptet.

Klasszikus recept zabkása készítéséhez tejjel

Ez a recept a leggyakoribb és legfinomabb.

Egy adag ételhez a következőket kell bevennie:

  • Zabpehely - 0,5 csésze.
  • Tej - 250 gramm.
  • Vaj - 30 gramm.
  • Cukor - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.

Öntsünk tejet egy megfelelő méretű fazékba, és forraljuk fel. Ezután hozzáadjuk az előkészített hámozott zabpelyhet. Keverjük össze és adjuk hozzá a többi hozzávalót, kivéve az olajat. Ezután újra keverjük össze az egészet, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 6 percig.

Az idő letelte után adjunk hozzá olajat, fedjük le, és hagyjuk állni öt percig.

Zabpehely vízzel és tejjel

Ez a recept nagyszerű azoknak, akiknek kevesebb kalóriatartalmú reggelire van szükségük.

A zabkása elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Egy-egy pohár víz és tej.
  • Egy pohár zabpehely.
  • Cukor és só ízlés szerint.

Öntsön vizet az edénybe, ahol a zabpelyhet főzni fogja, és forralja fel. Amint a folyadék felforr, hozzáadjuk az elkészített zabpelyhet, és közepes lángon főzzük. Amikor észreveszi, hogy a víz egy kicsit felforrt, ideje hozzáadni a tejet. Ezután adjunk hozzá cukrot és sót. Keverjük össze a kapott masszát, és fedjük le, és lassú tűzön pároljuk tíz percig. Ha kész a kása, vegyük le a tűzről, és ízlés szerint adjunk hozzá vajat. Ezután fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk a zabkását körülbelül öt percig.

Sütőtök zabpehely tejjel

Ez az étel rendkívüli aromájú és egyedi ízű, és kedvenc csemege lesz a gyermekes családokban.

A recept szerinti zabkása főzéséhez szüksége lesz:

  • Tej - 2 pohár.
  • Víz - 1 pohár.
  • Zabpehely - 300 gramm.
  • Sütőtök - 200 gramm.
  • Cukor - 2 teáskanál.
  • Vaj - 60 gramm.
  • Só ízlés szerint.

A sütőtököt meg kell hámozni és apróra vágni. Keverjük össze a tejet vízzel és forraljuk fel. Amikor a folyadék felforr, feloldódik benne a só és a cukor.

Hozzáadjuk a zabpelyhet, és lassú tűzön 5 percig pároljuk. Adjuk hozzá a sütőtököt és főzzük körülbelül 10 percig. Fontos, hogy a sütőtök puha legyen. Az idő letelte után vegye le a serpenyőt a tűzről, és olaj hozzáadásával hagyja állni 10-15 percig.

Zabpehely tejjel és mazsolával

A zabpehely e recept szerinti főzéséhez előzetesen elő kell készítenie a mazsolát.

Ehhez öntsön 2 evőkanál kiválasztott mazsolát forró vízzel 20 percig.

Két pohár tejet összekeverünk egy pohár vízzel, és felforraljuk. Amikor a folyadék felforr, adjunk hozzá 1 evőkanál sűrített tejet és egy csipet vanillint. Öntsön 1 csésze előkészített teljes kiőrlésű zabot a kapott folyadékba. Főzzük a zabpelyhet lassú tűzön, keverés közben körülbelül 25 percig. A főzés végén adjunk hozzá mazsolát és egy evőkanál vajat. Fedővel infundálja 10 percig.

Desszert zabpehely

Ez a recept minden gyermek étrendjének kedvence lesz.

A desszert zabpehely elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

  • 1 pohár tej;
  • 1 pohár víz;
  • 1 pohár zabpehely;
  • 3-4 evőkanál bármilyen zsírtartalmú túró;
  • Banán.
  • Körte.
  • Egy darab zöld és piros alma.
  • Só, cukor és vaj ízlés szerint.

Az elkészített zabpelyhet forrásban lévő vízbe öntjük. Forraljuk a keveréket 3-4 percig közepes lángon, majd adjunk hozzá sót és cukrot. Az idő letelte után öntsünk egy pohár tejet, és lassú tűzön pároljuk további 3 percig.

Ha kész a kása, hozzáadjuk a reszelt túrót, a vajat és a gyümölcsszeleteket. Alaposan keverjük össze, és törölközővel letakarva hagyjuk állni 10 percig.

Zabpehely aszalt szilvával

A zabpehely jól illik az aszalt szilvához. Az alábbiakban egy receptet kínálunk ennek az összetevőnek a felhasználásával. Az előkészítéshez vegye be:

  • 1 pohár tej;
  • 200 gramm zabpehely;
  • 100 gramm aszalt szilva;
  • 100 gramm mandula;
  • 2 evőkanál méz.

A zabpelyhet forrásban lévő tejhez adjuk. Amikor a keverék felforr, csökkentse a hőt, és keverés közben forralja körülbelül öt percig.

Adjunk hozzá mézet, sót és aprított mandulát, keverjük össze és főzzük további öt percig.

Amikor a kása készen áll, hagyja állni tíz percig. És apróra vágott aszalt szilvával díszítve az asztalra tálaljuk.

Következtetés

A zabpehely az egyik legegészségesebb élelmiszer, amelynek minden háziasszony asztalára kerülnie kell. És hogy a zabpehely ételek az Ön jellegzetes étele legyen, ne féljen kísérletezni, készítse el gyümölcsök és diófélék hozzáadásával, és örvendeztesse meg családját ízletes és egészséges reggelikkel!

A zabpehely tökéletes módja a nap indításának. A zabpehely jó tápanyagforrás. Sokféle recept létezik, amelyeket követve finom zabpehelyet készíthet. Ezenkívül a zabpehely elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Ezért ez egy nagyszerű lehetőség reggelire. A zabpehely főzésének legegyszerűbb módja a mikrohullámú sütő használata. A régi jól bevált módszerrel - tűzhelyen - is elkészítheti. Alternatív megoldásként egyszerűen felöntheti forrásban lévő vízzel a zabpelyhet, jól összekeverheti, és megvárhatja, amíg a zabkása eléri a kívánt állagot.

Hozzávalók

  • 1/2 csésze (45 g) teljes kiőrlésű zabpehely vagy instant zab
  • 1 csésze (240 ml) víz vagy tej
  • 1 csésze (240 ml) mandula, kókusz, szójatej vagy más tejpótló (opcionális)
  • Különféle töltelékek, fűszerek és adalékanyagok (ízlés szerint)

Lépések

Zabpehely főzés a mikrohullámú sütőben

    Helyezze a zabpelyhet egy mikrohullámú sütőben használható tálba.Általános szabály, hogy a legtöbb zabpehely átlagos adagja körülbelül 1/2 csésze (45 g). Ha instant zabot használ, egyszerűen nyissa ki a zabcsomagot, és öntse a tartalmát egy tálba. Az instant zabpelyhet általában adagokra csomagolják. Így nem kell mérni.

    • Mérőpohárral mérje ki a szükséges gabonamennyiséget.

  1. Adjunk hozzá 1 csésze (240 ml) vizet és keverjük össze. Vegyünk egy mérőedényt, és öntsünk bele 1 csésze (240 ml) hideg vizet. Ezután öntsük a vizet egy tálba a zabpehely tetejére. Jól keverje össze, hogy a víz egyenletesen oszlik el a gabonafélékben. Ne legyen csomó vagy száraz zabpehely.

    • Azt gondolhatja, hogy 1 csésze (240 ml) víz túl sok ½ csésze (45 g) zabpehelyhez. Azonban vegye figyelembe, hogy a zabpehely nagyon gyorsan felszívja a vizet főzés közben.
    • Ha gazdagabb, krémesebb zabpelyhet szeretnél, használj tejet víz helyett.

  2. Mikrohullámú sütőben sütjük a zabpelyhet 1,5-2 percig. Vegyünk egy tál zabpelyhet, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe. Főzzük magas hőmérsékleten. Ha lágyabb, krémesebb zabpelyhet szeretnél, ne főzd 1 és fél percnél tovább. Ha a sűrűbb zabkását szereti, főzzük 2 percig vagy még egy kicsit tovább.

    Keverjük össze a zabpelyhet. Vegye ki az edényt a mikrohullámú sütőből. Ne feledd, dögös lesz! Keverjük össze a zabpelyhet. A kása fogyasztásra kész.

    • Várja meg, amíg a zabpehely kihűl egy-két percig, mielőtt megkóstolná.

  3. Ezen a ponton hozzáadhat egészséges és ízletes összetevőket, például vajat, mézet, tejszínt, friss bogyókat, szárított gyümölcsöt vagy pörkölt diót. Egyszerűen adja hozzá kedvenc hozzávalójának kívánt mennyiségét, és élvezze kedvenc ételét.

    • Felhívjuk figyelmét, hogy a csomagolt instant zabpehely már tartalmaz különféle adalékanyagokat. Általában ez a zabpehely barna cukrot, fahéjat és almát tartalmaz. Ezért nem kell további összetevőket hozzáadnia ehhez a zabkásához.

    Zabpehely főzés a tűzhelyen

    Öntsön 1 csésze (240 ml) vizet vagy tejet egy kis serpenyőbe. Mérőpohárral mérje ki a szükséges folyadékmennyiséget. A forrásban lévő vízben főtt zabpehely megőrzi eredeti szilárdságát és gyorsabban megfő. A tejjel főtt zabpehely lágyabb és krémesebb állagú.

    A vizet vagy a tejet felforraljuk. Melegítsünk vizet vagy tejet egy serpenyőben közepes lángon, amíg a folyadék buborékolni nem kezd. Ez az optimális hőmérséklet a zabpehely főzéséhez. A gabonát csak forrásban lévő vízhez vagy tejhez adjuk. Ellenkező esetben a kása túl folyós lesz.

    Adjunk hozzá ½ csésze (45 g) zabpelyhet, és keverjük össze. Mérőpohárral mérje ki a szükséges mennyiséget. ½ csésze (45 g) zabpehely standard adagnak számít egy személy számára. Ha több zabpelyhet szeretne készíteni, adjon hozzá még ½ csésze (45 g) zabpelyhet és ¾–1 csésze (180–240 ml) vizet vagy tejet.

    • Sózzuk, hogy javítsuk a zabkása ízét.

  4. A zabpelyhet lassú tűzön addig pároljuk, amíg el nem éri a kívánt állagot. Időnként megkeverjük. De ne vigyük túlzásba. A pontos főzési idő a felhasznált zabpehely mennyiségétől és típusától függően változik. Ahelyett, hogy az órát nézné, jobb, ha figyeli a zabkása állagát.

    Vegyük le a serpenyőt a tűzről. Amikor a zabpehely eléri a kívánt állagot, tegyük át egy edénybe. Egy kanállal vagy spatulával kaparja fel a serpenyő oldalát. Használjon elég nagy edényt ahhoz, hogy ne csak a zabkása, hanem a felhasznált adalékanyagok is elférjen benne.

    • Vegye figyelembe, hogy a zabpehely besűrűsödik, ahogy lehűl. Ezért egy kicsit korábban vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, még mielőtt a kása eléri a kívánt állagot.

  5. Adjon hozzá további összetevőket. Amíg a zabpehely forró, adjunk hozzá egy gombóc vajat, egy kanál természetes mogyoróvajat vagy egy marék mazsolát. Ha szereti a gabonapehely édességét, szórja meg barna cukorral, juharsziruppal, mézzel vagy konzervgyümölccsel.

    Gőzölgő zabpehely

  6. Helyezzen ½ csésze (45 g) zabpelyhet egy tálba. Ez a rész egy személy számára készült. Ha több zabpelyhet szeretne főzni, adjon hozzá 0,5–1 csésze (120–240 ml) forrásban lévő vizet 0,5 csésze (45 g) gabonapehelyhez.

    • Mérőpohárral mérje ki a szükséges gabonafélék és vízmennyiséget.
    • Adjon hozzá egy csipet sót a száraz gabonához, hogy javítsa az étel ízét.

  7. Öntsünk forrásban lévő vizet a tálba a gabonafélékkel. Ha a víz felforrt, nyissa ki a vízforraló kifolyóját, hogy kiengedje a gőzt. Keverje össze a gabonát, miközben vizet ad hozzá. Ha azt szeretné, hogy a zabpehely sima legyen, adjon hozzá 1 ¼ csésze (300 ml) vizet. Ha szereti a sűrű zabpelyhet, adjon hozzá ¾–1 csésze (180–240 ml) vizet.

    • A zabpehely főzés közben besűrűsödik, ezért adjunk hozzá még egy kis vizet.

  8. Fogyasztás előtt várja meg, amíg a zabpehely kihűl. Miután forrásban lévő vizet öntött a zabpehelyre, egy kicsit meg kell állnia. Vigyázzon, nehogy megégjen. Élvezze a zabpehely ízét, miután kissé lehűlt.

    Adjon hozzá további összetevőket. Ha édesebb kását szeretnénk készíteni, adjunk hozzá mézet, barna cukrot vagy juharszirupot. Hozzáadhat banándarabokat, granolát vagy félédes csokoládédarabkákat is. Végül megszórjuk fahéjas cukorral és almás pite fűszerrel.

    Zabpehely befőzése egy éjszakán át

    Helyezzen 0,5 csésze (45 g) teljes kiőrlésű zabot egy kis tálba. Erre a célra ideális a csavaros fedelű üveg befőttesüveg, mert könnyen kimérheti a szükséges mennyiségű hengerelt zabot. Használhat azonban egy másik tartályt is. Miután betette a zabot a választott tégelybe vagy edénybe, alaposan rázza fel, hogy egyenletes zabréteget kapjon.

A zabpehely már régóta része az emberi táplálkozásnak - a gabonafélék először Mongóliában jelentek meg, onnan terjedt el az egész bolygón, és a mai napig szilárdan gyökerezik. A zabpelyhet vízben főzik, de a tejes zabpehely a legkielégítőbb és legtáplálóbb. A skótok, a britek és az európaiak is szívesen fogyasztják ezt az egészséges ételt reggelente. Minden konyha igyekszik belevinni valamit a főzési folyamatba.

A zabpehely gazdag mikroelemekben, és diétás ételnek is számít. Zabkását mindenki saját ízlése szerint készítheti el - gyümölccsel, lekvárral, cukorral vagy sóval. A zabpehely rost- és fehérjeforrás.

Egy tál zabpehely reggel segít abban, hogy formában maradjon, és hosszú ideig ne érezze magát éhesnek.

A kása elkészítése összesen körülbelül 30 percet vesz igénybe.

Klasszikus zabpehely recept

A gabonafélék lassabban főnek tejben, mint vízben. Ezért jobb, ha a zabot először vízbe áztatjuk, majd forró tejjel öntjük.

Hozzávalók:

  • 1 pohár zabpehely;
  • 0,5 l tej;
  • 1 teáskanál só;
  • 2 evőkanál olaj.

Készítmény:

  1. Áztassa a zabpelyhet vízben 2 órára. Engedje le a vizet.
  2. Forraljuk fel a tejet.
  3. A gabonát mártsuk forrásban lévő tejbe. Adjunk hozzá egy kis sót. Lassú tűzön főzzük 20-30 percig.
  4. A zabkását folyamatosan keverjük, hogy ne égjen meg.
  5. Vegyük le a tűzről és öntsük bele az olajat.

Zabpehely tejjel lassú tűzhelyben

A multicooker lehetővé teszi a főzési idő csökkentését. Főzhet benne zabkását a hagyományos recept szerint és egyéb összetevők hozzáadásával.

Hozzávalók:

  • 1 csésze zabpehely;
  • 0,5 evőkanál cukor;
  • 2 pohár tej;
  • egy darab vajat.

Készítmény:

  1. Először öblítse le a zabpelyhet.
  2. Tegye a gabonát, a vajat és a sót egy multicooker tálba. Töltsük meg tejjel.
  3. Állítsa be a „Kása” módot.
  4. Negyed óra múlva elkészül a zabkása.

Zabpehely tejjel a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú sütő a zabkása főzési folyamatát is leegyszerűsítheti. Ahhoz, hogy a zabpehely sűrű és gazdag legyen, először össze kell törni a pelyheket.

Hozzávalók:

  • 250 ml tej;
  • 0,5 csésze zabpehely;
  • 1 teáskanál cukor;
  • egy darab vajat.

Készítmény:

  1. A pelyheket turmixgépben ledaráljuk. Öntsük egy mély tányérba, és töltsük fel tejjel.
  2. Helyezze be a mikrohullámú sütőbe. Állítsa a teljesítményt maximumra, az időzítőt pedig 4 percre.
  3. Ha kész a kása, adjunk hozzá egy darab vajat, és szórjuk meg cukorral.

Zabpehely tejjel és gyümölcsökkel

Az alak védelme érdekében megtagadhatja a kása cukorral történő elkészítését, de gyümölcsökkel édesítheti. Friss és szárított gyümölcsök és bogyók egyaránt megfelelőek a recepthez.

Hozzávalók:

  • 250 ml tej;
  • fél pohár zabpehely;
  • száraz vagy friss gyümölcsök és bogyók.

Készítmény:

  1. Ha szárított gyümölcsöt használ, áztassa 20 percig vízben. Alma, narancs, cseresznye, áfonya, eper, ribizli, őszibarack, ananász alkalmas a zabkására.
  2. Áztassuk a pelyheket forró vízbe fél órára.
  3. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a zabot.
  4. 15 percig főzzük. Adjunk hozzá gyümölcsöt és főzzük további 3 percig.

Zabpehely dióval

A dió nem kívánt keserűséget adhat a zabkásának, ezért ezt az ízt ajánlatos mézzel semlegesíteni. Ez a recept gyermekek számára is alkalmas.

Hozzávalók:

  • fél liter tej;
  • fél pohár zabpehely;
  • egy marék dió (dió, mogyoró vagy mandula);
  • 1 evőkanál méz;
  • olívaolaj a sütéshez.

Készítmény:

  1. A zabpelyhet fél órára vízbe áztatjuk.
  2. A diót apróra vágjuk, és olívaolajon mézzel megpirítjuk.
  3. Forraljuk fel a tejet. Hozzáadjuk a zabpelyhet, és állandó keverés mellett 20-30 percig főzzük.
  4. Tálalás előtt adjuk hozzá a diós-mézes keveréket a zabkásához.

Lusta zabpehely tejjel

Nem szükséges a zabpelyhet tejben főzni. A tejjel átitatott zabpelyhet munkába is viheti – ez az egészséges és ízletes étel helyettesíti az egészségtelen falatokat. A zabpehely elkészítése nagyon egyszerű.

Hozzávalók:

  • fél pohár tej;
  • 50 gr. zabpehely;
  • diófélék, gyümölcsök, bogyók, méz - opcionális.

Készítmény:

  1. Helyezze a zabpelyhet egy üvegedénybe.
  2. Adja hozzá kedvenc gyümölcseit vagy bogyóit. Ha édesebbé szeretnéd tenni a zabpelyhet, adj hozzá egy kanál mézet. A darált dió is remek.
  3. Öntsön tejet a keverékre.
  4. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
  5. Reggel kását lehet enni. A reggelit hidegen vagy enyhén melegen szolgálják fel.

Zabpehely fűszerekkel

A zabpehelyből igazi kulináris remekművet készíthetsz. Az aromás fűszerek segítenek ebben. Ez egy ideális recept azoknak, akik szeretnék változatosabbá tenni szokásos zabkását.kanál méz;

  • őrölt szegfűszeg, fahéj és szerecsendió.

    • Készítmény:

    1. Áztassa a szárított gyümölcsöket vízben egy éjszakára.
    2. Öblítse le a zabpelyhet. Keverjük össze szárított gyümölccsel.
    3. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a gyümölcs-zab keveréket. 5 percig főzzük állandó keverés mellett.
    4. Adjunk hozzá fűszereket. A szegfűszeget csak egy kés hegyére szórjuk, különben elborítja a fahéjat és a szerecsendiót.
    5. Felöntjük a tejjel. Főzzük még 5 percig.
    6. Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá mézet. Ha kívánja, ezt a kását vajjal is fogyaszthatja.

    Zabpehely banánnal

    A napot zabpehellyel és banánnal kezdeni igazi csemege. Kívánt esetben a zabkását megszórhatjuk reszelt csokoládéval vagy sziruppal.

    Hozzávalók:

    • 250 ml tej;
    • 250 ml víz;
    • fél pohár zabpehely;
    • 1 banán;
    • egy csipet fahéj.

    Készítmény:

    1. Öblítsük le a pelyheket, és forraljuk forrásban lévő vízben 7 percig.
    2. Amíg a kása fő, a banánt szeletekre vágjuk.
    3. Öntsön tejet a főző zabpehelybe. Adjunk hozzá fahéjat. 5 percig főzzük.
    4. A kész kását levesszük a tűzről. Adjunk hozzá egy banánt – keverhetjük a zabkásával, vagy tehetjük a tetejére.

    Egy ilyen ismerős ételnek, mint a zabpehely, sok váratlan változata van. Kiválaszthatja a megfelelő receptet magának és gyermekeinek.

    A reggeli gabonapelyhek körében népszerűvé vált zabpehely számos vitamint és jótékony mikroelemet tartalmaz. A táplálkozási szakértők szerint a zabpehely ideális reggeli. Telítettség érzést kelt a szervezetben négy órán keresztül. A zabpehely sikeresen oldja meg a gyomor-bélrendszer és a szívbetegségek súlyos problémáit, a zabpehely rostja hatékonyan tisztítja meg a beleket a benne felhalmozódott méreganyagoktól.

    Úgy tűnik, mi lehet egyszerűbb, mint a tejjel elkészített zabkása. A tapasztalatok szerint azonban nem minden háziasszony tudja, hogyan kell ízletes zabpelyhet főzni tejjel, miközben megőrzi a fő összetevő összes előnyös tulajdonságát. Ez oda vezet, hogy azok a családtagok, akiknek zabpelyhet reggeliztek, különösen a gyerekek nem hajlandók elfogyasztani a szervezet számára szükséges diétás ételt.

    A számos fontos árnyalat figyelembe vételével elkészített zabpehely zabkása határozottan felkelti az étvágyat: ajánlatos előnyben részesíteni a zúzott gabonát, mint a zabkása fő összetevőjét, aminek köszönhetően az étel íze finomabb lesz; tanácsos tartózkodni az instant gabonafélék fogyasztásától, amelyek cukrot tartalmaznak, ami gyakran szükségtelen vagy káros az emberek bizonyos kategóriái számára; a zabkása íze az összetevők arányától függ: zúzott szemekből készült kása esetén használjon egy pohár tejet negyed csésze zabpehelyhez; a zabkása víz helyett tejjel főzésének megvannak az előnyei: a tej kalciumot, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek még egészségesebbé teszik az ételt; A vitaminokat és rostokat egyaránt tartalmazó gyümölcsök, bogyók vagy diófélék hozzáadása különleges ízt és tápértéket ad az ételnek; A zabkása édességét nem cukorral, hanem mézzel vagy juharsziruppal javasolt szabályozni, de ezeket egy kicsit lehűtött edényhez adjuk.

    Ízinformáció Másodszor: gabonafélék

    Hozzávalók

    • zabpehely - 1/2 csésze;
    • tej - 1 evőkanál;
    • cukor - 1/2-1 teáskanál;
    • só - egy csipet;
    • vaj - 1 tk.


    Hogyan főzzünk finom zabpelyhet tejjel

    A zabpelyhet tejben instant zabpehely felhasználásával főzzük meg.

    A pelyheket forrásban lévő vízzel kell önteni, és egy ideig hagyni kell, hogy megduzzadjon. Célszerű azonban némileg korszerűsíteni a pelyhek elkészítésének ezt a módját, és enyhén felforralni.

    Ebből a célból a zabkása elkészítéséhez szükséges tejmennyiséget egy kásaserpenyőben felforraljuk.

    A felforralt tejbe öntjük a megadott mennyiségű zabpelyhet. Kicsit megsózzuk, hogy ne legyen borzasztóan édes az étel, és természetesen a megadott mennyiségű kristálycukrot is hozzáadjuk a tartályhoz.

    Miután az összes hozzávalót összekeverted a serpenyőben, tedd vissza a tűzre még pár percre, hogy a pelyhek kicsit megpuhuljanak.

    A gabonafélék típusától függ, hogy mennyi ideig kell főzni a zabpelyhet tejjel. Ha a zabkása elkészítéséhez hosszabb főzést igénylő pelyhet használunk, akkor a kását 5-10 percig a tűzön kell tartani, folyamatosan keverve, hogy elkerüljük az esetleges megégést.

    Lehetséges, hogy ha ehhez a zabpehely elkészítési módjához folyamodik, további 1/3 csésze tejet kell hozzáadnia.

    Az edény állagának beállításával enyhe „kenet” állapotba kell hozni.

    A főzés során a hőnek minimálisnak kell lennie, hogy a zabpehely ne felforrjon, hanem a tűz fölött forrjon.

    Kása főzéséhez vastag fenekű edényeket ajánlunk, teflon felületű edényeket is használhatunk. Ha normál serpenyőben főzi a zabpelyhet, megéghet. Javasoljuk, hogy egy nagy fakanállal keverje meg.

    A főzés befejezése után kapcsolja le a hőt, és adjon hozzá vajat a kész ételhez.

    Keverjük össze a zabpelyhet a tejjel.

    Ahogy lehűl, a zabkása folyékony állaga sűrűbbé válik. Ezért szívesebben tálalják a zabpelyhet tejjel főzés után azonnal, forrón.

    Az ételt bármilyen bogyóval, szárított gyümölccsel vagy dióval díszítheti. A zabpelyhet nem javasoljuk tartalékban főzni, mivel lehűl sűrűvé, kérgessé és íztelenné válik.

    Az előkészítés finomságai:

    • a fenti recept szerinti zabkása elkészítéséhez a legjobb az „Extra” pelyhek használata;
    • A Hercules-pelyheket, mivel kevésbé lapos zabpehely szemek, 20 percig kell főzni;
    • a kisgyermeknek szánt zabkása elkészítéséhez erősen lapított pelyheket kell használni, különben a gyermek emésztőrendszere nem tud megbirkózni a polírozatlan zabpehely durva rostjaival;
    • a pelyhek nem igényelnek előzetes áztatást;
    • ha a zabkása elkészítéséhez a zúzatlan gabonaféléket részesíti előnyben, akkor azt előre be kell áztatni néhány órára;
    • sűrűbb zabkása készítéséhez a következő arányban használjuk a termékeket: 2 rész folyadék 1 rész pehelyhez;
    • Ha időt szeretne megtakarítani, hagyja ki a gabonafélék főzését, és használja a mikrohullámú sütőt a zabpehely elkészítéséhez;
    • Felnőttek számára a zabpehely elkészítésének legegészségesebb módja a csiszolatlan gabonafélékből készült, só és cukor nélküli vízben főzött étel.

    Teaser hálózat

    Hogyan kell főzni a zabpelyhet tejjel és banánnal

    A tejes zabpelyhet nemcsak gyümölccsel tálalhatjuk, hanem közvetlenül is főzhetjük vele. A banán nagyszerű lehetőség egy további táplálkozási összetevőként, amelyet sokan élveznek. Ez a fajta tejes zabpehely különösen azok számára lesz hasznos, akik betartanak egy bizonyos étrendet.

    Hozzávalók:

    • zabpehely - 4 evőkanál;
    • tej - 1 evőkanál;
    • banán - 1/2 rész;
    • só - 0,5 teáskanál;
    • vaj - 1 teáskanál;
    • gyümölcsszirup - ízlés szerint.

    Készítmény:

    1. Az étel elkészítésének első szakaszában tegye a tejet a tűzre, és egy csipet só hozzáadásával forralja fel. Mivel a zabkását gyümölcssziruppal tálalják, nem tartalmaz cukrot.
    2. A forrásban lévő tejhez hozzáadjuk a zabkását választott zabpelyhet, folyamatos kevergetés mellett. 5-7 percig kell főzni.
    3. A főzésre kijelölt idő után adjon hozzá vajat a serpenyőhöz, és fedővel vagy tányérral letakarva hagyja 5 percig.
    4. Amíg a kása ázik, a banán felét pürésítsük. A keveréket alaposan összekeverjük zabpehellyel, gyümölcsszirup hozzáadásával.
    5. A zabpehely és a banánpüré és a gyümölcsszirup kombinációja rendkívüli ízt ad egy látszólag közönséges ételnek, miközben megőrzi az összetevők minden előnyét.

    Hogyan kell főzni a zabpelyhet tejben almával és mazsolával

    A tápláló és ízletes banán mellett az alma a zabpehely kedvelt összetevője. A zabpehely almával és tejjel néhány más illatos és népszerű termék és fűszer hozzáadásával örömet okoz mindenkinek, aki egy ilyen pozitív ételt szeretne reggelizni.

    Hozzávalók:

    • „Extra” zabpehely - 2 evőkanál;
    • tej - 3 evőkanál;
    • 10% tejszín - 100 g;
    • cukor - 2 evőkanál;
    • víz - 3 evőkanál;
    • fahéj - 0,2 teáskanál;
    • alma - 2 db. közepes méretű;
    • mazsola - 1 evőkanál.

    Készítmény:

    1. Az eredeti recept szerinti zabpehely elkészítésének első szakaszában először fel kell forralni egy kis vizet, és külön edényben meg kell párolni az előzőleg folyó víz alatt megmosott mazsolát.
    2. Ezután folytathatja a zabpehely zabkása tényleges elkészítését. Ebből a célból öntse a jelzett mennyiségű tejet a kiválasztott serpenyőbe, és az edényt közepes lángra helyezve forralja fel a tejet.
    3. A zabpelyhet vékony sugárban öntsük a forrásban lévő tejbe. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és lassú tűzön negyed óráig pároljuk.
    4. Amíg főnek, vékonyan meg kell hámozni az almát. Kis kockákra vágjuk és fahéjjal megszórjuk.
    5. Ha megfőtt a zabpehely, a zabkása serpenyőbe tesszük a folyadékból kinyomkodott mazsolát és a fahéjjal elkevert almakockákat. Az összes hozzávalót összekeverjük és lefedve 5 percig állni hagyjuk.
    6. Az így elkészített étel tálalásához még egy csavarra van szükség. Egy szokatlan ötlet megvalósításához keverjen össze 3 evőkanál vizet cukorral egy külön edényben. A tartályt vízfürdőbe helyezzük. A cukrot vízben oldjuk. A keveréket karamell állapotba hozzuk. A kapott masszába öntsünk tejszínt, és alaposan keverjük össze az összetevőket.
    7. Tálaláskor a zabpelyhet tömbökkel és mazsolával vastag karamellel öntjük. Ez a szokatlan étel minden bizonnyal megtalálja rajongóit a háztartásban.
    8. A tejjel készült zabkása hozzávalók érdekes kombinációja a durvára reszelt sütőtökkel készült pehely.
    9. A zabpehely receptekben széles körben használt aszalt gyümölcsök az aszalt szilva és az aszalt sárgabarack.
    10. A zabpehely elkészítésének eredeti lehetősége az volt, hogy a hagyományos zabpehely helyett almalevet használtak a zabpehely főzéséhez. Ez az összetevő különösen fontos a diétázók számára.

    A legjobb reggeli a gabonafélékből készült ételek. Nem kell sok időt töltenie a létrehozásával. A tejes zabpelyhet különösen könnyű elkészíteni, de ahhoz, hogy megfelelően főjön, megfelelő állagú és nagyon finom legyen, bizonyos arányokat és egy speciális receptet kell követni. Íze mézzel, gyümölcsökkel, friss bogyós gyümölcsökkel javítható.

    Milyen előnyei vannak a tejes zabpehelynek?

    A gabonafélékből készült élelmiszerek B1-, B12-, PP-, E-, H-vitamint, ásványi anyagokat és az emberi szervezet számára létfontosságú aminosavakat tartalmaznak. A Hercules zabkása nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, emellett alacsony kalóriatartalmú, de még mindig tökéletesen laktató. Fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat és folsavat tartalmaz. A reggel elfogyasztott zabpehely zabkása tejjel lehetővé teszi, hogy feltöltődjön energiával, feltöltve a testet a szükséges elemekkel.

    Hogyan kell főzni a zabpelyhet tejjel

    A zabpehely elkészítése nagyon egyszerű, és ezek a gabonafélék nagyon gyorsan megfőnek. Főzheti őket hagyományos serpenyőben, mikrohullámú sütőben vagy lassú tűzhelyen. A zabpehely serpenyőben történő főzésének lépései:

    1. Öblítse le a gabonát vagy pelyheket, áztassa be, majd engedje le a felesleges folyadékot.
    2. Felforraljuk a tejet, hozzáadjuk a zabpelyhet, csipetnyi sót, elkeverjük.
    3. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a pelyhek megduzzadnak.

    Egy serpenyőben vízen

    A zabpehely kalóriatartalma alacsony, így a diétázók nyugodtan fogyaszthatják, bár dió és egyéb adalékanyagok nélkül. Ha ezt a diétás ételt minden szabály szerint szeretné elkészíteni, akkor először áztassa be a pelyheket. Ennek az eljárásnak köszönhetően a kész étel finomabb állagú lesz. Ezután óvatosan le kell engedni a felesleges folyadékot, majd öntsünk hozzá új folyadékot, és hagyjuk főni az edényt, amíg besűrűsödik. Kívánt esetben hozzáadhat sót, cukrot, mézet vagy lekvárt.

    Főzés lassú tűzhelyben

    Ma már nem szükséges a zabpelyhet tejben serpenyőben főzni, mert kényelmesebb módon - lassú tűzhelyben - meg lehet csinálni. Ez a háztartási készülék az Ön részvétele nélkül készít ételt - nem kell folyamatosan kevernie. A zabpehely tejjel főzése egyszerű: először öntsön 1 csésze gabonát egy multicooker táljába (bármely hasonló eszköznek van ilyen), öntsön bele körülbelül 1 liter folyadékot. Válassza ki a főzési módot. Zárja le a multicooker fedelét, és főzzön hagyományos finom reggelit negyed órán keresztül.

    Zabpehely recept tejjel

    A legjobb reggeli étel a zabból készült finom étel. Nem tudod, hogyan kell főzni? Használja az egyik lépésről lépésre receptet. Ha még egészségesebbé szeretné tenni a hengerelt zab lisztet, használjon teljes kiőrlésű gabonát az elkészítéséhez, hosszabb ideig tart főzni, mint a hagyományos gabonapelyhek, de higgyék el, megéri. Egy adag zabpehelyhez mézet, szárított gyümölcsöket, dióféléket, bogyókat és egyéb ízletes adalékokat adhatunk. Az alábbiakban megvizsgálunk néhány népszerű lehetőséget az elkészítésére, amelyek összetétele eltérő.

    Zabpehely zabkása

    • Idő: 15 perc.
    • Adagok száma: 2 fő.
    • Az edény kalóriatartalma: 102 kcal (100 grammonként, minden receptben).
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    A zabból készült zabkása szinte mindenhol klasszikus reggelinek számít, mindezt hasznosságának és elkészítési sebességének köszönhetően. A zabpehely olyan anyagokat tartalmaz, mint a kálium, magnézium, cink, foszfor, folsav és nagy mennyiségű vitamin. Ezenkívül elősegíti a kalcium jobb felszívódását. Ezt a tejes zabkását nagyon könnyű elkészíteni, a legfontosabb, hogy a tűzhelyről levéve, zárt fedő alatt hagyjuk egy ideig főni.

    Hozzávalók:

    • hengerelt zab - 0,5 csésze;
    • tej - 300 ml;
    • vaj - 10 g;
    • só - 0,5 tk.

    Főzési mód:

    1. Öntsön hideg tejet egy edénybe, és forralja fel.
    2. Megvárjuk, míg felforr, majd hozzáadjuk a pelyheket, ízlés szerint sózzuk és cukrozzuk.
    3. Folyamatos kevergetés mellett 3-4 percig forraljuk.
    4. Kapcsolja ki a tűzhelyet. Hozzáadjuk a vajat, és lefedve hagyjuk állni egy ideig a főtt ételt.

    Zabpehely vízzel és tejjel

    • Idő: 20 perc
    • Adagok száma: 2 fő.
    • Az étel kalóriatartalma: 93 kcal.
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    Az étel zsírtartalmának csökkentése érdekében, de a zabkása ugyanolyan ízletes marad, ajánlatos vízzel hígítani. Egyesek ezt pénzmegtakarítás céljából teszik, mások alacsony kalóriatartalmú diétát követnek. Ezt a reggelit elkészítheted állati eredetű termékek nélkül is, de kevésbé lesz egészséges és étvágygerjesztő. A főtt ételek optimális állagának biztosítása érdekében mindkét folyadékot egyenlő arányban (1:1 arányban) használja.

    Hozzávalók:

    • hengerelt zab - 0,5 csésze;
    • tej - 200 ml;
    • víz - 200 ml;
    • vaj - 10 g.

    Főzési mód:

    1. Öblítse le és áztassa be a Herculest.
    2. Amíg megduzzad, összekeverjük a folyadékokat és felforraljuk.
    3. Engedje le az összes vizet a gabonapohárból, és tegye forrásban lévő vízbe.
    4. Forraljuk 3 percig, adjunk hozzá tejet.
    5. Folyamatos kevergetés mellett ugyanannyi ideig főzzük.
    6. Adj hozzá olajat.

    Tejjel és cukorral

    • Idő: 15 perc.
    • Adagok száma: 2 fő.
    • Az étel kalóriatartalma: 145 kcal.
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    A hozzáadott cukorral főtt zabpelyhet minden felnőttnek és gyereknek biztosan ízleni fog, mert az így elkészülő étel a zabpehely számos pozitív tulajdonsága miatt nem csak egészséges, hanem nagyon étvágygerjesztő is. Fontos tudni, hogy mikor kell abbahagyni, és a tejes zabpelyhet ne édesítsük túl édeské, különben túlságosan borzalmasnak bizonyulhat. Az így kapott, reggel nyugodtan tálalható ételt ízesíthetjük friss gyümölcsdarabokkal, bogyós gyümölcsökkel, mézzel vagy vegyes dióval.

    Hozzávalók:

    • hengerelt zab - 0,5 csésze;
    • tej - 250 ml;
    • vaj - 10 g;
    • cukor - 3 evőkanál. l;
    • só - 0,3 tk.

    Főzési mód:

    1. A tejet lassú tűzön felforraljuk.
    2. Ha felforrt, zabpelyhet öntünk bele, sózzuk, cukrozzuk.
    3. Forraljuk 5-7 percig, majd tegyünk a serpenyőbe egy darab vajat.
    4. Zárja le a serpenyőt fedővel, és hagyja főni egy ideig.

    Folyékony zabpehely

    • Idő: 25 perc.
    • Adagok száma: 2 fő.
    • Az étel kalóriatartalma: 98 kcal.
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    A reggeli étel könnyebben emészthetővé tétele érdekében folyékony legyen. Ehhez egy éjszakára be kell áztatni a zabpelyhet, de ezt megteheti reggel, közvetlenül a főzés előtt. Minél tovább áztatják a hengerelt zabot, annál folyékonyabb lesz az étel adagja. Ezt a kását megfőzheti mikrohullámú sütőben, de az alábbiakban megvizsgáljuk a tűzhelyen történő főzés lehetőségét. Folyékonyabb és diétásabb lehetőség is készíthető vízzel, de a tejes zabpehely sokkal kielégítőbb lesz.

    Hozzávalók:

    • hengerelt zab - 0,5 csésze;
    • víz - 300 ml;
    • vaj;
    • só - 0,5 tk.

    Főzési mód:

    1. A pelyheket többször öblítsük le és áztassuk be.
    2. Amíg megduzzadnak, egy fazék vizet feltesszük főni.
    3. A megduzzadt pelyheket forrásban lévő vízhez adjuk.
    4. Körülbelül 7-10 percig főzzük.
    5. A zabpelyhet olajjal ízesítjük.
    6. Hogy még sűrűbb legyen, zárt fedő alatt hagyjuk kicsit főni.

    Kecsketejjel

    • Idő: 25 perc
    • Adagok száma: 4 fő.
    • Az étel kalóriatartalma: 98 kcal.
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    Az állati eredetű termékek hatalmas mennyiségű, a szervezet számára szükséges anyagot tartalmaznak: kalciumot, magnéziumot, fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat. A velük készített ételek számos jótékony tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek hozzájárulnak az egészség javulásához. Az ilyen ételek javítják az immunitást, enyhítik a szervezet betegségeit és javítják az alvás minőségét. Egy finom reggeli kétszer egészségesebbé válik!

    Hozzávalók:

    • hengerelt zab - 1 csésze;
    • kecsketej - 500 ml;
    • vaj;
    • cukor - 2 evőkanál. l;
    • só - 0,5 tk.

    Főzési mód:

    1. Öblítse le a gabonát és áztassa hideg vízbe.
    2. Öntsük a tejet egy kis serpenyőbe, és tegyük a tűzre.
    3. Mielőtt a zabpelyhet a serpenyőbe adná, engedje le belőle a felesleges folyadékot.
    4. A forrásban lévő folyadékba beletesszük a megduzzadt zabpelyhet.
    5. Időnként megkeverve főzzük a kívánt állagúra.
    6. Adjunk hozzá olajat a kész zabkásához.

    Kókusztejjel

    • Idő: 15 perc.
    • Adagok száma: 4 fő.
    • Az edény kalóriatartalma: 122 kcal.
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    Szeretnél mindenki kedvére tenni otthon egy kiadós reggelit valami szokatlan dologgal, de nem tudod, hogyan készítsd el? Próbálja meg főzni a zabpelyhet kókusztejjel az alábbi egyszerű receptek egyikével. Mindenki otthon biztosan élvezni fogja ezt a finomságot. Az elkészítéséhez még mézre lesz szüksége - ez az összetevő itt cukorként működik. Ha nincs meg, akkor egyáltalán nem kell édesíteni, mert a kókuszlé már hozzáteszi a szükséges enyhe édességet.

    Hozzávalók:

    • hengerelt zab - 1 pohár;
    • kókusztej - 400 g;
    • méz - 1 evőkanál. l.

    Főzési mód:

    1. Öntsön egy edénybe ugyanannyi vízzel elkevert kókusztejet.
    2. Jól összekeverjük és felforraljuk.
    3. Öntsük a zabpelyhet a serpenyőbe.
    4. Körülbelül 10 percig főzzük mindent, időnként megkeverve.
    5. Adjunk hozzá egy kanál mézet, fedjük le fedővel, hagyjuk egy kicsit forrni.

    • Idő: 10 perc.
    • Adagok száma: 1 fő.
    • Az étel kalóriatartalma: 117 kcal.
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    A zabpehely tejjel és banánnal egy hihetetlenül egyszerű, gyors és tápláló reggeli. Ízével elkápráztat, jóllakik és egész napra remek hangulatot ad a család minden tagjának. Adjon hozzá annyi banánt, amennyit csak akar, de ne vigye túlzásba, hogy elkerülje, hogy ez az ízletes étel ízletes étel legyen. A különféle desszertek szerelmesei az alábbi képen látható módon díszíthetnek egy finom zabkását reszelt csokoládéval vagy fahéjjal.

    Hozzávalók:

    • zabpehely - 0,5 csésze;
    • tej - 250 ml;
    • banán - 1-2 db.

    Főzési mód:

    1. Öntsön száraz zabpelyhet a forró tejbe, adjon hozzá sót és cukrot (opcionális), forralja 7 percig.
    2. A banánt villával pépesítjük, a többi hozzávalóhoz adjuk, és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük a zabpelyhet.
    3. A főtt zabpelyhet reszelt csokoládéval lehet díszíteni.

    Kása tejjel és aszalt szilvával

    • Idő: 10 perc.
    • Adagok száma: 2 fő.
    • Az étel kalóriatartalma: 107 kcal.
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    Ezt a reggeli ételt cukorbetegek étrendjébe ajánljuk. Maga a zabpehely alacsony glikémiás indexű termék, a nagyon édes ízű aszalt szilvát pedig a magas cukortartalmúak kis mennyiségben is megengedik, sőt ajánlják is. Ráadásul ez a sok jótékony tulajdonságú szárított gyümölcs javítja a hasnyálmirigy működését és erősíti az egész szervezetet. Ez az étel még finomabb lesz, ha egy kis mézzel ízesítjük.

    Hozzávalók:

    • hengerelt zab - 0,5 csésze;
    • víz - 150 ml;
    • tej - 150 ml;
    • só - 0,3 tk.

    Főzési mód:

    1. Öblítse le és áztassa be az aszalt szilvát.
    2. Keverjük össze a vizet a tejjel egy serpenyőben, és forraljuk fel.
    3. Amikor a tej felforr, öntsünk bele hengerelt zabot, és sózzuk meg.
    4. Csökkentse a hőt, és főzze a hengerelt zabot körülbelül 7 percig.
    5. Levesszük a serpenyőt a tűzhelyről, hozzáadjuk a darabokra vágott aszalt szilvát.

    Almával és mazsolával

    • Idő: 20 perc.
    • Adagok száma: 4 fő.
    • Az étel kalóriatartalma: 127 kcal.
    • Cél: reggelire.
    • Konyha: orosz.
    • Nehézség: könnyű.

    Nem tudja, hogyan készítsen finom, gyors, alacsony kalóriatartalmú reggelit? Vegye figyelembe ezt a receptet a hengerelt zab klasszikus elkészítéséhez. Egy ilyen diétás étel elkészítéséhez egy kis édes, friss almára és egy marék mazsolára lesz szüksége. Mielőtt a reggelihez adná, tanácsos az aszalt gyümölcsöt körülbelül 30 percig vízben tartani. A fahéj jól illik az almához, így a tejes zabpehely még jobb lesz, ha ezzel a hozzávalóval ízesítjük, vagy egy tányért díszítünk vele, mint az alábbi fotón.