Holzer permakultúra 10-ből 8. Sepp Holzer módszer szerinti palántaültetés (ökológiai gazdálkodás). Osztrák Szibéria csodái

Földművesek ezrei élnek a világon, de közülük csak egyet ismernek minden országban. A neve Sepp Holzer. Ennek az egyedülálló agráriumnak körülbelül öt évtizedbe telt egy biorendszer létrehozása 45 hektáron. Ezt az agronómia minden szabályával ellentétesen tette, és a civilizáció haszna meg sem közelítette gazdaságát. A Holzer-földek egyfajta kihívást jelentenek a modern mezőgazdaság számára: csak egy kis traktor dolgozik gépből; A Sepp nem használ növényvédő szereket, műtrágyát. És csak a feleség és egy bérmunkás segít a gazdának!

A kiábrándulástól a szerzői elvekig: Sepp életrajza

Sepp Holzer egy farmer fia. 1942-ben született. 20 éves korában szülei hegyi farmját vezette. A mezőgazdasági fejlesztés ortodox módszerei csalódást okoztak a fiatalembernek. Elkezdte kialakítani saját ökológiai közgazdasági megközelítését, amely később „permakultúra” néven vált ismertté.

Nem szabványos módszerei miatt Holzert többször is pénzbírsággal sújtották, egyszer pedig börtönnel is megfenyegették, mert megtagadta a gyümölcsfák kivágását. Kutatásai szerint a metszetlen fák ellenálltak a hóterhelésnek, a metszettektől eltérően.

Ennek az agrárforradalmárnak a Krameterhof farmja ma az Alpokban, 1100-1500 méteres tengerszint feletti magasságban található. Egy olyan helyen, ahol az érintetlen természet uralkodott, Seppnek sikerült termelékeny ökofarmot létrehoznia. A tanya nyitva áll a turisták előtt, sőt rendszeresen tartanak kertészelőadásokat is! A kirándulások mellett Holzer könyveket ad ki.

Permakultúra – Sepp Holzer

Az enciklopédiákban a következő definíció látható: a permakultúra nemcsak hosszú távú mezőgazdaság, hanem hosszú távú kultúra is. A permakultúra növényekkel, állatokkal, valamint az élő szervezetek élőhelyébe integrált épületekkel és infrastruktúrával foglalkozik.

Sepp Holzer kutatásai szerint a permakultúrás növények nem igényelnek öntözést és trágyázást, mert természetes szimbiózisban vannak. Az állatok és a madarak részt vesznek az ökoszisztémában - képesek önállóan beszerezni saját táplálékukat. Vagyis a permakultúra erőfeszítést és pénzt takarít meg, miközben lehetővé teszi a kiváló minőségű termékek beszerzését.

A permakultúra alapelvei

Holzer érvelése szerint bármely gazdálkodó meg tudja szervezni a „fenntartható” mezőgazdaságot. Ehhez bizonyos szabályokat kell követnie. Sepp könyveiben és interjúiban megosztja a gazdálkodás alapelveit.

"Agrárforradalmár"

Sepp Holzer a permakultúra elvei szerinti gazdálkodás egyedülálló tapasztalatáról ír könyvekben. Például az „Agrárforradalmi” című kiadványban. Itt arról beszél, hogy hat évesen gesztenyét termesztenek, figyelik a különféle termények növekedését. A szerző ír a mezőgazdasági fejlesztés hagyományos módszereiről is, amelyeket sokáig ellenzett, és végül megnyert.

"Permakultúra" két részben

Ez a kiadás egyszerűen elképesztő egy olyan csodálatos térszervezéssel, ahol állatok, növények és emberek együtt élnek. Ugyanakkor mindegyik nemcsak békésen él egymás mellett, hanem kiegészíti is egymást. A szerző kifejti: a permakultúra meglehetősen megvalósítható több hektáros telken és hat hektáron is.

A könyv első és második részében Sepp Holzer gyakorlati tapasztalatait és megfigyeléseit osztja meg az olvasókkal.

"Sivatag vagy Paradicsom"

Hogyan tervezzünk webhelyet? Hogyan lehet életre kelteni a permakultúra gondolatait? Lehetséges-e újrateremteni a permakultúrát saját erkélyén?

Ezekre és sok más kérdésre a választ Sepp Holzer "Sivatag vagy paradicsom" című könyvében kell keresni. Kezdő kertészek és e területen jártas szakemberek számára egyaránt megfelelő kiadás. A könyv elolvasása és a tippek gyakorlati alkalmazása után magas termést érhet el, és megtanulhat harmóniában élni a Természettel!

Sepp Holzer „Permakultúra” című könyvéből, amelyet E. I. Nikolaeva fordított

Gyermekkoromban a parasztok még nagyon jól tudták a gyógynövényekből történő műtrágya hatását és elkészítését. Attól függően, hogy milyen hatásra volt szükség és milyen növények állnak rendelkezésre, sokféle összetevőből készítettünk műtrágyát. Így mindenki kidolgozta a maga "receptjét".

Az ásványi műtrágyák és a műtrágyák bevezetésével számos régióban eltűntek a fűtrágyák használatára vonatkozó ismeretek. Ehelyett ma megtanulja, hogyan kell „helyesen” permetezni és műtrágyázni anélkül, hogy a heveny mérgező anyagokat elviselné.

Sok szomszédunk számára láthatatlanok azok a hosszú távú negatív hatások, amelyek a permetezések és műtrágyák bevezetése révén behatolnak a minket körülvevő világba. A közeljövőben ezek a műtrágyák, úgymond, még igazolják is magukat. Aki felelősséget akar vállalni a természet iránt, annak búcsút kell mondania a vegyszerek használatától a szántóföldeken, veteményesekben, gyümölcsösökben.

Permakultúra – Sepp Holzer

"Permakultúra" - állandó, azaz természetes mezőgazdaság. Egy osztrák gazda abban bízik, hogy az úgynevezett permakultúra képes táplálni az egész bolygót. Ehhez elég kevés kell: ne avatkozz bele a természetbe. Sepp Holzer titka egyszerű. Figyeli a természetet és igyekszik annak törvényei szerint élni.

A természet elegendő növényt készített elő, amely jobb belső tartalmuknak köszönhetően kiváló komplett kivonatokat és műtrágyákat készíthet. A gyógynövénykivonatokhoz frissen vágott vagy enyhén szárított gyógynövényeket használnak egy napig. Hideg vízbe áztatják; akkor a kivonat permetezhető. A kivonatok hatása sokoldalú lehet.

A csalánkivonatot különösen szeretem és univerzálisan alkalmazom: magas nitrogéntartalma miatt jó műtrágyaként hat, amely erősíti a növényeket, különösen a rendkívül tápláló zöldségeket, mint a cukkini, uborka, káposzta. Borsó és bab esetében ez a műtrágya a nitrogéntöbblet veszélye miatt nem használható. Ez a kapucni nagyon jól működik a lehulló levelek ellen. A levéltetvek is egyrészt nem viselik el a szagát, másrészt az égést (csalánméreg miatt), ami érzékeny és frissen láthatóan megviseli.

Fontosabbnak tartom a hideg vízből kivonatot készíteni, mint a főzetet, hiszen a főzeteket leforrázzák, ami nagy energiafelhasználást jelent. Főleg, ha nagy mennyiséget szeretne főzni.

Szerintem a sörfőzés felesleges. Ha intenzív gyógymódra van szükségem, egyszerűen csak tovább tartom a kivonatom tartalmát rendszeres keveréssel.

A tartalom készen áll, és kiváló gyógynövény-műtrágya lesz. A műtrágyák annyira telítettek, hogy csak hígítva használhatók fel. A növényi műtrágyák kiváló hatásúak, erősítik a növényeket, és megelőzik betegségeiket is, természetesen gondoskodnak növekedésükről az egyes rovarok túlzott előfordulása esetén is.

Az egészséges és erős növények ellenállóbbak a kórokozókkal szemben; A rovarok (kártevők) is elsősorban a legyengült növényeket keresik. A természetes gyógynövényekből készült gyógymódokat nagyon könnyű saját kezűleg elkészíteni, és semmibe sem kerül. Meglepő módon még mindig keveset használtak.

Az én technikám

A legjobb a helyi növények használata. Nem tartom indokoltnak más helyről hozni vagy hozni növényeket erre a célra, még akkor sem, ha külön lapokban kínálják. Szinte minden gyógynövény alkalmas műtrágya készítésére. A gyökereket, a leveleket és a szárakat elég sokáig a tartályban kell tartani, hogy jó műtrágyát kapjanak. A kártevőirtó szer elkészítése hosszabb és pontosabb odafigyelést igényel.

Folyékony műtrágyáimhoz olyan növényeket választok, amelyek bizonyos anyagtartalmúak - például illóolajok, keserűség és mérgek. A választásnál az évek során felhalmozott érzéseim és tudásaimból indulok ki. Folyamatosan új növényeket és keverékeket használok, mivel ezen a területen van mit kísérletezni és tanulni.

Ha még nem használtam egy bizonyos növénykészletet, akkor készítek egy tapasztalt infúziót. Az infúzióhoz friss forrásvizet használok. A csapvíz többnyire mesterséges és sterilizált. Ugyanakkor szűrőket, besugárzást, klórozást használnak, hogy a víz megfeleljen az ivóvíz szabványainak. Ezért számomra az ilyen víz „halott”, és nem ivásra használják.

Természetesen hozzászoktam, hogy az udvarunkon friss forrás van, és mindig kerülöm a víz vásárlását, ha városban vagyok. Elborzaszt az íze. Ha hosszú ideig issza ezt a vizet, akkor az íze már nem érezhető. Ugyanez történik a nem permetezett és érlelt eperrel és paradicsommal, amelyek természetes ízét sokan már nem ismerik. Ha nincs víz a forrásból, használhatja az összegyűjtött esővizet. Mindenesetre ez a víz jobb, mint a csapvíz.

Edényként az utcára kitett zárt konténer használható. A tartály készülhet fából vagy mesterséges anyagból. Nem használok fém edényt, mivel a főzési folyamat során a gyógynövénykivonat reagálhat a fémre, és további nemkívánatos tulajdonságokat szerezhet.

Rövid időközönként (kétnaponta) tesztelem a tartalmat gombásodásra vagy egyéb nemkívánatos megnyilvánulásokra, és megnézem, hogy a megfelelő folyamatok bekövetkeznek-e. Ha elégedett vagyok a tartalommal, akkor kész műtrágyát használok.

Ha a kívánt hatás még mindig nem elegendő, tovább kísérletezem. Néha teszek bele több növényt, vagy hagyom állni, ezzel több anyag kerülhet bele és a hatása fokozódik. Hosszas megfigyelés után az ehhez hasonló kísérletekkel Ön is kidolgozhat olyan hatékony gyógynövény-műtrágya recepteket, amelyek az adott településhez a legjobban illeszkednek.

A főzés során fontos, hogy elegendő savas anyag legyen az edényben. Ehhez egy kicsit nyitva hagyom a fedelet, és egy fapálcával rendszeresen megkeverem a tartalmát. Erős napsugárzású meleg helyen a főzési folyamat sokkal gyorsabb. A nem túl napos helyeken a folyamat egy hónapig is eltarthat. Tudom mikor van kész, mert a műtrágya nem habzik és sötét színű.

A növények kompatibilitásának pontos leírását, a hőmérsékletet, a víz és a növények mennyiségét, valamint az adagolást az alkalmazáskor nem tartom fontosnak. A biztonságos és egyszerű módszer az, ha kutatásokat végez, és saját maga találja ki a megfelelő gyógyszereket a megfelelő koncentrációban az adott területen.

Az általam kedvelt és gyakran használt gyógynövénykeverék főként csalánból (nitrogént termel) és rétisasból (káliumot termel) áll. Ide szívesen teszek tansy-t és ürömöt. Ez a keverék jó műtrágya és növeli a növények ellenálló képességét. Ezenkívül a huncut fiúk és poloskák ellen is hat, elsősorban a keserű üröm jelenléte miatt. Ha feltételezem, hogy sokan szeretnének lakmározni a növényeimmel, akkor növelem a keserű üröm tartalmát, amíg a növény el nem éri a kívánt fejlődést.

Sepp Holzer,
Sepp Holzer Permakultúra című könyvéből,
fordítás németből E. I. Nikolaeva, Barnaul

Sepp Holzer

Sepp Holzert sokáig lázadó földművesnek hívták hazájában, Ausztriában, és amit csinál, az a vadgazdálkodás. A hagyományos gazdálkodás és kísérletezés felhagyása miatt pénzbírság fizetésére kényszerült, sőt börtönnel is fenyegették. Holzer know-how-ját - földgerincek, kráterkertek létrehozását, tározók építését - számos szakember és amatőr csodálja.

Fiúként Sepp különféle növényeket termesztett apja farmján. Aztán minden ismerősét a kertjébe hívta, és örömmel osztotta meg velük felfedezéseit. Nagyjából ugyanez történik ma is. Csak most nem az iskolaudvarról érkeznek a srácok Holzerbe, hanem profi gazdák a világ minden tájáról. Holzer farmja a hegyekben, 1300 méteres tengerszint feletti magasságban található. Kemény éghajlati viszonyok uralkodnak, ezért Krameterhofban lévő birtokát osztrák Szibériának hívják. Holzer földjeit még július-augusztusban is hó boríthatja, ugyanakkor érik benne a szilva, a sárgabarack, a kivi és a szőlő tökéletesen terem.

Hogyan hagytam abba a fák bántását

Még a múlt század 50-es éveinek végén, általános iskolásként segítettem édesapámnak ültetőgödröket készíteni az almafák számára: hordágyon hordtam homokot és agyagot. Ugyanakkor alaposan megnézte, hogy ott és mit. És kiderült, hogy maga a munka egyszerűnek tűnt: dolgozzon egy lapáttal, és figyelje meg a gödör méreteit (és természetesen a leszállóhelynek minimális talajvízszinttel kell rendelkeznie).

Az 1980-as évek elején megkaptam a webhelyemet, ugyanazokat a dolgokat csináltam. És mi az eredmény, kérdezed? De határozatlan ideig: egyes palánták gyökeret vertek és gond nélkül növekedtek, mások az ültetés után megbetegedtek, szenvedtek, de akkor is magukhoz tértek, és volt, aki elpusztult.

A többi nyári lakos hallgatása normális folyamat, nekem is úgy tűnt egyelőre. Még az sem volt kínos, hogy az ültetési „gödrök” kiásásakor számtalan milliárd aerob és anaerob élőlény pusztult el, és miközben mindez a mikroflóra helyreállt, a növények nem álltak se élve, se holtan, csapok közé feszítve.

De így tanítottak és tanácsoltak minden kertészeti kiadványt "tudó emberek". Az elmúlt években folyamatosan felvetődött a téma, hogyan lehet a talajréteg szerkezetét minél kevésbé megbolygatni. És ez pontosan az ellenkezője volt a leszállógödrök tekintetében.

Hogy hogy? Az egyiket kezeljük, a másikat megnyomorítjuk?

Mindeközben teljes pompájában feltámadt bennem az új gyümölcs- és bogyós növények telepítésének igénye: az első ültetés „régi tálaló” almafája elpusztult, társai is megközelítették életküszöbüket (és termőképességük is csökkent), és az ültetések régi megszokott módon történő újrakezdésére tett utolsó kísérletek nem mindig hozták meg a várt eredményt. Télen láttam az interneten, ahogy a híres nyugat-európai botanikus, Sepp Holzer bemutatta a faültetést.

Meglepett a folyamat egyszerűsége. Emlékszem az ott elhangzó mondatra is: "Áldott az Úr, hogy megteremtette a szükségeset - egyszerűt, a bonyolultat pedig - szükségtelent."

Nos, nincs vesztenivalóm. Sőt, a megvastagodott szilvatelepítéseket ritkítani kell (legalább közel háromméteres fákat kivágni), és az egyik három éve ültetett almafa még gallyfázisban áll, és az alanyhajtások is utat törnek maguknak. a gyökerek. Átváltozását éppen tőle kezdte.

Közvetlenül az elhunyt törzskörébe ültette át, és megkérte a szomszédokat, hogy ne sértsék meg kistestvérüket. És szó szerint megváltozott a szemünk láttára - kevesebb mint egy hónappal később egyenként 20 cm-es hajtások nőttek ki a rúdból minden irányba. És ami a legfontosabb, az ültetés utáni betegség minden tünete eltűnt. Aztán vettem két körtét, egy cseresznyét, egy csomó cserjét az óvodában, még egy fiatal tölgyfát is hoztam az erdőből - minden gyökeret vert, mivel nem zavarták őket.

Teli marék féreg

Nos, most elmondom, hogyan ültettem át a gyakorlatba egy világnevű tudós leckét, kiderül. Nagyon kicsi mélyedést csinálok a földbe, csak hogy odaférjenek a gyökerek, illesztést csinálok, és ha nem elég, akkor még egy kicsit mélyítem. Főleg gyepen ültetem - óvatosan távolítsa el, amennyit szükséges, és mélyítse el; ha hosszú oldalgyökerek lógnak ki, akkor lapáttal levágom és kinyitom a rést. Miután belefektettem a gerincet, a lábammal tömörítem.

A szárat a kezemmel tartva újra felgereblyézem a lábammal a kiásott földet, enyhén megrázom a törzset, a többit felgereblyézem. Mérsékelten taposom és a helyére teszem felül a gyepet, hogy a gazdasági tevékenységemnek kifelé még nyoma se akadjon. Kicsit lehullott tavalyi lombozattal és száraz fűvel meghintve, kicsit meglocsolva.

Aztán elindítok egy marék gilisztát, kiásom a legközelebbi mederben, és két-három kővel vagy tégladarabbal lenyomom a tetejét.

Ki ne látott volna egy követ vagy egy rönköt elfordítva ott férgek halmozódását? Ez azt jelenti, hogy a menhelyem alatt jól lesznek, nem másznak el, és rendszeresen elvégzik a dolgukat - ideális feltételeket teremtenek a gyökerek számára.

A sziklák másik célja a harmat lecsapódása és az ültetési terület nedvesen tartása. Végül pedig megnyomják a gyökereket, így a palánták mind a négy oldalról meghajolnak a szélben anélkül, hogy leesnének. Még az én magas szilvám is felállt az erős szél alatt, ami feltűnt.

De ez nem minden apróság, mert a karók közé nem akaró növények elvesztik a kéreg rugalmasságát, ami eldurvul, és a béklyók eltávolítása után a szél hatására repedezni kezd, amitől a fák elpusztulhatnak.

És még egy trükköt bevettem: ha a csemete mellé, a déli oldalon egy kis deszkát a földbe verünk, az elárnyékolja a déli napsütéstől a gyengéd szárat. Valójában minden zseniális egyszerű.

Még Holzer sem ismeri el a metszést, azzal érvelve, hogy a fa vegetatív fejlődésének a természetnek megfelelően kell történnie. Egyelőre nem tudom, mit tegyek, az idő megmutatja és megmondja, de pillanatnyilag örülök, hogy a csemetéim élnek, miközben a földalatti lakók minimális és szerintem könnyen pótolható károkat szenvedtek.

Vlagyimir Bausev Uglich

Baba korai tanulási játékok Tree Moon Balancing oktatójátékok Blocks ...

280,13 dörzsölje.

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Megrendelések (825)

biogazdálkodás

Az oldal olvasóinak részleteket kínálunk a "Sepp Holzer" s Permakultur ", - Gyakorlati útmutató a kisparaszti és mintagazdaságok létrehozásához című könyvből. Az absztrakt szerzője: V. Barsukov

Sepp Holzerről és a Permakultúráról

Sepp Holzer (Ausztria) a "permakultúra" - állandó (folyamatos) természetes mezőgazdaság - agrárirányzat híres fejlesztője. Egy osztrák farmer úgy véli, hogy a permakultúra táplálhatja egész bolygónkat. Ehhez csak egy kicsit kell - csak ne zavarja a természetet.

Holzer farmja a hegyekben található (1300 méteres magasságban). Kemény éghajlati viszonyok vannak. Még augusztusban is hó boríthatja földjét. Ugyanakkor érik benne a szilva, a kajszi, a kivi és a szőlő. Arra a kérdésre, hogy miért tízszer hatékonyabb a gazdasága az átlagosnál, azt válaszolja, hogy minden a permakultúráról szól.

Oroszországban a permakultúra csak most kezd elterjedni a gazdálkodók körében. Egyelőre csak az ökofalvak lakói próbálnak permakultúrás gazdaságot működtetni.

A permakultúráról szóló tanának főbb posztulátumai:
Vegyes ültetvények. Vesse el a különböző növények sok magját, és figyelje meg: ami jól terem, az itt a megfelelő hely;
A táj hozzáértő kialakítása;
Vegyi műtrágyák helyett zöld műtrágyák.

talaj termékenysége

Számtalan élő szervezet vesz részt a talaj ökoszisztémájának fenntartásában. Csak akkor lehet a talajt termékenyen tartani, és ezért hasznos az ember számára, ha rendelkezésre állnak. A talaj élőlényei - baktériumok, giliszták, gombák stb. - biztosítják a talaj egészségét és termékenységét. Annak érdekében, hogy ne károsítsa őket, el kell hagynia a műtrágyák és peszticidek használatát.

Ha a helyszínen monokultúrát termesztenek, és emellett az összes gyümölcsöt betakarítják, akkor a talaj egyre több tápanyagot veszít és kimerül. Ennek eredményeként a termékenységi ökoszisztéma felborul, és műtrágyákra van szükség.

A talaj hagyományos rendszeres mélyszántása és az ezzel járó fagyás is tönkreteszi a talajéletet és a humuszképződést. Ha az ilyen területek magukra maradnak, akkor egy idő után a természet helyreállítja itt a talaj ökoszisztémáját. Segíthet a természetnek, ha zöldtrágya növényeket ültet – olyan zöldtrágyákat, amelyek javítják a talaj tulajdonságait.

1. Földigiliszta- értékes munkás a humusz létrehozásában. A mederre vízszintesen lerakott kő, amely alatt a kondenzvíz összegyűlik, a giliszták védelmét szolgálja, és hozzájárulhat a humuszképződéshez.

2. Az öntözés elvégezhető gyógynövények infúziója. Bárki meg tudja főzni. Csak tegyél a vízbe csalánt, egyéb füvet, még a lombozatot és a konyhai hulladékot is – fedj le mindent, ami elérhető. Egy-két hét elteltével öntözővízként alkalmazzuk.

3. Magas dombos gerinc hosszú talaj-komposzt kupac formájában - Holzer permakultúrájának fő eleme. Szél ellen épült, visszafogja és mikroklímát teremt, a lejtők miatt jelentősen megnöveli a művelt területet. Magassága miatt kényelmesen feldolgozható. A biomassza bevezetésének köszönhetően növeli a talaj humusztartalmát. A gerinc minden oldalról levegőztetett és gyökerekkel átitatott, ami hozzájárul a bejuttatott szerves anyag lebomlásához.

A gerincet mindig lehet magasabbra vagy lejjebb önteni, vagy a földdel egyenlővé tenni. Magjában a biomassza különféle szerves anyagok, amelyek értékes humuszsá alakulnak, amelyet a kertben szétszórhatunk.

A gerinc optimális magassága (a kertészek átlagos növekedésével) 1,50 m, a tetején hegyes lehet (65 ° -80 ° dőlésszöggel). A gerinc tetején a szárazon kedvelő növények, például a földimogyoró és a mélyen gyökerező fajok, például a cseresznye nőnek a legjobban. A nedvesség a gerinc lábánál gyűlik össze. A nedvességkedvelő zöldségek, például az uborka jól megteremnek itt, és ez a legtermékenyebb terület. Amit meg nem esznek, az a talajban marad, és aktiválja benne az életet.

Hogyan készítsünk dombos gerincet?

Áss egy kb. 1,5 m széles árkot egy lapát mélységig.
Ossza el a gyepet és a földet, és tegye félre.
Töltse fel az árkot ágakkal, csomókkal és egyéb szerves anyagokkal - még a régi ruhák, karton, papír is megteszi - és
Kb. 1 m magasságig fektesse le a szerves anyagokat. Keverje össze a durva és finom anyagokat.
Ennek tetejére gyepet tegyünk, gyökerekkel felfelé.
A gyepen - a talaj 1,5 m magasságig A föld a gerinc oldalain is elvihető. Semmi sem, hogy a föld szintje ezeken a helyeken csökkenne.
Felülről talajtakarja le a dombos gerincet. Minden megfelelő: fű, szalma, lomb, komposzt. Extrém esetben kartonnal is.
Erősítse meg a lejtőt zöld ágakkal. A friss, 1,5 m hosszú, elágazó ágakat fejjel lefelé fektesse le, és faszegekkel rögzítse (csomóvillákból is készíthető).
A tetején ültetések szárazra szerető növények, például földimogyoró; alatta - nedvességkedvelő, például görögdinnye, dinnye és uborka.
Vessen a talajtakaró tetejére minden fajta zöldséget, a magas tápanyagigényűeket is. Retek és saláták vetésére jó.
Mély gyökérrendszerű zöldtrágyanövényeket vessünk el: fehér lóhere, keserűfürt, lucerna stb.

4. Az egész oldalon kell csinálni magas lapos gerinc 3 m magas: a telek ráadásul lépcsőzetesen két teraszos kialakítású. A hegygerincnek állandónak kell lennie, és nem kell megtelepednie, ezért belsejét biomassza helyett föld alkotja, mint egy dombgerinc. Mindegyik lépcsőfok 1,5 m magasságban van (ez a magasság a legtöbb ember számára elérhető).

Zöldtrágya növényekből származó zöldtrágya

Fontos a nagy humuszképződés elérése a biomassza növelésével. Zöldtrágyaként fontos a gyógynövények jó kombinációja, hogy a növények kiegészítsék egymást. Ha a biomassza a helyszínen marad, akkor a zöldtrágya növények talajban történő lassú lebomlása miatt termelő réteg képződik. A biomasszának és a gyökérzónában történő lazításnak köszönhetően állandó kedvező feltételek jönnek létre a növénytermesztéshez. Az így létrejövő talajtakaró (a lebomlott gyökerekből származó kapillárisokkal) hozzájárul az időjárási viszontagságok elleni védelemhez, a víz és tápanyagok felhalmozódásához. Az ilyen takaró védi a talajt a fagy behatolásától, így a felső talajrétegben késő őszig és télig fejlődhetnek a talaj élőlényei.

zöldtrágya növények

Ezek mindenekelőtt hüvelyesek. Gyökereikkel (felületes és mélyen behatoló) bármilyen talajon gyökeret tudnak ereszteni. Előnyük az is, hogy baktériumok segítségével megkötik a nitrogént és beviszik a talajba. A túlnyomórészt a rhizobium fajokba tartozó baktériumok a gyökerekkel szimbiózisban élnek, gyökércsomókat képezve. Bennük a baktériumok megkötik a levegő nitrogénjét.

A hüvelyesek jól ismert képviselői a hüvelyesek családjába tartozó növények, vagy a Fabacea lepke. Ide tartozik a borsó, bab, csillagfürt, lóhere stb.

A repce, a különféle káposztafélék, a hajdina, a gyökérnövények, a napraforgó stb. szintén jó zöldtrágyanövények, hiszen rövid időn belül sok biomasszát hoznak.

Holzer módszer

Ősszel többnyire zöldtrágyát hagy a talaj felszínén. A növényi maradványokat hó borítja, és megkezdődik a bomlási folyamat. A biomassza nem kondenzálódik, mint a kaszált növényeknél. Az eltérő magasságú és szerkezetű növényfajták ültetése miatt a fű nem összetapad, hanem fel-le gabalyodik, ami miatt a légáramlás dominál.

A növényeket kaszálás nélkül hagyva megszabadítja magát a kaszálástól; miközben a növények virágoznak, érnek és elvetik magukat. A következő évi vetés már nem szükséges. Ráadásul a réti füvek magjai meglehetősen drágák.

A megművelt terület sokszor változtatható különböző kultúrnövények (gyümölcsös, veteményes, szarvasmarha-legelő stb.) számára. Hozzáadhat méznövények, gyógy- vagy fűszernövények vetőmagját. A gabonafélék (árpa, zab stb.) szintén megfelelőek. Gyakran vet kendert és napraforgót, amelyek kiváló táplálék a madarak számára. A helyi réti virágzású gyógynövények keveréke (cickafark, kék búzavirág, gyógykamilla, körömvirág, köldökfestő, terpeszkedő harangvirág, gyógyfűfélék stb.) kiváló nektárnövény.

A meredek lejtőkre több mélyen behatoló gyökerű növényt kell vetni (nem csak a talaj gazdagítása, hanem a lejtő erősítése érdekében is), mint például csillagfürt és lóhere.

Különösen sikeres csillagfürt, lóhere, lucerna, bükköny, borsó, napraforgó és különféle gumógyökerek, például csicsóka és fehérrépa keveréke.

Hagyja a növényeket kaszálás nélkül, ennek eredményeként szabaduljon meg ettől a munkától. Ugyanakkor a növények virágoznak, érnek, maguk vetik el, és a következő év vetése nem szükséges. Ez annál is fontosabb, mivel a réti fű magvak drágák.

Ezzel az egyszerű módszerrel a lejtők kiszáradt, kimerült talajait annyira meg tudta javítani, hogy 2-3 év múlva már dús kerteket tudott termeszteni.

Hiba

A "zúzás" széles körben alkalmazott módszere, hogy a teljes zöld tömeget összetörik. Ez elpusztítja az élőlényeket. Az összetört massza azonnal kiszárad, gyakran elfújja a szél, és az eső elmossa a finom talajszemcsékkel együtt. A talaj elveszíti természetes helyreállító tulajdonságait.

A zöldtrágya növények listája és jellemzői

A fogyasztás ökológiája. Tanya: Sepp Holzer egy legendás ember. Ő az agrárirány legfényesebb képviselője...

Sepp Holzer egy legendás ember. Ő az agrárirány legfényesebb képviselője, amelyet "permakultúrának" neveztek - állandó, azaz természetes mezőgazdaságnak. Ma már ezt mondják: nemcsak permakultúra, hanem Sepp Holzer permakultúrája.

Egy osztrák gazda abban bízik, hogy az úgynevezett permakultúra képes táplálni az egész bolygót. Ehhez elég sok kell: ne avatkozz bele a természetbe.

Sepp Holzert sokáig lázadó földművesnek hívták hazájában, Ausztriában, és amit csinál, az a vadgazdálkodás. A hagyományos gazdálkodás és kísérletezés felhagyása miatt pénzbírság fizetésére kényszerült, sőt börtönnel is fenyegették.

Holzer know-how-ját - földgerincek, kráterkertek létrehozását, tározók építését - számos szakember és amatőr csodálja. Sepp Holzer titka egyszerű. Figyeli a természetet és igyekszik annak törvényei szerint élni.

Fiúként Sepp különféle növényeket termesztett apja farmján. Aztán minden ismerősét a kertjébe hívta, és örömmel osztotta meg velük felfedezéseit. Nagyjából ugyanez történik ma is. Csak most nem a srácok az iskolaudvarról jönnek Holzerbe, hanem profi gazdák a világ minden tájáról.

Holzer farmja a hegyekben, 1300 méteres tengerszint feletti magasságban található. Kemény éghajlati viszonyok uralkodnak, ezért Krameterhofban lévő birtokát osztrák Szibériának hívják. Holzer földjeit még július-augusztusban is hó boríthatja, ugyanakkor érik benne a szilva, a sárgabarack, a kivi és a szőlő tökéletesen terem.

„Mindenki odajön hozzám és nézi: mi teremhet ezeken a meredek lejtőkön rossz időben és műtrágya nélkül? – mondja mosolyogva Sepp Holzer. - És amikor különféle egzotikus növényeket látnak, általában elvesztik a beszéd erejét.

Valaki egy orosz csoportból, aki nemrég jött hozzám, megkérdezte: „Hogy van az, hogy a természetben a legszebb rododendronok vannak, egészen az Alpok tetejéig, és nem a mi külvárosainkban nőnek?”

Azt is kérdezik: „Miért vannak ilyen hosszú tavak a lejtőkön - egyenként 80-100 méter, hogyan maradhat meg a víz ezekben a mélyedésekben, ráadásul film nélkül? Még a síkságon sem tudunk vizet spórolni…” Aztán elkezdem magyarázni nekik, hogy ez egy normális természetes folyamat, maga a természet mindent megtesz, csak az a fontos, hogy abbahagyjuk a beavatkozást».

Sepp Holzer Manor Krameterhof

Három mezőgazdasági út

Sepp Holzer: „A permakultúra legalább háromszoros táplálékot képes ellátni a Földön ma élő népesség háromszorosával. Csak egyet kell értened a természettel."

Amikor 1998-ban az egyik osztrák diák a krameterhofi Sepp Holzer tanya gazdasági teljesítményét értékelte szakdolgozatában, az adóhivatal azonnal felkereste a gazdaságot. Elvégeztük a gazdaság teljes auditálását, felülvizsgáltuk az általában 10-15 évente meghatározott alapteljesítménymutatókat. Ennek eredményeként a szabályozó hatóságok csaknem tízszeresére emelték azt az összeget, amelyből korábban adót számítottak - évi 24 ezer osztrák shillingről 200 ezerre.

Arra a kérdésre, hogy miért volt tízszer hatékonyabb a gazdasága, mint egy átlagos gazdaság, Sepp Holzer azt válaszolta, hogy minden a permakultúráról szól.

Ma, amikor az emberek a mezőgazdaságról beszélnek, általában arra gondolnak ipariés hagyományosövé irányokat.

Mint ismeretes, az ipari mezőgazdaságban szintetikus műtrágyákat, növényvédő szereket, géntechnológiával módosított szervezeteket és nehéz mezőgazdasági gépeket használnak a növények gyors növekedéséhez. Ennek köszönhetően a gazdálkodók magas hozamhoz és haszonhoz jutnak, de a vegyszerek károsak a környezetre, a segítségükkel termesztett gyümölcsök és zöldségek gyakran íztelenek.

Hagyományos, vagy biológiai, gazdálkodási típust a természetközeliség, a vegyszeres védekezési és növénytáplálási eszközök teljes elutasítása, a vetésforgó alkalmazása jellemzi. Fő előnye az egészséges termékek beszerzése, hátránya az alacsony hozam és a magas munkaerőköltség.

A permakultúra egy új típusú mezőgazdasági vállalkozást kínál, amely a természetes ökoszisztémákban meglévő kapcsolatokon alapul. A hagyományos mezőgazdaságból a permakultúra a műtrágyák elutasítását, az ipari - nagy mezőgazdasági gépek elutasítását vette át.

Sepp Holzer kalkulálja a költségeit, és elmondása szerint azok jóval szerényebbek, mint az ipari és a hagyományos mezőgazdaságban. „Először is kevesebb munkaerőköltségem van, ami kihat a fizetésre” – magyarázza. - Másodszor, nem vesztegetem az időt a növények termesztésére - segítenek egymásnak. Harmadszor, a termékeim minősége magasabb, mert nincs szükségem a gyomok elleni küzdelemre - mindent a természet szabályoz, és igyekszem nem zavarni.

A fő különbség a permakultúra és az ipari és hagyományos mezőgazdaság között a minden élőlény tisztelete. Amikor megpróbálják megváltoztatni az őket körülvevő világot, a permakultúra hívei mindig arra gondolnak, hogy döntésük milyen hatással lesz az ökoszisztéma többi résztvevőjére.

„Használja az agyát arra, hogy a természettel járjon, ne pedig ellene” – tanítja Holzer. - Ne próbálja meg a gyomok elleni harcot, mivel az ilyen harc rendkívül káros a mezőgazdaságra. El kell gondolkodnod: fel tudod-e vállalni a felelősséget, ha valamit megváltoztatsz? Az én titkom: tedd magad a disznó, a napraforgó, a giliszta helyébe, és az is, aki előtted van. Jól éreznéd magad tőle? Ha igen, akkor mindent jól csinálsz. Ha nem, akkor találd ki, mi a baj.

Sepp Holzer a Krameterhofban

Vegyes leszállás elmélete

Sepp Holzer: „Légy kíváncsi. Vess el sok magot, és figyeld, mi történik. Ami jól terem, az itt a helyén van.

A modern mezőgazdaságban egyfajta kultúrnövényt szokás termeszteni a szántóföldeken. A növények ilyen monokultúrája Holzer szerint csak kárt okoz: a növények egyszerre fejlődnek és hoznak gyümölcsöt, ugyanazokat a tápanyagokat igénylik, ami miatt versenyeznek egymással.

Holzer más utat választ, népszerűsít vegyes leszállások. Biztos abban, hogy amikor különböző típusú növények élnek egymás mellett, szimbiózis alakul ki közöttük. A különböző fajok képviselői más-más tápanyagot igényelnek, ráadásul táplálják egymást - a talajt a lehullott levelek, a gyökerek elhalt részei megtermékenyítik.

Sepp Holzer ausztriai birtokáról beszél. Szüleihez hasonlóan ő is gabonaféléket termeszt. De velük együtt Holzer gyümölcsfákat, cserjéket, zöldségeket és virágokat termeszt. „Sokan azt hiszik, hogy a gabonafélék monokultúra, ami nem igaz” – mondja. - Az oldalamon jól kijönnek más növényekkel. Amikor kombájnnal betakarítom a gabonát, 10 centiméteres szárat hagyok hátra, hogy a betakarítás során ne sértsek más növényeket - retket, salátát, sárgarépát.

Holzer biztos abban, hogy az agráripari komplexumban dolgozó vállalkozó szűk szakosodása túl kockázatos, nemcsak biológiai, hanem gazdasági szempontból is. Fiatalkorában megpróbált valami konkrét rést találni, hogy csak ezzel foglalkozzon. Egyik hobbija a gombatermesztés volt – az osztrák termelte, feldolgozta, sőt más országokba is eladta. Ám egy napon a gombák eladása zuhant, és majdnem csődbe ment. Holzer szerint a multilateralizmus éppen ellenkezőleg, bizalmat ébreszt a mában és a holnapban.

Tájváltozás

Sepp Holzer: „A szárazföld a világ legnagyobb fővárosa. Ha megfelelően használják, a föld mindig gazdagságot hoz.

A táj hozzáértő kialakítása növelheti a termesztett növények hozamát - ez a permakultúra tanának egy másik posztulátuma.

Holzer kedvenc tájelemei a földgerincek(magas dombos vagy lapos) és kráterkertek. Mindkettő sajátossága a formában rejlik: a különböző növényeket lépcsőzetesen egymás fölé ültetik, aminek köszönhetően nem csak a vetésterület növekszik, hanem eltérő mikroklímazónák is kialakulnak.

földgerinc Körülbelül 1,5 méter magas töltés formájában történik. Ideális nedves területeken, ahol sok csapadék esik - a föld gyorsabban kiszárad rajta, mint a síkságon. A legfelső emeleten jól megnőnek a fénykedvelő növények, például a napraforgó. Gyümölcsfákat is ültetnek oda, de nem almafákat, amelyeknek a gyökerei a földön terjednek, de mély gyökerekkel, mint a cseresznye, az ilyen fák megvédik az alább ültetett növényeket a széltől. Minden zöldséget a gerinc közepére ültetünk. A lábánál pedig, ahol sok nedvesség gyűlik össze, ott van az uborka, cukkini, sütőtök, görögdinnye.

kráterkert Ugyanazon az elven épül, mint a földgerinc, csak a mélybe megy. Egy ilyen kert elrendezéséhez a legalacsonyabb helyet választják a helyszínen, ahol a föld feletti és a talajvíz összegyűlhet.

A kráterkert nagyon alkalmas száraz helyekre, ahol további nedvességre van szükség, növeli a megművelt területet, védi a növényeket a széltől, hőcsapdát képez, és ideális a nedvességkedvelő zöldségek számára. Télen az ilyen kertben lévő növények védve vannak a széltől és a fagytól.

„A permakultúra bármely földterületet az alkalmassága szerint használ fel” – mondja. Képzelj el egy helyet egy hegy lejtőin. Művelni kell, de ott nem lehet gépeket használni.”

Sepp Holzer módszere szerint épült kráterkert Fehéroroszországban

vízzár

Sepp Holzer: „A víz a legfontosabb dolog a Földön. Víz nélkül nincs élet. A világon mindenhol van elég víz, még a sivatagban is. Csak meg kell tanulnia megtalálni és helyesen használni.

A vízháztartás helyreállítása -. Holzer ellenzi a gépesített öntözőrendszereket, és elmagyarázza, hogy bár nincs mindenhol elég forrás és talajvíz, sokféleképpen lehet vizet vonzani a telephelyére.

A legegyszerűbb, ha az esővizet a felszínről mélyedésekbe gyűjtik a víz felhalmozódására, majd a növények öntözésére irányítják.

Még jobb lehetőség, ha önállóan hoz létre egy tározót, ahol az ilyen víz felhalmozódik.

„A moszkvai régióban évente átlagosan 550–650 milliméter csapadék hullik” – mondja Holzer. - Ez hatezer köbméter. Mi történik ezzel a vízzel? Szakadékokba ömlik, elhordja a talaj felső termékeny rétegét. Megkezdődik a talajerózió, amely a szél hatására fokozódik. Add ide a ragyogó napot. Repedések jelennek meg a talajon, a növények kiszáradnak, és tűzveszély áll fenn. Ki a hibás - a természet vagy a webhely tulajdonosa? Természetesen egy személy. Próbálja meg megtartani a webhelyén elérhető vizet, és sok problémától kímélheti meg magát később.

Fontos kiválasztani a megfelelő helyet a jövőbeli tározó számára. Minden tulajdonos ismeri telephelyének minden magasságát és mélyedését, így könnyen meg tudja határozni, hol fog végül elfolyni a csapadékvíz.

Ha a hely síkságon van, akkor Holzer azt tanácsolja, hogy figyelje meg a növényeket. Például az éger általában ott nő, ahol talajvíz van. Tehát mellette és más nedvességet szerető növények mellett biztonságosan elhelyezhet egy tavat.

Egy osztrák gazda tározók létrehozását javasolja, kizárva az építési folyamatból a fóliát, betont és más anyagokat, amelyeket általában a nedvesség megtartására használnak. „Nem szeretném megzavarni a víz körforgását a természetben, ezért javaslom a víztartály természetes módon történő feltöltését. A jövőben egy ilyen tó nemcsak a növények növekedését fogja elősegíteni - halak, rákok, vízimadarak tenyésztésére lesz lehetőség benne ”- magyarázza.

A tavaiban Holzer kizárólag természetes anyagok segítségével tartja vissza a vizet. „A víz mindig keres egy kiskaput, amelyen átszivároghat, ezért meg kell találni azt a szűk keresztmetszetet, és le kell zárni. Először is szabadítsa meg a leendő tó helyét a víztől - homoktól, apró kövektől. Ezután ássunk két-három méter mély árkot, és töltsük fel sűrűbb anyaggal az alját, tömörítsük kotrógéppel. Ha jó zárat csinálsz, akkor a víz sem fog lefolyni az oldalakon."

Sepp Holzer gátépítést figyel a moszkvai régió egyik permakultúra műhelyében

sámán ösvény

Sepp Holzer: „Oroszországnak hatalmas területei és a világ legjobb talajai vannak, de nem tudod, hogyan kell őket helyesen használni. Különben már rég megelőzted volna a Nyugatot.”

A permakultúra iránti érdeklődés világszerte nagy és folyamatosan növekszik - a nagygazdaságok tulajdonosaitól, a mezőgazdasági termékek biológiai előállításával foglalkozó kistermelőktől, valamint a természethez közelebb kerülő emberektől. Egy osztrák farmer szemináriumokat tart világszerte, és ezek sikeresek.

Természetesen Holzer pénzt vesz fel a szemináriumaiért, és jó pénzt keres vele. Az oroszországi szemináriumok azonban olcsóbbak, mint az európai országokban.

Holzer érdeklődése hazánk iránt nem véletlenül kelt fel. Egy napon, körülbelül tíz évvel ezelőtt, eljött az észak-amerikai indián törzsek vezetőinek és sámánjainak véneinek tanácsába. A találkozón szó esett a változó világról, annak sorsáról. Az ott tárgyaltak pedig meglehetősen erősen befolyásolták Holzer világképét. „Nem tudom pontosan megmondani, hogy miről beszéltek a sámánok, mivel köteles voltam titkolni, de ekkor kezdett érdeklődni Oroszország iránt. Sajnos sok szörnyűséget hallottam Oroszországról, amit nem akartam elhinni, ezért elkezdtem tanulmányozni az Ön országát” – emlékszik vissza az osztrák gazda.

Holzer ma már pozitívabb véleményen van: biztos abban, hogy Oroszország nem csak az olaj és a gáz országa lehet, jövője a mezőgazdaságé. „Az Ön országának gazdagsága nem az ásványokban rejlik, hanem a kiváló minőségű termőföldek hatalmas területén, ahol sokféle növényt lehet megművelni” – mondta. - Ráadásul Oroszországban jobbak a relatív viszonyok, mint más országokban. Minden embernek 8 hektár földje van. A világon egyetlen ország sem tudja ezt felajánlani állampolgárainak.

De rendkívül meglep az oroszok hozzáállása a földhöz: gyakran mondják nekem, hogy nem vonzó mezőgazdasággal foglalkozni. Egy ilyen állítás alapvetően téves, és példámmal az ellenkezőjét akarom bizonyítani.

Nem kell mindenkinek bizonygatnia a mezőgazdaság vonzerejét hazánkban. Oroszországban már létezik a Sepp Holzer Permakultúra Központ, amely Sepp ötleteit népszerűsíti és segíti szemináriumait itt tartani.

A szeminárium résztvevői két feltételes típusra oszthatók. Az előbbiek arról álmodoznak, hogy elköltöznek, vagy már családjukkal költöztek városból vidékre. Céljuk a természethez való közelebb kerülés, törzsi települések létesítése; vagy csak szeretik a természetet és szeretnének vele harmóniában élni.

A második típus a vállalkozók, és ők vannak többségben.

Vannak, akik családi birtokot is szeretnének építeni, abban nevelni gyermekeiket, unokáikat.

De a spirituális komponens mellett ezeket az embereket a kérdés anyagi oldala, az élet gyakorlata is foglalkoztatja. „Nagyon nehéz tiszta termékeket találni, a minőség egyetlen garanciája a saját maga által termesztett termékek” – mondja Anatolij Szamarából, aki egykor űrhajósnak készült, de mindig magánvállalkozásban dolgozott. A közelmúltban Anatolij véletlenül felfedezte a permakultúra ötletét, és rájött, hogy pontosan ez az, amit régóta keresett. Most családjával együtt kiválasztja azt a földet, ahol zöldséget fog termeszteni. A jövőben magántanácsadást tervez. A többi résztvevő története nagyon eltérő – és egyben hasonló is.

Vlagyimir kalinyingrádi zenész arról álmodik, hogy családját a földre költözteti, majd egy olyan céget alapít, amely mindenkinek segít a vidéki letelepedésben.

Az Uljanovszk régióból származó Renaldo egy egész éve tanulmányozza a településépítés alapelveit, és most egy olyan márka létrehozását tervezi, amely alatt a családi birtokok lakói értékesíthetik a megtermelt többlettermékeket.

A krasznodari területről származó Gleb tíz éve vezet turisztikai vállalkozást - van egy vízi farmja pisztrángokkal és pontyokkal, most egy minihotelt épít az erdőben, és ott kamatoztatja a permakultúrával kapcsolatos tudását.

Holzer elmondása szerint számos sikeres projektje van Oroszországban - annak középső részén, délen és Szibériában. „Nemrég kezdtem el együttműködni a Tomszki Agráregyetemmel: ez egy nagyszabású projekt, de tapasztalataink mindenki számára hasznosak lehetnek” – mondja Sepp. - Gyógynövényeket ültettünk egy fára szerelt dobozba, olyan lett, mint egy fészek. A növények elkezdtek felmászni a fa törzsére. Szerintem a tájtervezők és a kerttel foglalkozók hasznosítani tudják az ötletünket.

De a legfontosabb, hogy összefoglaljuk, egy hasonló minden városlakó kialakíthatja a saját kertjét, amivel Önt is kezelheti. Erre tökéletes egy erkély, ha pedig nincs, akkor a külső falra rögzíthető egy doboz növényekkel, vagy tegyük úgy, ahogy mi tettük: telepítsünk egy zöld gyógyszertárat egy fára.

Az osztrák gazdának kevés sikertelen projektje van. „Nem szívesen beszélnék róluk – mondja Holzer –, mert először is nem a hibáimmal magyarázom a kudarcot, hanem azzal, hogy a projektekre nem fordítottak kellő figyelmet. Az embereknek ezt meg kell érteniük lehetetlen egyszer megcsinálni egy permakultúrás projektet egy A-ért, aztán elfelejteni. A természet egy élő szervezet, amely folyamatosan fejlődik, és nem engedi, hogy pihenjünk. Ezért keményen kell dolgoznia, elemeznie kell a hibáit, és ki kell javítania azokat."

Intuíció és önszerveződés

Holzer maga is kész folyamatosan dolgozni a hibákon: fő célja, hogy a természet törvényei és a permakultúra alapelvei segítségével kijavítsa a múlt hibáit, megelőzze az újabb természeti katasztrófákat. Egy ilyen filozófia természetesen nem rezonál a gondoskodó emberekkel, és miután megismerték a permakultúrát, sokan közülük elkezdik aktívan követni a tanításokat.

Az emberek azonban többnyire szkeptikusak azzal kapcsolatban, amit Holzer javasol. Az orosz agrárgazdaság általunk megkérdezett képviselői azt mondják, lenyűgözik őket Holzer ötletei. Megjegyzik azonban, hogy a permakultúra gyakorlata csak kis niche-gazdasági projektek létrehozására vagy amatőr kertészek számára alkalmas.

A deklarált lépték ellenére, amelyről álmodik, alapelveit nehéz alkalmazni a nagyüzemekre, ezért a permakultúra nem válhat a mezőgazdaság fő területévé, és nem tud versenyezni az ipari és hagyományos gazdálkodással. Ennek több oka is van.

A mezőgazdasági termelőket általában aggasztja a „Holzer szerint” gazdálkodás kiszámíthatatlansága. A mezőgazdasági vállalkozás általában nagy kockázatú: nagyon nehéz kiszámítani az éves termést. Ha követed a permakultúra alapelveit, és mindenben csak a természet hangulatára támaszkodsz, akkor még nehezebb lesz megjósolni a jövőbeni tevékenységek gazdasági eredményeit.Az innovatív permakultúra projektek megvalósítása sok pénzbe kerül, így sikertelen eredmény esetén (milyen igény a természettől) a gazdaságok csődbe menhetnek.

Válaszadóink egy részét megzavarja, hogy Sepp Holzer osztrák paraszt, tapasztalata arra a területre korlátozódik, ahol felnőtt. Holzer tanyáján a hegyekben folyamatosan változik a hőmérséklet, ragyogóan süt a nap, nyáron hó is hullhat. Az a tudás pedig, amelyre a mezőgazdaság az ő gazdaságában épül, nem általános és nem terjeszthető ki más területekre.

Sok múlik az emberi tényezőn. A permakultúra alapelvei szerint épült nagyüzemnek ugyanolyan magas színvonalú, a természetet finoman érző, törvényeit ismerő szakembernek kell vezetnie, mint Sepp Holzer. Sajnos kevés ilyen ember van. Ahhoz, hogy megjelenjenek, a kezdetektől végig kell menned Holzer teljes útján. Fontos, hogy az embernek a logika mellett jó intuíciója is legyen.

Sok technikát speciálisan meg kell tanulni, és nem csak a természettől. Ehhez hasonló gondolkodású emberekkel való kommunikáció szükséges. Ki vállalja a felelősséget a permakultúra elveinek követéséért, hogy tanár legyen? Most van egy ilyen guru - Sepp Holzer. De ha nem létezik, akkor maga a permakultúra az eltűnés veszélyében áll.

Egy másik kérdés: hogyan lehet motiválni a nagy mezőgazdasági vállalatnál dolgozó bérelt munkaerőt, hogy a hétköznapi munkások ugyanúgy kövessék a természetet, mint a mezőgazdasági vezetők?

A permakultúra sokakat vonz az egyszerűsége miatt. Igazán, a természetben minden magától növekszik, jó lenne megtanulni ebbe nem avatkozni. De nem mindenki tud ilyen tanítást végezni - magas önszerveződés, lelkesedés, türelem szükséges. Ez a mezőgazdaság fejlődésének legmagasabb állomása, amely csak önállóan és tudatosan érhető el.

És Sepp Holzer „szellemi gazdálkodása” minden népszerűsítés ellenére nagyjából darabmunka marad. Bár nagyon csábító.

A permakultúra hősei

A 20. század elején került először szóba a permakultúra, mint a mezőgazdaság és a természet egészének megmentésének egyik módja. Ezt a kifejezést az amerikai Joseph Russell Smith használta munkájában. Különösen a mélyszántás ellen volt, mert úgy gondolta, hogy így az erdő először mezővé, majd sivataggá változik.

A szárazföld és a vízi bioerőforrások kimerülésének témája más tudósokat is aggasztott, különösen Bill Molissont. Az 1970-es években több mint 80 országban tartott előadásokat agroszisztémák helyreállításáról és természettervezésről. Molisson szűk értelemben értette a permakultúrát – például a kertészetben használta annak elveit. Aztán ötlete a gazdálkodástól az ökofalvak létrehozásáig terjedt.

Sepp Holzer úgy véli, hogy tervei abban térnek el elődeitől, hogy globális jellegűek. A Holzer nem korlátozódik a kis gazdálkodásra, hanem nagy projektek fejlesztését is magában foglalja, amelyekből ipari méretekben gazdasági hatékonyságot ér el.

Oroszországban a permakultúra gondolatai csak most kezdenek elterjedni a gazdálkodók körében. Az ökofalvak lakói alapvetően a permakultúra elvei alapján próbálnak gazdálkodni. közzétett

ELŐFIZETÉS az Econet.ru youtube csatornánkra, amely lehetővé teszi, hogy online nézzen, töltsön le ingyenesen egy videót a YouTube-ról a gyógyulásról, egy személy megfiatalításáról. Szeretet mások és önmaga irántmint a magas rezgések érzése - fontos tényező a gyógyulásban - helyén