A nektár. V tomto článku poskytneme zoznam najlepších medových rastlín a doplníme ho fotografiami s menami.

Stromy a kríky

Medzi stromy a kríky, ktoré sú vysokokvalitnými medovými rastlinami, patria:

• . Jedná sa o veľmi populárnu medovú rastlinu, ktorá je distribuovaná všade. Jeho obdobie kvitnutia začína v júli. pomerne veľký, môže dosiahnuť 1 tonu z 1 hektára výsadby.
• . Strom je klasifikovaný ako záhradný strom. Vynikajúca medonosná a peľová rastlina. Kvitnutie sa zvyčajne vyskytuje v máji. Vyznačuje sa relatívne nízkou produktivitou, do 10 kg na 1 hektár čistej výsadby.
  
• . Považuje sa za jednu z najbežnejších medonosných rastlín. Prevažná časť druhov rastie ako kry (vŕba ušatá, vŕba jaseňová, trojtyčinka), niektoré rastú ako stromy (vŕba krehká, vŕba biela). miluje vlhké oblasti a dobre rastie v blízkosti vodných plôch. Táto rastlina je skoro na jar kvitnúca rastlina. Produktivita sa môže pohybovať medzi 10-150 kg/ha.
  
• . Ide o záhradný strom, ktorý rastie takmer v každej záhrade. Kvitnutie začína v prvej polovici mája. Výdatnosť zberu medu môže byť asi 30 kg na 1 ha.
  
• . Rastie ako malý strom alebo ako ker. Obdobie kvitnutia začína začiatkom leta a trvá až do jeho konca. Kvalitný med je možné nazbierať do 20 kg z 1 hektára.
  
• . Toto je divoká rastlina. Zvyčajne rastie ako ker, v ojedinelých prípadoch ako malý strom. Je veľmi rozšírený, pretože nemá špeciálne požiadavky na klimatické podmienky. Prvú farbu je možné vidieť začiatkom júna. Produktivita tejto medonosnej rastliny je 20 kg/ha.
  
• . Je to veľmi cenná a liečivá medonosná rastlina. Rastie úžasne v lesoch, najmä na zruboch a čistinách. Kvitne v júni. Z 1 hektára nazbierate až 100 kg chutného jedla.
  
• . Ako už názov napovedá, tento druh rastlín rastie na súkromných pozemkoch. Má vzhľad kríka. Doba kvitnutia trvá takmer celý jún. Je to veľmi dobrý zberač medu, keďže z 1 hektára sa dá nazbierať 200 kg sladkého produktu.
  
• . Nie je ľahké nazvať ju medonosnou rastlinou, pretože táto rastlina produkuje pomerne veľa nektáru. Začína kvitnúť skoro na jar, keď sa sneh ešte úplne neroztopil. Nádherný peľový nosič. Práve vďaka jari si aktívne dopĺňajú zásoby.
  
• . Tento nízky strom rastie v lesoch aj v parkoch. Často rastie na záhradných pozemkoch. Kvitne koncom jari. Na hektár môžete nazbierať až 40 kg sladkého produktu.
  
• Jedná sa o záhradný strom, ktorý môže priniesť viac ako 40 kg na hektár. Obdobie produktivity začína v máji a trvá približne 10 dní.
  
• . Tento ker sa nachádza takmer vo všetkých letných chatách. Kvitne krátko, zvyčajne v máji. Produktivita – 50 kg na 1 ha.
  
• . Malý medový krík. Rastie v zmiešaných a. Začína kvitnúť koncom mája. Ak majú výsadby vysokú hustotu, potom sa z 1 hektára môže nazbierať až 80 kg medu.
  
• . Toto je obyčajný záhradný medovník. Produktívne obdobie začína v máji a trvá do konca júna. Z 1 hektára čistej výsadby nazbierate pomerne málo medu – asi 20 kg.
  
• . Tento malý ker rastie v chudobných a divokých pôdach. Miluje slnečné a otvorené priestranstvá. Obdobie kvitnutia nastáva v druhej polovici leta. Dokáže vyprodukovať veľa nektáru. Úplatky môžu dosiahnuť 170-200 kg na hektár.
  
• . V závislosti od druhu môže rásť ako malý strom alebo ker. Za pohodlných podmienok začína obdobie kvitnutia koncom mája. Rastlina produkuje veľa nektáru a peľu. Produktivita je asi 200 kg/ha.
  

Byliny a kvety

Okrem stromov existuje aj množstvo bylín a kvetov, ktoré sú tiež vynikajúcimi medonosnými rastlinami. Najbežnejšie medové rastliny sú:

• . Táto rastlina rastie všade. Často sa zamieňa s púpavou obyčajnou. Kvitne od júla do začiatku septembra. Produktivita je zvyčajne do 80 kg/ha.
  
• . Tento kvet patrí medzi skoré medonosné rastliny. Produktivita je relatívne nízka, zvyčajne do 30 kg/ha. Podbeľ je však veľmi cenný, pretože má množstvo liečivých vlastností a okrem nektáru produkuje aj peľ.
  
• . Právom ju možno považovať za jednu z najrozšírenejších rastlín na planéte. Začína kvitnúť začiatkom júna. Vyznačuje sa malým medovým tokom, ale dosť dlhým. Priemerná produktivita je 50 kg na 1 ha.
  
• . Miluje vlhké pôdy. Doba kvitnutia je od júna do septembra. Úplatky môžu dosiahnuť až 120 kilogramov na hektár.
  
• . Miluje rast v blízkosti rybníkov alebo vo vlhkých pôdach. Kvitne aktívne od júna do septembra. Za priaznivých podmienok môžu byť úplatky veľmi veľké – až 1,3 tony na hektár.
  
• . Takéto medové rastliny rastú veľmi dobre v zatienených oblastiach a milujú vlhkú pôdu. Proces aktívneho kvitnutia spadá do júna až septembra. Úroda je taká veľká - až 1,3 t/ha.
  
• . Toto je poľná rastlina, trvalka. Úplatok sa pohybuje v rozmedzí 110 kg na hektár. Nevädze kvitnú od júna do septembra.
  
• Ide o rastlinu z čeľade. Miluje vlhkú pôdu. Kvitne v máji až júni. Produktivita môže dosiahnuť až 100 kg na hektár.
  
• . Táto rastlina je skorá medová rastlina, pretože kvitne v apríli až máji. Rastú výlučne v listnatých a smrekových lesoch. Produktivita sa môže pohybovať medzi 30-80 kg na hektár.
  
• Táto rastlina je veľmi bežná v lesoch. Kvitne skoro na jar. Produkuje málo nektáru, ale dokáže bohato produkovať peľ.
  

Vedel si? Sendvič s medom, konzumovaný ráno po dovolenke, môže pomôcť zmierniť nepohodlie spôsobené kocovinou, pretože odstraňuje alkohol z tela.

Špeciálne vysiate medonosné rastliny

Skúsení včelári, aby získali dobrú úrodu sladkého produktu, sami praktizujú siatie medonosných rastlín. Týmto spôsobom môžete vybrať tie rastliny, ktoré budú vo vybranej oblasti dobre rásť. A týmto spôsobom môžete výrazne zvýšiť množstvo nazbieraného medu.

Najlepšie medové rastliny pre včely a obľúbené na pestovanie sami sú:

• Žltá a biela sladká ďatelina. Táto rastlina kvitne v máji a kvitne až do konca leta. Ak sa výsadbe poskytne náležitá starostlivosť, krík môže dorásť až do výšky 2 m. Farba kvetov závisí priamo od druhu rastliny. Sladká ďatelina bude vyhovovať takmer každému typu. Pokojne znáša teplo a dobre rastie zo semien. Med z tejto rastliny je považovaný za najcennejší, preto ho nie nadarmo mnohí včelári aktívne pestujú.
  Aby ste si sami vypestovali žltú alebo bielu ďatelinu, mali by ste ju určite zasiať, pomôže to klíčkom rásť rýchlejšie. Odporúča sa zasadiť skoro na jar alebo pred začiatkom. Je dôležité odhadnúť čas výsevu, aby klíčky stihli preraziť pred nástupom chladného počasia. Produktivita medonosnej rastliny môže dosiahnuť 270 kg medu na hektár.
  
• . Pre včely môžete pestovať ružovú aj bielu ďatelinu. Kvety sa môžu zdať na prvý pohľad nenápadné, no sú veľmi obľúbené. Rastlina rastie úžasne v oblasti, kde je veľa pešej premávky. Nebojí sa dažďa ani zmien teploty vzduchu. Jediná vec, ktorá bude ďateline veľmi škodiť, je odtieň. Je dôležité zabezpečiť mu dobrý prístup k slnečnému žiareniu. Ďatelinový med je bielej farby, má výraznú vôňu a je tiež veľmi bohatý na živiny. Z jedného hektára pôdy posiatej ďatelinou môžete nazbierať až 100 kg medu. Táto rastlina by mala byť zasiata v auguste. Na pestovanie ďateliny ružovej na sto štvorcových metrov pôdy budete potrebovať 5 kg semien, pre bielu ďatelinu - 3 kg sadivového materiálu. Semená by sa po výsadbe nemali vysádzať hlbšie ako 1 cm do zeme a mali by sa hojne zalievať. Prvé výhonky sa zvyčajne objavia do dvoch týždňov. Obdobie kvitnutia bude trvať celé leto, takže pestovanie ďateliny je pre včelára veľmi výnosné.
  
• . Táto rastlina pochádza z Ázie. Začína kvitnúť v júli a pokračuje až do konca jesene. Kvety ružové alebo fialové. Ak ju chcete pestovať na svojich stránkach, môžete použiť semená alebo jednoducho rozdeliť krík. Semená nemôžu byť zakopané príliš hlboko, maximálna hĺbka by mala byť asi 0,5 cm, inak jednoducho nevyklíčia. Pristátie by malo byť vykonané v ľahkom

Šípky sú známe predovšetkým svojimi červenými bobuľami, ktoré sa často používajú v ľudovom liečiteľstve. Aj keď ich jednoducho osušíte a zalejete vriacou vodou, môžete získať lahodný obohatený čaj. Zároveň je tento ker známy ako medonosná rastlina. A hoci jeho produkcia medu nie je najvyššia, stále môže mať veľký význam pre existenciu včelína.

Produktivita medu

Šípka (alebo divoká ruža) je rastlina, o ktorej vie veľa ľudí. Z jej bobúľ sa pripravujú čaje, odvary a nálevy bohaté na vitamín C. Jej kvety sú skutočne veľmi podobné ružiam a majú dostatočne silnú vôňu, ktorá láka včely. Pruhované robotnice majú záujem predovšetkým o šípkový peľ.

Keďže v kvetoch nie je príliš veľa nektáru a jeho medová produktivita neumožní, aby sa ker používal ako hlavná medová rastlina. Ale čo sa týka množstva peľu, táto rastlina prakticky nemá konkurentov a dokonca sa odporúča vysádzať ju, aby úľom plne poskytla peľ. Dobré šípkové plantáže pomôžu včelám vytvoriť si dobré zásoby včelieho chleba, dobre prežiť zimu a rozmnožiť sa.

Nektár vylučovaný kvetmi stačí na produkciu 12-15 kg medu na hektár. Pri špeciálnej úprave sa dajú ukazovatele zdvojnásobiť, ale veľké plochy šípkami nikto nevysadí. Na úplné zabezpečenie peľu pre včely stačí vysadiť 5-10 kríkov. Ďalšie výhody poskytnú na jeseň, keď si môžete nazbierať zdravé bobule. Med získaný z takýchto výsadieb bude len malým bonusom.

Priemerné načasovanie a trvanie kvitnutia

V závislosti od poveternostných podmienok začína táto medonosná rastlina kvitnúť koncom mája alebo začiatkom júla. Keď sa objavia, kvety vydržia asi mesiac, kým sa zmenia na malé červené bobule.

Rozširovanie, šírenie

Tento ker dlho rastie v miernom klimatickom pásme na všetkých kontinentoch severnej pologule. Niektoré druhy sú bežné aj v subtropickom pásme. Prvé kríky boli privezené do Austrálie v 19. storočí a teraz sa stali dôležitým článkom v potravinovom reťazci.

Šípka (psia ruža) - Rosa canina L.

Psia ruža je ker z čeľade Rosaceae, dosahujúci výšku 1,5-3 metrov, so zakrivenými, menej často takmer rovnými konáre a so zelenou alebo červenohnedou kôrou, obyčajne bez modrastého povlaku. Tŕne sú silné, kosákovité, riedke alebo roztrúsené na hlavných stonkách, niekedy takmer rovné, hojné na kvitnúcich konároch, na rozšírenej báze sploštené. Listy šípky sú 7-9 cm dlhé, zelené a modrasté, lysé, niekedy s riedkymi krátkymi chĺpkami pozdĺž hlavnej stonky, zložité, nepárnoperovito s piatimi až siedmimi vajcovitými, holými, ostro pílkovitými listami. Šípkové kvety zvyčajne svetloružová, biela alebo horká ružová. Zrelé nepravé šípky sú veľké, 15-26 mm dlhé, široko oválne, menej často takmer guľovité, niekedy podlhovasto oválne, hladké, jasne alebo svetločervené, s charakteristickými perovito vrúbkovanými kališnými lístkami, ktoré sú ohnuté a pri dozrievaní plodov opadávajú. Vnútorné steny plodov sú posiate početnými štetinovitými chĺpkami, medzi ktorými sú početné tvrdé, kamenisté plody – orechy. Po odpadnutí sepalov je hrdlo nádoby uzavreté päťuholníkovou plošinou. Šípky sa vyskytujú ako vo voľnej prírode, tak aj v záhradách a parkoch. Šípky sa vysádzajú ako živé ploty popri cestách. V regióne Nečiernozeme rastie osem druhov šípok. Okrem bežnej, ktorá je najrozšírenejšia, je to ruža májová, prípadne škoricová (R. majalis Herrm) a vráskavá (R. rugosa Thunb). Kvitne šípka od júna do augusta. Včely veľmi aktívne navštevujú šípkové kvety. Mnohé príručky o medonosných rastlinách uvádzajú, že šípky poskytujú včelám hlavne peľ. Nektár jedného kvetu šípky obsahuje od 2,2862 do 4,1184 mg cukru, ktorý obsahuje 51,46 % fruktózy, 47,12 % glukózy a 1,42 % sacharózy. Šípkový med je bezfarebný, má príjemnú vôňu, dlho nekryštalizuje.
Staroveký grécky lekár Hippokrates poukázal na liečivé vlastnosti šípok, ktoré sa používajú ako dobrý protizápalový prostriedok. V 17. storočí sa šípkové kvety a plody používali na liečbu skorbutu, prechladnutia, popálenín a iných chorôb.

Šípka je zásobárňou vitamínov. Obsahuje najmä veľa kyseliny askorbovej. Rozmanitosťou a množstvom vitamínov výrazne prevyšuje mnohé rastliny. Vitamínu C v jeho plodoch je teda 10-krát viac ako v bobuliach čiernych ríbezlí a 100-krát viac ako v jablkách. Plody okrem vitamínu C obsahujú vitamín P, ktorého vysoký obsah umožňuje použitie plodov na liečbu a prevenciu hypertenzie, rôznych krvácaní, reumatizmu a pod.. Šípky obsahujú veľa karoténu a organických kyselín, ktoré sú potrebné pre ľudský organizmus.

Psie šípky sa používajú na výrobu drogy holosas (zahustený vodný extrakt z plodov s cukrovým sirupom). Holosas je predpísaný ako choleretikum na ochorenie pečene - cholecystitídu a hepatitídu. Z plodov sa získava aj karotolín (olejový extrakt z dužiny plodov), ktorý sa zvonka používa na trofické vredy, ekzémy, erytrodermiu a pod. nohu, ako aj vo forme klystírov pri ulceróznej kolitíde.

Pozri tiež

Medonosné rastliny sú rastliny, z ktorých včely získavajú peľ a nektár, ktorý využívajú na výrobu medu a. Prevažnú väčšinu kvitnúcich rastlín tvoria medonosné rastliny, ich počet u nás presahuje tisícku.

Ale nie všetky majú praktickú hodnotu pre včelárstvo. Navyše med vyrobený z nektáru zozbieraného z rôznych rastlín má rôzne vlastnosti. Medzi hlavné a najznámejšie medonosné rastliny patria pohánka, lipa, akácia, ďatelina, záhradné stromy a kríky.

Odrody medonosných rastlín v v závislosti od ročného obdobia

Všetky rastliny kvitnú v rôznych časoch. Preto s istou mierou konvencie môžeme všetky medonosné rastliny rozdeliť na jarné, letné a jesenné.

Medzi jarné stromy patria jablone, slivky, hrušky, podbeľ, vŕba, ríbezle, čerešne, akácia biela, hloh a javor. Na leto - pohánka, lipa, slnečnica, biela ďatelina, angelika, lucerna. A na jeseň - vres, mäta, chist.

Včely zbierajú nektár a nektár z kvetov. Ale nie všetky rastliny môžu poskytnúť obe tieto zložky na výrobu medu. Dobrými zdrojmi sú akácia, pohánka, vŕba, lipa, ďatelina, ohnivník.

Z rastlín ako lieska (lieska), šípky, mak, osika, breza, jelša, kukurica, raž, céder, ostrica a niektoré ďalšie môžu včely zbierať len peľ, keďže tieto rastliny vylučujú nektár v zanedbateľnom množstve. Niektoré rastliny, naopak, produkujú iba nektár a neprodukujú peľ vôbec. Patria sem vika, bavlník a samičie vŕby.

Špeciálne medonosné rastliny

Zvláštnosťou tejto skupiny rastlín je, že ich kvety produkujú obrovské množstvo nektáru. Vysievajú sa špeciálne v blízkosti včelína, aby po prvé a po druhé uľahčili včelám zber nektáru.

Najbežnejšou špeciálnou medonosnou rastlinou je borák lekársky, alebo borák lekársky. Táto jednoročná rastlina kvitne od júna do jesene. Ich kvety produkujú veľa nektáru, ktorého produkcia sa v teplom počasí zvyšuje. Pri dostatočnom počte včelstiev dokáže jeden hektár boráku za sezónu vyprodukovať až osemsto kilogramov medu. Okrem toho konečný produkt nebude v žiadnom prípade horší ako iné druhy medu.

Echinops (dostanete až tonu medu na hektár), facélia (do 400 kg), medovka (do 200 kg), modrina (do 500 kg), kocúrnik (do 300 kg), biela sladká ďatelina sa používa aj ako špeciálne medonosné rastliny (do 500 kg).

Jedovaté medonosné rastliny

Existuje celý zoznam rastlín, ktoré sú pre včely jedovaté. Tieto rastliny zahŕňajú hemlock, náprstník a oleander.

A z nektáru niektorých rastlín včely vyrábajú takzvaný „opitý med“. V prvom rade sú to divoký rozmarín, durman, azalka, vavrínovec horský, akonit, rododendron a iné. Po konzumácii takéhoto medu môže človek pociťovať poruchy vedomia, hnačku či vracanie, ale aj kŕče v končatinách, svrbenie a poruchy činnosti srdca. Zaujímavosťou je, že takýto med je pre samotné včely absolútne neškodný.

Štátna humanitárna univerzita Ďalekého východu

"Odrody medonosných rastlín"

Vykonané:

Žiak 2. ročníka 521gr.

Geraskina Valentina

Skontrolované:

Simonová Oľga Nikolajevna

Chabarovsk 2009

Úvod

Poľné medonosné rastliny

Literatúra

Úvod

Medonosné rastliny, veľká skupina rastlín, z ktorých včely zbierajú nektár a peľ; zásobovanie včelárskymi potravinami. Rôzne žľaznaté štruktúry v rastlinách, ktoré produkujú nektár – nektáre – sa nachádzajú hlboko v kvetoch, niekedy sú skryté v špeciálnych zhrubnutiach sepalov alebo okvetných lístkov. Menej časté na stonkách, listových stopkách, palistoch a metlinách. Množstvo nektáru produkovaného jedným kvetom sa medzi rôznymi druhmi značne líši. Na dosiahnutie vysokých výnosov medu musia včelári na základe miestnych podmienok zaviesť striedanie plodín špeciálnych medonosných plodín vo včelínskych oblastiach, ako aj pestovať okrasné rastliny. V niektorých oblastiach môže dôjsť k prerušeniu kvitnutia medonosných rastlín, preto je úlohou včelárov zabezpečiť včelám v lete zásobu potravy v oblasti včelína. Včelár by mal v bezprostrednej blízkosti včelína vysadiť medonosné stromy a kríky, ktoré kvitnú postupne, aby sa eliminovali obdobia bez pádu. Ak sa napríklad nájde medzera v úplatku, vyplní sa výsevom medonosných rastlín, ako je facélia, borák a hadovica, do oblastí včelín, alebo sa pohánka, horčica a iné medonosné plodiny vysievajú v rôznych časoch. Aby sa včelám zabezpečil úplatok skoro na jar, pred zimou sa vysieva facélia a horčica a napríklad ozimná vika spolu s ražou dáva začiatkom júna výbornú úrodu medu.

Často sa využívajú zmiešané plodiny, ktoré majú veľký význam aj v poľnohospodárskej praxi. Záhrady, bobuľové polia a bylinky teda poskytnú dobrú úrodu už koncom apríla a v marci - neskorá sejba facélie, akácie bielej a vičence, facélie siatej na jar zabezpečí zber medu do polovice júna. Je veľmi výhodné zasiať voľné plochy sladkou ďatelinou. Ďatelina biela, vynikajúca medonosná rastlina, kvitne 65 dní po zasiatí a kvitne až do tuhých mrazov. Jeho nektár je bezfarebný, priehľadný, s vysokým obsahom cukru – viac ako 45 %. Areál včelína sa nemusí nachádzať v blízkosti včelína. Dá sa rozdeliť do niekoľkých bodov a použiť v rôznych rokoch na rôznych miestach, v závislosti od meteorologických podmienok a intenzity kvitnutia medonosných rastlín.

Klasifikácia medonosných rastlín

Asi 80 % opeľovania rastlín vykonávajú včely medonosné. Na území Ruska existuje viac ako 1 000 (podľa iných zdrojov - 3 390) druhov medonosných rastlín, ale iba tie, ktoré produkujú nektár, ktorý majú včely k dispozícii v dostatočne veľkom množstve, sú cenné pre včelárstvo. Medzi medonosnými rastlinami je veľa liečivých rastlín. Nektár, ktorý sa z nich odoberie, dodáva medu liečivé vlastnosti. Výhody jedného druhu medu oproti iným sú však malé. Medové rastliny možno klasifikovať podľa doby kvitnutia, podľa povahy kvitnutia a podľa stanovišťa.

Doba kvitnutia sa líši:

jarné medonosné rastliny - podbeľ, jablone, hrušky, čerešne, vŕba, javor, akácia biela atď.;

Leto - biela ďatelina, lipa, slnečnica, vičenec atď.;

jeseň - mäta, vres, chistets atď.

Podľa povahy úplatku možno rastliny rozdeliť do troch podmienených skupín.

Rastliny nesúce peľ , ktorá včelám umožňuje zbierať iba peľ kvetov a vôbec nevylučovať nektár (lieska, mak, šípky, breza, osika, jelša, topoľ, jedľa, smrek, borovica, céder, kukurica, raž, kostrava, ostrica, konope, quinoa, atď..). Tieto rastliny majú väčšinou nenápadné kvety, bez jasných korolov. Včely ich navštevujú, keď majú veľkú núdzu o peľ. Niektoré vetrom opelené rastliny možno klasifikovať aj ako rastliny s peľom, ako je brest, dub a hrozno, ktoré, hoci majú nektáre, produkujú nektár v malom množstve.

kŕmidlá nektárového peľu, umožňuje včelám súčasne zbierať nektár a peľ.

Medzi rastliny obsahujúce nektár patria všetky hlavné medonosné rastliny, napríklad akácia, vŕba, lipa, pohánka, biela ďatelina, ohnivá burina atď.

Nektárové rastliny, ktoré poskytujú včelám iba zber nektáru, ako napríklad vika obyčajná, ktorá má mimokveté nektáre, alebo samičie vŕby, ktorých kvety produkujú iba nektár. Prevažná väčšina rastlín opeľovaných hmyzom je v podstate nektárovo-opelivá a láka včely nektárom aj peľom.

Rastliny, ktoré poskytujú včelám iba jeden nektár, sú veľmi zriedkavé. Medzi takýchto nosičov čistého nektáru môže patriť napríklad bavlna, ktorej peľové zrnká sa vzhľadom na ich ostnatosť nedajú zlepiť do hrudiek a

zložené do košíkov.

Podľa ich biotopu, v závislosti od typu pôdy, kde rastú medonosné rastliny, sa delia na:

lesné stromy - medonosné rastliny

lesné kríky - medonosné rastliny

bylinné a trpasličie lesné rastliny - medonosné rastliny

medonosné rastliny lúk a pasienkov

medové rastliny polia

medové rastliny záhrad a zeleninových záhrad

medonosné rastliny rozšírené všade

medonosné rastliny vysiate špeciálne pre včely.

Medonosné a peľodajné lesné stromy

Breza - Betula L.

Smrek obyčajný - Picea abies (L.) Karst.

Kozia vŕba (bredina) - Salix caprea L.

Javor - Acer L.

Lipa - Tilia L.

Osika - Populus tremula L.

Jaseň obyčajný - Sorbus aucuparia L.

Borovica lesná - Pinus sylvestris L.

Topoľ - Populus L.

Čerešňa vtáčia - Padus avium Mill.

Breza - Betula L.

Strom z čeľade brezovité (Betulaceae) s hladkou bielou kôrou vysokou až 20 metrov, tvoriaci čisté a zmiešané porasty. Najbežnejšie sú dva príbuzné druhy – ovisnutý alebo bradavičnatý (Betula pendula Roth) a chlpatý (Betula pubescens Ehrh). Listy brezy bradavičnatej sú trojuholníkové alebo kosoštvorcovité a mladé konáre sú pokryté živicovými bradavicami. Listy brezy plstnatej sú vajcovité alebo kosoštvorcovité, na báze zaoblené alebo v tvare srdca; mladé konáre bez bradavíc, našuchorené. Kôra kmeňa je hladká. V Rusku sú brezové plantáže na treťom mieste podľa oblasti po smrekovci a borovici. Pre včelárstvo sa z brezy vyrába najmä včelí chlieb. Kvitne od začiatku mája do júna. Včely z nej zbierajú peľ, niekedy sajú brezovú šťavu z poranených stromov.

Smrek obyčajný - Picea abies (L.) Karst.

Strom z čeľade borovicovité (Pinaceae). Smrek je jednodomá, heterosexuálna rastlina, dosahujúca výšku 30-40 metrov, so špicatou korunou. Kôra je šedá, na starých stromoch sa odlupuje v tenkých šupinách. Vetvy sú trochu ovisnuté, mladé vetvy sú pozdĺžne ryhované a mierne dospievajúce, ihly sú tmavo zelené, štvorstenné, 20-25 mm dlhé. Zrelé šišky sú valcovité, hnedo-gaštanové, lesklé, 10-16 cm dlhé, po otvorení 3-4 cm v priemere. Šupiny semien do dĺžky 25 mm a šírky 18 mm. Zberové roky sa opakujú každých 4-5 rokov, na severe menej často. V ostatných rokoch rodenie chýba alebo je veľmi slabé.

Kvitne v máji. Šišky prašníkov produkujú veľa peľu, ktorý včely využívajú. Na prípravu propolisu berú včely živicu zo smreka, ktorý má baktericídne vlastnosti a je široko používaný v tradičnej a oficiálnej medicíne.

Kozia vŕba (bredina) - Salix caprea L.

Patrí do čeľade vŕbovité (Salicaceae). U nás veľmi rozšírený. Rastie vo forme stromov alebo kríkov v nízkych oblastiach, pozdĺž brehov riek, nádrží a v močiaroch. Kozia vŕba je obojpohlavný strom vysoký 6 – 10 metrov so zelenošedou kôrou. Vetvy sú husté a rozširujúce sa. Listy sú vajcovité, podlhovasté, tmavo zelené, zospodu plstnaté. Pánske náušnice sú žlté, piestikové sú dlhé. Plodom je tobolka. Kvitne skoro, v apríli až máji, pred objavením sa listov, keď v lese nie sú žiadne iné medonosné rastliny. Doba kvitnutia je 20 - 25 dní. Za priaznivého počasia z nej včely ochotne zbierajú peľ a nektár. V regióne mimo čiernej Zeme je vŕba hlavným dodávateľom nektáru a včelieho chleba na začiatku jari. Willow produkuje dobrý, udržateľný výnos medu takmer každý rok. Z jednej rastliny sa uvoľní 23,4-31 gramov. cukor a celková výdatnosť medu z 1 hektára húštiny je 100-150 kg

Javor - Acer L.

Strom z čeľade javorovité (Acegaceae). Celková plocha javorových plantáží v našej krajine je tiež veľmi veľká. Najbežnejší je javor nórsky - Acer platanoides L. Výška stromov dosahuje 20-25 metrov.

Javor je odolný, žije 150-200 rokov a viac. Zimovzdorné. Vo voľnej prírode prináša ovocie od 15-20 rokov, na plantážach - od 30-35 rokov. Nórsky javor kvitne v máji, pred objavením sa listov alebo súčasne s ich výskytom. Je to dobrá medonosná rastlina, ale počas jej kvitnutia je počasie často chladné, takže včely nie vždy dokážu zbierať nektár. V dobrom teplom počasí aktívne navštevujú javorové kvety. Doba kvitnutia je 7-10 dní. Z hľadiska výdatnosti sekrécie nektáru (za priaznivého počasia) zaujíma javor jedno z prvých miest medzi drevinami. Produktivita medu dosahuje 150-200 kg na 1 hektár súvislých húštin. Javorový med je jemný a chutný.

Javor riečny rastie na území Primorsky. Kvitne 7-10 dní.

Medonosnosť na 1 ha. - 200-250 kg.

Lipa - Tilia L.

Strom z čeľade lipovité (Tiliaceae) vysoký až 20-40 metrov. Kmeň je pokrytý tmavohnedou kôrou so širokou rozvetvenou korunou. Listy sú striedavé, zaoblené alebo so srdcovitou základňou, jemne zubaté. Kvety sú svetložlté, voňavé, zhromaždené v malých corymbose kvetenstvách - polodáždnikoch. Os súkvetia nesie veľkú jazykovitú žltkastozelenú metlinu dlhú 3-9 cm, ktorá hrá rolu perutýna. Koruna a kalich sú päťčlenné, s mnohými tyčinkami zrastenými do 5 zväzkov. Plodom je zaoblený jedno-dvojsemenný orech.

Lipa malolistá pre svoju vysokú toleranciu tieňa vo všeobecnosti rastie pod zápojom lesa a vytvára kríkové húštiny vysoké 3-5 metrov, čím vytvára podrast a podrast v zmiešaných výsadbách. Lipa malolistá je zimovzdorná drevina. Odolný, žije 300-400 rokov. Veľké exempláre lipy malolistej aj veľkolistej (Tilia platyphyllos Scop.) sa nachádzajú všade v záhradách a parkoch, na dvoroch a na uliciach; v skupinách aj individuálne. Včelári právom nazývajú lipu malolistú kráľovnou medonosných rastlín. Jeden dospelý strom za priaznivých poveternostných podmienok môže počas kvitnutia produkovať až 10-16 kg medu a 1 hektár súvislých húštín - 500-1000 kg. Lipa amurská a lipa mandžuská rastie v Primorye a oblasti Amur. Kvitnú v júli 13 - 15 dní. Produktivita medu - 700-1000 kg.

Lipový med je priehľadný, svetlojantárovej farby. Obsahuje množstvo minerálov, stopových prvkov, organických kyselín, vitamínov A, B a C, preto má zvýšené liečivé vlastnosti. Lipový med má jemnú vôňu, príjemnú chuť, patrí medzi najlepšie odrody. U nás bol lipový med vývozným artiklom už od 10. storočia. Zber medu z líp však nie je vždy spoľahlivý, najmä v nečiernozemských podmienkach. V dôsledku častých dažďov, vysokej vlhkosti a chladného počasia počas kvitnutia lipy sa nektár neuvoľňuje kvetmi alebo sa uvoľňuje veľmi slabo. V niektorých rokoch sa na lipových listoch objavuje veľké množstvo medovice, melasy podobný cukrový sekrét.

Lipový med priaznivo pôsobí pri liečbe prechladnutia. Liečivé vlastnosti medu do značnej miery závisia nielen od jeho obohatenia o enzýmy, ale aj od vlastností rastlín, z ktorých bol nektár odobratý.

Osika - Populus tremula L.

Dvojdomý koreňový výmladkový strom z čeľade vŕbovité (Salicaceae), vysoký 10-25 metrov s hladkou sivou kôrou. Listy sú dlho stopkaté, vajcovité zaoblené, zubaté. Staminate a piestikové kvety sa zhromažďujú v samostatných náušniciach. V Rusku je osika na šiestom mieste z hľadiska prevalencie. Rastie všade. Kvitne koncom apríla - začiatkom mája, pred rozkvitnutím listov. Chlpaté mačiatka dlhé 4-15 cm vyzerajú ako húsenice. Včely zbierajú peľ z kvetov osiky, z púčikov lepidlo, ktoré sa spracováva na propolis.

Jaseň obyčajný - Sorbus aucuparia L.

Jedná sa o malý strom z čeľade Rosaceae, vysoký 6-15 metrov, alebo menej obyčajne ker. Kôra je šedá, hladká, mladé konáre sú našuchorené. Púčiky sú strapaté chlpaté. Listy s pazúrikmi, striedavé, nepárnaté, so 4-7 pármi lístkov. Listové stopky sú viac-menej husto chlpaté. Listy sú podlhovasto kopijovité, dole celokrajné, na vrchu pílkovité; hore matná zelená, dole sivastá. Kvetenstvo je hrubý štít s priemerom do 10 cm. Kvety sú päťčlenné, s výraznou vôňou horkých mandlí. Okvetné lístky sú biele, okrúhle, dlhé 4-5 mm. Plody sú takmer guľovité, šťavnaté, so zvyšným kalichom na vrchu, svetlé, oranžovočervené. Rowan je zimovzdorný. Znáša mrazy pod 40°C. Kvitne koncom mája - júna 5-10 dní. V suchom a teplom počasí sú kvety jarabiny ochotne navštevované včelami, ktoré zbierajú nektár a peľ. Z 1 hektára výsadby môžete získať 30-40 kg medu. Med zozbieraný z horského popola má červenkastú farbu, je veľmi aromatický, pri kandizovaní je hrubozrnný a je veľmi cenený.

Borovica lesná - Pinus sylvestris L.

Patrí do čeľade borovicovité (Pinaceae). Borovica je jedným z hlavných lesotvorných druhov, ktoré zaberajú obrovské územia v európskej aj ázijskej časti Ruska. Rastie v čistých a zmiešaných lesoch. Strom dosahuje výšku 30 - 40 metrov a má rovný kmeň a zaoblenú korunu. Kôra starých stromov je červenohnedá s prasklinami, vyššie na konároch je žltkastá a šupinatá. Ihly sú usporiadané v pároch, modrozelené, trochu zakrivené, tuhé, 4-7 cm dlhé, uložené na výhonkoch 2-3 roky. Mladé púčiky (budúce výhonky) sú vajcovito kužeľovité, živicové, husto pokryté hnedými, špirálovito usporiadané, tesne pritlačené k sebe kopijovité, špicaté, strapcovité šupiny, zlepené vyčnievajúcou živicou. Samčie šišky sú početné, žlté, zhromaždené na základni výhonkov bežného roka, samičie šišky sú červenkasté, jednotlivé alebo sediace, 2-3 na krátkych nohách zakrivených nadol. Po oplodnení šišky vyrastú, zdrevnatejú a do 18 mesiacov dospejú. Semená sú podlhovasto vajcovité, 3-4 mm dlhé, s krídelkom, ktorého dĺžka je 3-krát väčšia ako dĺžka semena. Nádherný peľový nosič. Peľ je dobrá bielkovinová potravina, preto ho včely aktívne zbierajú na výrobu včelieho chleba.

Topoľ - Populus L.

Patrí do čeľade vŕbovité (Salicaceae). V parkoch sú pomerne rozšírené rôzne druhy topoľov. Najbežnejšie sú topoľ strieborný (P. alba L.), topoľ čierny (P. nigra L.), topoľ balzamový (P. Balsamifera L.) a topoľ vavrínový (P. laurifolia Ledeb.). Rastliny sú dvojdomé.

Kvitnú začiatkom mája pred objavením sa listov. Prašníky majú červenú farbu a vylučujú veľa peľu, ktorý včely zbierajú na výrobu včelieho chleba. Púčiky topoľov (najmä čiernych, vavrínových a balzamových) majú lesklý, súvislý živicový povlak, sú lepkavé a voňavé. Lepkavú látku zbierajú včely na výrobu propolisu. Semená dozrievajú v júni a sú prenášané vetrom na veľké vzdialenosti.

Čerešňa vtáčia - Padus avium Mill.

Patrí do čeľade Rosaceae. Spomedzi všetkých druhov je u nás najrozšírenejšia čerešňa vtáčia. Rastie všade v európskych a ázijských častiach Ruska. Uprednostňuje čerstvé alebo nadmerne vlhké pôdy, prevládajúce pri brehoch riek a jazier, na okrajoch lesov, čistinách a povodiach. Čerešňa vtáčia je strom alebo veľký ker z čeľade Rosaceae, vysoký od 2 do 10 metrov. Kôra je matná, čierno-šedá, na mladých konároch čerešňovo-hnedá s belavo-žltými lenticelami. Vnútorná vrstva kôry je žltá s charakteristickým mandľovým zápachom. Listy sú striedavé, podlhovasto eliptické, tenké, krátko stopkaté, zúbkované, ostré, lysé, 6-12 cm dlhé a 2-6 cm široké.Kvety sú biele, voňavé, na stopkách, zhromaždené v hustých visiacich strapcoch 8- 12 cm dlhé.Plody - guľovité malé, sladké, sťahujúce čierne kôstkovice s priemerom 8-10 mm. Kvitne v máji 10-12 dní. Voňavé kvety čerešne vtáčej lákajú včely. Za priaznivého počasia vyprodukujú z 1 hektára súvislých porastov až 20 kg medu. Včelári umiestňujú čerstvé vetvičky alebo listy čerešne do včelieho hniezda na rámiky ako dobrý prostriedok proti plesniam, mikróbom a niektorým včelím škodcom.

LESNÉ KRÍKY MEDNODNÉ.

Čučoriedka obyčajná - Berberis vulgaris L.

Baza obyčajná - Sambucus racemosa L.

Ostružina sivá - Rubus caesius L.

Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.

Malina obyčajná - Rubus idaeus L.

Orgován obyčajný - Syringa vulgaris L.

Šípka (psia ruža) - Rosa canina L.

Čučoriedka obyčajná - Berberis vulgaris L.

Vytrvalý tŕnitý ker z čeľade čučoriedkovitých (Berberidaceae), vysoký 1-2,5 metra. V kultúre sa vyskytuje v celej oblasti Nečiernej Zeme. Koreňový systém je koreňový, silný a rozvetvený. Zo zhrubnutého koreňového krčka vybiehajú drevnaté trváce výhonky (4-48 na jednom kríku). Výhonky sú hladké, rebrované alebo brázdené. V pazuchách listových tŕňov sú skrátené listnaté výhonky nesúce strapce listov. Listy sú tenké, blanité, 3-6 cm dlhé a 1-2 cm široké, vajcovito kopijovité. Plodom je šťavnatý, kyslý, bobuľovitý jednolist dlhý 9-10 mm, od fialovej po tmavočervenú.

Kvitne koncom mája - júna 15-20 dní. Kvety sú malé, žlté, zhromaždené v visiacich hroznoch. Včely ochotne navštevujú kríky čučoriedok, zbierajú nektár a peľ. Z 1 hektára čučoriedkovej výsadby včely vyprodukujú 80-200 kg zlatého, aromatického a chutného medu.

Baza obyčajná - Sambucus racemosa L.

Silne rozvetvený opadavý ker vysoký 1,5-5 metrov so sivohnedou kôrou a hnedofialovými výhonkami s bielym a potom svetlohnedým jadrom stoniek. Listy sú protistojné, zložené, nepárnoperovité, s piatimi až siedmimi podlhovasto elipsovitými, zúbkovanými, špicatými lístkami. Kvety sú zelenkasté, potom žltkastobiele, s fenoletálnou korunou a kalichom s piatimi zubami. Existuje päť tyčiniek, piestik s tromi bliznami a polodolný vaječník. Kvety sa zhromažďujú vo vajcovitej, nahor vyčnievajúcej metline. Plody sú jasne červené dužinaté bobule nepríjemnej chuti s niekoľkými žltkastými semenami. Kvitne na jar, súčasne s kvitnutím listov, ročne a bohato po dobu 15 dní. V teplých dňoch berú včely peľ a čiastočne nektár z bazy čiernej.

Ostružina sivá - Rubus caesius L.

Trváci ker z čeľade Rosaceae, vysoký 50-150 cm, s plazivými ostnatými výhonkami pokrytými bielym povlakom. Listy sú trojpočetné, s kosoštvorcovými vajcovitými lístkami. Kvety sú biele, s množstvom tyčiniek a piestikov, zhromaždené v hroznoch štítnej žľazy. Plody sú čierne kôstkovice s modrastým povlakom. Rastie na čistinách, okrajoch lesov, riedkych lesoch a pozdĺž brehov riek. Pestované v záhradách. Kvitne v júni až júli. Včely z nej zbierajú nektár a peľ. Medonosnosť 1 hektára súvislých húštin je 20-25 kg. Med je ľahký, priehľadný a príjemný na chuť.

Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.

Krík z čeľade zimolezovité (Caprifoliaceae) vysoký až 3 metre s hnedastou kôrou. Vetvičky, stopky a spodný povrch listov sú sivé. Listy sú protistojné, troj- a päťlaločné, hrubo zubaté, takmer lysé, zospodu nadýchané. Kvety sú biele, päťlisté, s korunou v tvare kolesa, okrajové sú oveľa väčšie ako stredné, zhromaždené v štítovitých polodáždnikoch. Plody sú oválne, jasne červené, bobuľovitého tvaru. Zimovzdorné. Nie je náročný na pôdu. Rastie pozdĺž riečnych údolí, brehov jazier a močiarov, na vlhkých okrajoch lesov, čistinách a čistinách. Odolný voči odtieňom. Často sa vyskytuje v podraste listnatých a zmiešaných lesov. Pestuje sa na domácich a záhradných pozemkoch, záhradách a parkoch. Kvitne v júni 15-30 dní. Kvety sa zhromažďujú v súkvetí štítnej žľazy. Je to medonosná rastlina a poskytuje včelám nektár a peľ. Okrajové biele kvety sú nepohlavné a slúžia na prilákanie hmyzu. Nektár je vylučovaný v stredných kvetoch v spodnej časti štýlu. Z 1 hektára húštiny môžete získať až 15 kg medu.

Malina obyčajná - Rubus idaeus L.

Krík z čeľade Rosaceae, s trvácim podzemkom a vzpriamenými valcovitými výhonkami, vysoký 50-200 cm.V prvom roku života sú výhonky zelené, našuchorené, s tŕňmi. V druhom roku drevnatejú, strácajú tŕne, kvitnú, plodia a po oplodnení zasychajú a z podzemkov sa tvoria nové výhonky. Malinové odnože sú drevnaté, vlnité, plazivé v 10-20 cm vrstve pôdy. Listy sú striedavé, spodné nepárnaté, s 5-7 lístočkami na stopkách, horné trojpočetné so širokými palistami priliehajúcimi k stopke. Kvety sú biele s dospievajúcim zelenošedým kalichom, ktorého laloky sú pri plodení ohnuté nadol, zhromaždené v malých panikulárnych kvetenstvách štítnej žľazy vychádzajúcich z pazúch listov. Okvetné lístky sú biele, lopatkovité, vzpriamené. Plody sú karmínovočervené, guľovo-oválne polyspermy, dlhé 12 – 13 mm, široké 10 – 14 mm, ktoré sa dajú ľahko vybrať z bielej cylindricko-kužeľovej nádoby. Kôstkovice sú malé (asi 3 mm), šťavnaté, zamatovo nadýchané.

Rastie na vypálených plochách, čistinkách, v riedkych zmiešaných lesoch, na okrajoch lesov, medzi kríkmi a v roklinách. Kvitne v júni až júli 25-40 dní. Kvety vylučujú nektár a obsahujú veľa peľu. Včely sú mimoriadne aktívne pri návšteve malín. Pri dobrom teplom počasí a dostatočnej vlhkosti vzduchu sa zvyšuje produkcia nektáru, čo zlepšuje zber medu. Sú roky, kedy produkcia medu z malín počas dňa dosahuje 2-3,5 kg na rodinu (100-200 kg). Malinový med je ľahký, veľmi aromatický, má vynikajúce chuťové a liečivé vlastnosti a patrí k najvyšším triedam.

Orgován obyčajný - Syringa vulgaris L.

Bežný okrasný ker vysoký 2-8 metrov so srdcovitými listami a orgovánovými alebo bielymi drobnými voňavými kvetmi zbieranými v pyramídových metlinách, z čeľade olejnatých (Oleaceae). Pri pestovaní sa vyskytuje všade v záhradách a parkoch.

Kvitne v prvej polovici júna. Kvety produkujú veľa nektáru. Ich štruktúra – akýsi úzky lievik dlhý 8 – 10 mm, na dne ktorého je nektár, však včelám neumožňuje dosiahnuť k nemu sosákmi, takže niektorí včelári veria, že orgován nie je medonosná rastlina. Za priaznivých poveternostných podmienok vylučujú kvety orgovánu nektár tak intenzívne, že kvetinový lievik je naplnený takmer do polovice. V takýchto rokoch včely veľmi aktívne navštevujú fialové kvety. Stáva sa tiež, že na extrakciu nektáru z orgovánu včely používajú diery v kvetoch, ktoré vytvorili čmeliaky.

Šípka (psia ruža) - Rosa canina L.

Psia ruža je ker z čeľade Rosaceae, dosahujúci výšku 1,5-3 metre, so zakrivenými, menej často takmer rovnými vetvami a so zelenou alebo červenohnedou kôrou, zvyčajne bez modrastého kvetu. Tŕne sú silné, kosákovité, riedke alebo roztrúsené na hlavných stonkách, niekedy takmer rovné, hojné na kvitnúcich konároch, na rozšírenej báze sploštené. Listy sú 7-9 cm dlhé, zelené a modrasté, lysé, niekedy s riedkymi krátkymi chĺpkami pozdĺž hlavného drieku, zložené, nepárnoperovito s piatimi až siedmimi vajcovitými, lysými, ostro pílkovitými listami. Kvety sú zvyčajne svetloružové, biele alebo ružové. Zrelé falošné plody sú veľké, 15 – 26 mm dlhé, široko oválne, menej často takmer guľovité, niekedy predĺžené oválne, hladké, jasne alebo svetločervené, s charakteristickými perovito vykrojenými, nadol ohnutými kališnými lístkami, ktoré pri dozrievaní plodov opadávajú. Vnútorné steny plodov sú posiate početnými štetinovitými chĺpkami, medzi ktorými sú početné tvrdé, kamenisté plody – orechy. Po odpadnutí sepalov je hrdlo nádoby uzavreté päťuholníkovou plošinou. Vyskytuje sa ako vo voľnej prírode, tak aj v záhradách a parkoch. Vysádzajú ho ako živý plot popri cestách. V regióne Nečiernozeme rastie osem druhov šípok. Okrem bežnej, ktorá je najrozšírenejšia, je to ruža májová, prípadne škoricová (R. Majalis Herrm) a vráskavá (R. rugosa Thunb). Šípky kvitnú od júna do augusta. Včely navštevujú kvety veľmi aktívne. Mnohé príručky o medonosných rastlinách uvádzajú, že šípky poskytujú včelám hlavne peľ. Nektár jedného kvetu šípky obsahuje od 2,2862 do 4,1184 mg cukru, ktorý obsahuje 51,46 % fruktózy, 47,12 % glukózy a 1,42 % sacharózy. Šípkový med je bezfarebný, má príjemnú vôňu, dlho nekryštalizuje.

Bylinné a krovité lesné rastliny

Brusnica obyčajná - Vaccinium vitisidaea L.

Ivan - čajovník úzkolistý - Chamerion angustifolium (L.) Holub.

Pľúcnik - Pulmonaria obscura Dumort.

Čučoriedka - Vaccinium myrtillus L.

Brusnica obyčajná - Vaccinium vitisidaea L.

Malý vždyzelený ker z čeľade vresovcovité (Ericaceae), vysoký 5-20 cm, listy sú striedavé, kožovité, obvajcovité alebo elipsovité s podvinutým okrajom, lesklé, zospodu načierno bodkované žliazky.

Kvety sú biele s ružovkastým odtieňom, pravidelné, zhromaždené v klesajúcich zhlukoch na koncoch minuloročných konárov. Koruna je zvonkovitá, štvorzubá, kalich je štvordielny s krátkymi trojuholníkovými ostrými lalokmi. Plodom je okrúhla, spočiatku bielozelená, po dozretí červená bobuľa. Distribuované všade. Rastie najmä v borovicových lesoch, menej často v listnatých lesoch. Brusnice kvitnú koncom mája - začiatkom júna. Kvety aktívne navštevujú včely. Z hľadiska produktivity medu sú brusnice nižšie ako čučoriedky. Z 1 hektára súvislých húštin vyprodukujú včely až 20 kg medu.

Ivan - čajovník úzkolistý - Chamerion angustifolium (L.) Holub.

Trváca bylina z čeľade ohnivkovitých (Onagraceae), 60-120 cm vysoká so vzpriamenými, valcovitými, mierne rozkonárenými stonkami. Listy sú striedavo sediace, kopijovité, špicaté, tmavozelené, zospodu modrozelené, kvety fialovo-ružové, zhromaždené v dlhom koncovom hrozne. Corolla so štyrmi okvetnými lístkami. Kalich je hlboký, štvordielny, má osem tyčiniek, piestik so štvordielnou bliznou a spodný vaječník. Plodom je dlhá štvorstenná tobolka strukovitého tvaru. Semená sú početné, s nadýchaným bielym strapcom. Pomerne rozšírené v mimočernozemskej zóne. Rastie na lesných čistinkách, vyhorených plochách, rašeliniskách, pri železničných tratiach a diaľniciach, pri okrajoch melioračných kanálov. Často tvorí súvislé húštiny. Na mnohých miestach je to jedna z hlavných medonosných rastlín. Z hľadiska distribúcie a produktivity medu nemá obdobu.

Kvitne od júna do augusta. Včely sú veľmi aktívne pri návšteve tejto kvitnúcej rastliny.

Medonosnosť ohnivca je vysoká a v závislosti od poveternostných podmienok dosahuje 120-600 kg na 1 ha. Fireweed med je priehľadný, zelenkavej farby a po kryštalizácii sa zmení na biely. Má jemnú vôňu a vysokú chuť.

Pľúcnik - Pulmonaria obscura Dumort.

Trváca bylina z čeľade borákovité (Boraginaceae), vysoká 20-30 cm.Stonkové listy sú tmavozelené, podlhovasto vajcovité, na báze zúžené, na vrchole špicaté. Koruna je lievikovitá, na začiatku kvitnutia ružovo-červenkastá, potom červenofialová. Plody sú malé, hladké, lesklé oriešky. Vďaka bohatej farebnej škále sú súkvetia dobre viditeľné a včelami aktívne navštevované.

Pľúcnik kvitne v apríli - máji. Je cenná, pretože kvitne skoro na jar, keď je v prírode veľmi málo kvitnúcich medonosných rastlín. Nektár sa uvoľňuje hlavne v ranom štádiu kvitnutia, v mladých ružových kvetoch. Rastlina sa vyznačuje pomerne vysokou produktivitou nektáru. Medová produktivita pľúcnika je 30-75 kg na 1 hektár kvitnúcich rastlín.

Čučoriedka - Vaccinium myrtillus L.

Nízko rastúci rozvetvený ker z čeľade vresovcovité (Ericaceae), vysoký 15-40 cm.Podzemné výhonky (stolony) sa v pôde rozvetvujú v rôznych smeroch až do 1-2 metrov, pričom tvoria kríky rôzneho veku jednej rastliny. Stonka je zelená, na báze sivá, vzpriamená s ostro rebrovanými holými vetvami. Listy sú malé, tenké, podlhovasté, lesklé, jasne zelené, striedavé, vajcovité, v zime opadávajú, 1-3 cm dlhé, 0,6-1,8 cm široké.Kvety sú guľovité, drobné, ružovo-biele, so zelenkasto- oranžová, niekedy s jemným fialovým odtieňom, 0,4-0,6 mm dlhá, so zrastenou korunou, ovisnutá, jedna alebo dve na krátkych stopkách. Nachádza sa jednotlivo v pazuchách listov. Koruna má tvar džbánu alebo pologuľovitého tvaru so zúbkovanou končatinou. Existuje desať tyčiniek, piestik so spodným vaječníkom. Plodom je guľovitá modročierna guľatá bobuľa so zvyškom kalicha s priemerom 6-13 mm, zvyčajne pokrytá modrastým voskovým povlakom. Dužina bobúľ je červenofialová. Chuť je kyslo-sladká, príjemná, sťahujúca. Nenáročné na pôdu. Rastie najmä v ihličnatých a zmiešaných lesoch, menej často v malolistých lesoch, v mierne vlhkých a vlhkých oblastiach. aj v bažinatých pôdach. Borovicové lesy sú často úplne pokryté čučoriedkovými húštinami. Čučoriedky kvitnú koncom mája - začiatkom júna 10-15 dní. Kvety sú ružovkasté. V teplých dňoch včely aktívne navštevujú kvitnúcu čučoriedku a zbierajú z nej veľa nektáru. Silné včelstvo za priaznivých poveternostných podmienok vyprodukuje z kríkov čučoriedok až 2,5 kg medu denne. Produkcia medu čučoriedok sa z roka na rok výrazne líši a dosahuje 25-180 kg na 1 ha. Med z kvetov čučoriedky je svetlý, s červenkastým nádychom, veľmi aromatický a chuťovo príjemný.

Lúčne a pasienkové medonosné rastliny

Nevädza lúčna - Centaurea jacea L.

Muškát lúčny - Geranium pratense L.

Ľubovník bodkovaný - Hypericum perforatum L.

Ďatelina biela (plazivá) - Trifolium repens L.

Ďatelina ružová - Trifolium hybridum L.

Púpava lekárska - Taraxacum officinale Wigg.

Nevädza lúčna - Centaurea jacea L.

Trváca bylina z čeľade astrovitých (Asteraceae), 30-100 cm vysoká s rovnou, rozkonárenou, rebrovanou, drsnou stonkou. Spodné listy sú kopijovité, vrúbkované, stonkové listy sediace, čiarkovito kopijovité, drsné. Priemer kvetinového košíka je 1-2 cm.Kvetinové košíky sú jednoduché, veľké, zákrovy košíkov sú vajcovité, s hnedastým blanitým strapcovým okrajom. Kvety v košíkoch sú fialovo-fialové alebo orgovánovo-ružové, okrajové sú lievikovité, sterilné, stredné sú rúrkovité, obojpohlavné. Plody sú predĺžené vajcovité nažky s rudimentárnym pappusom. Vyskytuje sa najmä na lúkach, čistinkách, okrajoch lesov, niekedy na okrajoch polí, zeleninových záhradách a medzi plodinami. Kvitne od druhej polovice júna do septembra (40-70 dní). Je to dobrá medonosná rastlina, najmä na severe nečernozemskej zóny Ruska v druhej polovici leta. Včely z neho berú nektár a peľ. Nevädza lúčna dokáže vyprodukovať až 110 kg cukru v nektáre na 1 hektár. Nevädzový med je hustý a kvalitný.

Muškát lúčny - Geranium pratense L.

Muškáty sú trváce bylinné rastliny z čeľade muškátovité (Geraniaceae), vysoké 20-60 cm s protiľahlými dlanitými listami a fialovofialovými kvetmi s piatimi samostatnými okvetnými lístkami a desiatimi tyčinkami. Kvety sa zhromažďujú v axilárnych viacfarebných polodáždnikoch, menej často jednotlivých. Všetky časti muškátov majú vôňu éterických olejov. Nachádzajú sa na väčšine územia Ruska, s výnimkou Ďalekého severu a Ďalekého východu. Existuje niekoľko druhov muškátov. Muškáty rastú v kríkoch, lesoch, na lúkach a v roklinách. Kvitne v júni - auguste (50-60 dní). Medonosnosť súvislých húštin je 20-50 kg na 1 ha.

Ďatelina biela (plazivá) - Trifolium repens L.

Trváca bylina, pomerne bežná rastlina z čeľade bôbovité (Fabaceae) s plazivými koreňovými výhonkami vysokými 10-25 cm, listy sú zložené, trojpočetné, s obvajcovitými lístkami. Malé kvety typu mory sa zhromažďujú v guľovitých bielych voňavých hlavách na dlhých stopkách. Nachádza sa všade v Rusku. Rastie na pasienkoch, pasienkoch, opustených poliach a lúkach. Rastie dobre vo veľmi zhutnenej pôde pozdĺž ciest, chodníkov a ulíc. Kvitne od konca mája do začiatku júna počas celého leta.

Kvety vylučujú veľa nektáru, ktorý majú včely na rozdiel od červenej ďateliny k dispozícii a sú nimi aktívne navštevované. Produkcia nektáru rastlinami závisí od pôdnej vlhkosti a teploty vzduchu. Teploty nad 20-25°C s vysokou relatívnou vlhkosťou podporujú lepšie uvoľňovanie nektáru. Produkcia medu je v priemere 50-120 kg na 1 ha. Med je svetlý, priehľadný, aromatický, s dobrou chuťou. Vzťahuje sa na najlepšie odrody svetlého medu. Keď vykryštalizuje, zmení sa na bielu.

Ďatelina ružová - Trifolium hybridum L.

Trváca bylina z čeľade bôbovité (Fabaceae), 30-80 cm vysoká so vzpriamenou stonkou. Listy sú zložené, trojpočetné, s kosoštvorcovými elipsovitými lístkami a kopijovitými špicatými paličkami. Hlavy kvetov sú guľovité, ružovo-biele, voňavé, na dlhých stopkách. Koruna je spočiatku svetloružová alebo takmer biela, neskôr sa stáva ružovou. Distribuované všade. Rastie na lúkach, poliach ležiacich ladom, medzi plodinami, v zeleninových záhradách, pozdĺž brehov riek a jazier. Je to produktívnejšia, spoľahlivejšia a silnejšia medová rastlina ako biela. Kvitne od júna do septembra. Neskoré kvety produkujú menej nektáru. Úrodnosť ďateliny ružovej je vyššia ako ďateliny bielej a za priaznivých podmienok je 100 - 125 kg na 1 ha. Med z ďateliny ružovej je rovnaký ako z ďateliny bielej - priehľadný, aromatický, s dobrou chuťou.

Púpava lekárska - Taraxacum officinale Wigg.

Bežná trváca bylina z čeľade astrovitých (Asteraceae), vysoká až 40 cm s hrubým koreňom, slabo rozkonáreným koreňom a husto chlpatým krčkom. Listy sú kopijovité alebo podlhovasto obvajcovité, plošne vykrajované, zriedka takmer celokrajné, početné v prízemnej ružici. Kvetinových šípok je niekoľko. Stonka kvetu (šípka) je 10-30 cm vysoká, bezlistá, v tvare päste, s jedným kvetinovým košíkom navrchu. Košík je veľký, s množstvom ligotavých žiarivo žltých kvetov. Plodom sú nažky s lupienkami, ktoré po dozretí tvoria nadýchanú sivobielu guľu. Kvitne takmer celé vegetačné obdobie – od jari do jesene. Včely ju najaktívnejšie navštevujú počas hromadného kvitnutia, v máji - júni, pri zbere peľu a nektáru. V nečiernozemských podmienkach často na nejaký čas zostáva jedinou medonosnou rastlinou. Púpava produkuje až 50 kg medu na hektár. V období hromadného kvitnutia tejto rastliny zásoba nektáru a peľu včelami niekedy dosahuje 3 kg na deň na včelstvo. Púpavový med je hustej žltej farby, hustý a rýchlo kryštalizuje.

Poľné medonosné rastliny

Sarepta horčica - Brassica juncea L.

Pohánka - Fagopyrum esculentum Moench.

Slnečnica ročná - Helianthus annuus L.

Vičenec piesočný (sainfoin) - Onobrychis arearia (Kit.) Ser.

Sarepta horčica - Brassica juncea L.

Sarepta horčica je jednoročná bylina z čeľade krížokvetá, vysoká 60-200 cm.Hlavný koreň je tenký, vretenovitý. Stonka je vzpriamená, rozkonárená, pokrytá voskovým povlakom, na báze ochlpená s riedkymi štetinovitými chĺpkami, niekedy lysá. Spodné listy sú zelené, stopkaté, mierne dospievajúce, v tvare lýry, perovito členité. Horný lalok je veľký a oválny. Kvety sú žlté, zhromaždené v pomerne voľnom corymbose alebo racemóznom kvetenstve. Plody sú struky dlhé 2,5-6 cm a široké 2-3,5 mm, takmer štvorstenné. Pestuje sa ako olejnatá plodina v južných a stredných oblastiach európskej časti Ruska. Pestované na poliach. Kvitne v máji - júni. Produktivita medu - 35-150 kg na 1 ha.

Pohánka - Fagopyrum esculentum Moench.

Jednoročná obilnina z čeľade pohánkovitých, vysoká až 1-1,2 metra, tvorí 8-10 bočných konárov. Kým dozrejú, stonky sčervenajú. Listy sú jednoduché, striedavé, srdcovo-trojuholníkové s trúbkou (suchá blanitá trubica obopínajúca stonku). Kvety sú pravidelného tvaru, malé, obojpohlavné, biele alebo ružovobiele, zhromaždené na koncoch vetiev v corymbose kvetenstvách, s jednoduchým periantom, pozostávajúcim z päťdielnej koruny a 8 tyčiniek, na báze ktorých je je 8 nektárií. Každá kvetina žije 1 deň. Plody sú trojuholníkové nažky. Kvitne v lete až 30-45 dní. Najlepšie produkuje nektár a včely ho navštevujú v teplom a vlhkom počasí. Prispôsobené na krížové opelenie. Na jednej rastline sa vytvorí až 1,5 tisíc kvetov. Rusko je na prvom mieste na svete, pokiaľ ide o plochu výsadby (až 2 milióny hektárov) a zber obilia tejto plodiny. Jeden kvet uvoľní 0,044-0,358 mg cukru v nektáre denne. Najcennejšia medová rastlina. Medonosnosť dosahuje 70-200 kg/ha. V lesostepnej zóne európskej časti, na Altaji a v mnohých regiónoch Kazachstanu, pohánka poskytuje viac ako 50% komerčného medu.

Slnečnica ročná - Helianthus annuus L.

Jednoročná plodina z čeľade Compositae. Vytvára hrubú stonku vysokú až 2-3 metre. Listy sú stopkaté, veľké, až 35-40 cm dlhé, spodné sú protistojné, horné sediace. Kvetenstvo je viackvetý kôš s priemerom do 30-40 cm, obklopený zákrovom. Kvety sú rôzne: okrajové - veľké, ligulované, nepohlavné; stredný - tubulárny, obojpohlavný; obe sú žlté. Koruna je päťzubá. Kvet má 5 tyčiniek s voľnými vláknami, ale so zrastenými prašníkmi. Počet kvetov v košíku sa pohybuje od 500 do 3000. Každá z nich žije dva dni; v prvý deň fungujú prašníky, v druhý - stigmy. Nektária sa nachádza okolo štýlu. Kvitne v júli - začiatkom augusta po dobu 30 dní. Včely ochotne navštevujú kvety, aby zbierali nektár a peľ. Ich telo je zároveň hojne pokryté peľom. Je to najdôležitejšia medonosná plodina, poskytujúca hlavnú medobrazu, ako aj dopĺňanie zásob peľu v hniezdach včelích rodín. Výdatnosť medu je 40-50 kg/ha.

Vičenec piesočný (sainfoin) - Onobrychis arearia (Kit.) Ser.

Trváca bylina z čeľade bôbovité (Fabaceae), 30-60 cm vysoká, s koreňom. Stonky sú početné a vzpriamené. Listy sú zložené, nepárnoperovito s trinástimi až dvadsiatimi piatimi lístkami, s blanitými trojuholníkovito kopijovitými hrotitými paličkami. Letáky sú podlhovasto kopijovité, zospodu hodvábne. Kvety sú morského typu, jasne ružové, zhromaždené v hustých klasovitých hroznoch. Existuje desať tyčiniek, jeden piestik, s nadradeným vaječníkom. Plodom je okrúhla, orechovitá, jednosemenná, zubatá, ostnatá fazuľa so sieťou žiliek. Vo voľnej prírode sa vyskytuje v centrálnej zóne európskej časti Ruska a v južnej časti Sibíri. V mnohých oblastiach sa pestuje ako kŕmna rastlina. Rastie na lúkach, pri brehoch riek, na svahoch a štrkovitých miestach, pozdĺž okrajov lesov a kríkov. Pestované na poliach. Kvitne v máji až júni 20-25 dní. Medová produktivita vičence dosahuje 280 kg na 1 ha.

Medové rastliny záhrad a zeleninových záhrad

Dula japonská - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. ex Spach.

Hloh - Crataegus L.

Čerešňa obyčajná - Cerasus vulgaris Mill

Hruška obyčajná - Pirus communis L.

Zimolez jedlý - Lonicera edulis Turcz. bývalý Freyn.

Jahoda záhradná - Fragaria ananassa Duch.

Cuketa (tekvica obyčajná) - Cucurbita pepo L.

Kapusta - Brassica oleracea L.

Cibuľa - Allium cera L.

Domáca jabloň - Malus domestica Borkh.

puškvorec japonský (chaenomeles japonský) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. Ex Spach.

Nízko rastúci, krásne kvitnúci ker alebo strom z čeľade Rosaceae, vysoký 1,5-5 metrov s tmavosivou šupinatou kôrou. Listy sú vajcovité, tmavo zelené, zospodu dospievajúce. Kvety sú jednotlivé, veľké, ružovo-biele, s päťlupienkovou korunou, množstvom tyčiniek, jedným piestikom s piatimi štýlmi zrastenými na báze a spodným päťlaločným vaječníkom. Plody sú oválne guľovité alebo hruškovité, mierne rebrované, žlté, aromatické, so sladkastou, veľmi kyslou dužinou. Semená sú červenohnedé, s hlienovou šupkou. Kvitne koncom mája - začiatkom júna, po olistení. Kvitnutie trvá 20-25 dní. Je to dobrá medová rastlina. Voňavé ružovo-oranžové kvety lákajú včely a poskytujú im nektár a peľ.

Hloh - Crataegus L. Hloh krvavočervený (Crataegus sanguinea Pall.)

Ker alebo malý strom z čeľade Rosaceae, vysoký 1-5 metrov, s veľkými purpurovo-hnedými lesklými výhonkami s hrubými rovnými tŕňmi dlhými 2,5-4 cm.Listy sú veľké, striedavé, široko kosoštvorcové, špicaté, obvajcovité, tri-sedem - laločnaté, zúbkované, zhora tmavozelené, zospodu oveľa svetlejšie, na oboch stranách chlpaté. Kvety sú biele alebo ružové, malé, s nepríjemným zápachom, v hustých kvetenstvách, zhromaždené v corymbose kvetenstvách. Sepaly sú päťpočetné, podlhovasto-trojuholníkové, koruna je päťlistá. Tyčiniek je veľa, majú fialové prašníky. Piestik so spodným vaječníkom. Plody sú krvavočervené, guľovito-elipsoidné, bobuľovitého tvaru, so sladkastou múčnatou dužinou, s priemerom 8-10 mm, s 3-4 semenami. Ostnatý hloh sa od krvavočerveného hlohu líši šedými kvetmi, holými listami, malými červenými vajcovitými plodmi s dvoma alebo tromi semenami. Hloh nerastie v prirodzených podmienkach. Kvitne v júni. Kvety sú biele, niekedy s ružovkastým odtieňom, zhromaždené v kvetenstvách štítnej žľazy, ktoré vylučujú nektár a peľ. Ľahko navštevované včelami. Nektár jedného kvetu obsahuje 2,0367 mg cukru. Produktivita hlohu, dokonca aj v severných podmienkach, môže byť až 80 kg medu z 1 hektára húštiny.

Čerešňa obyčajná - Cerasus vulgaris Mill.

Strom so sivohnedou kôrou, vysoký 3-5 metrov, z čeľade Rosaceae. Tvorí guľovitú korunu s vetvičkami a vetvičkami. Listy sú jednoduché, elipsovité, špicaté, kožovité. Kvety pozostávajúce z päťdielneho kalicha a 5 voľných bielych okvetných lístkov sa zbierajú do málokvetých dáždnikov na konároch minuloročného porastu. V kvete je 20-25 tyčiniek. V spodnej časti kvetu, okolo vaječníka, je prstencovitý nektár. Je krížovo opeľovaná hmyzom, z ktorých sú najdôležitejšie včely. Plody sú červenej alebo tmavo bordovej farby s hladkým povrchom a majú vysokú chuť. Kvitne na konci jari: strom 10 dní, výsadba 15-20 dní. Každý kvet žije asi 5 dní, pričom v nektáre uvoľní 1,5-2 mg cukru. V prítomnosti veľkých výsadieb poskytuje vynikajúci skorý prísun nektáru a peľu a niekedy čiastočný zber predajného medu. Medonosnosť výsadieb je 30-50 kg/ha.

Hruška obyčajná - Pirus communis L.

Strom vysoký až 20 metrov, niekedy veľký ker z čeľade Rosaceae s ostnatými výhonkami. Listy sú podlhovasto zaoblené, krátko špicaté, kožovité, umiestnené na dlhých stopkách a po zaschnutí sčernejú. Kvety, zhromaždené 6-12 v corymbose súkvetiach, sa tvoria z ovocných pukov vytvorených v predchádzajúcom roku. Perianth je dvojitý, päťčlenný. Koruna má v priemere až 3,5 cm, snehobiela, niekedy ružovkastá. V kvete je veľa tyčiniek, majú fialovo-ružovú farbu. Tkanivo nesúce nektár sa nachádza v kvete na otvorenej nádobe. Existuje niekoľko tisíc odrôd hrušiek, ktoré sa líšia svojim vzhľadom a chemickým zložením. Vo voľnej prírode aj v pestovanej forme je kvitnutie bohaté a začína objavením sa listov o niečo skôr ako u jabloní. Stromy na plantážach kvitnú 10-16 dní, jednotlivé kvety až 5 dní, pričom denne uvoľňujú asi 1 mg cukru v nektáre a produkujú veľa peľu. Medonosnosť výsadieb je 10-25 kg/ha. Včely ochotne navštevujú kvety a zabezpečujú krížové opelenie.

Zimolez jedlý - Lonicera edulis Turcz. bývalý Freyn.

Bobuľovitý ker z čeľade zimolezovité (Caprifoliaceae), vysoký do 5 m. Kučeravé konáre s protistojnými okrúhlymi oválnymi listami, hore zelené, dole modrasté. Horné listy rastú spolu v pároch na svojich základoch. Kvety sú žltkastobiele alebo ružovkasté, obojpohlavné, voňavé, na koncoch konárov zoskupené. Koruna je kulovitá, rúrkovitá, nahor rozšírená, s takmer dvojhrbým, päťdielnym úlomkom. Kalich je päťzubý. Existuje päť tyčiniek, priliehavých na korunku, piestik so spodným dvoj- až trojmiestnym vaječníkom. Plodom je červená bobuľa s niekoľkými semenami. Listy sú celokrajné, protiľahlé. Odolný voči klimatickým podmienkam oblasti nečiernozemskej oblasti a severozápadu. Zimovzdorné. Kvitne v máji. Kvitnutie trvá 15-20 dní. Včely ochotne zbierajú nektár z kvetov. Produktivita medu z 1 hektára výsadby dosahuje 15-30 kg.

Jahoda záhradná - Fragaria ananassa Duch.

Trváca bylina z čeľade Rosaceae. Rastie vo forme hustých kríkov do výšky 25-30 cm.

Vytvára dlhé plazivé výhonky zakoreňujúce sa v uzlinách, z ktorých sa objavujú bazálne dlhostopkaté trojčetné listy, ktoré sa v zime zazelenajú, ale pod snehom postupne odumierajú.

Na jar rastú mladé listy. Z kríkov vyrastajú dlhé stopky, v hornej časti niekoľkokrát rozvetvené. Koncové konáre nesú kvety, ktoré tvoria voľné corymbózne súkvetia. Tyčinky a piestiky sú početné.

Kvitne od začiatku leta viac ako mesiac. Produktivita medu - 10-15 kg na 1 ha. Včely zbierajú peľ a čiastočne nektár z kvetov, čím zabezpečujú krížové opelenie. Bobule majú vysoké chuťové a diétne vlastnosti.

Cuketa (tekvica obyčajná) - Cucurbita pepo L.

Jednoročná rastlina z čeľade tekvicovité (Cucurbitaceae). Tvorí plazivé huňaté alebo popínavé bičíkovité pichľavo-drsné, rebrovité stonky, vybavené rozkonárenými troj až päťdielnymi úponkami. Listy sú striedavé, veľké, tvrdé, päťlaločné, na dlhých stopkách. Veľké jednotlivé jednopohlavné samčie a samičie kvety sa tvoria na tej istej rastline a majú jednoduchý periant. Koruna je kulovitá, lievikovitá, päťlaločná, žltá, na dlhej stopke. Samčí kvet má 5 prašníkov, slučkovitých a zrastených do hlavičkového stĺpca, vlákna sú na báze oddelené. Nektáriá sú veľké a ležia hlboko v kvete. Kvitne od polovice leta do jesene. Kvety sa otvárajú skoro ráno a zatvárajú sa na poludnie. Samičie kvety produkujú viac nektáru a včely ich navštevujú lepšie ako samčie kvety. Nektár v samčích kvetoch je ukrytý pod oblúkom zrastených tyčiniek, čím je pre hmyz horšie prístupný. Takéto kvety však poskytujú včelám dostatok peľu. Medonosnosť - 30-40 kg/ha.

Kapusta - Brassica oleracea L.

Dvojročná zeleninová rastlina z čeľade kapustovité (Brassicaceae) príp

krížová zelenina (Cruciferae). V prvom roku pestovania vytvára nízku, do 50 cm vysokú stonku s ružicou veľkých dužinatých šťavnatých listov a úrodnou časťou - hlávkou kapusty, používanou na potravu. V druhom roku sa z maternicových semien vyvinú vysoké, vysoko rozvetvené stonky s bledožltými kvetmi zhromaždenými na koncoch konárov v hrozne. Kvety s dvojitým okvetím, štvordielne. V kvete je 6 tyčiniek. Na spodnej časti kvetu, medzi vaječníkom a krátkymi tyčinkami, sú 4 nektáriá. Kvitne v lete, 20-30 dní. Semená kapusty sú dôležité pre včelárstvo, pretože sú dobrým zdrojom nektáru a peľu.

Medonosnosť - 20-50 kg/ha.

Cibuľa - Allium cera L.

Jednoročná alebo dvojročná cibuľová rastlina z čeľade cibuľovitých (Alliaceae), 60-100 cm vysoká. Rastlina s valcovitou stonkou, modrozelenými rúrkovitými listami a malými belavými kvetmi s jednoduchým okvetím, zhromaždené v jednoduchom hlavátkovom pupku. Kvet má 6 tyčiniek zrastených s okvetnými lístkami. Na spodku vaječníka sú nektáre, ktoré hojne vylučujú nektár. Existuje veľa druhov cibule. Kvitne v polovici leta po dobu 20-25 dní. Včely ochotne navštevujú kvety v teplom a horúcom počasí a zbierajú z nich veľa nektáru a peľu. Úrodnosť medu je 70-100 kg/ha. Čerstvý med má cibuľovú príchuť, ktorá sa väčšinou neskôr vytratí. Nektár a peľ nazbieraný z cibule pôsobí toxicky a môže spôsobiť úhyn včiel a oslabenie včelstiev, najmä v zime.

Domáca jabloň - Malus domestica Borkh.

Ovocný strom z čeľade Rosaceae, vysoký 3-12 metrov. Konáre s vajcovitými, špicatými, vrúbkovanými listami, zospodu lysé alebo páperovité. Kvety sú voňavé, bielo-ružové, s množstvom tyčiniek, so spodným päťlaločným vaječníkom. Plody sú šťavnaté, pestré farby a chuti.

Kvitne v druhej polovici mája - začiatkom júna po dobu 10-15 dní. Včely zbierajú nektár a peľ z kvetov. Jarný zber medu podporuje intenzívny rast včelieho plodu. Produktivita medu v závislosti od podmienok, odrody, miesta rastu a iných dôvodov je 15-40 kg na 1 ha.

Medonosné rastliny sú všadeprítomné

Bodliak obyčajný (kopijovitý) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.

Valeriana officinalis - Valeriana officinalis L.

Hrachor myší - Vicia cracca L.

Lopúch (lopúch) - Arctium L.

Podbeľ obyčajný - Tussilago farfara L.

Materina dúška - Leonurus cardiaca L.

Bodliak obyčajný (kopijovitý) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.

Tvrdo tŕnitá dvojročná rastlina z čeľade hviezdicovité (Asteraceae).

Distribuované v mimočernozemskej zóne. Rastie pri cestách, v blízkosti domov, v záhradách a na pastvinách.

Stonka je červenohnedá, rebrovaná, vysoká 60-150 cm, listy končia ostňami. Koše sú veľké a ostnaté. Kvety sú obojpohlavné.

Koruna je lila-fialová. Kvitne od júla do jesene. Všetky druhy tejto rastliny produkujú nektár a sú dobrými medovými rastlinami. Produktivita medu dosahuje 90-130 kg na 1 hektár húštiny. Všade rastie pestrec pestrý (C. heterophyllum (L.) Hill), ktorý má aj dosť vysokú úžitkovosť medu (až 130 kg na 1 ha), ale aj bodliak štetinový (C. setosum (Wild.) Bess.) , bodliak (C Oleraceum (L.) Scop.) a bodliak (C. palustre (L.) Scop.).

Vodný nálev z byliny sa používa pri pľúcnej tuberkulóze a astme. Rozdrvená čerstvá tráva sa aplikuje na rany, odreniny a vredy. Práškové suché listy sa posypú na hnisavé rany.

Valeriana officinalis - Valeriana officinalis L.

Trváca bylina z čeľade valeriánov (Valerianaceae), vysoká 1,2-1,8 m s malým vertikálnym podzemkom a početnými podzemnými výhonkami.

Na kríkoch sa vyvíja niekoľko brázdených, vzpriamených, rúrkovitých stoniek.

Stonkové listy sú protistojné, niekedy sa striedajú alebo zbierajú v praslenoch po 3-4. Spodné a stredné sú na stopkách, horné sú sediace, nepárnaté. Kvety sú voňavé, malé, bisexuálne, s dvojitým periantom, biele, svetlofialové alebo ružovkasté, zhromaždené vo veľkých apikálnych a axilárnych corymbose alebo panikulárnych rozvetvených kvetenstvách. Koruna je lievikovitá, s päťlaločným ohybom.

Kvet má 3 tyčinky. V prvom roku života tvorí ružicu listov, od druhého roku - kvitnúce stonky. Existujú nasledujúce typy valeriánov: brilantný, močiar, Volga, ruský, strieľajúci atď.

Rastie roztrúsene takmer všade, okrem Ďalekého severu a Ďalekého juhu, na vlhkých miestach, v listnatých lesoch a pohoriach. Kvitne takmer celé leto. Produktivita nektáru dosahuje 200-300 kg/ha. No, niekedy mierne navštevované včelami na zber nektáru a malého množstva peľu.

Hrachor myší - Vicia cracca L.

Trváca bylinná lysá alebo mierne ochlpená rastlina z čeľade bôbovité (Fabaceae), 30-150 cm vysoká s popínavou rebrovanou stonkou. Stonky končia rozvetvenými úponkami, pomocou ktorých sa prichytávajú k opore a sú držané v rovnej polohe. Listy sú zložené, perovité, s piatimi až dvanástimi pármi lístkov s dĺžkou do 3 cm, zakončené rozkonáreným úponkom. Letáky sú kopijovité alebo lineárne kopijovité. Palisty sú 6-10 mm dlhé, na spodných listoch sú polšípovité, na horných sú čiarkovité, často celé. Kvety sú malé, morského typu, s dvojitým periantom, modrofialovej farby, zhromaždené v dlhých jednostranných viackvetých hroznoch. Kalich je kratší ako koruna. Kvet má 10 tyčiniek, z ktorých jedna je voľná a 9 je zrastených nitkami do rúrky. Nektárny krúžok sa nachádza na spodnej časti vaječníka. Fazuľa je podlhovastá, sploštená, čierna. Semená sú guľovité, hnedočierne. Je to polymorfný druh (má veľa podôb). Nachádza sa v európskej časti Ruska, na západnej a východnej Sibíri, na Ďalekom východe pozdĺž stredného toku Amuru. Rastie na lesných, lužných a stepných lúkach, v riedkych lesoch, v húštinách kríkov a v záhradách. Kvitne v júni 30-40 dní. V teplom počasí s dostatkom zrážok je hojne navštevovaný včelami na zber kvalitného nektáru a peľu. Hrachové húštiny produkujú 185-370 kg/ha cukru v nektáre.

Lopúch (lopúch) - Arctium L.

Dvojročná burina z čeľade Compositae, vysoká 60-180 cm, listy sú veľké, zospodu šedoplstnaté. V prvom roku života rastlina produkuje iba koreň a ružicu listov, v druhom - kvitnúcu stonku s kvetenstvami a ovocím. Zákrov košíčkov pozostáva z mnohých subulátnych alebo čiarkovito kopijovitých listov. Kvetinové koše sú takmer guľovité, zhromaždené na koncoch konárov vo forme scutes. Najbežnejší je lopúch veľký - A. lappa L., lopúch malý - A. minus (Hill) Bernh. a lopúch plstnatý - A. tomentosum Mill. Rastú ako burina na voľných pozemkoch, na smetiskách, v blízkosti domov, v zeleninových záhradách, sadoch atď. Kvitne v júli a auguste. Orgovánovo-fialové kvety dobre produkujú nektár a peľ. Včely ich ochotne navštevujú. Medonosnosť súvislých húštin lopúcha je v priemere 100 kg na 1 ha. Med je aromatický, veľmi viskózny, tmavej farby a príjemný na chuť.

Podbeľ obyčajný - Tussilago farfara L.

Trváca bylina z čeľade astrovitých (Asteraceae) so silným rozvetveným plazivým podzemným podzemkom, ktorý skoro na jar vytvára krátke stonky kvetov, každý s jedným kvetinovým košom, ktorý pozostáva zo žltého trstiny a rúrkovitých kvetov. Košíky sú jednotlivé, priemer 2-2,5 cm, po odkvitnutí ovisnuté. Nažky 3,5-4 mm dlhé so žilkou bielych chĺpkov. Po odkvitnutí sa vyvinie niekoľko veľkých zaoblených bazálnych listov, hore holé a zelené, dole bielo plstnaté. Spodný povrch listu, ak je priložený na telo, sa zahrieva a horný povrch chladí, odtiaľ názov „podbeľ“. Rastie pri násypoch železníc a diaľnic, v roklinách, štrkoviskách a na holých miestach. Kvitnúce stonky a výhonky podbeľa sa vyvíjajú skoro na jar, keď je ešte sneh. Kvitne v apríli, v Nečiernozemskej oblasti a na severozápade je najskoršou medonosnou rastlinou. Kvitne 30-40 dní. Keď je počasie priaznivé, včely aktívne zbierajú nektár a peľ z kvetov. Medová produktivita tejto rastliny je 13-22 kg na 1 hektár súvislých húštin.

Materina dúška (Leonurus cardiaca) - Leonurus cardiaca L.

Trváca bylina z čeľade Labiatae, vysoká 50-100 cm, s krátkym šikmým alebo takmer zvislým drevnatým podzemkom, prechádzajúcim do koreňového koreňa, husto vysadená adventívnymi koreňmi. Koreňový systém je umiestnený plytko v pôde. Stonky sú zelené, často červenofialové, vzpriamené, v hornej časti rozkonárené, štvorstenné, rebrované, duté, pokryté odstávajúcimi dlhými vlasmi alebo kučeravými vlasmi pozdĺž rebier, vysoké 50-200 cm.

Listy sú stopkaté, protistojné, smerom k hornej časti stonky postupne klesajúce, zhora tmavé a jasne zelené, zospodu sivastý odtieň. Kvety sú drobné, ružové, vybavené subulátnymi chlpatými metlami, tvoriacimi na koncoch stoniek a konárov dlhé klasovité súkvetie. Koruna je ružová alebo ružovofialová. Plody sú coenobia, lámajúce sa na 4 časti (orechy). Kvitne v júli - auguste (60-70 dní). Aktívne ho navštevujú včely. Medová produktivita rastliny v európskej časti Ruska dosahuje 300 kg na 1 hektár. Materinský med je svetlý, hustý, so žltkastým odtieňom.

Medové rastliny zasiate špeciálne pre včely

Do tejto skupiny patria rastliny, ktoré nerastú alebo sa zriedka vyskytujú v ich prirodzenom stave, ale sú dobrými medonosnými rastlinami a sejú sa špeciálne na zber medu.

Oregano - Origanum vulgare L.

Melissa (citrónový balzam) - Melissa officinalis L.

Modrina obyčajná - Echium vulgare L.

Phacelia - Phacelia Juss.

Šalvia prasatá - Salvia verticillata L.

Oregano - Origanum vulgare L.

Trváca bylinná medonosná a silicová rastlina z čeľade Lamiaceae (Labiatae), vysoká 30-60 cm so šikmým podzemkom. Stonky sú rovné, štvorstenné, červenkasté, na vrchole rozkonárené, jemne chlpaté. Listy sú stopkaté, protistojné, podlhovasto vajcovité, celokrajné. Kvety sú malé, svetlofialové alebo fialovo-ružové, nejasne dvojpyskové v pazuchách tmavočervených listeňov, zhromaždených v corymbose panikulárnom kvetenstve. Celá rastlina je pokrytá chĺpkami a silne vonia. Ovocie sa rozdelí na štyri okrúhle hnedé orechy. Rastie na slnečných miestach, na suchých piesočnatých pôdach, medzi kríkmi, na okrajoch lesov. Kvitne od júla do prvého mrazu. Kvety dobre vylučujú nektár a včely ich aktívne navštevujú. Výdatnosť medu z 1 hektára súvislého výsevu je 80 kg. Med je aromatický, jantárovej farby, so zelenkastým nádychom.

Maral koreň (Leuzea saflorová) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

Maral koreň (Leuzea saflorová) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

Trváca rizomatózna bylina z čeľade astrovitých (Asteraceae), vysoká 100-180 cm.Podzemné orgány rastliny majú špecifickú vôňu a pozostávajú z horizontálneho tmavohnedého rozvetveného podzemku s početnými tenkými, tvrdými koreňmi dlhými až 20 cm.

Podzemok tvorí 5 až 20 vegetatívnych výhonkov, s ružicou 3-4 veľkých, stopkatých listov, 60-100 cm dlhých, 6-21 cm širokých.Listy sú sperené. Generatívne výhonky, zvyčajne 1-2, majú duté, rebrovité, pavučinové alebo takmer holé stonky vysoké 100-150 cm, s menšími sediacimi listami. Košíky sú vrcholové, jednotlivé, 4-8 cm v priemere.Kvety sú rúrkovité, obojpohlavné, päťčlenné, fialovoružové. Nažky sú elipsoidné, sivohnedé rebrované, 6-8 mm dlhé, 3-4 mm široké, s krátkym strapcovým okrajom. Rozmnožuje sa semenným a vegetatívnym spôsobom, ale prevláda vegetatívne rozmnožovanie. Vo svojom prirodzenom stave rastie na alpských a subalpínskych lúkach Altaj, Kuznetsk Alatau, Sayan, Transbaikalia. Pri pestovaní sa dá úspešne pestovať vo všetkých oblastiach nečiernozemského regiónu, pretože táto rastlina je mrazuvzdorná. Kvitne v júni. Semená dozrievajú v auguste. Kvitnutie trvá 15 - 20 dní. Včely berú nektár a peľ z kvetov. Medová produktivita rastliny závisí od meteorologických podmienok a je 83-120 kg na 1 ha.

Melissa (citrónový balzam) - Melissa officinalis L.

Trváca bylinná rizomatózna silicová rastlina z čeľade Lamiaceae, vysoká 45 - 90 cm, s príjemnou citrónovou vôňou, ktorá priťahuje včely. Stonky sú štvorstenné, rozvetvené. Listy sú protistojné, vajcovité, vrúbkovito pílkovité, dospievajúce. Kvety sú nepravidelné, dvojpyské, biele. Kalich má zvonovitý tvar. Existujú štyri tyčinky, piestik so štvordielnym horným vaječníkom a dlhým štýlom. Plod tvoria štyri malé vajcovité oriešky uzavreté v kalichu. Rastie medzi kríkmi, pozdĺž okrajov lesov a na zaburinených miestach. Pestuje sa na plantážach liečivých a silicových rastlín.

Kvitne 30-40 dní. Kvety veľmi dobre vylučujú nektár. Medová produktivita medovky je 130 - 200 kg.

Modrina obyčajná - Echium vulgare L.

Dvojročná rastlina z čeľade borákovité (Boraginaceae), vysoká 30-90 cm.

Stonka je vzpriamená, 30-50, niekedy 90 cm vysoká, celá rastlina je pokrytá chĺpkami. Listy sú kopijovité, 5-10 cm dlhé, sediace, čiarkovito kopijovité. Kvety sú krásne, malé, lievikovité, jasne modré (ružové púčiky), zhromaždené v kudrlinkách a potom v panikulárnych kvetenstvách. Plody sú hnedasté orechy. Rastie ako burina medzi kultúrnymi rastlinami. Vo voľnej prírode je modrina bežná na juhu, kde sa vyskytuje v súvislých masách v neobrábaných a zaburinených oblastiach. V severozápadných podmienkach kvitne od júna do septembra. Kvety veľmi hojne vylučujú nektár a peľ a včely ich aktívne navštevujú. Z jedného hektára modrín môžete získať 250-300 kg medu. Med z modriny je veľmi kvalitný, svetlojantárovej farby, má výbornú chuť a dlho nekryštalizuje.

Phacelia - Phacelia Juss.

U nás je najrozšírenejšia facélia jarabina horská (Ph. Tanacetifolia Benth.) - jednoročná bylina z čeľade vodnolisté (Hydrophyllaceae). Prvé modré kvety sa objavia po 30-40 dňoch

siatie Včely sú veľmi aktívne pri odoberaní nektáru a peľu od nich. Medová produktivita facélie je 120-500 kg na 1 hektár súvislých plodín. Med je svetlozelený alebo jantárový, má príjemnú vôňu a jemnú chuť.

Šalvia prasatá - Salvia verticillata L.

Trváca rastlina z čeľade hluchavkovité (Lamiaceae), s výškou 20 až 100 cm, koreň je mohutný a drevnatý. Stonka je jednoduchá alebo rozvetvená, pubescentná. Listy sú vajcovité alebo srdcovité. Kvety sú fialovo-ružové alebo fialovo-modré, usporiadané v praslenoch. Rastie na suchých lúkach, v blízkosti obytných a hospodárskych budov, pozdĺž železníc a diaľnic a pozdĺž násypov.

Kvitne v júli. Včely sú veľmi aktívne pri zbere peľu a nektáru od nich. Sekrécia nektáru je niekedy taká hojná, že je ním naplnená jedna tretina korunných rúrok. Výdatnosť medu do 300 kg na 1 ha. V mimočernozemskej zóne táto rastlina poskytuje iba podporu produkcie medu. Šalviový med má jantárovú farbu, je priehľadný a má výraznú chuť.

Produktivita nektáru medonosných rastlín

Približná produktivita nektáru hlavných medonosných rastlín (podľa M. M. Glukhova, 1974; E. T. Klimenkova, L. G. Kushnir, A. I. Bachilo, 1981; A. S. Nuzhdin, 1991)

Literatúra

1. Nepočujúci v M.M. Honey plants, 7. vydanie, M., 1974; Dodatok S.A., Rastliny a včely, M., 1985.

2.V.B. Novikov. Včely, kvety a zdravie.

3. http://bestbees.ru.

4. www.pcheli.ru.