V zime telo trpí nedostatkom vitamínov – znižuje sa množstvo čerstvej zeleniny a ovocia, vitamíny treba odniekiaľ brať. V tomto prípade príde na záchranu kiwi - chutné a kyslé ovocie, ktoré obsahuje obrovské množstvo vitamínov a mikroelementov. Kiwi má viac vitamínu C ako dokonca citrón! Ovocie sa navyše na rozdiel od žltých citrusov dá s radosťou konzumovať celé. Ale ako správne jesť kiwi? Niektorí ľudia, ktorí vidia toto chlpaté ovocie prvýkrát, nevedia, z ktorej strany ho majú jesť. Povieme vám o najzdravších a najzdravších spôsoboch konzumácie kiwi. Najprv však zistíme, ako ovocie ovplyvňuje naše telo.
Výhoda kiwi
- Ako už bolo uvedené, kivi obsahuje veľa vitamínu C, ktorý dokáže odolávať prechladnutiu a posilňuje imunitný systém. Pravidelným jedením kiwi môžete prežiť jeseň a zimu bez toho, aby ste museli byť chorí.
- Pravidelná konzumácia kiwi znižuje riziko vzniku rakoviny. Kiwi obsahuje draslík, ktorý má veľký vplyv na kardiovaskulárny systém.
- Kiwi je mierne prírodné preháňadlo, ktoré je vhodné pre deti, starších ľudí a tehotné ženy. Napokon, kivi je užitočné nielen na prevenciu zápchy - ovocie obsahuje obrovské množstvo kyseliny listovej, čo znižuje riziko vzniku patológií fetálnej nervovej trubice.
- Kiwi riedi krv a pri každodennej konzumácii znižuje riziko vzniku krvných zrazenín.
- Kiwi výborne pôsobí na činnosť dýchacieho systému – uľavuje od kašľa, odstraňuje dýchavičnosť, dokáže potlačiť astmatický záchvat.
Pri nákupe tohto ovocia je lepšie vybrať si zrelé a mierne mäkké ovocie. Majú sladkú chuť a aromatickú šťavu. Ak je ovocie tvrdé, zabaľte ho do papiera a nechajte pár dní pri izbovej teplote. Počas tejto doby dozrie a vy ho budete môcť s chuťou konzumovať.
Ako jesť kiwi
Existuje mnoho spôsobov, ako jesť toto ovocie, my vám povieme o tých najobľúbenejších.
- Najjednoduchšou možnosťou je jesť ovocie a ošúpať ho. Použite na to plastový nôž, aby šťava z kovu neoxidovala a nestratila vitamín C. Tento spôsob je vhodný na silné ovocie, mäkké kiwi sa šúpe dosť ťažko. Po olúpaní nakrájajte kiwi na vhodné kúsky na konzumáciu. Môžete ich jesť rukami alebo len vidličkou (pamätajte, plastovou). Nie je potrebné odstraňovať malé semienka kiwi alebo zrná - sú dosť mäkké. Okrem toho obsahujú esenciálne mikroelementy.
- Ak je ovocie mäkké, je lepšie ho jesť takto. Kiwi prekrojte na polovicu a polovicu jednoducho držte v rukách ako pohár zmrzliny. Opatrne lyžičkou naberte obsah šupky a s chuťou si ju vložte do úst. Toto je najlepší spôsob, ako uchovať šťavu zo zrelého kiwi, pretože pri rezaní tečie a je nepohodlné jesť. Mimochodom, tento spôsob jedenia kiwi je považovaný za najsprávnejší a najinteligentnejší. Knihy o etikete takto odporúčajú jesť exotické ovocie.
- Niektorí ľudia radia zjesť celé kiwi aj so šupkou. Ako je to možné, pýtate sa? Kôra tohto ovocia skutočne obsahuje obrovské množstvo užitočných látok, dokonca viac ako samotná dužina. Preto mnohí vyznávači zdravej výživy jedia kiwi priamo so šupkou. Mäkké chĺpky nedráždia sliznicu, ale ak chcete, môžete sa ich najskôr zbaviť. Za týmto účelom opláchnite kiwi pod tečúcou vodou a utrite kovovou špongiou na riad. Po takejto „epilácii“ bude jesť kiwi so šupkou oveľa príjemnejšie. Toto je získaná chuť, každý sa sám rozhodne, ako jesť granátové jablká a hrozno so semenami alebo bez nich.
Tieto jednoduché tipy vám pomôžu neodkladať konzumáciu zrelého a šťavnatého ovocia, ale konzumovať ho tak, ako chcete.
Ako inak jesť kiwi
Predstavujeme vám recepty a spôsoby konzumácie tohto zeleného ovocia.
- Kiwi sa aktívne používa pri príprave pečiva a dezertov. Ovocie po tepelnej úprave zmäkne, eliminuje sa jeho agresívna kyselina, ktorá niekedy nastavuje zuby.
- Kiwi sa čerstvé pridáva do dezertov – z ovocia sa pripravujú ovocné šaláty, zdobia sa koktaily.
- Vyšľahajte kiwi s mliekom a smotanou na lahodné a aromatické smoothie, ktoré vás osvieži v horúcom letnom dni.
- Buničina kiwi sa môže rozdrviť a zmiešať s cukrom, citrónom a orechmi. Zmes niekoľkokrát priveďte do varu a získajte lahodne aromatický citrusový džem.
- Kiwi sa používa na prípravu marinád na mäso. Určité kyseliny pôsobia na tvrdé mäsové vlákna, čo niekoľkonásobne urýchľuje proces marinovania. Táto metóda sa často používa, keď potrebujete pripraviť mäso za pár hodín. Okrem toho kivi dodáva mäsu zvláštnu jemnú chuť a miernu kyslosť.
- Ak si po každom jedle dáte kúsok kivi alebo pomaranča, umožní to lepšie trávenie jedla. Toto je skvelý trik, ak chcete schudnúť.
- Ak dieťa dlhodobo kašle, môže mu pomôcť šalát z kiwi. Ovocie nakrájame na malé kúsky, posypeme škoricou a dochutíme medom. Všetky zložky majú protizápalový účinok. Po takomto sladkom lieku bude kašeľ oveľa menej výrazný.
Pri miešaní kiwi s mliečnymi výrobkami sa pripravte na to, že po určitom čase začne šťava z ovocia štiepiť bielkoviny. Preto by sa kiwi malo pridávať len tesne pred podávaním jedla. Ak máte problémy so žalúdkom, buďte opatrní pri konzumácii kiwi – má vysoký obsah kyselín, čo môže byť nebezpečné, ak je príliš kyslé.
Vedeli ste, že kiwi sa kedysi volalo čínsky egreš? Skutočne, ak sa pozriete na ovocie v priereze, môžete nájsť veľa podobností s týmto bobuľom. Kiwi je jednou z dvadsiatich najvýživnejších potravín, ktoré ľudia pravidelne konzumujú. Jedzte kiwi, posilnite svoj imunitný systém a buďte pripravení bojovať proti prechladnutiu!
Video: ako rýchlo a jednoducho ošúpať kiwi
Kiwi je nízkokalorické a veľmi zdravé ovocie, no málokto vie, že jeho šupka je v niektorých ohľadoch zdravšia ako samotná dužina. Kôra je obzvlášť bohatá na nasledujúce zlúčeniny:
1. Vláknina. Pomáha tráveniu a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. V kiwi šupke je ho o 50% viac v porovnaní s dužinou.
2. Vitamíny E a C. Podporujú rýchle hojenie rán a jaziev, skrášľujú pokožku a zvyšujú celkovú vitalitu. Okrem toho sú vitamíny E a C silné antioxidanty, čo znamená, že neutralizujú voľné radikály v tele. Bojujú proti baktériám a pomáhajú nám zostať mladistvými a zdravými. Množstvo antioxidantov v šupke kiwi je oveľa vyššie Mikrobiologické a fyzikálno-chemické zloženie kiwi. než v buničine.
3. Kyselina listová. Zlepšuje náladu a výkonnosť, napomáha krvotvorbe. Určite musí Optimálna koncentrácia kyseliny listovej u tehotných žien. byť prítomný v strave pre normálny vývoj plodu. V šupke kiwi je o 32 % viac kyseliny listovej ako v dužine.
Ako jesť kiwi s kožou
Ak je to možné, kupujte bio kivi, pretože väčšina pesticídov sa hromadí v koži. Prírodné ovocie kúpite v eko obchodoch – väčšinou majú všetky doklady potvrdzujúce kvalitu. Ovocie s označením bio alebo „eko“ nájdete aj na trhoch a v supermarketoch.
Nezabudnite jesť kiwi pred jedlom, aby ste minimalizovali množstvo baktérií. Ak vám chlpatá šupka ovocia dráždi ústa, potrite kiwi papierovou utierkou alebo kefkou na ovocie. Existuje hladká odroda kivi nazývaná „kivinyo“, ale je ťažké ju nájsť - je ľahšie odstrániť vlákna z bežného.
Je lepšie nejesť viac ako 2-3 kiwi denne, ak ich jete takmer každý deň. Časté jedenie tohto ovocia vo veľkých dávkach môže spôsobiť dermatitídu alebo pokaziť fungovanie pankreasu, pretože kivi je veľmi bohaté na vitamíny a kyseliny. Ak ho z času na čas jete, potom neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva - zamerajte sa na svoje vlastné blaho.
Kto by nemal jesť kiwi
Vyhnite sa konzumácii tohto ovocia, ak máte:
- alergia na kiwi;
- zvýšená kyslosť;
- akútna gastritída alebo vred;
- hnačka (kiwi má preháňadlo Vplyv kiwi na zápchu na príklade čínskych pacientov.Účinok);
- obličkové kamene alebo riziko ich vzniku.
O výhody kiwi počuť vo všetkých kútoch sveta a v posledných rokoch popularita tohto ovocia len stúpa. Podľa etikety, kiwi Musíte ho jesť ošúpaný alebo lyžičkou. Existuje dokonca aj špeciálna lyžica-nôž navrhnutý tak, aby extrahoval dužinu čo najrýchlejšie.
Z tohto dôvodu si to myslí len málo ľudí kiwi šupka môže sa ukázať ako celkom jedlé. Ak k nej niekto jedáva ovocie, tak sú to milovníci španielskej odrody Kivinho, no jej plody sú úplne bez chĺpkov a veľkosťou pripomínajú egreše. Redakcia "S chuťou" Rozhodol som sa zistiť, čo by sa stalo, keby tam bolo kiwi so šupkou a či je rozumné vyhodiť ho do koša.
Kiwi šupka
Kto však chce jesť „chlpatý zemiak“ ako jablko? Toto sa od vás nevyžaduje. Aby bolo kiwi hladké, použite uterák a po umytí ho dobre utrite. Oholiť si kiwi nie je najlepší nápad.
Čo a ako jesť, každý sa rozhodne sám za seba, na základe vlastnej chuti, no čo sa týka benefitov, treba byť dôvtipný vo všetkých veciach. Samozrejme, nemôžete dať kiwi kožu do koláča, ale zdravá výživa a špeciálne diéty sú iná vec! Co si myslis?
Ako ukazuje prax, zbaviť sa ďalších kilogramov je najúčinnejšie pomocou prírodných produktov. Existuje veľké množstvo zeleniny a ovocia, ktorých konzumáciou môžete odstrániť tukové usadeniny a naplniť telo vitamínmi a mikroelementmi, ktoré priaznivo ovplyvňujú váš celkový stav. V poslednej dobe sa kiwi čoraz viac používa na chudnutie, toto exotické bobule podporuje lepšie vstrebávanie potravy a napĺňa telo mnohými užitočnými látkami.
Vlastnosti bobúľ
Kyselina listová má pozitívny vplyv na krvotvorbu, delenie buniek a funkciu mozgu. Pravidelná konzumácia kiwi pomôže zvýšiť hemoglobín a posilniť ochranné funkcie tela. Bobule majú pozitívny vplyv na telo nasledujúcim spôsobom:
- posilňuje imunitný systém, stimuluje jeho prácu;
- zlepšuje tráviace procesy;
- odstraňuje cholesterol, soli, usadeniny trosky;
- normalizuje činnosť srdca, posilňuje jeho svaly;
- zabraňuje páleniu záhy a iným negatívnym účinkom;
- zabraňuje zablokovaniu krvných ciev spaľovaním tukov na stenách;
- posilňuje obehový systém;
- zmierňuje depresiu, znižuje negatívne účinky stresu;
- dodáva energiu, najmä po výraznej fyzickej aktivite;
- zvyšuje celkový tón a dodáva vitalitu.
Dôležitým faktorom je pomoc pri znižovaní nadbytočných kilogramov, v tomto smere sa kiwi jednoducho nahradiť nedá.
Ako sa správne stravovať
Ovocie možno použiť na chudnutie rôznymi spôsobmi: ako monodiétu v deň pôstu, ako doplnok vitamínov a tukov počas obmedzenej diéty.
Kiwi vám pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov, tento proces môžete urýchliť dodržaním niekoľkých odporúčaní:
- Ovocie určite ošúpte, šupkou dráždi sliznicu žalúdka.
- Avokádo pomôže zvýšiť účinok u žien.
- Bobule konzumujte 30 minút pred jedlom alebo 2 hodiny po jedle.
- Vlastnosti „chudnutia“ sú charakteristické skôr pre žlté ovocie, ale zelené sú tiež celkom účinné.
- Jedzte iba zrelé ovocie, ktoré je mäkké a sladké. Nezrelé bobule môžu spôsobiť problémy s gastrointestinálnym traktom.
Dôležité! Kiwi by ste mali jesť iba čerstvé, pri zahriatí alebo zmrazení sa stratia všetky jeho vlastnosti.
Ako použiť
Je možné jesť kiwi pri chudnutí? Nielenže je to možné, ale dokonca nevyhnutné. Bobule sa rozložia a odstránia ďalšie určité množstvo podkožného tuku; veľkosť porcie závisí od toho, ako ovocie konzumujete.
Jednodňová kivi diéta vám pomôže zbaviť sa 1-2 kg nadváhy za deň. Na vykonanie tohto testu vezmite 1,5 kg ovocia a 2 litre čistej vody bez plynov a sladidiel.
- Plody si rozdeľte na 5-6 porcií, ktoré by ste mali zjesť počas dňa.
- Dôležitým bodom je pitný režim, ktorý je potrebný na normalizáciu kyslej rovnováhy v tele a prispeje k efektívnemu odstraňovaniu odpadových usadenín z tela, ktoré kiwi „vyženie“.
- Deň pôstu sa môže vykonávať doma nie viac ako raz za dva týždne.
Poradte! Konzumáciou ovocia aj so šupkou dosiahnete lepší účinok, ak nemáte žalúdočné choroby.
Kiwi nalačno ráno za 14 dní upraví váš tvar o 3-5 kg, zlepší celkovú pohodu, odstráni škvrny z pokožky, posilní nechty a zlepší zdravie vlasov.
Každé ráno zjedzte 1-3 druhy ovocia, bez toho, aby ste ich vynechávali, zapite ich pohárom vody pri izbovej teplote. Naplánujte si ďalšie jedlo najskôr o pár hodín.
Poradte! Výsledky budú výraznejšie, ak zo svojho jedálnička odstránite vyprážané, mastné, údené a slané jedlá.
- Tvaroh a kiwi namiesto večere vám pomôžu schudnúť približne 3 kg za 10 dní. Denná strava je obvyklá strava. Malo by byť aspoň päť jedál, pitie ─ 2 litre.
- Po dobu troch dní sa jedením vajec a kiwi môžete zbaviť 3 kg nadváhy a konsolidovať výsledok. Strava je doplnená o pohár kefíru v noci. Na takejto diéte by ste nemali zostať dlhšie, môže to mať škodlivý vplyv na pohodu chudnúceho človeka.
Aby ste sa vyhli opätovnému priberaniu po každom jedle, namiesto dezertu sa trénujte na jedenie len jedného chlpatého ovocia. To bude mať priaznivý vplyv na spracovanie potravín a zníži obsah kalórií.
Diétne recepty
S kiwi môžete schudnúť aj inými spôsobmi, každý deň nahraďte raňajky alebo večeru jedným z navrhovaných nápojov, ktoré budú nemenej účinné v boji za štíhlosť.
S kefírom
Kefír s kiwi v noci pomáha lepšie čistiť gastrointestinálny trakt, dodáva telu vitamíny a mikroelementy dôležité pre jeho normálne fungovanie.
Pripravte si koktail v mixéri z 2 druhov ovocia a pohára nízkotučného kefíru.
Poradte! Tento recept má silné laxatívne vlastnosti. Môže sa použiť nie viac ako raz týždenne.
Smoothie
Často diétne menu obsahuje rôzne smoothies, ktoré sa pred konzumáciou pripravujú z čerstvých surovín. Aby ste sa zbavili prebytočných kíl, môžete do svojho jedálnička zaradiť smoothie z kiwi, do ktorého sa pridávajú ďalšie ingrediencie.
Najobľúbenejší nápoj je vyrobený z 50 g vody, 200 g jahôd a kiwi, 300 g špenátu.
Poradte! Konzumovať ho treba ihneď po príprave, po malých dúškoch.
Nápoj so špenátom umožní telu efektívnejšie sa očistiť a obohatí ho o ďalšiu porciu vitamínov.
So zelerom
Zeler a kiwi dokážu v tandeme zázraky. Pridaním zeleného jablka a trochy prírodného jogurtu do kokteilu pripraveného v mixéri posilníte efekt spaľovania tukov a odstraňovanie odpadových látok z tela.
Výhody pre telo
Každý pozná kiwi, malý ovál s hnedou chlpatou kožou a čiernymi semienkami je obľúbený u mnohých. Pôvodne bolo klasifikované ako ovocie, ale toto je nepravdivá informácia, kiwi je bobule. Čína je považovaná za svoju vlasť, no svoj vzostup k sláve začala v Indonézii, pomenovanej podľa miestnych vtákov s rovnakou farbou.
Plody kiwi sú veľmi užitočné, odborníci na výživu a terapeuti ich odporúčajú používať pri mnohých chorobách spojených s nedostatkom vitamínov v tele. Obsahujú:
- Vitamíny A, skupiny B, C, E, PP, K.
- Draslík, horčík, vápnik, fosfor, železo, mangán, zinok.
- Fruktóza.
- Ovocné a organické kyseliny.
- Antioxidanty.
- Nerozpustná vláknina.
- Flavonoidy, škrob.
Tento vitamínový koktail priaznivo pôsobí na všetky orgány tráviaceho traktu, zlepšuje vstrebávanie ťažkých potravín. Ako je tento efekt užitočný? Kiwi, ktoré sa konzumuje po jedle, pomôže rýchlo premeniť vyprážané jedlá a mastné mäso na energiu. Nestihnú sa usadiť ako ďalší tukový záhyb na brušku či boku. Ale to nie sú všetky prospešné vlastnosti pre chudnutie. Vďaka vysokému obsahu kyseliny askorbovej bobule účinne spaľujú tukové usadeniny v celom tele, zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu a bránia ťažkostiam v žalúdku. Obsah vlákniny účinne čistí tráviaci systém od toxínov a toxických látok, ktoré otravujú telo zvnútra, znižuje hladinu cholesterolu a normalizuje cukor.
Dôležité! Je možné jesť kiwi večer - samozrejme, ak večeru nahradíte bobuľami, jeho aktívna zložka aktinicín rozloží všetky skonzumované a nestrávené bielkoviny počas dňa. Pár večerných ovocí zjedených dokáže zázraky – zabránia prejedaniu, ktoré škodí najmä večer, a umožní telu cez noc poriadne sa prečistiť.
História kiwi
Kiwi je exotické ovocie, pôvodne nazývané „čínsky egreš“ a neskôr „slnečná broskyňa“. Po nejakom čase ho domorodci premenovali na počesť národného vtáka „Novozélandské kiwi“.
Dnes je známych viac ako 400 odrôd tohto ovocia. Pestuje sa technológiou pestovania hrozna.
Výhody kiwi sú potvrdené vedeckým výskumom
Je ťažké podrobne vymenovať prospešné vlastnosti kiwi, ale zameriame sa na tie najvýznamnejšie. Najčastejšie sa kivi používa pri prevencii a liečbe rôznych chorôb. Kiwi vlákno je dobré pri zápche a niektorých typoch rakoviny.
Fytonutrienty obsiahnuté v kompozícii sú schopné opraviť poškodenie a zlomy v molekulách DNA poškodených počas normálnej biosyntézy a vytvoriť bariéru pre niektoré typy malígnych nádorov.
Výhodou kiwi je aj to, že je výborným vitamínom. Ovocie obsahuje kyselinu listovú, ktorá je v tehotenstve veľmi dôležitá pre vývoj plodu, v množstve 10% z celkového minerálneho zloženia, ktorá podporuje tvorbu červených krviniek.
Jedna porcia kiwi môže poskytnúť telu dennú potrebu vitamínu C a prekročí ju 2,3-krát. Vďaka tomu sa posilňuje imunitný systém človeka, rýchlejšie sa hoja rany, lepšie sa vstrebáva železo.
Nemenej dôležité sú prospešné vlastnosti kivi, ktoré zahŕňajú poskytovanie ďalších užitočných prvkov pre telo. Novozélandské ovocie je bohaté na minerály, ktoré zabezpečujú normálne fungovanie organizmu. Pravidelná konzumácia ovocia poskytuje telu 5,5 % dennej potreby vápnika, 8 % medi, 6 % horčíka a 4 % železa. Chróm zlepšuje činnosť srdca, zlepšuje srdcový tep, draslík je účinný pri tvorbe protilátok proti HIV. Zinok vám umožní udržať vaše zuby, nechty, vlasy a pokožku zdravé a krásne.
Výhody kiwi sú aj vedecky potvrdené, a to vďaka veľkému počtu štúdií. V Taliansku sa uskutočnilo množstvo štúdií o prospešných vlastnostiach kiwi za účasti dospelých a detí. Ukázali, že deti, ktoré pravidelne konzumovali 5-7 porcií kiwi týždenne, mali normalizované dýchanie, dýchavičnosť a kašeľ ustúpili. Zaznamenali sa aj prínosy kiwi pri znižovaní astmatických záchvatov u pacientov, ktorí ho jedli 1-2 krát týždenne.
Ďalšie štúdie potvrdili, že konzumácia len 2-3 kiwi denne môže znížiť tvorbu krvných zrazenín, ako aj hladinu triglyceridov (druh tuku v krvi) v tele. Ďalšou špeciálnou výhodou kiwi je ochrana a obnova poškodenej DNA, ktorá zabraňuje rakovine.
Nutričná hodnota kiwi
Užitočné vlastnosti kiwi sú veľmi významné. Toto ovocie bohaté na vitamíny a minerály dokáže zabrániť výskytu mnohých chorôb u ľudí. Podľa rôznych typov výskumov uskutočnených na Ruthertz University je kivi jedným z nutrične najbohatších druhov ovocia.
Ako si vybrať správne kiwi
Čím je kiwi kvalitnejšie, tým silnejšie sa prejavia jeho prospešné vlastnosti. Pri výbere ovocia by ste si mali dávať pozor na kivi, ktoré sú zrelé, kypré, voňavé, bez viditeľných vrások či priehlbín. Výhody tohto druhu kiwi budú väčšie ako výhody nezrelého a ešte viac starého kiwi.
Čo robiť, ak dostanete nezrelé ovocie
Kiwi dozrejú rýchlejšie, ak ich vložíte do plastového alebo papierového vrecka s banánom vo vnútri. Hneď po dozretí vyžadujú oddelené skladovanie od ostatného ovocia, pretože sa rýchlo rozkladajú.
Ako dlho je možné kiwi skladovať?
Po zakúpení môžu byť zrelé plody bezpečne skladované v chladničke po dobu 2 týždňov. Výhody kiwi a jeho stav sa v tomto období príliš nemenia.
Je možné jesť kiwi so šupkou?
Kiwi sa môže a malo by sa jesť so šupkou, pretože šupka obsahuje veľa vlákniny (oveľa viac ako v sladkých jedlách), ale aby ste to urobili, musíte ju najskôr dobre umyť, aby sa do tela nedostali pesticídy. V opačnom prípade bude možné pozorovať nie prospešné vlastnosti kivi, ale otravu tela. Odporúča sa tiež trochu potrieť, aby sa znížilo množstvo páperia na šupke. Vychutnávať si nakrájané kiwi v horizontálnych kruhoch bude potešením, zdravým a exotickým zároveň.
Denná porcia kiwi
Na prevenciu a liečbu chorôb je denná dávka 1 stredné kiwi pre dospelých a 0,5 kiwi pre deti.
Aké zdravé veci môžete variť s kiwi?
Z kiwi si môžete pripraviť rôzne smoothies, výživné jogurty, šaláty a dokonca aj ovocné polievky v pyré.
Zaradenie kiwi do vašej každodennej stravy je veľmi jednoduché. K tomu potrebujete:
- pridať ovocie do kompótov, želé, šalátov;
- pri príprave mäsových jedál nastrúhajte mäso z kiwi, pretože obsahuje špeciálne enzýmy, ktoré podporujú rýchle štiepenie bielkovín a ich vstrebávanie v tele;
- Dajte deťom častejšie čerstvé ovocie;
- pripravovať ovocné pizze, rajnice, koláče;
- veci kiwi;
- piť čerstvo vylisovanú ovocnú šťavu.
VÝSLEDOK
Aké vitamíny sú v kivi a ďalších užitočných prvkoch. Vitamín C, vitamín E, kyselina listová, vápnik, meď, horčík, železo, chróm, draslík, zinok atď.
Užitočné vlastnosti kiwi: normalizácia dýchania u detí pri pravidelnom používaní (vrátane zmiernenia dýchavičnosti, liečby kašľa, zníženia astmatických záchvatov), zníženie tvorby krvných zrazenín a hladiny triglyceridov, ochrana a obnova poškodených oblastí DNA, prevencia rakoviny, kiwi vláknina pomáha pri zápche a niektorých druhov rakoviny, znižuje riziko vzniku srdcových ochorení.
Výhody kiwi budú väčšie, ak ho budete jesť so šupkou. Dôležité ale je, aby šupka bola bez pesticídov, ktoré sa v nej hromadia. Preto sa neoplatí riskovať, aby ste neskončili s výrazne väčšou škodou namiesto možného úžitku. Koniec koncov, nie je možné spoľahlivo určiť prítomnosť pesticídov v šupke doma a ovocie s najväčšou pravdepodobnosťou nepochádza z osobnej záhrady.