Áruk

Saláta "Görögdinnye szelet" csirkével. "Görögdinnye" saláta csirkével: lépésről lépésre receptek fotókkal a főzési folyamatról Görögdinnye saláta szelet


Az eredeti "Görögdinnye" vagy "Görögdinnye szelet" nevű saláta minden ünnepi asztalt díszít, minden vendéget meglep szokatlan megjelenésével, finom ízével. A főzés meglehetősen egyszerű, a termékeket használják a leggyakrabban. Ízlésétől függően az edény tetejét egész vagy apróra vágott olajbogyóval, szőlővel, zöldhagymával, paradicsomszeletekkel díszítheti.

Ennek a könnyű, enyhén csípős és nagyon gyengéd salátának az eredeti megjelenése örömet okoz a háziasszonynak és a háztartásnak, még egy borongós őszi napon is emlékezni fog a forró nyárra. Az élénkpiros teteje a görögdinnye lédús húsára emlékeztet, az olajbogyót fekete magok helyettesítik. Az uborka héjából, a hagyma tollából vagy a petrezselyemből zöld kéreg készíthető. Az asztalnál jelenlévők meglepetése 100%-ban garantált lesz.

Saláta recept "Görögdinnye szelet" uborkával, csirkével és sajttal

A görögdinnye formájú könnyű salátának ez a változata tetszeni fog a fogyó hölgyeknek, és alkalmas a gyors otthoni főzésre. A termékeket késsel apróra vágják vagy dörzsölik, nagyon kevés majonézt használnak a lédússág érdekében.

Hozzávalók:

  • 2 kis főtt csirkemell;
  • 220 gramm sajt;
  • 1 közepes méretű friss uborka;
  • 3 vastag héjú paradicsom;
  • egy kis üveg kimagozott olajbogyó;
  • könnyű majonéz;
  • só ízlés szerint.

Lépésről lépésre előkészítés fotóval

  1. A csirkehúst késsel nagyon finom szálakra kell vágni. A sajtot vékony csíkokra reszeljük, az olajbogyóról lecsepegtetjük a vizet, a kisebbik részét félbevágjuk, a többit felaprítjuk. Keverje össze az apróra vágott csirkét sajttal, olajbogyó darabokkal, kevés majonézzel, sóval. A tetejére hagyjunk egy kis sajtot.
  2. A kapott masszát egy edényen kell kialakítani egy nagy szelet görögdinnye formájában. Érdemes kanállal szintezni, a tányérnak laposnak kell lennie.

    3. Tippek:


Tippek:

  • A legjobb, ha az uborkáról kemény héjat vágunk le minden oldalról vastag rétegben, kevesebb levet ad és szebb lesz. Fehér pépet nem szabad használni.
  • A paradicsomot nagyon sűrűre kell venni, lédús folyékony pép nélkül.

  • Már csak a maradék olajbogyó felét kell szedni, és a görögdinnyemagok helyére szeletelve helyezni. Az étel ünnepinek és nagyon eredetinek tűnik, tálalásra készen.

    • Görögdinnyeszelet saláta receptje paradicsommal, füstölt mellel és tojással

    A salátának ez a változata kalóriadúsabb, kielégítőbb, szokatlan megjelenésével és fűszeres ízével a gyerekek és még a férfiak is kedvelni fogják. A tojás és a füstölt csirke gazdagítja az ételt, az olajbogyó fűszerezi.

    Hozzávalók:

    • 1 füstölt csirkemell;
    • 3 kemény tojás;
    • kis uborka;
    • zöldhagymát;
    • 150 gramm bármilyen kemény sajt;
    • majonéz;
    • 2-3 paradicsom;
    • darab 7 olajbogyó a magok képére;
    • só.

    Főzés:

    1. A füstölt mellet meg kell hámozni, apró szeletekre vágni.
    2. A főtt tojást meg kell hámozni, késsel apróra vágni.
    3. A zöldhagymát karikára vágjuk, a sajtot kellően finomra dörzsöljük.
    4. A paradicsomból és az uborkából eltávolítjuk a pépet magokkal, a héját apróra vágjuk.
    5. Az olívabogyót kivesszük az üvegből, leengedjük a vizet, apróra vágjuk.
    6. Egyenletes rétegekben megkenjük a salátát, mindegyiket megkenjük majonézzel: füstölt csirke, reszelt sajt, uborka, tojás.
    7. A tetejére terítjük a paradicsomszeleteket, oldalát zöldhagyma és uborka keverékével díszítjük. A zöldségek közötti határ majonézzel jelölhető.
    8. Marad a tetejét olajbogyóval díszíteni, egy időre hűtőszekrénybe tesszük.

    Szokatlan dizájn:

    1. Az olajbogyó darabjait helyettesítheti apró rozskekszetekkel, így még eredetibb megjelenést kölcsönöz ennek a fényes salátának.
    2. Friss uborka hiányában pácolt uborkát is vehetünk, ez fűszerezi és fűszerezi az ételt.

    Saláta recept "Görögdinnye szelet" paradicsommal, sárgarépával és gyógynövényekkel

    Egy ilyen fűszeres saláta mindenkit meglep nemcsak csodálatos és szokatlan megjelenéssel, hanem eredeti ízével, az összetevők váratlan keverékével is. A koreai sárgarépa füstölt csirkével és tojással kombinálva teltséget és fűszerességet ad az ételnek, a zöldek pedig hangsúlyozzák a frissességét.

    Hozzávalók:

    • sós vízben főtt csirkemell;
    • 2 tojás;
    • friss, sűrű uborka;
    • 1 paradicsom;
    • egy csokor friss kapor, petrezselyemlevél;
    • 100 gramm koreai sárgarépa;
    • néhány olajbogyó;
    • bors, só, fűszeres vagy citromos majonéz.

    Főzés:

    1. A megfőtt csirkefilét darabokra kell vágni, a tojást nem szabad késsel nagyon apróra vágni, és kevés sót kell beletenni.
    2. Keverjük össze a tojást, csirkét, koreai sárgarépát, majonézt, adjunk hozzá egy kis őrölt borsot.
    3. A kapott masszát egy lapos salátástál aljára kell fektetni görögdinnye szelet formájában.
    4. Az uborkát apró csíkokra vágjuk, megkenjük görögdinnyehéjjal.
    5. A paradicsomot ledaráljuk, levét lecsepegtetjük, piros lédús pépet formázunk a tetejükre.
    6. Az olajbogyót hosszirányú csíkokra vágjuk - ezek lesznek a magok.
    7. A zöldeket ollóval őröljük, ujjaival szorosan megnyomva helyezzük el az uborka ellenőrzését. Az étel kész.
    • A koreai sárgarépa ne legyen túl nagy, ne legyen túl fűszeres.
    • Nem szabad sok majonézt önteni, nehogy az étel szétterüljön a tányéron.

    Saláta recept "Görögdinnye ék" sampinyonnal

    Ha egy ilyen salátát egy egész görögdinnye vagy két felvágott fele formájában bocsátott ki, akkor az étel kiszedésekor csobbanhat. A vendégek meglepetése és öröme méltán biztosított lesz, az íze pedig gyengédséggel, pikantériával és élességgel fog tetszeni.

    Hozzávalók:

    • 500 gramm főtt csirke filé;
    • 400 gramm ecetes csiperkegomba;
    • 3 tojás;
    • 1 hagyma;
    • 2 paradicsom;
    • nagy uborka;
    • 50 gramm sajt;
    • néhány nagy kimagozott olajbogyó;
    • majonéz.

    Főzés:

    1. A csirkefilét sós vízben meg kell főzni, jól lehűteni, apróra vágni.
    2. Ki kell üríteni a vizet a csiperkegombából az üvegből, nagy darabokra vágva, serpenyőben apróra vágott hagymával megpirítani.
    3. Először kör vagy félhold alakú csirkekockákat tegyünk egy edényre, majd kenjük meg majonézzel.
    4. Ezután egyenletes rétegben megkenjük a gombát hagymával, újra megkenjük.
    5. A harmadik réteg főtt tojás, amelyet teljesen le kell fedni majonézzel.
    6. Görögdinnyehéj helyett reszelt uborkával borítjuk be a saláta oldalát, igyekezzünk szorosabban kiteríteni.
    7. Ezután az uborka széle mentén öntsünk egy keskeny réteg reszelt sajtot.
    8. A fennmaradó szabad helyet szorosan le kell zárni kis darab friss paradicsommal.
    9. Az olajbogyót apróra vágjuk, helyére görögdinnyemagot rakunk.

    Tervezési tippek:

    • Kívánt esetben a csiperke, a csirke, a tojás és a majonéz egyszerűen összekeverhető, de a saláta rétegei eredetibbnek tűnnek, jobban telítettek.
    • A sajtot jobb sárga színűvé tenni - így a saláta eredetibbnek tűnik. A finom reszelőn reszelt márványsajt különösen szép.

    Görögdinnye szelet saláta gránátalmával, ananásszal és szőlővel receptje

    A görögdinnye formájú saláta élénk gyümölcsös íze és szokatlan kialakítása meglepni fogja a gyerekeket és a felnőtteket. A termékek szokatlan kombinációja gyengédséget ad, még kár is lesz ilyen salátát enni, mert a megjelenés varázsa eltűnik a tányéron való keverés után.

    Hozzávalók:

    • kis főtt csirkemell;
    • 1 hagyma;
    • édes ananászkonzerv;
    • egy üveg csiperkegomba;
    • 150 gramm sajt;
    • majonéz;
    • egy kis szál zöld szőlő, jobb, ha mag nélküli mazsolát veszünk;
    • gránátalma;
    • néhány olajbogyó.

    Főzés:

    1. A gombát apróra kell vágni, hagymával megpirítani.
    2. Az üvegből főtt csirkét és ananászt finomra kell vágni.
    3. A szőlőt el kell választani az ágaktól, félbe kell vágni. Az olajbogyót darabokra kell vágni.
    4. A gránátalmát meg kell hámozni, szemekre kell osztani.
    5. Keverje össze a gombát hagymával, csirkedarabokkal, ananászszal, majonézzel egy edényben. Mindent egy tányérra terítünk görögdinnye szelet formájában.
    6. Felülről sűrűn elosztjuk a gránátalma magokat pép formájában. A kinyomott szőlőfélékből elkészítjük a héjat, szeletekkel berakva.
    7. A tetejére olíva szeleteket rendezünk.

    Ennek az eredeti ízű és dizájnú salátának minden változata tetszeni fog az otthon és a vendégek számára. A görögdinnye szelet szokatlan megjelenése felkelti az érdeklődést az étel iránt, és szeretné kipróbálni. Bármilyen terméket elrejthet egy gyönyörű felső alá, kísérletezve az összetevők szokatlan kombinációival.

    A "Görögdinnye szelet" saláta csirkével, sajttal és friss zöldségekkel egy színes, zamatos és nagyon étvágygerjesztő étel, amely kellemes asszociációkat ébreszt az ünnepi időszakkal, a tengerrel és a legérettebb görögdinnyével! Hiányoznak a napsütéses napok? Akkor próbáld meg főzni ezt a cuki nyári salátát, amitől biztosan felvidít és feldobja az étvágyat!

    Az étel egyszerű, meglehetősen megfizethető termékekből áll, és nagyon könnyen elkészíthető. A kényelem érdekében lépésről lépésre kínálunk receptet a görögdinnyeszelet saláta fényképével. Főzzön örömmel, és élvezze az eredményt! Ezen az ételen kívül pedig a főzést javasoljuk, hogy az ünnepi asztala nyáriasan gazdag és szép legyen.

    Hozzávalók:

    • csirke (filé) - 400 g;
    • sajt - 150 g;
    • friss uborka - 1 nagy;
    • friss paradicsom - 2-3 db;
    • tojás - 2-3 darab;
    • olajbogyó (díszítéshez) - néhány darab;
    • majonéz - ízlés szerint;
    • só, bors - ízlés szerint.

    Saláta "Görögdinnye szelet" csirkével lépésről lépésre recept fotóval

    Hogyan készítsünk görögdinnye salátát csirkével

    1. A szárnyasfilét sós vízben megfőzzük. A csirkehúst kihűlés után vékony szálakra osztjuk vagy apró darabokra vágjuk.
    2. Három főtt tojás durva reszelőn.
    3. A paradicsomot szeletekre vágjuk. A folyadék közepét magokkal eltávolítjuk, hogy a kész salátában ne legyen felesleges nedvesség.
    4. A maradék zöldségrészt apró csíkokra vágjuk.
    5. A sajtot nagy chipsekkel bedörzsöljük.
    6. Az uborkát durva reszelővel bedörzsöljük, vagy nagyon vékony csíkokra vágjuk. Az uborkás masszát ízlés szerint megszórjuk sóval, összekeverjük és félretesszük. Amíg a salátát összeállítjuk, az uborka levet enged, amit le kell csöpögtetni.
    7. Az étel nevének igazolására a saláta összetevőit egy görögdinnye szelet formájában gyűjtjük össze. Először az előkészített filét félhold formájában egy nagy tányérra helyezzük.
    8. A csirkeréteget lekenjük majonézzel, ráhelyezzük a reszelt tojásokat, kissé elhúzódva a saláta jobb szélétől. Kívánság szerint enyhén megszórjuk sóval/borssal.
    9. Felkenünk egy réteg majonézt, majd a sajtforgácsokat elosztjuk a saláta teljes felületén. A félholdunk bal szélén egy kis sajtmagasságot alakítunk ki, amely később a görögdinnye kéreg világos részének utánzataként szolgál majd. Kenjük be a teljes sajtréteget majonézzel, a kialakult „perem” kivételével.
    10. A paradicsomot egy sajtrétegre terítjük, az összes előző réteget hézag nélkül elrejtjük. Csak a sajt "szegélyét" hagyjuk nyitva a bal oldalon. Kívánt esetben a paradicsomot enyhén megszórhatjuk sóval.
    11. Az uborkát alaposan kinyomkodjuk, hogy megszabaduljunk a folyadéktól. Ezután a saláta bal széle mentén szétválogatjuk az uborka masszáját, hogy egy zöld héjat szimuláljunk. A salátánk most nagyon hasonlít egy szelet görögdinnyére, de hogy teljes legyen a kép, a „görögdinnyepépet” ki kell egészítenünk magokra emlékeztető sötét foltokkal.
    12. Az olajbogyót vékony szeletekre vágjuk, és véletlenszerűen a paradicsomra kenjük. Most a "Görögdinnye szelet" saláta csirkével teljesen készen áll!

    Oszd részekre és tálald! Jó étvágyat kívánunk!

    Minden háziasszony többször is azon töprengett, hogyan lehet kombinálni a sebességet és az eredetiséget egy ételben. A leghétköznapibb termékek, gyönyörűen elhelyezve, teljesen más ízt és megjelenést kapnak. Vendégei pedig még sokáig csodálják kulináris készségeit.

    Saláta A görögdinnye szelet egy finom és tápláló étel, amely egész napra jóllakottságot ad, és kiváló falat lehet az ünnepi asztalon.
    A saláta elkészítése nem nehéz, mert az elkészítéséhez használt termékek a leggyakoribbak.

    Ennek a könnyű, talán mérsékelten fűszeres és kétségtelenül nagyon gyengéd salátának a szokatlan megjelenése el fogja tetszeni a háziasszonynak és háztartásának, segít elmerülni a forró nyárban még egy felhős őszi napon is.

    A piros tetejét a görögdinnye lédús húsához kötik, az olajbogyó fekete magokhoz hasonlít. Az uborka, petrezselyem vagy hagyma tollából zöld kéreg készíthető. Az asztalnál ülő vendégek meglepetése garantált lesz.

    A görögdinnye szelet salátát szinte bármilyen hozzávalóval díszíthetjük: olívabogyóval félbevágva vagy akár egészben is, szőlővel, zöldhagymával, paradicsommal darabokra vágva, ne féljünk fantáziálni, és máris megkapjuk a saját, eredetibb ételünket.

    Hogyan kell főzni a görögdinnye szelet salátát - 15 fajta

    Saláta "Görögdinnye szelet" csirkével

    A klasszikus salátakészítés ezen változata alkalmas gyors otthoni használatra.

    Hozzávalók:

    • főtt csirke filé - 100 g
    • kemény sajt - 100 g
    • kimagozott olajbogyó - ½ üveg
    • majonéz - ízlés szerint
    • uborka - 1 db.
    • paradicsom - 2 db.

    Főzés:

    • A főtt csirkefilét apróra vágjuk.
    • Az olajbogyót szeletekre vágjuk.
    • A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük.
    • Ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

    Mindenképpen tegyünk félre egy kis sajtot és néhány olajbogyót a díszítéshez!

    • Az összes hozzávalót görögdinnye szelet formájában szétterítjük.

    Amíg a saláta ázik, addig díszítjük.

    • Az uborkából kivágunk egy puha magot magokkal (lehet enni), a héját meghagyjuk a díszítésnek.
    • Ugyanígy járunk el a paradicsommal is: megesszük a magházat, nem kívánt levet ereszt, az uborkából megmaradt kemény részt durva reszelőn dörzsöljük le. Paradicsom mód apró darabokban.
    • Mindegyik olajbogyót 4 darabra vágjuk.
    • A beáztatott masszán megkenjük a paradicsomdarabkákat, meghúsítjuk, próbáljuk lezárni a felületet, hogy ne látszódjanak ki rajta fehér lyukak.
    • Három sajt egy durva reszelőn.
    • Ráterítünk egy világos csík reszelt sajtot
    • A görögdinnye héjához hasonló zöld uborka csíkot terítünk.
    • Az olajbogyókat görögdinnyemag formájában megkenjük.

    A görögdinnye készen áll! Jó étvágyat kívánunk!

    Jobb, ha salátát készítünk egy nagy lapos edényen, így kényelmesebb lesz a termékeket elhelyezni, és eredetibbnek tűnik.

    Ez a rétegesen kirakott saláta minden ünnepi asztalt díszít majd jelenlétével. A lédús zöldségeket hússal és gombával kombinálva kellemesen lepi meg vendégeit, a külső dizájnról nem is beszélve...

    Hozzávalók:

    • főtt csirkemell - 400 g
    • konzerv gomba - 300 g
    • hagyma - 100 g
    • csirke tojás - 3 db
    • kaliforniai paprika - 1 db.
    • friss uborka - 1 db.
    • kemény sajt - 50 g
    • kimagozott olajbogyó - 5 db
    • majonéz - 4 evőkanál
    • növényi olaj - 25 ml
    • vaj - 15 g
    • só ízlés szerint
    • őrölt fekete bors ízlés szerint

    Főzés:

    1. A hagymát apró kockákra vágjuk.
    2. És elkezdjük sütni növényi olajban, alacsony lángon.
    3. Ilyenkor a csiperkegombával foglalkozunk, felvágjuk, és serpenyőben serpenyős hagymával serpenyőbe öntjük.
    4. Most adjunk hozzá fekete borsot és sót ízlés szerint.
    5. Amikor a gomba megfőtt, hozzáadjuk a vajat.
    6. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, és hagyja kihűlni a gombát.
    7. Térjünk át a mellkasra. Kis kockára vágjuk, két evőkanál majonézt adunk hozzá, mindent alaposan összekeverünk.
    8. Elkezdjük gyűjteni a salátát egy nagy lapos tányérra. Először tedd ki a csirkeréteget görögdinnye szelet formájában.
    9. Ezután a gombaréteget lefektetjük.
    10. A tojásokat is apró kockákra vágjuk, két evőkanál majonézt adunk hozzá. Mindent összekeverünk, és folytatjuk a harmadik réteget.
    11. A kaliforniai paprikát a magoktól való megtisztítás után apróra vágjuk. A közepére terítjük, mint a görögdinnye pépét.
    12. Vegyünk egy közepes méretű uborkát. Nagyon vékony szívószálra vágjuk. Az apróra vágott uborkát pedig óvatosan kiterítjük a saláta szélére, kívülre úgy, hogy a paprika és az uborka között két centiméter széles rés legyen.
    13. Három sajtot egy finom reszelőn, tedd az uborka és a bors közé egy szabad résbe. Az olajbogyókat megkenjük növényi olajjal, vékony csíkokra vágjuk, amelyek úgy néznek ki, mint a magok, és díszítsük vele a salátát.

    A "görögdinnye szelet" készen áll. Jó étvágyat kívánunk.

    Nagyon ízletes és kielégítő ételt kapunk, ha csirkét sampinyonnal és hagymával kombinálunk. Hagyma sütésekor tartsa az égőt alacsony lángon, különben a hagyma gyorsan megéghet.

    Kiderül, hogy egy szokatlan és kiadós saláta, amely bármilyen ünnepre alkalmas.

    Hozzávalók:

    • füstölt hús - 200 g
    • kemény sajt - 150 g
    • kimagozott olajbogyó - fél üveg
    • paradicsom - 2 db
    • uborka - 1 db.
    • majonéz - néhány evőkanál

    Főzés:

    1. A húst négyzet alakú kockákra vágjuk.
    2. Vágjuk félbe az olajbogyót, öntsük egy tálba.
    3. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük. Adjunk hozzá 100 grammot, 50 grammot hagyjunk díszítésre.
    4. Mindent összekeverünk majonézzel, és egy tányérra kenjük.
    5. Görögdinnye felét formázunk, és közben oldalra vesszük a tányért.
    6. Veszünk egy uborkát, a közepét kivesszük.
    7. Három uborka egy durva reszelőn.
    8. A paradicsomot félbevágjuk, a közepét kivesszük.
    9. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.
    10. Az uborkát a formált salátalap iroda mentén szétterítjük, a görögdinnye héját elkészítjük.
    11. Ezután az uborka mellé kenjük a sajtot.
    12. Az alapot paradicsom fektetéssel lezárjuk, görögdinnye pépet formázunk.
    13. Az olajbogyót négy részre vágjuk, és görögdinnyemag formájában az alapra fektetjük.

    Füstölt hússal készült salátánk készen van, étkezzen jól.

    A kéreg és a pép közötti réteg létrehozásához körülbelül 2 cm-t kell hátralépni a külső széltől, és ennek a rétegnek a szélessége nem lehet több 2 cm-nél és 1 cm-nél.

    Nézzen meg egy részletes videót a saláta elkészítéséhez:

    A görögdinnye formájú saláta gyümölcsös íze és fényes, szokatlan kialakítása örömet és meglepetést okoz a gyerekeknek és a felnőtteknek. Az összetevők szokatlan kombinációja gyengédséget ad, még kár is lesz enni egy ilyen salátát, mert a megjelenés varázsa eltűnik a tányéron való keverés után.

    Hozzávalók:

    • kis főtt csirkemell - 1 db
    • izzó - 1 db.
    • tégely édes ananászkonzerv - 1 db.
    • egy üveg csiperkegomba - 1 db
    • sajt - 150 gr
    • majonéz
    • egy kis szál zöld szőlő, jobb, ha mag nélküli mazsolát veszünk;
    • gránátalma;
    • néhány olajbogyó.

    Főzés:

    1. A gombát apróra kell vágni, hagymával megpirítani.
    2. Az üvegből főtt csirkét és ananászt finomra kell vágni.
    3. A szőlőt el kell választani az ágaktól, félbe kell vágni. Az olajbogyót darabokra kell vágni.
    4. A gránátalmát meg kell hámozni, szemekre kell osztani.
    5. Keverje össze a gombát hagymával, csirkedarabokkal, ananászszal, majonézzel egy edényben. Mindent egy tányérra terítünk görögdinnye szelet formájában.
    6. Felülről sűrűn elosztjuk a gránátalma magokat pép formájában. A kinyomott szőlőfélékből elkészítjük a héjat, szeletekkel berakva.
    7. A tetejére olíva szeleteket rendezünk.

    Ennek az eredeti ízű és dizájnú salátának minden változata tetszeni fog az otthon és a vendégek számára. A görögdinnye szelet szokatlan megjelenése felkelti az érdeklődést az étel iránt, és szeretné kipróbálni. Bármilyen terméket elrejthet egy gyönyörű felső alá, kísérletezve az összetevők szokatlan kombinációival.

    Hasonló recept egy klasszikus salátához tojás hozzáadásával.

    Hozzávalók:

    • csirke filé - 200 g
    • tojás - 4 db
    • kemény sajt - 150-200 g
    • olajbogyó - fél üveg
    • majonéz - 250 g
    • paradicsom - 2-3 db
    • uborka - 2-3 darab
    • só ízlés szerint

    Főzés:

    1. A csirkefilét kockákra vágjuk.
    2. Néhány olajbogyót szeletekre vágunk.
    3. A tojást kockákra vágjuk.
    4. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, egy részét hozzáadjuk, a másik részét a díszítéshez hagyjuk.
    5. Az összes hozzávalót egy nagy tálba öntjük.
    6. Só és majonéz ízlés szerint.
    7. Mindent alaposan összekeverünk.
    8. Elkészült a saláta alapja. Kiterítjük egy nagy tányérra, félkört formázunk.
    9. A paradicsomot az alap közepére terítjük, miután kockákra vágtuk.
    10. Adjunk hozzá sajtot a szélén.
    11. Ezután az alap külső oldala mentén adjuk hozzá a görögdinnye héját - reszelt uborkát.
    12. A görögdinnye magjára emlékeztető, csíkokra vágott olajbogyót ráterítjük.
    13. A görögdinnye második oldalát is bezárjuk apróra vágott paradicsommal, és olívadarabokkal díszítjük.

    A saláta elkészítésekor ne felejtsük el levágni a paradicsom és az uborka magját, mert így felesleges a leve a salátához.

    Nézzen meg egy részletes videót a saláta elkészítéséhez:

    Egy ilyen fűszeres saláta mindenkit meglep nemcsak csodálatos és szokatlan megjelenéssel, hanem eredeti ízével, az összetevők váratlan keverékével is. A koreai sárgarépa füstölt csirkével és tojással kombinálva teltséget és fűszerességet ad az ételnek, a zöldek pedig hangsúlyozzák a frissességét.

    Hozzávalók:

    • sós vízben főtt csirkemell;
    • 2 tojás;
    • friss, sűrű uborka;
    • 1 paradicsom;
    • egy csokor friss kapor, petrezselyemlevél;
    • 100 gramm koreai sárgarépa;
    • néhány olajbogyó;
    • bors, só, fűszeres vagy citromos majonéz.

    Főzés:

    1. A megfőtt csirkefilét darabokra kell vágni, a tojást nem szabad késsel nagyon apróra vágni, és kevés sót kell beletenni.
    2. Keverjük össze a tojást, csirkét, koreai sárgarépát, majonézt, adjunk hozzá egy kis őrölt borsot.
    3. A kapott masszát egy lapos salátástál aljára kell fektetni görögdinnye szelet formájában.
    4. Az uborkát apró csíkokra vágjuk, megkenjük görögdinnyehéjjal.
    5. A paradicsomot ledaráljuk, levét lecsepegtetjük, piros lédús pépet formázunk a tetejükre.
    6. Hosszanti csíkokra vágott olajbogyó - ezek lesznek a magok.
    7. A zöldeket ollóval őröljük, ujjaival szorosan megnyomva helyezzük el az uborka ellenőrzését.

    Az étel kész. Jó étvágyat kívánunk.

    A koreai sárgarépa ne legyen túl nagy, ne legyen túl fűszeres. Nem szabad sok majonézt önteni, nehogy az étel szétterüljön a tányéron.

    Az alma és a szójaszósz öntet különleges pikantériát és kifinomultságot kölcsönöz az ételnek.

    Hozzávalók:

    • csirke filé - 2 db
    • alma - 1-2 darab
    • kemény sajt - 150 g
    • tojás - 4 db
    • paradicsom - 2 db
    • friss uborka - 1 db.
    • majonéz - 200 g
    • olajbogyó - 3 db

    Főzés:

    1. A csirkefilét elkészítjük, a húst megmossuk, tányérra tesszük.
    2. Adjuk hozzá a szójaszószt és pácoljuk 20 percig.
    3. A tojást megfőzzük, lehűtjük. Válaszd el a fehérjét a sárgájától.
    4. A paradicsomot szeletekre vágjuk, a közepét egy másik edénybe tesszük.
    5. A többit darabokra vágjuk
    6. A húst egy lábasba terítjük, összekeverjük, 3-4 percig pároljuk, hozzáadjuk a fűszereket és puhára pároljuk.
    7. Uborka csíkokra vágva
    8. Kihűlt csirke filé apróra vágva
    9. Tegyünk egy vékony réteg csirkefilét egy edényre. 2/3-a annak, ami van.
    10. Majonéz közvetlenül a csomagból rajzoljon cikk-cakk
    11. Finom reszelőn bedörzsöljük az almát és rátesszük.
    12. A hűtött sajtot az almára reszeljük
    13. A következő rétegbe fektetjük a reszelt tojássárgáját.
    14. Majd ismét cikk-cakk majonézből
    15. Ezután ismét a csirkeréteg következik, de ez a réteg legyen kicsit keskenyebb.
    16. Ezután jön az almás réteg
    17. Az almák tetejére tesszük a reszelt sajtot, megkenjük majonézzel
    18. A belső és külső részeket megkenjük majonézzel, hogy jobban maradjon.
    19. A tojásfehérjét a felső szélére fektetjük.
    20. Tovább alulról kezdjük el kirakni a paradicsomokat
    21. A hátát megszórjuk uborka szívószálakkal
    22. Vágd fel az olajbogyót, és tedd a paradicsomra

    Ha a húst a szószba áztatja, akkor a további sütés során nincs szükség növényi olaj hozzáadására.

    Nézzen meg egy részletes videót a saláta elkészítéséhez:

    A „görögdinnyeszeletet” vendégenként darabokra vághatjuk, vagy több külön „szeletet” is készíthetünk, és a salátát adagokra rakhatjuk.

    Hozzávalók:

    • Sonka - 150 g
    • Gomba (sampinyon) - 200 g
    • Hagyma - 1 db.
    • Tojás - 3 db.
    • Kemény sajt - 100 g
    • Paradicsom - 1 db. - dekorációnak
    • Uborka - 1 db. - dekorációnak
    • Olajbogyó - 5 db. - dekorációnak
    • Só ízlés szerint
    • Fekete őrölt bors - ízlés szerint
    • Növényi olaj - sütéshez
    • Majonéz (tejföl) - 250 ml
    • Fokhagyma - 2 gerezd
    • Citrom (lé) - 0,5 db.
    • Zöldek (kapor) - 1 ág

    Főzés:

    1. A hagymát és a gombát megmossuk, meghámozzuk és apróra vágjuk. Ezután előmelegített serpenyőben kis mennyiségű olajon süssük készre. Ez 10-15 percet vesz igénybe. Ne felejtsük el megkeverni a túlsütést, nehogy megégjen. Hűtőbe tesszük, mielőtt a salátához adjuk.
    2. A sonkát kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk, a sajtot finom reszelőn lereszeljük, a tojásokat megfőzzük, majd apróra vágjuk.
    3. A saláta díszítéséhez csak uborkára és paradicsomra van szükségünk, ezeket meg kell mosni, felvágni. A paradicsomnak csak a kemény része kell, lé nem.
    4. Az öntet elkészítése nagyon egyszerű - keverje össze a tejfölt vagy majonézt zúzott fokhagymával, citromlével és apróra vágott kaporral. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Ez az!
    5. A saláta a puff kategóriájába tartozik, ami azt jelenti, hogy a hozzávalókat rétegesen rakjuk ki, minden réteget megkenünk majonézzel és egy kis sóval.
    6. Egy kerek lapos salátástálra szeletelt sonkát kenünk – ez az első rétegünk. A leendő salátának félkör alakút adunk - pontosan így néz ki egy darab görögdinnye. A sonkát egy réteg átfőtt gomba és hagyma követi, majd a tojás és a reszelt sajt.
    7. Díszítse a félkör külső rétegét szeletelt uborkadarabokkal, zöld bőrrel felfelé. Legyen türelmes, és rendezze el minden darabot szépen és szorosan - így a saláta még szebb lesz. A belső réteget vékony paradicsomszeletekkel díszítjük. A görögdinnyemag szerepét az olajbogyónak adjuk. Vágja le vagy tegye őket egészben – ez rajtad múlik.
    8. A salátát 2-3 órára hűtőbe tesszük, hogy átázzon.
    9. A kihűlt salátát kivesszük a hűtőből és a terített asztalra tesszük.

    A szokatlan tejfölös fokhagymás öntet még pikánsabb ízt ad a salátának.

    Ha egy ilyen salátát egy egész görögdinnye vagy két felvágott fele formájában bocsátott ki, akkor az étel kiszedésekor csobbanhat. A vendégek meglepetése és öröme méltán biztosított lesz, az íze pedig gyengédséggel, pikantériával és élességgel fog tetszeni.

    Hozzávalók:

    • 300 gramm főtt csirke filé;
    • 200 gramm ecetes csiperkegomba;
    • 4 tojás;
    • 1 hagyma;
    • 1 paradicsom;
    • sárgarépa - 2 darab
    • kaliforniai paprika - 1 db.
    • nagy uborka;
    • 150 gramm sajt;
    • néhány nagy kimagozott olajbogyó;
    • majonéz.

    Főzés:

    1. A csirkefilét sós vízben meg kell főzni, jól lehűteni, apróra vágni.
    2. Ki kell üríteni a vizet a csiperkegombából az üvegből, nagy darabokra vágva, serpenyőben apróra vágott hagymával megpirítani.
    3. Először kör vagy félhold alakú csirkekockákat tegyünk egy edényre, majd kenjük meg majonézzel.
    4. Ezután egyenletes rétegben megkenjük a gombát hagymával, újra megkenjük.
    5. A harmadik réteg főtt tojás, amelyet teljesen le kell fedni majonézzel.
    6. Görögdinnyehéj helyett reszelt uborkával borítjuk be a saláta oldalát, igyekezzünk szorosabban kiteríteni.
    7. Ezután az uborka széle mentén öntsünk egy keskeny réteg reszelt sajtot.
    8. A fennmaradó szabad helyet szorosan le kell zárni kis darab friss paradicsommal, sárgarépával és paprikával.
    9. Az olajbogyót apróra vágjuk, helyére görögdinnyemagot rakunk.

    Kívánt esetben a csiperke, a csirke, a tojás és a majonéz egyszerűen összekeverhető, de a saláta rétegei eredetibbnek tűnnek, jobban telítettek. Jobb sárga sajtot venni - így a saláta eredetibbnek tűnik. A finom reszelőn reszelt márványsajt különösen szép.

    Nézzen meg egy részletes videót a saláta elkészítéséhez:

    A szokatlan összetevők tovább hangsúlyozzák a saláta eredetiségét.

    Hozzávalók:

    • 1 csomag rákrudat
    • 2 paradicsom
    • 100 g mozzarella sajt
    • 1 csokor rukkola saláta
    • 1 kis friss uborka
    • majonéz vagy tejföl
    • kimagozott olajbogyó a díszítéshez

    Főzés:

    Ez a saláta nagyon gyorsan elkészül.

    1. A kitépett rukkolát félig meredek edényre tesszük (lehet más zöldsaláta is).
    2. Kicsit hátralépve a szélétől, egy szeletekre vágott paradicsomból tegyünk ki egy réteget görögdinnye szelet formájában.
    3. Mozzarellát finom reszelőn dörzsöljük, megszórjuk apróra vágott paradicsommal.
    4. A rákpapucsokat vékonyra vágjuk, és reszelt sajtra kenjük.
    5. A tetejét vékonyan megkenjük majonézzel vagy tejföllel.
    6. A majonézre (tejfölre) kenjük a második szeletekre vágott paradicsomot.
    7. A görögdinnye héjának képéhez durva reszelőn reszelt uborkát használunk.
    8. A dekoratív görögdinnye magvak szerepét az apróra vágott fekete olajbogyó játssza.

    Ne féljen kísérletezni a látszólag összeférhetetlen összetevőkkel, nagyon finom fogást kaphat.

    Tonhal saláta "Görögdinnye szelet"

    A saláta másik változata rendkívül ízletes.

    Hozzávalók:

    • 1 doboz tonhal
    • 1-2 sárgarépa
    • 3-4 tojás
    • 1 csésze rizs
    • 5-6 ecetes uborka
    • 100 g kemény sajt.
    • majonéz (vagy sűrű tejföl ízlés szerint fűszerekkel)

    A tonhal saláta díszítéséhez:

    • kemény sajt
    • zöldhagyma vagy petrezselyem
    • sárgarépa
    • sötét olajbogyó a görögdinnye magjainak képére

    Főzés:

    1. Pépítsd össze a tonhalkonzervet.
    2. Főtt sárgarépa apró kockákra vágva.
    3. A tojást keményre főzzük, felaprítjuk.
    4. A rizst megfőzzük, szűrőedényben leöblítjük, lehűtjük.
    5. Ecetes uborka kockákra vágva.
    6. A sajtot lereszeljük.
    7. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel (vagy tejföllel) ízesítjük, görögdinnye szelet formájában egy edényre tesszük és díszítjük.
    8. A tonhalsaláta díszítéséhez: a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük; apróra vágjuk a petrezselymet; reszelje le a sajtot egy finom reszelőn; vágja le a "görögdinnye magját" a sötét olajbogyóról.

    A tonhal nagyon jól passzol rizzsel és savanyúsággal, vegye figyelembe a következő kulináris kreativitását.

    A salátához ízlés szerint burgonyát és kaprot is adhatunk.

    Hozzávalók:

    • Főtt csirke pép - 200 g;
    • Főtt burgonya - 1 nagy;
    • Olajbogyó - 5 db;
    • Kemény sajt - 50 g;
    • Paradicsom és / vagy kaliforniai paprika - 2 nagy;
    • Hagyma - 1 fej;
    • Friss uborka - 1 db;
    • Kapros zöldek - fél csomó;
    • Só ízlés szerint.

    Az öntet hozzávalói:

    • Alacsony zsírtartalmú tejföl - 3 evőkanál;
    • Növényi olaj - 1 teáskanál;
    • Fokhagyma - 0,5 gerezd;
    • Só és fűszerek ízlés szerint.

    Főzés:

    • A burgonyát durva reszelőn lereszeljük. Tedd egy mély tálba. Ebben elkészítjük a saláta alapját - a hozzávalókat összekeverjük az öntettel, majd ebből a finom masszából egy darab görögdinnyét formázunk.
    • A kaprot, olajbogyót finomra vágjuk - vékony szeletekre: ½ részt adjunk a tálhoz - a második felét a díszítésnek.
    • A hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.
    • Vágjuk fel a csirkefilét, keverjük össze a többi salátával egy tálban, sózzuk, keverjük össze. Ezután elkészítjük az öntetet: keverjük össze a tejfölt, a növényi olajat, a sót és a fűszereket egy fél gerezd fokhagymával, amelyet présen át (vagy finom reszelőn lereszelve) nyomunk.
    • A fokhagymát azért vegyünk ilyen kevés, mert az csak a többi összetevő ízét váltja ki, anélkül, hogy megszakítaná. Ezenkívül hagyma is jelen lesz az edényben.

    Ha a hagymát forrásban lévő vízzel leforrázzuk, elkerüljük a keserű ízt.

    A koreai sárgarépa fűszerezheti a salátát.

    Hozzávalók:

    • füstölt hús - 200 g
    • sárgarépa koreai nyelven - 100 g
    • paradicsom - 2 db
    • majonéz
    • őrölt bors
    • uborka - 1 db
    • sajt 100 g

    Főzés:

    1. A salátát rétegesen kirakjuk, így a hozzávalókat egyenként vágjuk össze. Először a füstölt húst apró kockákra vágjuk és egy edényre tesszük úgy, hogy félkört kapjunk - egy görögdinnye szeletet.
    2. A húsra koreai módra sárgarépát teszünk, ha hosszú, akkor kisebb darabokra vágjuk, ezt a réteget megkenjük majonézzel.
    3. Most a paradicsomot megmossuk és kockákra vágjuk, a paradicsomot egyenletes rétegben elosztjuk a sárgarépa tetején, mindent megszórunk őrölt borssal, ízlés szerint sóval.
    4. Az apróra vágott uborkát keverd össze kaporral, tedd a saláta oldalfalára az uborkát - ez lesz a görögdinnye héja.
    5. Az olajbogyót egyenként 3-4 részre vágjuk, és a legtetejétől kirakjuk, mint a görögdinnyemagokat.
    6. A befűszerezett salátalapból most egyfajta görögdinnyeszeletet formázunk. A tetejére picit megkenhetjük majonézpótlónkkal, hogy a díszítésnek szánt zöldségdarabok jobban megmaradjanak.
    7. A kaliforniai paprikát és/vagy paradicsomot apróra vágjuk, a salátára kenjük. Jobb, ha érett piros pépű paradicsomot választunk - így a kész étel világosabb és étvágygerjesztőbb lesz.
    8. Három uborka durva reszelőn, és keverje össze a kapor maradék felével. A görögdinnye "héját" formázzuk. A "pép" és a "kéreg" közé egy vékony sajtréteget fektetünk, finom reszelőn lereszelve.
    9. Marad az utolsó érintés - "görögdinnye magokkal" díszíteni - olajbogyó darabokkal.

    A koreai sárgarépát egy kicsit megmoshatjuk víz alatt, hogy csökkentsük az íz csípősségét.

    Szokatlan saláta garnélarákkal.

    Hozzávalók:

    • csirke filé - 450 g;
    • kemény sajt - 150 g;
    • garnélarák - 100 g;
    • csirke tojás - 3 db;
    • friss uborka - 2 db;
    • izzó - 1 db;
    • friss paradicsom - 2 db;
    • majonéz, olajbogyó.

    Főzés:

    1. Először meg kell pácolni a hagymát. Ehhez megtisztítják és vágják. Egy kis edényben 2 teáskanál ecetet és fél teáskanál cukrot fél pohár vízben hígítunk. Mindent összekeverünk, majd a hagymát 15-20 percre a pácba helyezzük.
    2. A csirkemellet enyhén sós vízben puhára főzzük. A tojásokat is megfőzzük és meghámozzuk.
    3. A kihűlt csirkefilét kockákra vágjuk. Ezt követően meg kell találnia egy megfelelő tányért vagy edényt, amelyben a saláta elkészíthető. Az első félhold formájú réteget főtt apróra vágott csirkefilével helyezzük el. A majonézzel való megkenés után egy réteg ecetes hagymát fektetünk. Miután a garnélarák lefektetett. Ebben az esetben egy kis behúzás készül a belső sugár szélétől, és éppen ellenkezőleg, egy kicsit többet kell tenni a külső sugár széléhez. A tetejére egy vékony réteg majonézt is teszünk.
    4. A következő réteg ecetes hagyma, amit szintén meg kell kenni majonézzel. Most külön kell lereszelni a sajtot egy finom reszelőn, valamint a tojást. Ezután a saláta szélét megszórjuk sajttal, hogy egy félhold legyen a sajtból. De majonézzel már nincs megkenve.
    5. A paradicsomot le kell vágni, és a közepét el kell távolítani, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól. Továbbá a paradicsomból úgymond „görögdinnyepépet” raknak ki. Az uborkát is felaprítjuk és a saláta legfelső rétegébe tesszük – olyan lesz, mint a görögdinnye héja. A kapott saláta és a görögdinnye nagyobb hasonlósága érdekében az olajbogyó „csontjait” a pépében készítik.

    A garnélarákot körülbelül 40-60 percig kell főzni sós vízben.

    Szokatlan összetételű saláta füstölt kolbásszal és rákrudakkal.

    Hozzávalók:

    • tojás - 3 db
    • füstölt kolbász - 200 gr
    • rákrudak - csomagolás
    • sajt - 150 gr
    • majonéz
    • paradicsom - 2 db
    • uborka - 1 db
    • Kapor

    Főzés:

    1. Kockára vágott tojás mód, kolbász, rákrudak átkerülnek egy tálba
    2. Három sajt egy durva reszelőn
    3. Sózzuk, adjunk hozzá majonézt és keverjük össze
    4. Három uborka durva reszelőn, vágott kapor
    5. Vágja fel a paradicsomot, távolítsa el a magját
    6. Tegye a salátát egy tányérra, és formálja meg a leendő görögdinnye szeletet
    7. A görögdinnye héja kaporból készül. A saláta szélén elosztjuk az uborkát és a kaprot.

    A "Görögdinnye szelet" finom saláta receptjét rendkívül szükséges tudni. Hiszen ő az asztal igazi dísze, és egy pillanat alatt elrepül.

    Saláta "Görögdinnye szelet" bármilyen alapanyagból viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Egy ilyen görögdinnye szelet formájú saláta minden ünnepi asztalt díszít, és hatékonyan kiegészíti a többi ételt. Nézzük meg ennek az ételnek a receptjeit.

    Ünnepi saláta "Görögdinnye szelet": klasszikus csirke és gomba recept

    Az összetevők nagyon különbözőek és kedvencek közül választhatók, a lényeg az, hogy az eredmény egy görögdinnyeszeletnek megfelelő saláta legyen. Természetesen az összetevőket ízlés szerint kell kombinálni, például egy klasszikus salátában van csirke, ami jól illik főtt tojáshoz és gombához. Ne felejtse el használni kedvenc fűszereit és majonézét a salátarétegek megkenéséhez. Egy ilyen saláta nagyon gyengéd lesz, és szó szerint „elolvad a szájban”. Egy klasszikus ételhez a következő összetevőkre van szükségünk (4 adagra tervezve):

    • Mell és gomba egyenként 400 g
    • sajt - 150 g
    • Tojás - 5 db
    • Paradicsom és uborka - 3 db.
    • Pár olajbogyó
    • Babérlevél -2-3 darab
    1. Főtt mell babérlevéllel és csipet sóval, lehűtjük abban a lében, amelyben a hús főtt. A filét válasszuk el a csonttól, és apróra vágjuk
    2. A főtt tojásban válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A sárgájának keményre főzöttnek kell lennie
    3. A gombát megmossuk a szennyeződéstől és a földtől, vékony szeletekre vágjuk, és kellemes színig sütjük, és megőrzi a lédússágot és a puhaságot.
    4. Megterítjük az első réteget - húst. Természetesen egyenletes rétegben szelet formájában. Megkenjük egy kis majonézzel (minden réteget így fogunk csinálni)
    5. Ezután adjuk hozzá a gombát
    6. A sárgáját durva reszelőn eldörzsöljük
    7. Ismételje meg az eljárást fehérjékkel
    8. Minden oldalát jól kenjük meg majonézzel
    9. A sajtot bedörzsöljük, a paradicsomot megmossuk és apró kockákra vágjuk, az uborkát megmossuk és bedörzsöljük (az uborkából ki kell facsarni a levét)
    10. Az olajbogyót is úgy vágják, mint a görögdinnye magját
    11. Most kezdjük el díszíteni a salátát

    Saláta "Görögdinnye szelet" gránátalmamag és szőlőbogyó hozzáadásával: recept

    Ennek a szokatlan dizájnnak köszönhetően az edény minden asztalt díszít, legyen az mindennapi és ünnepi. A saláta elkészítésében és díszítésében nagyon sok variáció létezik, de ha egy szokatlan sós étellel szeretné megvendégelni vendégeit, javasoljuk, hogy készítsen egy salátát gránátalmával és szőlővel. Válasszon sót és egyéb fűszereket ízlése szerint, de vegyen be nem zsíros majonézt.

    Vendégei értékelni fogják az érdekes kompozíciót. Ehhez készítse elő:

    • Filé - 400 g
    • Friss csiperkegomba - 250 g
    • sárgarépa - 1 db (közepes)
    • Tojás - 4 db
    • Kemény sajt - 180 g
    • Szőlő - díszítéshez elég egy csomó
    • Gránátalma - 1 db.


    Saláta szőlővel, gránátalmával

    Először is készítsük elő a hozzávalókat:

    • Főzzük meg a filét fűszerek és só hozzáadásával, hűtsük le és vágjuk apróra
    • A gombát megmossuk, szeletekre vágjuk, kis mennyiségű növényi vagy olívaolaj, só, bors hozzáadásával megpirítjuk
    • A sárgarépát megfőzzük, meghámozzuk, finom reszelőn dörzsöljük
    • Keményre főtt tojás. Külön dörzsölje finomra a sárgáját és a fehérjét, valamint a sárgarépát
    • A sajtot is bedörzsöljük

    Réteges elrendezés:

    • 1. réteg - főtt hús
    • 2. réteg - gomba
    • 3. réteg - reszelt fehérje
    • 4. réteg - sárgarépa
    • 5. réteg - sárgája
    • 6. réteg - sajt

    Ezután díszítse a salátát. Ehhez a megmosott szőlőt kívülre, belülre pedig a gránátalma magokat rakjuk ki. A salátához sok hozzávalót adhatunk, például főtt burgonyát, fokhagymát vagy egy kis tejfölt, ami még könnyedebbé és pikantosabbá teszi az ízt.

    Saláta "Görögdinnye szelet" sonkával: recept

    Egyetlen ünnep sem teljes saláták és előételek nélkül. És minden alkalommal, amikor a hostessek azon töprengenek, hogyan lepjék meg vendégeiket. Az eredeti étel még a hideg téli napokon is meleg darabot ad a napsütéses nyárnak.

    Minden kezdő háziasszony megbirkózik egy ilyen salátával, különösen a sonkás recepttel, amelynek elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Ennek a salátának a szépsége a tálalásban rejlik. Közös asztalon egy-egy nagy szeletet tálalhatunk, és ha kicsit hosszabb idő van, akkor minden vendég számára adagonként is készíthetünk salátákat.

    A főzéshez szüksége lesz:

    • Sonka - 150 g
    • Friss csiperkegomba - 230 g
    • Hagyma fej - 1 db.
    • Kemény sajt - 100 g
    • Tojás - 4 db
    • Olajbogyó - díszítéshez
    • Paradicsom és uborka 2 db
    • Tejföl majonézzel 100 g
    • Vaj a sütéshez
    • Fokhagyma - 2-3 gerezd
    • Citromlé - 1 evőkanál


    Fényes saláta sonkával

    Először készítse elő a hozzávalókat:

    • Sonka csíkokra vágva
    • A gombát szeletekre vágjuk, és sóval és olajjal puhára sütjük
    • A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, a gombához adjuk, enyhén megdinszteljük
    • A tojásokat főzzük főni, hogy a sárgája puha legyen
    • A sajtot, a tojást durva reszelőn bedörzsöljük
    • Készítsük el a szószt: keverjük össze a tejfölt majonézzel, adjunk hozzá egy kis sót, borsot, zúzott fokhagymát és citromlevet, jól keverjük össze
    1. Sonka
    2. Gomba és hagyma

    Minden réteget jól meg kell kenni szósszal. Ezután folytatjuk a saláta díszítését. Ehhez a paradicsomot apró kockákra vágjuk, az uborkát bedörzsöljük és a levét kicsavarjuk, az olajbogyót feldaraboljuk. Az egyik oldalára reszelt uborkát, a közepére paradicsomot és fekete olajbogyót teszünk. A saláta egyszerűsége ellenére igazán ízletes és a sonka miatt közepesen laktató, minden ünnepi asztalra biztosan elfér.

    Hússaláta "Görögdinnye szelet": recept

    Még a legegyszerűbb saláta is remekművé varázsolható, és különleges étellel örvendezteti meg vendégeit. Ennek az egyszerű receptnek az az egyedisége, hogy könnyen kiválaszthatja, hozzáadhatja és eltávolíthatja az összetevőket.

    Egy ilyen salátához a főtt csirkehús illik leginkább, de sonka, füstölt csirkemell, sőt egyes receptek szerint hal is használható. De az eredeti, és most a klasszikus recept a csirkefilével való lehetőség, ebben az esetben a saláta határozottan nagyon gyengéd és ízletes lesz.

    Ezenkívül a csirke jól illeszkedik különféle termékekhez, például friss és konzerv gombához, ananászhoz, paprikához és sok máshoz. Rengeteg salátarecept és lehetőség létezik, de felhívom a figyelmet az egyik legfinomabb és legegyszerűbb lehetőségre.

    Ehhez szükségünk van:

    • Csirke filé - 350 g
    • Hagyma fej - 1 db.
    • Tojás - 3 db
    • Olajbogyó - néhány darab díszítéshez
    • Majonéz (30%) - 100 g
    • Mustár - 1 evőkanál.
    • Tejföl - 150 g
    • Egy csokor zöld (petrezselyem, kapor, koriander)
    • Friss paradicsom - 3 db (közepes méretű)
    • Piros kaliforniai paprika - 1 db.
    • Fűszerek (só, őrölt bors) - ízlés szerint

    Főzési algoritmus:

    1. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és lereszeljük
    2. A csirkefilét jól öblítsük le, vágjuk apró kockákra, és vaj hozzáadásával addig sütjük, amíg étvágygerjesztő arany kéreg nem keletkezik. A filét meg lehet főzni, de rántott hússal pikánsabb lesz a saláta
    3. A hagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk. Az íz javítása érdekében javasoljuk, hogy a hagymát ecetben vagy citromlében pácolja be, mielőtt a salátához adná (kb. 15 perc).
    4. Keverjük össze a tejfölt, a majonézt és a mustárt. A fűszeresek szerelmeseinek néhány gerezd zúzott fokhagymát adhatunk a szószhoz, de bankettekre ez a lehetőség aligha alkalmas.
    5. A sajtot bedörzsöljük
    6. A paradicsomot és a kaliforniai paprikát felszeleteljük. jól összekeverni


    Fényes hússaláta
    1. Hús, félkör alakúra fektetve
    2. Ezután jön a hagyma és egy kis apróra vágott zöldek
    3. Kenjük meg mártással. A kényelem kedvéért tegye egy kis lyukkal ellátott zacskóba, hogy vékony hálóval fel tudja kenni a szószt
    4. A következő réteg reszelt tojás, ismét megkenjük mártással
    5. Ezután kiterítjük a reszelt sajtot, enyhén megkenjük majonézzel
    6. A közepére megszórjuk a kaliforniai paprikával kevert paradicsomot, a szélén apróra vágott zöldeket, és olívabogyóval díszítjük.

    Saláta kész! A recept 4 adagra készült, és 30-40 percig főzzük. Egy ilyen salátát felnőttek és gyerekek is boldogan fogyasztanak. Gyerekek számára nem csak ízletes, de fel is hívja a figyelmet, és ez duplán kellemes.

    "Görögdinnye szelet" főzés koreai sárgarépával, paradicsommal: Recept

    Ennek a salátának sok rajongója lesz, mert. nagyon fényes és étvágygerjesztő, meglehetősen egyszerű és könnyen elkészíthető, ráadásul az ára sem túl drága, így ünnepi lakomára és mindennapi fogyasztásra egyaránt alkalmas.

    Füstölt húsokhoz a sárgarépa illik a legjobban, ezért a legjobb, ha füstölt csirkemellet használunk. Ez a típus a puffhoz tartozik, benne minden réteget megkennek majonézzel, hogy a saláta jól telített legyen, az íze pedig telítettebb legyen, érdemes a minimális zsírtartalmú (30%) saláta majonézt választani.

    Hozzávalók:

    • Füstölt csirkemell - 200 g
    • Sárgarépa koreai nyelven - 150 g
    • Paradicsom uborkával - egyenként 2 db
    • Friss vagy szárított zöldek - 2 evőkanál.
    • Kimagozott olajbogyó - 4 db


    Saláta, amely vonzza a figyelmet

    A saláta elkészítése nagyon egyszerű 20 percen belül, még egy kezdő háziasszony is megbirkózik ezzel a feladattal, a salátát rétegesen rakják le, mindegyiket megkenik majonézzel, amely egyenletesen oszlik el az egész rétegen:

    • 1. réteg - apró kockákra vágott hús, görögdinnye szelet formájában kirakjuk, ill.
    • 2. réteg - helyezze el a koreai sárgarépát, a kényelem kedvéért több darabra vághatja
    • 3. réteg - a paradicsomot apróra vágjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, ezt a réteget nem kell majonézzel megkenni
    • 4. réteg - az uborkát bedörzsöljük, a levét kicsavarjuk, és apróra vágott fűszernövényekkel összekeverjük, a keveréket a saláta oldalfalára kenjük
    • Felülről olajbogyóból díszt készítünk

    Hogyan lehet szépen díszíteni egy ünnepi újévi salátát születésnapra, március 8-án, február 14-én, február 23-án, esküvő, évforduló: ötletek, fotók

    Kétségtelen, hogy egy ilyen saláta nem hagyja figyelmen kívül a vendégeket, és tökéletesen díszít minden ünnepi asztalt. Sőt, ünneptől függően többféleképpen díszíthetjük a salátát. Tekintsen több lehetőséget egy ilyen csodálatos étel díszítésére:

    • Először is, ehhez az ételhez gyakran uborkát és paradicsomot választanak, itt megmutathatja fantáziáját és más összetevőket is felhasználhat. Nem veszítesz, ha a paradicsomot finomra vágott lazacra cseréled, vagy élénk kaliforniai paprika, a gránátalma magvak pikantériát adnak, stb.
    • Az uborka helyettesíthető más zöld alapanyagokkal: finomra vágott fűszernövények: kapor, petrezselyem, koriander vagy akár rukkola is megteszi. Ezenkívül az uborkát fűszernövényekkel vagy avokádóval kombinálhatja. A szőlő is tökéletesen helyettesítheti az uborkát, sőt még héját is hozzáadhatja az ételhez, de érdemesebb mag nélkül használni.


    saláta díszítés
    • A puffos elrendezésből adódóan a saláta nagyon eltérő formát kaphat, például születésnapra a születésnapos életkorának megfelelő szám formájában is kirakható.
    • A saláta bármilyen ünnepre alkalmas, és nagyon különböző formákat találhat ki, például kerek, négyzet alakú, félkör alakú stb. A salátát egy közös asztalra terítik, és adagokban, kis görögdinnyeszeletek formájában tálalják.


    Ünnepi ételdísz
    • Természetesen Valentin-napon logikus lenne szív alakú salátát rendezni, teljesen lefedheti paradicsommal, a saláta nem kevésbé ízletes és még mindig fényes lesz.
    • Az újévre kissé eltérhet a saláta szokásos kialakításától, és nem szelet formájában díszítheti, hanem például kerek formát adhat, és a termékeket újévi koszorú formájában helyezheti el. vagy óra. Természetesen nem lesz egészen „görögdinnye szelet”, az íze azonban ugyanaz, és az újévi stílusú dekoráció tökéletesen kiegészíti ennek az ünnepnek a hangulatát.

    Egy ilyen salátát bármilyen módon díszíthet, fektessen bele egy kis erőfeszítést, és kapcsolja be a fantáziáját. Valójában bármilyen formában a saláta mindenkit lenyűgöz, aki kipróbálja, a szokatlan dizájn pedig étvágyat ad, és kiváló háziasszonynak ajánlja.

    Videó: Görögdinnyeszelet saláta: Recept