Koláč "Medový koláč" bez vajec: recept. Medovník s kyslou smotanou Zloženie krému je tiež jednoduché

Medovník je jedným z najobľúbenejších receptov. Každá žena v domácnosti má svoj vlastný osvedčený a obľúbený recept medzi mnohými možnosťami výroby "Medovika".

Navrhujem recept na medovník bez vajec.

Maslo dáme do hrnca, vložíme do vodného kúpeľa a roztopíme. Pridajte cukor a med, premiešajte.

Kyslú smotanu rozotrieme a z celkového množstva vysypeme 150 g múky, dobre premiešame.

Teraz pridajte sódu bikarbónu (nezabudnite uhasiť), vyberte panvicu z kúpeľa a nechajte zmes vychladnúť do teplého stavu.

Po častiach pridávame zvyšnú múku. Cesto sa ukáže ako mäkké, plastové.

Cesto rozdeľte na päť rovnakých hmotnostných častí, prikryte fóliou a vložte na 15-20 minút do chladničky.

Kým je cesto v chladničke, pripravte si papier na pečenie, pokrievku alebo plech s priemerom 20 cm, nôž a valček. A poďme na výrobu kyslej smotany pre "Medovika" bez vajec. Za týmto účelom nalejte cukor do hustej kyslej smotany a pravidelne miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Hotový krém dám do chladničky.

Cesto vyberieme z chladničky. Každý kus rozvaľkajte medzi 2 vrstvami pergamenu, pripevnite pokrievku alebo misku a vyrežte nožom.

Pergamen s prírezom a odrezkami preložíme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 5-6 minút. Upečené koláče vyberte priamo s pergamenom z plechu na pečenie a preneste ich na stôl, aby vychladli. Po vychladnutí odstráňte pergamen.

Omrvinky z koláčikov pomelieme v mixéri na omrvinky.

Nádobu, na ktorú budeme koláč zbierať, posypeme práškovým cukrom alebo vymastíme malým množstvom smotany a vyložíme prvým koláčom. Bohato namažte krémom, čím pozbierate celý koláč.

Boky a vrch torty nezabudnite natrieť krémom. Boky a vrch posypte omrvinkami, prebytočné omrvinky utrite kefou a vložte do chladničky na niekoľko hodín, alebo lepšie cez noc.

Tortu som dodatočne ozdobila kyslou smotanou. Dort "Medový koláč" bez vajec je pripravený. Dobrú chuť!

Hurá! Našiel sa recept na vynikajúci vegetariánsky "Medovik" - jemný, nasiaknutý, lahodný! Mačiatko na fotke nič neznamená, len sa náhodou dostalo do rámu.

Všetko sa robí veľmi jednoducho a pomerne rýchlo. Ak je niekto proti zahrievaniu medu, môže ho nahradiť javorovým sirupom. Ale 2 polievkové lyžice. za celý koláč to nie je až tak veľa, v meste na uliciach vdýchneme za 5 minút oveľa viac škodlivosti ako je v tomto koláči. Výber je na tebe.

Ingrediencie.

Cesto:

Krém:

kyslá smotana 0,6 l.

cukor 0,5 šálky

vanilkový cukor 1 lyžička

Kyslú smotanu na smotanu hoďte na sito (s gázou) na pár hodín alebo cez noc, aby sa tekutina sklopila. Takto som stál maximálne pár hodín, stačilo.

Príprava cesta. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, pridáme cukor a med, premiešame.
Bez odstránenia panvice z ohňa pridajte kyslú smotanu a múku 1 polievkovú lyžičku. Dobre premiešajte. Pridajte sódu, uhaste citrónovou šťavou a vyberte z kúpeľa.

Nechajte zmes mierne vychladnúť, 5 minút pri izbovej teplote. Pridáme múku a vymiesime cesto. Ukazuje sa, že je mäkký, teplý, maslový. Rozdeľte na 5 rovnakých častí. Guľky vložíme do vrecka, opatrne, oddelene a dáme na cca 20 minút do chladničky.

Rúru zapneme na 180-200 stupňov, pripravíme si 6 papierov na pečenie a vymyslíme, ako vykrajujeme kruhy. Mala som vrchnák,veľkosť kruhov 23cm.Vyšlo mi 6 koláčikov + troška na posypanie.

Teraz vyvaľkáme naše kruhy, môžete hneď na papier na pečenie, preložíme na plech, cesto prepichneme vidličkou, aby neboli žiadne bublinky a pečieme 5-6 minút.

Koláčiky sú upečené veľmi rýchlo! A ukázalo sa, že sú veľmi mäkké, nemusíte ich okamžite odstraňovať z papiera. Keď trochu vychladnú, stiahneme z papiera.

Z odrezkov buď urobíme ďalší koláč, alebo zvyšné cesto na posypanie jednoducho upečieme.

Akonáhle sú všetky koláče hotové a mierne vychladnuté, aj keď sú trochu teplé, môžete ich natrieť krémom. Krém sa robí jednoducho, zmiešame všetky ingrediencie a je to.

Každý koláč trvá 3-4 lyžice. krém.

Vrchnú vrstvu tiež jemne vymastíme, to isté urobíme s bokmi torty.

Posypeme mrveničkou (ja som robila ručne, môžete pomlieť v mixéri), ak to množstvo strúhanky dovolí, môžeme posypať aj boky torty.

Koláč je rýchlo namočený - pár hodín v chladničke a môže sa podávať.

Prihláste sa na odber týždenných aktualizácií v mojom nová skupina V kontakte s -

Recepty na koláče bez vajec s fotografie krok za krokom možno často nájsť na internete. Sú však všetky také dobré, ako ich autori opisujú?

Zozbierali sme pre vás najlepšie recepty, ktorá vám umožní vyrobiť skutočnú narodeninovú tortu bez použitia vajec.

Medzitým existuje veľa skvelých receptov, ktoré sa dajú použiť počas pôstu alebo pri vegetariánskej strave. Vyskúšajte to, sme si istí, že sa vám bude páčiť rovnako ako nám!

Ak chcete pripraviť jednoduché koláče „Medovik“ podľa nášho receptu, musíte si vziať:

100 g margarínu alebo masla
2/3 šálky hnedého cukru
80 g medu (možno nahradiť javorovým sirupom)
60 g kyslej smotany
2,5-3 šálky múky
1,5 lyžičky hasená sóda

Zloženie krému je tiež jednoduché:

700 g kyslej smotany (aby bol krém hustejší, najprv ho preložte na gázu na 5-6 hodín)
0,5 šálky cukru
Vanilkový extrakt
Sušené ovocie - sušené marhule, sušené slivky (voliteľné)

Ako na to: olej zohrievajte vo vodnom kúpeli, kým sa neroztopí. Pridajte k tomu med, dôkladne premiešajte.

Nalejte tam kyslú smotanu, pohár múky, hasenú sódu. Znova dobre premiešajte a odstráňte z tepla.

Medovník bez vajec

Necháme trochu vychladnúť. 5-7 minút bude stačiť. Potom do zmesi pridáme zvyšok múky a vymiešame hladké cesto. Bude to mastné a teplé.

Hotové cesto rozdeľte na niekoľko rovnakých častí (4-6 porcií, podľa toho koľko chcete koláčikov a akú veľkosť) a každú zabaľte do fólie.

Môžete ich všetky vložiť do vrecka, ale dbajte na to, aby sa kúsky navzájom nedotýkali. Necháme v chladničke 20 minút, aby sa všetky suroviny stihli spriateliť.

Kým cesto odpočíva, pripravte si nôž, plech na pečenie, pergamen (hneď rozrežte na 6 kusov podľa veľkosti budúcich koláčikov) a formu, pozdĺž ktorej budete odkrajovať kolieska (postačí plochý plech).

Rúra musí byť tiež predhriata (na 200 °C).

Vychladnuté cesto ihneď rozvaľkajte na pergamen, odrežte prebytočný tvar a položte ho na plech spolu s pergamenom.

Ak nechcete, aby sa cesto nafúklo, popichajte niekoľko miest vidličkou.

Upiecť jeden koláč zaberie asi 5 minút (môže to byť viac alebo trochu menej, v závislosti od vašej rúry).

Hotový horúci koláč nie je potrebné odstraňovať z pergamenu - je veľmi mäkký a môže sa zlomiť. Stačí ho sňať z plechu priamo s papierom a na jeho miesto položiť ďalší.

Odrezky, ktoré ostanú z koláčikov, môžeme vyvaľkať a upiecť ako posledné - netreba ich tvarovať, vytvoríme z nich mrveničku na posypanie.

Najchutnejší medovník

Na prípravu krému jednoducho vyšľahajte kyslú smotanu, cukor a vanilku. Ak sa rozhodnete pridať sušené ovocie, nakrájajte ho na kúsky (veľmi suché a tvrdé môžete vopred namočiť do silného čaju).

Môžete namazať teplé alebo studené koláče - čo chcete.

Tortu namažte bohatou vrstvou krému, posypte kúskami sušeného ovocia, opäť tortou, krémom, sušeným ovocím.

Toto opakujte, kým nebude celý koláč zostavený. Nepokúšajte sa koláčiky príliš stláčať – krém sa vsiakne a koláčik sám od seba zhustne.

Nezabudnite dobre natrieť vrch a boky hotového koláča krémom (bez sušeného ovocia). Teraz ho môžete naplniť mrveničkou zo zvyškov cesta.

Za týmto účelom ochlaďte hotový koláč zo zvyškov cesta tak, aby sa stal krehkým, a rozdrvte ho akýmkoľvek vhodným spôsobom.

Môžete ho rozbiť rukami, ale oveľa rýchlejšie ho rozdrvíte valčekom. Vrch torty posypeme mrveničkou a nezabudnime ani na boky.

Teraz môžete koláč dať na pár hodín do chladničky, aby si od vás oddýchol a koláčiky nasiakli krémom. Hotový koláč sa ukáže ako veľmi aromatický a mäkký.

Tip: Jednoduché recepty na koláče bez vajec (najmä s fotografiou) sú skvelé pre začínajúcich kuchárov - cesto v takýchto koláčoch je oveľa menej náladové ako klasické sušienky.

Koláč bez vajec v pomalom hrnci - recept s fotografiou

Na prípravu lahodného koláča v multivarke nepotrebujete zložité ingrediencie.

Podľa nášho recept krok za krokom s fotografiou môžete doma upiecť tortu bez vajec pre dieťa - koniec koncov, je známe, že vaječný bielok je vážny alergén a pre deti je nežiaduce používať ho.

Jedna z variácií koláča v pomalom hrnci

Na test:

300 ml kyslej smotany
1 šálka cukru
2,5 šálky múky
Balenie masla (200 g)
2 lyžičky prášok do pečiva

Na krém:

Pohárik cukru
0,5 litra kyslej smotany
vanilín

Na glazúru:

80 g masla
4 polievkové lyžice kyslá smotana
5 polievkových lyžíc Sahara
5 polievkových lyžíc karoba

Multivarkový koláč

Ako na to: cesto je jednoduché ako lúskanie hrušiek – všetky ingrediencie poriadne premiešame a hotovú hmotu rozdelíme na dve časti.

Prvý pečieme naraz v štandardnom režime "Pečenie" alebo "Cake" a v druhom pridáme 1 polievkovú lyžičku. rohovník a poslať aj piecť.

Kým prebieha pečenie, stihneme si pripraviť krém. Všetky ingrediencie šľaháme, kým kyslá smotana nezhustne. Krém tiež rozdelíme na dve polovice.

Prvú časť natrieme na hotový svetlý koláč (piekli sme ho ako prvý). Na vrch krému môžete natrieť orechy alebo akékoľvek sušené ovocie.

Po upečení tmavú kôrku nakrájame na malé kúsky (asi 2x2 cm) a dobre premiešame s druhou polovicou krému. Kúsky necháme nakysnúť a medzitým si pripravíme polevu.

Jeho príprava je rovnako jednoduchá ako všetko ostatné v tomto recepte: zmiešajte všetky ingrediencie, priveďte do varu a varte 10-15 minút na miernom ohni. Nechajte polevu vychladnúť.

Medzitým na vrch prvej polovice torty poukladáme kúsky tmavej kôrky namočené v smotane.

Polejeme vychladnutou polevou, ozdobíme ako chceme - môžeme posypať orechmi alebo kokosom.

Pred podávaním musí byť koláč ponechaný 8-10 hodín, aby boli koláče dobre nasýtené krémom a poleva bola zmrazená. Ak nie je sila, skúste vydržať aspoň 6 hodín.

Jednoduchý koláč bez vajec - recept s fotografiou

Ďalšia možnosť jednoduchý recept torta bez vajec s fotografiou osloví tých, ktorí milujú nadýchané mäkké koláče.

Jednoduchý a chutný koláč bez vajec, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár

Takú tortu nemusíte ani obkladať krémom – stačí ju namočiť do sladkého čaju alebo ochutenej vody.

Na sušienky:

250 g kefíru
250 g sušeného mlieka
200 g škrobu
200 g cukru
100 g kokosových vločiek
100 g tekutého oleja
2 zrelé banány
1 lyžička sóda
Vanilín alebo vanilkový extrakt

Na krém:

500 g kyslej smotany
Pohárik cukru

Ako na to: na sušienku zmiešame suché ingrediencie okrem kokosových lupienkov (všetko môžete len preosiať).

Banánovú dužinu rozšľahajte v mixéri do hladka (môžete pridať trochu kefíru, aby ste ju ľahšie šľahali).

Kokosové lupienky opečte na panvici na strednom ohni za stáleho miešania do zlatista.

Zvyšný kefír zohrejeme, pridáme k banánom, pridáme olej a pridáme hotový kokos.

Veľmi dobre vymiesime, spojíme tekutú a suchú časť cesta.

Torta bez vajec

Hotové cesto vylejeme do formy vystlanej papierom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C.

Pri forme s priemerom 20 cm bude tento proces trvať asi hodinu. Hotový koláč rozrežeme na 2-3 časti a natrieme krémom.

Môžete použiť kyslú smotanu alebo maslo s kondenzovaným mliekom.

Vegetariánsky "Napoleon"

Ak chcete pripraviť chudú verziu slávneho koláča, musíte si vziať:

3,5 šálky múky
1/3 šálky vody
250 g masla
1 polievková lyžica citrónová šťava

Na krém:

1,2 litra mlieka
300-350 g masla
5 polievkových lyžíc. l. múky
1,5 šálky cukru
vanilín

Vegetariánsky "Napoleon"

Ako na to: Maslo rozohrejeme do mäkka a nasekáme nožom spolu s múkou. Potom maslovo-múčnu zmes rukami rozotrite na mrveničku.

Vodu zmiešame s citrónovou šťavou a pridáme do cesta. Dobre premiešajte a rozdeľte na 5-7 rovnakých častí. Kúsky zabaľte do vrecka a vložte na pár hodín do chladničky.

Na smotanu 5 lyžíc. Múku rozmiešame s trochou studeného mlieka do hladka.

Zvyšné mlieko prevarte a prilejte zriedenú múku, rýchlo miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.

Maslo a cukor pomelieme, pridáme vanilín a zmiešame s múkou uvarenou v mlieku. Dobre šľahajte do krémova.

Vychladnuté cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu, vykrajujeme kolieska (môžeme použiť plát resp okrúhly tvar) a postupne pečieme v rúre pri teplote asi 180⁰С.

Vegetariánsky Napoleon

Kúsky cesta upečieme a pomelieme na strúhanku.

Zbierajte tortu a každý tortu namažte krémom. Vrch a boky torty polejeme smotanou a posypeme strúhankou zo zvyškov tort. Nechajte ho pár hodín namočiť a môžete si vychutnávať jeho chuť!

Napriek tomu, že v tomto recepte nie sú použité žiadne vajcia, chuť Napoleona nie je v žiadnom prípade nižšia ako jeho klasická verzia.

Čokoládová torta s avokádom

Test zahŕňa:

3 šálky múky
1 stredné avokádo (ošúpané a roztlačené)
1/4 šálky rastlinného oleja
6 polievkových lyžíc nesladený kakaový prášok
1/2 lyžičky soľ
2 lyžičky prášok do pečiva
2 šálky cukru
2 poháre vody
2 polievkové lyžice ocot
2 lyžičky vanilkový extrakt

Na prípravu polevy potrebujete:

2 stredné avokáda
2 šálky práškového cukru
Šťava z 1 citróna
1/2 šálky medu alebo javorového sirupu
2 polievkové lyžice nesladený kakaový prášok
1/2 lyžičky vanilkový extrakt

Čokoládová torta s avokádom

Ako na to: Rúru predhrejeme na 180⁰C a pripravíme si dve formy (vymastíme olejom alebo prikryjeme papierom).

Suché suroviny na cesto zmiešame a odložíme bokom. Oddelene vymiešame mokré zložky do hladka a spojíme so suchou zmesou.

Cesto nalejte do foriem, pečte asi pol hodiny. Pripravenosť koláčov určujeme špáradlom - malo by vyjsť úplne suché.

Koláčiky necháme vychladnúť a medzitým si pripravíme polevu.

Za týmto účelom ošúpte a rozmixujte na pyré 2 avokáda, pridajte tam všetky ostatné zložky polevy a dobre rozšľahajte mixérom alebo ručne.

Vychladnuté koláčiky navrstvíme polovicou polevy a koláč pozbierame, zvyšnou polevou nalejeme na vrch a boky. Akékoľvek ovocie, ktoré máte radi, poslúži ako dekorácia.

Tajomstvo vegetariánskeho pečenia

Doma budú recepty na koláče bez vajec s fotografiami krok za krokom vynikajúcou voľbou pre chudú pochúťku alebo pochúťku pre tých, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nejedia vajcia.

Ich jednoduchosť a skvelú chuť ocenia aj začínajúci kuchári.

Vegetariánske pečivo je chutné a zdravé!

Urobiť vegetariánsky recept z bežného receptu je jednoduché. Prezradíme vám, ako nahradiť vajcia v pečive.

Takže namiesto 1 vajca si môžete vziať:

Kukuričný škrob (1 polievková lyžica) zriedený 2 polievkovými lyžicami voda
Kefír, jogurt, kyslá smotana
Sójový proteín alebo sójová múka zriedená vodou (namiesto 1 vajca asi 3 lyžice múky alebo 1 lyžica proteínu)
Drvená banánová dužina (1 veľký banán namiesto 2 vajec)
Zmes 2 lyžice. mlieko, 0,5 lyžice. citrónová šťava a 0,5 lyžice. sóda
1 polievková lyžica sušené mlieko, 2 lyžice. voda a 1 polievková lyžica. škrob
2 lyžičky prášok do pečiva a 2 polievkové lyžice. voda
1 polievková lyžica ľanová múka (nasekaný ľan) a 3 polievkové lyžice. miešame vodu do zhustnutia
1/4 šálky jablkového pyré (nesladené jablká)
3 polievkové lyžice arašidové maslo
1 polievková lyžica agar agar a 1 polievková lyžica. voda
1 polievková lyžica chia semienka a tretinu pohára vody (po zmiešaní nechajte 15-20 minút lúhovať)

Ešte zaujímavejšie a chutné recepty vegetariánske pečivo na chudnutie nájdete tu.

Recept na medovníkový koláč bez vajec s varením krok za krokom.
Čas prípravy: 20 minút
Čas varenia: 1 hodina
Porcie: 1 porcia
Zložitosť receptu: Jednoduchý recept

Počet kalórií: 91 kcal
Druh jedla: Pečivo a zákusky, Koláče, Medovník

Jednoduchý recept na Medovník bez vajec s fotkou a popis krok za krokom varenie. Doma sa dá uvariť za 1 hodinu. Obsahuje iba 91 kcal.
Ingrediencie na 1 porciu
Maslo 100 g
Cukor ⅔ sklo
Med 2 polievkové lyžice
Pšeničná múka 3,5 šálky
Kyslá smotana 300 g
Hasená sóda 1,5 lyžičky
Kondenzované mlieko podľa chuti

Varenie krok za krokom
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, keď sa rozpustí, pridáme cukor a med.
Tu pridajte kyslú smotanu a postupne vmiešajte 1 pohár múky. Pridajte hasenú sódu a vyberte ju z kúpeľa. A necháme 5 minút vychladnúť.
Potom vmiešame zvyšnú múku. Možno budete potrebovať 2,5 až 3,5 šálky múky. Udržujte cesto mäkké a elastické. Ak je múky priveľa, bude sa ťažko vyvaľkať.
Cesto rozdeľte na päť rovnakých častí, každú zabaľte do plastovej fólie a dajte na 15–20 minút do chladničky.
Po vychladnutí cesta rozvaľkajte každý kúsok na pergamen (fóliu) a vyrežte do tvaru. Koláčiky budú veľmi tenké. Dá sa prepichnúť vidličkou, aby nevznikli bubliny. Posledný koláč sa rozdrobí, takže ho nemusíte vykrajovať.
Každý koláč pečieme v rúre predhriatej na 180-200 stupňov asi 3-6 minút. Horúce koláče sú veľmi mäkké, preto je dôležité položiť ich na rovný povrch, aby vychladli. Po 5 minútach môžete pergamen odstrániť z pergamenu. Posledný koláč rozvaľkajte valčekom alebo ho rozdrvte na drobky pomocou mixéra.
Na krém zmiešame nekyslú kyslú smotanu (čím mastnejšiu, tým lepšie) a kondenzované mlieko. Podľa chuti môžete pridať vanilku, džem alebo nasekané orechy. Namažte každú kôru od stredu smerom von. Na vrchnú tortu môžete použiť ešte trochu krému. Nezabúda sa ani na strany.
Navrch posypeme strúhankou a necháme dve hodiny nakysnúť. Keďže sú koláčiky mäkké, koláč sa rýchlo nasiakne a stane sa veľmi mäkkým.

Úžasnejší a aromatickejší medovník som v živote neochutnal! Príprava koláča je neuveriteľne jednoduchá a rýchla! Ale zároveň "Medovik" bez vajec má úžasnú chuť, je veľmi voňavý a nenechá žiadneho z obyvateľov vášho domova a vašich priateľov ľahostajným.

zlúčenina:

Cesto:

450-480 g (3 polievkové lyžice) múky
100 g masla
100-130 g cukru
2 polievkové lyžice. l. med
2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana
1,5 lyžičky sóda
1,5 lyžičky kyselina citrónová
štipka soli

Krém:

600 g kyslej smotany (najlepšie domácej)
100 g cukru
štipka soli
na špičke vanilínového noža (alebo balíčku vanilkového cukru)

Ako variť medový koláč bez vajec - recept:

Medové cesto sa uvarí veľmi rýchlo, preto je najlepšie pripraviť si naň všetky suroviny hneď.
Takže kombinujte maslo s medom a cukrom v miske. Misku vložíme do vodného kúpeľa (do hrnca s vodou) a zahrievame, kým sa všetko nerozpustí. Nepriveďte do varu.
Varenie medového cesta
Za stáleho zahrievania zmesi pridajte kyslú smotanu, 1 šálku (150 g) múky a premiešajte.
Nalejte kyselinu citrónovú so sódou a znova premiešajte.
Teraz odstráňte výslednú medovú zmes z ohňa a nechajte chvíľu vychladnúť. Potom pridáme zvyšnú múku a vymiesime mäkké elastické cesto.
Bezvaječné cesto na medovník
Z cesta urobíme päť rovnakých kolobokov a každý zabalíme do vrecka. Pošleme ich do chladničky na pol hodiny.
Rozdeľte na 5 guličiek
Odstrihneme si kúsok papiera na pečenie a vyvaľkáme na ňom jednu guľu cesta na tenkú vrstvu. Potom vezmeme veko s ostrými hranami a položíme ho na zrolovanú vrstvu. Tlačíme. Odstráňte cesto, ktoré presahuje veko.
Vykrajujte koláčiky
Odstráňte kryt. Vidličkou urobíme vpichy po celej torte v krátkej vzdialenosti od seba.
Prick
Papier s cestom preložíme na plech a vložíme do rúry vyhriatej na 180-190°C piecť na cca 5 minút. V tomto čase rozvaľkáme ďalšiu vrstvu. Keď je koláč, ktorý je v rúre zhnednutý, vyberieme ho, ale ešte ho nesťahujeme z papiera, necháme najskôr trochu vychladnúť. Takto upečieme všetky zvyšné koláčiky.
Pečieme
Pozbierame odrezky cesta a vyvaľkáme celý šiesty koláč a zo zvyškov - malý siedmy, ktorým posypeme medovník. Pečieme ich aj v rúre.
Hotové koláčiky
Koláčiky necháme vychladnúť a sami si pripravíme kyslú smotanu na medovník bez vajec. Na jeho prípravu stačí skombinovať kyslú smotanu, cukor, soľ, vanilín a miešať lyžičkou do hladka.
Koláčiky obložíme krémom a boky torty vymastíme a na vrch posypeme medovníkom nasekanou tortičkou.
Vrstvenie krémom