הבצל הוא חלק בלתי נפרד מרוב המאכלים, שבהם הוא יכול לשמש לא רק כמרכיב נוסף, אלא גם כעיקרי.

אחרי הכל, לירק הזה יש לא רק טעם טוב, שהוא מקבל לאחר טיפול חום מיוחד, אלא גם שימושי ביותר.

אבל אפילו יותר שימושי ואהוב על כולם זה לא פשוט בצל, וירוק, גדל רק על העט.

הרי מה יכול להחליף עשבי תיבול טריים בתחילת האביב, אם לא בצל עשיר בויטמינים שיכול לתת חיוניות לגוף מרופט אחרי חורף ארוך.

זה לא פחות פופולרי עבור קישוט חיצוני של מנות, כפי שהוא נותן להם מרהיב ורעננות.

שתילת בצל ירוק: על זנים ותכונות של הכנת חומרים

גידול בצל ירוק על אדן החלון אינו יכול להיחשב שריד של ימי ברית המועצות, שכן מוצר כזה הוא לא רק חיסכון בתקציב, אלא גם ערובה לידידותיות סביבתית. זה בקשר לגורם האחרון שאנשים רבים רוצים לקבל את כל הירקות מהמיטות שלהם. כמובן שבמקרה הזה לא תמיד אפשר שיהיה ירוק כל השנה, אבל גם לא תצטרכו לקנות אותו כל הזמן.

בחירת זני הבצל הטובים ביותר שניתן לגדל על נוצה

אתה יכול לגדל בצל ירוק מכל הזנים. עם זאת, כדי לקבל שפע גדול של ירקות, עדיף לבחור את הבצל שיש לו מספר גדול שליְסוֹדוֹת רִאשׁוֹנִים. כדי לעשות זאת, בחירת בצל, אם הזדמנות כזו נופלת, אתה יכול לחתוך אותו ולקבוע באופן עצמאי את מספר הפרימורדיות.

עם זאת, אתה יכול פשוט לבחור מבין הזנים למטה שאתה חושב שהם הטובים ביותר ולחפש את זה.

קשת-באטון. לפעמים ניתן למצוא אותו גם תחת שמות כמו צינור, חורף, חולי או טטארי.

מאוד פּוֹרֶהבצל עם אפילו ירקות יפים.

כאשר משתמשים בזנים רב שנתיים של בצל זה, ניתן לחתוך ירקות אפילו 2-3 פעמים במהלך כל עונת הגידול (עבור שנתיים, רק פעם אחת).

תפוקת הנוצות של בצל זה היא כ-20-35 קילוגרם משטח של 9 מ"ר.

כרישה. שם זה ידוע יותר בקרב האנשים, אם כי שם כמו בצל פנינה משמש לפעמים. החלק התחתון משמש לרוב, ורבים מהעלים העליונים פשוט נזרקים, אך יש להם טעם עדין מאוד. כלפי חוץ, יש להם הרבה במשותף עם עלי שום, אבל הם הרבה יותר רחב מהם.

מגינה של 9 מ"ר ניתן לאסוף כ-20 ק"ג, גם אם מספקים לצמח את הטיפול המינימלי ביותר.

סליים קשת. גם לעלים של הבצל הזה יש כמה קווי דמיון עם שום. במיוחד יש להם טעם שום חריף, כמו גם מבנה עלים שטוח ורחב למדי.

הם גם נבדלים על ידי מבנה עדין. היתרונות של בצל זה הם קדימות ותשואה גבוהה.

כמו כן, בשל עמידותו הטובה לכפור, באדמה סגורה הוא יכול לייצר יבולים כל השנה, ובגידול בערוגות פתוחות הוא נשאר ירוק עד לכפור.

בַּצלִית. זה מופיע גם תחת שם מוכר יותר - אזמל. היתרון העיקרי של זן הבצל הזה הוא העלים שלו - דקים וארוכים, עד 50 סנטימטרים. כמו כן, יש להם טעם טוב מאוד והם יכולים להישמר במשך תקופה ארוכה של זמן.

במהלך האחסון, לא המבנה ולא הטעם משתנים. ניתן לאסוף עד 30 קילוגרם מגינה של 9 מ"ר.

בצל מדורג. שמות נוספים לזן זה הם מצרי, קנדי. בקרב גננים, זה נחשב הכי לא יומרני ועמיד לטמפרטורות נמוכות.

אפילו בצל לא יכול להתחרות בו מבחינת תפוקה ואיכות הירוקים המתקבלים. ניתן להשאירו באדמה לחורף, בעודו אינו פגום ונכנס בקלות לצמיחה בעונה החדשה.

בְּצַלצָל. בצל ידוע למדי, בשימוש נרחב לבישול מאכלים שונים, ולא רק לקישוט שלהם.

לעלים יש לא רק טעם טוב, אלא גם נשמרים במשך זמן רב מאוד מבלי לאבד את העסיסיות שלהם.

בגידול, הבצל הזה אינו גחמני..

התשואה של שאלוט יכולה להיות שונה, ונעה בין 25 ל-45 קילוגרם ל-9 מ"ר.

כמו כן, ראוי להזכיר זנים ידועים כמו ארמזנסקי, בסונובסקי, רוסטוב, ענבר וכמובן הבצל הנסיך השחור.

אנו דנים בתכונות של התנאים לגידול בצל על נוצה

כפי שראית מהתיאור של זני בצל לגידול על נוצה, כמעט לכולם יש עמידות טובה, ולא רק לכפור.

קשת זו היא די יומרנית. כדי לגדל ראש טוב של בצל, תצטרך להוסיף הרבה דשן לאדמה ולספק את הטיפול הדרוש, ולנסות באותה מידה למנוע ממנו להכנס לירק. זה בדיוק מה שאנחנו צריכים כאן.

אבל בכל זאת, נסו לספק למיטה בצל כמות מספקת של אור שמש או אור מלאכותי (אחרי הכל, בצל כזה גדל לעתים קרובות הן בתוך הבית והן בחממות). הוא צריך את זה גם בשביל לרכוש צבע ירוק עז, אבל גם בשביל הטעם.

באור נמוך מאוד, עלי הבצל יכולים כמובן להימתח ולהיות ארוכים מאוד, אבל במקרה זה הם יהיו דקים מאוד ולא אטרקטיביים גם למנות וגם למכירה נוספת.

כמו כן, בבחירת ערוגה ומקום בגינה לשתילת בצל כזה, אל תשכחו לוודא שלסוג האדמה יש יכולת טובה לשמור על לחות. עם זאת, אל תאבדו את העובדה שעם שפע חזק של לחות, גם בצל יכול לסבול ולגדול בצורה גרועה (במיוחד בעונה הקרה). מסיבה זו, אין לשתול צמח זה במקומות שבהם שולחן המים יכול לעלות גבוה מדי.

סוג האדמה לשתילת בצל בגינה פתוחה עשוי שלא לשחק תפקיד גדול, אולם בחממות, כאשר מגדלים ירקות בקופסאות, עדיף להשתמש בקומפוסט, חומוס או כבול, המכוסה באדמה לאחר שתילת הנורות.

כיצד להכין קשת לשתילה: כללים והערות בסיסיות

קודם כל, יש צורך להבהיר את העובדה כי שתילת בצל על נוצה יכולה להתבצע לא רק בעזרת ערכות בצל, אלא גם עם זרעים. באופן כללי, שתי השיטות נותנות השפעה טובה, ההבדל יהיה רק ​​בעובדה שבצל נטועים ונזרעים בזמנים שונים. ובמקרה השני, ייקח הרבה יותר זמן לחכות ליבול חדש.

כאשר משתמשים בנורות כחומר שתילה, יש להשרותן במים לפני השתילה הישירה. זה יעזור לנורה לספוג לחות כדי שלא תתייבש בתקופת ההסתגלות לצמיחה באדמה החדשה ויכול לתת תוצאות טובות.

עדיף לקחת את הנורות שקוטרן אינו קטן מ-2.5 ס"מ, אך לא יותר מ-4. כמו כן, לרוב מומלץ לחתוך ממנו את החלק העליון. הודות לפעולות פשוטות כאלה, ניתן להשפיע באופן משמעותי על עוצמת הכפייה הירוקה. כמו כן, זה עוזר להגדיל את כמות הירק: בהשוואה לשתילה פשוטה ללא הכנה חומרית ב-55-75%.

גידול בצל מזרעים, אם כי גוזל יותר זמן, הוא דרך תקציבית יותר, להגדיל את ההכנסה שלך פי כמה אם אתה עושה את העסק הזה למכירה.

כמו כן, אתה יכול לחסוך כסף על ידי רכישת זנים רב שנתיים של בצל. זרעים קנויים אינם צריכים להיות מוכנים לשתילה: הם נמכרים בדרך כלל מטופלים מראש, ולא רק עבור שתילים טובים יותר, אלא גם עבור צמח עמיד יותר. את הזרעים שלך, כמו גם את הנורות, אפשר להשרות מראש במים חמים, שיגרמו להם לצמוח.

אנחנו מכינים את האדמה והערוגות לשתילת בצל

האדמה דורשת הכנה מיוחדת לזריעת זרעי בצל, עם זאת, ניתן לבצע את אותם הליכים ופעולות לפני שתילת בצל על נוצה באמצעות נורות. אז, יש לחפור את האדמה בזהירות רבה - ככל שיהיה עמוק יותר, כך ייטב. יש צורך גם בחפירה עמוקה על מנת להחדיר לאדמה כמות מספקת של חומר אורגני, אשר יגרה היטב את צמיחת הבצל.

בצל כזה בדרך כלל לא צריך דשנים מינרליים, אם כי בנוכחות אדמה מאוד לא פורייה עדיף להשתמש בהם. לפני הזריעה, האדמה שנחפרה מפולסת היטב ודחוסה מעט כדי שהאדמה לא תשקע אז יחד עם הזרעים, ועוד יותר עם הנורות. המיטות לשתילת בצל אינן עשויות בדרך כלל רחבות, שכן מאמינים כי צרים יותר יכולים להשיג תשואה גבוהה יותר.

זמן ועיתוי שתילת בצל, לגידולו על נוצה, בערוגות, בחממות ובחממות

אין כמעט הבדל בזמן שתילת בצל מסוגים וזנים שונים. אם הוא נטוע באדמה פתוחה, אז זה נעשה בדרך כלל בסוף הסתיו ממש לפני הכפור.

זמן מאוחר כזה נחוץ כדי שלנורה לא יהיה זמן להתחיל לגדול, וזה מאוד לא רצוי בגלל התקרבות הכפור. אבל אי אפשר גם לשתול אותו מאוחר מאוד, אי אפשר גם לשתול אותו באדמה קפואה, נורות כאלה בהחלט יסבלו. עדיף לחכות עד האביב המוקדם ביותר, כאשר השלגים נמסים, ואז לשתול את הנורות שלך.

כמו כן, גידול בצל על נוצה יכול להתבצע הן בחממות והן בחממות. יחד עם זאת, ירוקי בצל יכולים לגדול היטב בחממה לאורך כל תקופת הזמן הקרה, ולשמח אותך עם ויטמינים טריים. בדרך כלל הוא גדל כך מאוקטובר עד אפריל, כאשר ירק מתחיל להופיע על ערוגות פתוחות.

אבל החל מפברואר אפשר לשתול פקעות בחממות, מהן ניתן להשיג ירוקים עד מאי עצמו.

אם אנחנו מדברים על זריעת זרעי בצל, לגידולו על נוצה, אז עדיף לבצע הליך זה באמצע יולי. זה יאפשר לך להשיג בצל טוב, או ליתר דיוק את העלים העסיסיים שלו, עד תחילת האביב.

כיצד להשתמש באופן רציונלי באזור הגן לשתילת בצל על נוצה: אנו דנים בשיטות השתילה

ישנן שתי דרכים לשתול נורות לגידולן על נוצה, שהן כדלקמן:

  • שיטת גשר. לשיטה זו משתמשים בכמות גדולה מאוד של חומר שתילה, שכן הנורות מונחות בצמוד מאוד זו לזו, כשהשורשים שלהן תוקעים מעט את אדמתן. "גשרים" כאלה לאחר השתילה מכוסים בשכבת אדמה של לפחות 2-3 ס"מ (אך לא יותר, שכן שכבת אדמה עבה תעכב את התפתחות הצמח).
  • עם שתילה כזו, 1 מ"ר לוקח בדרך כלל לפחות 11-13 ק"ג של נורות.

  • שיטת קלטת. זה מורכב מהעובדה שהנורות נטועים בתלמים שהוכנו במיוחד ומוכנים בטרם עת לכך. המרחק בין הנורות צריך להיות כ-1-4 ס"מ, אך בין השורות יש להשאיר רווח של 10-20 ס"מ.
  • לאחר השתילה, המיטות מפולסות, מה שמאפשר לך למלא את הנורות באדמה.

זרעי בצל נזרעים בצורה אחרת לגמרי כדי להשיג ירק ממנו. כדי לעשות זאת, תלמים נעשים על מיטות מפולסות עם מרווחי שורות של לפחות 32-42 סנטימטרים. זרעים נזרעים בתלמים האלה ברציפות, די בשפע.

כמובן, לאחר הזריעה, השתילים עבים מאוד. לכן, כאשר עלי בצל אמיתיים מופיעים מעל פני השטח, מיטת גינהמוּמלָץ לדלל. צמח אחד נשאר במרחק של 3.5-5 סנטימטרים.

בצל ירוק והטיפול בהם: מה מאפשר לך לקבל תשואות גבוהות?

אין ספק שהקשת זקוקה להשגחה וטיפול מתמידים. אחרי הכל, זה יאפשר לך לקבל תשואות גבוהות יותר. בנוסף לעובדה שכאשר שותלים צמחים לפי סכימה מסוימת ובהתחשב בצרכיה העיקריים, חשוב לקחת בחשבון היבטים חשובים נוספים של הטכנולוגיה החקלאית, הכוללים התרופפות והשקיית הקרקע, האכלת צמחים מתפתחים.

באיזו תדירות ולמה לשחרר את אדמת המיטות עם בצל ירוק?

התרופפות האדמה היא אחת הדרכים הטובות ביותר לספק חמצן לשורשי הצמח.

מסיבה זו, התרופפות צריכה להתבצע לעתים קרובות למדי, בשום מקרה לא מאפשרת היווצרות של קרום צפוף על פני הקרקע.

מסיבה זו, ביום השני או השלישי לאחר השקיה, אתה בהחלט לא צריך לשכוח את התרופפות.

האם בצל צריך השקיה ואיזה כמויות לחות יועילו עבורו?

התשובה לשאלה תהיה חד משמעית - כמובן שהם נחוצים. לחות היא אחד המרכיבים התזונתיים העיקריים לבצל. בעזרתו מגיעים לצמח גם חומרי הזנה אחרים שנמצאים באדמה. בגלל זה, התדירות האופטימלית של השקיה היא בערך 2 פעמים בשבוע.

כמובן, מה בדרך כלל חזק הנושא הזה יהיה תלוי בסוג הקרקע וביכולתה לשמור על לחות בפני עצמה. כמו כן, לתנאי מזג האוויר יש תפקיד גדול בתדירות ההשקיה: בקיץ החם, ההשקיה מתבצעת לרוב 3 פעמים בשבוע, במקרים נדירים מאוד מדי יום.

כמו כן, ככל שהבצל ישן יותר, כך הוא זקוק פחות להשקות.

אנו מאכילים בצל ירוק: באילו דשנים ניתן להשתמש?

האכלת בצל מתבצעת בדרך כלל בצורה של השקיה באמצעות פתרונות מיוחדים. אלה האחרונים מוכנים על ידי הוספת 1 גרם של אוריאה או nitroammophoska לליטר מים.

עדיף להתחיל לדשן כשכבר התחלת לחתוך את הירוקים. במקרה זה, הדשן יעניק לנורה חוזק על מנת להצמיח מחדש נוצות פגומות. אם לא משתמשים ברוטב טופ, אזי עם הזמן עלי הבצל יהפכו דקים ועמומים יותר, טעמם וארומה יאבדו.

הסרת עשבים שוטים: איך לא להפעיל את המיטות?

גם הסרת עשבים שוטים מהערוגות חשובה.

ואכן, עם מספר גדול מהם, הצמח עלול להיעדר חומרים מזינים, במיוחד אם הוא נטוע רק בצל או גדל מזרעים.

לכן, עדיף לשמור על האדמה על המיטה שחורה.

כמו כן, כאשר מגדלים בצל על נוצה, המעברים לרוב אינם משמשים לגידול שמיר, כפי שנעשה בגידול בצל.

טיפול בבצל בעונת החורף: אנו מכסים את המיטות עם חיפוי

כבר כתבנו למעלה שבצל בדרך כלל שותלים לחורף. למרות היציבות הטובה שלו, עדיין מיטות טובות יותרלהתחבא איתו.

אם נעשה שימוש בנטיעת נורות בחורף, אז המיטה מכוסה לחלוטין בשכבה צפופה של 3.5-5 סנטימטרים, המורכבת מזבל או חומוס. בתחילת האביב, שכבה זו מוסרת כך שלצמחים תהיה הזדמנות להתפתח. עם זאת, כדי שהקור לא ישפיע על הצמיחה שלהם, עדיף התקן מסגרת סרט מעל המיטה

ירוקי בצל הם תוספת שימושית מאוד לכל מנה, מכיוון שהיא עשירה ביותר בויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים. התרבות היא לא יומרנית, ולכן היא נמצאת בכל מקום בחלקות הבית. אבל אתה יכול לספק לעצמך ירקות לא רק בעונת הגינון, אם תלמד איך לגדל בצל ירוק בחממה או על אדן החלון.

הזנים הטובים ביותר של בצל לירוקים

לזיקוק על נוצה, ישנם זנים מיוחדים של בצל. אבל אפילו הבצל הרגיל די מתאים.

בצל

יש צורך לבחור זנים רב נושאים.אם אתה חותך בצל כזה, בפנים לא תראה אחד, אלא 3-5 עוברים ירוקים של נוצות עתידיות.

קל לזהות בצל רב-ניצנים אם חותכים את הבצל

אפשרויות מתאימות:

  • ארזמאס מקומי. מגוון מקטגוריית אמצע העונה עם 3-4 יסודות. בנוסף לירק, הוא נותן גם נורות קטנות וצפופות מאוד. העט אינו פגום על ידי טמפרטורות נמוכות. חסרונות משמעותיים הם הנטייה להיפגע מטחב פלומתי ואהבה מיוחדת של זבוב הבצל.
  • בסונובסקי מקומי. בצל קדנציה מוקדמתהתבגרות, בגודל בינוני (2-3 חתיכות). יש לו חסינות טובה מאוד, היוצא מן הכלל היחיד הוא peronosporosis. דורש טיפול מינימלי.
  • רוסטוב מקומי השתפר. אחד הזנים המבשילים מוקדם ביותר, לכל נורה יש 3-4 פרימורדיות. העט סובל לעיתים רחוקות ממחלות, הוא עמיד בפני קור.
  • Spassky local השתפר. אחד מ הזנים הטובים ביותרהבשלה בינונית לאליפה על ירקות. לכל נורה יש 7-10 פרימורדיות. עמיד בפני קור, אך עלול להיפגע קשות מטחב פלומתי וריקבון צוואר אם התנאים מתאימים במהלך העונה להתפתחות מחלות אלו.
  • צ'רניהיב-4. מגוון מקטגוריית בינוני-מאוחר. לכל נורה 3-5 ניצנים. זה מושפע לעתים קרובות על ידי peronosporosis, כמעט אף פעם לא על ידי ריקבון צוואר הרחם.
  • ענבר-29. בנורה, 1-3 פרימורדיה. מבחינת התבגרות, המגוון הוא באמצע העונה. מאופיין בעמידות לקור וחסינות טובה.

בצל די מתאים לכפיית ירקות, אבל זו עדיין לא המטרה העיקרית שלו.

נמצא גם תחת השמות "טטרית", "חולית", "חורף". אם תבחרו בזן רב שנתי, ניתן לחתוך נוצות 2-3 פעמים במהלך העונה, עבור באטון שנתי - רק אחד. במגוון זה, הכרחי לחתוך את הגבעולים המתעוררים עם קופסאות זרעים, הם לוקחים את התזונה הדרושה מהנוצות, הטעם שלהם מתדרדר בחדות.

אם אתה שותל בצל על ירקות, בחר זנים רב שנתיים

הזנים הטובים ביותר:


וידאו: באטון בצל על ירקות

הוא אזמל או ספידו. אורך העלה לעיתים רחוקות עולה על 50 ס"מ. הם צרים מאוד, דומים למחטים. הירוקים הם עסיסיים במיוחד, עדינים וריחניים.זן זה אינו יוצר פקעות גדולות, אך הוא פורח יפה מאוד, ומושך אליו חרקים מאביקים. עירית מתאימה היטב לגידול בבית.

עירית שותלים לא רק למען ירק ונורות, אלא גם כדי לקשט את האתר.

זנים נפוצים:

נקראת גם פנינה. במראה, הנוצות כמעט בלתי ניתנות להבדלה מנוצות שום. הטעם מאוד עדין, עדין. התשואה הממוצעת היא 2-3 ק"ג / מ"ר. צמחים נוטים להיות גבוהים וחזקים ואינם מתאימים במיוחד לגידול אדן החלון.

החלק העיקרי של אבות המזון בכרישה מרוכז בבסיס הגבעול.

הזנים הטובים ביותר:


שונה בחוסר יומרנות כללית. איכות הירוקים והפרודוקטיביות עדיפים באופן ניכר על הבצל.

שאלוט אהוב על גננים בגלל חוסר היומרה הכללית והפרודוקטיביות הגבוהה שלהם.

זנים פופולריים בקרב גננים:


ניתן לזהות את הזן הזה לפי העלים הרחבים והשטוחים שלו המדיפים ניחוח שום בולט. מוערך עבור קדימות, עמידות לקור, תפוקות גבוהות באופן עקבי. באדמה סגורה הוא גדל כל השנה, בגינה עונת הגידול מסתיימת רק עם תחילת הכפור.

בצל הסליים מובחן בעונת גידול ארוכה, המבטיחה יבול גבוה.

זנים פופולריים:


הוא מצרי או קנדי. הוא קיבל את שמו הפרטי בשל העובדה שהוא יוצר נורות אוויר קטנות. עולה על זנים אחרים של תרבות בטיפול ופרודוקטיביות לא תובעניים. רוב הזנים בשלים מוקדם ורב חיידקים. העלים בינוניים (אורך 40-45 ס"מ), בצורת צינור. לרוב, בצל כזה נטועים בסתיו.

בצל רב-שכבתי יוצר פקעות קטנות במקום תפרחות

זנים פופולריים:


שתילת נורות באדמה

בצל מאוד לא תובעני בטיפול. זה חל גם על תנאי גידול. אבל יש לזכור כי איכות חומר השתילה היא המפתח לקציר עתידי בשפע.

תזמון אופטימלי

בממוצע, הירוקים של רוב זני הבצל מבשילים תוך 15-20 ימים.מכאן, ואתה צריך להמשיך, לקבוע את עיתוי הירידה שלו.

בבית, הזמן לא באמת משנה כלל; נורות חדשות נשתלות כל השנה, לפי הצורך. בחממות, השתילה מתורגלת בעונה הקרה (אוקטובר-אפריל), בחורף הביקוש לעשבי תיבול טריים גבוה בהרבה.

באדמה הפתוחה, התקופה הספציפית תלויה באזור הטיפוח. האדמה בעומק של 4-5 ס"מ צריכה להתחמם ל-6-8ºС לפחות.באקלים ממוזג, זה בדרך כלל המחצית הראשונה של מאי. במהלך הקיץ, ניתן לשתול את הנורות 2-3 פעמים נוספות, לחשב את הזמן כדי להספיק לחתוך את הירוקים לפני הכפור הראשון.

אם מגדלים את היבול מזרע, כמו צמח דו שנתי, הם נזרעים בערוגה בגינה באמצע הקיץ. ירוקים טריים יופיעו ממש מתחת לשלג, ניתן יהיה לחתוך אותו באפריל או בתחילת מאי.

הכנת גינה

בחר מקום מואר היטב בשמש ומוגן מהרוח עבור התרבות. בצל, הנוצות נמתחות, נעשות דקות יותר והופכות חיוורות בצורה לא אסתטית.המצע חייב להיות רופף, חדיר היטב לאוויר ולמים. קודמים טובים לבצל הם כל דלעת וצללית, כל סוגי הכרוב.

בתהליך החפירה, המיטה לבצל מנוקה מעשבים שוטים, כל הדשנים הדרושים מוחלים.

מאז הסתיו, האדמה נחפרת, מוסיפים 3-4 ליטר חומוס או קומפוסט רקוב, 20-25 גרם של סופר-פוספט או אשלגן גופרתי פשוט ו-10-15 גרם של כל דשן המכיל חנקן מינרלי לכל 1 מ"ר.

חומוס - תרופה טבעית להגברת פוריות הקרקע

2-3 ימים לפני הירידה, הוא משוחרר בצורה רדודה, מפולס ומהודק בעדינות. זה האחרון נחוץ כדי שאחרי שתילת הבצל, המצע אינו שוקע יתר על המידה.

הכנת חומר שתילה

הבחירה הטובה ביותר במקרה זה היא נורות בקוטר של כ-3-4 ס"מ, במשקל 10-15 גרם.יש לנקות אותם מקשקשים מיובשים ולמיין אותם, לדחות את כל הדגימות עם העקבות החשודות הקטנות ביותר הדומות לעובש או ריקבון, שקעים, סדקים. בערך אותו גודל חשוב במיוחד כאשר שותלים בצל על ירקות בקנה מידה תעשייתי - זה מבטיח חיתוך סימולטני נוסף של הנוצה.

נורות לשתילה נבחרות בקפידה רבה - הקציר העתידי תלוי בו

שלב חובה - חיטוי. לחיטוי, הנורות שנבחרו טובלות במשך מספר שעות בתמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט. אפשרות נוספת היא מי מלח (כף לליטר). ניתן להוסיף כמה טיפות של כל ביוסטימולטור (Epin, Heteroauxin, Kornevin, Immunocytophyte) לתמיסה.

תמיסת אשלגן פרמנגנט היא אחד מחומרי החיטוי הנפוצים ביותר.

מחלה נפוצה שיכולה להרוס כמעט לחלוטין את הנוצה היא פרונוספורוזיס. למניעה, יש לחמם את חומר השתילה בטמפרטורה של 40ºС למשך 7-8 שעות.

כדי לעורר את הנורות ליצור ירוקים באופן פעיל, הרבע העליון מנותק, ומספק חמצן לעוברי העלים בנפח גדול יותר. כדי להגביר את האפקט, מבצעים גם 2-3 חתכים אורכיים בעומק של עד 1.5-2 מ"מ.

אם חותכים את החלק העליון של הנורה, אתה יכול לקבל ירקות מהר יותר.

לאותה מטרה, בצל מוזגים לערימה ומשקים אותם במים חמימים (30-35ºС). לאחר מכן הוא מכוסה במשך 4-6 ימים עם יוטה או חומר אחר המאפשר לאוויר לעבור דרכו, אך לא קל. הטמפרטורה בחדר נשמרת ברמה שאינה נמוכה מ-25ºС.

שיטות ההכנה המתוארות מעבירות את העיתוי של חיתוך הירוקים לאחור ב-4-7 ימים ומגדילות את תפוקת הנוצות ב-60% לפחות.

וידאו: הכנת נורות ושתילתן באדמה

דרכים שונות לרדת

ישנן שתי דרכים לשתול בצל:


זרעי בצל נטועים על ירקות בתלמים במרווחים של 30-40 ס"מ. הם נזרעים בשפע רב. בגלל זה, השתילים צפופים מאוד. כאשר העלים הראשונים מופיעים, יהיה צורך לדלל אותם, וליצור מרווחים של 2-3 ס"מ.

כאשר מגדלים נוצה, שתילת זרעים מתורגלת לעתים רחוקות ביותר. היתרון היחיד שלו הוא העלות הנמוכה של חומר השתילה. הקציר יצטרך לחכות זמן רב מאוד.

קבלת ירקות מזרעי בצל היא הליך ארוך מספיק

וידאו: גידול בצל מזרעים

הניואנסים של טיפול ביבול במהלך העונה

כדי לקבל יבול טוב של ירק, הגנן נדרש:

  • התרופפות קבועה של המיטות. זה מבטיח חילופי אוויר רגילים. זה חייב להתבצע 1-2 ימים לאחר כל השקיה.

    שחרור המיטה שובר את הקרום הקשה על פני האדמה

  • ניכוש עשבים. מערכת השורשים של הבצל אינה מפותחת, העשבים פשוט "חונקים" אותו, מוציאים את התזונה הדרושה.

    אם אתה לא עשב את הגינה עם בצל, אתה לא יכול לצפות לקציר שופע.

  • רִוּוּי. זה הכרחי כאשר האדמה בעומק של 3-4 ס"מ מתייבשת. בממוצע, עד להבשלה הראשונה של הירק, יש לבצע 4-6 השקיות (פעמיים בשבוע). לחות עודפת לתרבות מזיקה - הנורות מתחילות להירקב. השקה את המיטה לאורך התלמים.

    בצל מושקה לאורך התלמים בין השורות

  • יישום של דשנים. רצוי לעשות עם הלבשה עליונה טבעית. מספיק 3-4 פעמים במהלך עונת הגידול. לרוב הם משולבים עם השקיה. ניתן להשתמש בחליטות של גללי פרות טריים, לשלשת ציפורים, עלי סרפד ושן הארי, אפר עץ. כל זה מספק לצמחים חנקן, מגרה אותם לבנות מסה ירוקה באופן פעיל. זה שימושי להפרות לאחר החיתוך הראשון של הנוצה כדי לתת לצמחים כוח.

    חליטת סרפד - מקור טבעי לחנקן, אשלגן וזרחן

  • להילחם במחלות ומזיקים. גם כאן רצוי להסתדר בלי כימיקלים. המניעה הטובה ביותר היא טכנולוגיה חקלאית מוכשרת. כדי להגן מפני מחלות פטרייתיות, כדאי לרסס צמחים כל 7-10 ימים ולשפוך את האדמה עם תמיסות של אפר סודה, אפר עץ, אבק עם גיר או גופרית קולואידית. מזיקים נדחים ביעילות על ידי פיזור בגינה אבקת חרדל, פירור טבק, פלפל גרוס.

    peronosporosis בצל היא אחת המחלות המסוכנות ביותר לתרבות.

  • הגנה מפני כפור. כששותלים לפני החורף בסתיו, המיטה מכוסה בשכבת חומוס בעובי של לפחות 5 ס"מ. באביב היא מוסרת. כאשר צפוי כפור חוזר, מהדקים אותו בניילון או בכל חומר כיסוי. אם זרעים היו נטועים, עד הסתיו יש כבר נוצות ארוכות למדי. במקרה זה, הבצל מכוסה בקש או תערובת של שבבי כבול עם נסורת.

    זנים רבים של בצל ממוקמים כעמידים לכפור, אבל אתה עדיין לא צריך להזניח את חיפוי המיטות לחורף.

קציר ואחסון

בצל ירוק מוכן לחיתוך כאשר אורך הנוצה מגיע לכ-30 ס"מ. אין לעכב את הקטיף - הנוצות מאבדות מאוד את נוכחותן (קומלות, מצהיבות), וגם הטעם נפגע. ברגע שהם התחילו להישען לכיוון הקרקע - זה בהחלט הזמן.

על מנת שהנוצות ימשיכו לצמוח, יש לחתוך את הקיימות מעל נקודת הגדילה של היורים.השתמש במספריים חדות או גזם קטן בשביל זה. כלים כאלה גורמים נזק מינימלי לצמח. בבית, אתה יכול פשוט לצבוט בעדינות נוצות בודדות לפי הצורך, לעבור בהדרגה מהפריפריה למרכז.

אם תחשפו יתר על המידה את קציר הבצל הירוק בגינה, איכותו תידרדר בחדות.

  • בצנצנות זכוכית. נוצות יבשות קטנות מונחות בצנצנת, סגורה היטב עם מכסה. אם הם לא נשברו או התכופפו בתהליך, הירוקים יישארו טריים למשך כחודש. יש להסיר את המיכל במקום חשוך וקריר. קשת מפרץ שמן צמחי, תאריך את חיי המדף בעוד 4-6 שבועות, אך בצורה זו הוא אינו מתאים לכל המנות.
  • בשקית ניילון. נוצות לא שטופות מקופלות לשקית בגודל מתאים, קושרות, מספר חורים נעשים בסכין או מזלג לאוורור. שמור את החבילה במרתף או במרתף.
  • בנייר עבה או מפית פשתן. חל איסור מוחלט להשתמש בעיתונים - דיו להדפסה מכיל עופרת. את הנוצה שוטפים, נותנים לניקוז, עוטפים בנייר או בד, מרססים קלות מלמעלה עם בקבוק ספריי. את הצרור עוטפים בצלופן ומכניסים אותו למרתף או למזווה.

במקרר מאחסנים בצל בתא מיוחד לירקות ופירות.

בצל מיובש וקפוא מאוחסן הכי הרבה זמן ללא אובדן תכונות שימושיות (שנתיים ושנה, בהתאמה). ניתן לייבש אותו גם באופן טבעי וגם בתנור, מייבש מיוחד. כדי להקפיא את הנוצות, תחילה עליך לקצוץ אותן דק. גם בצל ממליחים ומתסיסים.

לפני ההקפאה חותכים בצל ירוק - כך שהוא תופס פחות מקום

שיטות לגידול בצל על נוצה

גידול בחוץ - לא השיטה היחידהגידול בצל ירוק. חקלאים מקצועיים שותלים אותו בחממות. אין שום דבר קשה להשיג עשבי תיבול טריים בבית.

בחממה

הקריטריון העיקרי לבחירת מגוון במקרה זה הוא התשואה. כדי לקבל מסה גדולה של ירק בחממה, יש צורך באדמה פורייה. פני השטח שלו בוזקים קמח דולומיט או ליים צלוי - זה ימנע התפתחות עובש.

בחממות ללא חימום, שותלים את הפקעות בצורה גשר ממש בסוף הסתיו, מפזרים בתערובת חומוס ושבבי כבול (שכבה בעובי של לפחות 5-6 ס"מ). מאלץ' מוסר בעשור האחרון של פברואר. בצל מושקה במים חמים, המיטות מכוסות בניילון נצמד עד להופעת נבטים.

בחממות מחוממות קל יותר לשמור על תנאים אופטימליים לכפיית נוצות - בצל צריך טמפרטורה של 17-20ºС במהלך היום ו-13-15ºС בלילה עם יום בהיר של 12 שעות. כאשר מופיעים יריות ראשונות, טמפרטורת היום מועלית ל-21-23ºС, אך לא יותר. הנוצה גדלה מהר יותר בחום, אבל היא נמתחת הרבה.

גידול בצל ירוק בחממה מוצדק מבחינה כלכלית רק בקנה מידה תעשייתי.

אוורור מתווסף לפעילויות הטיפול הרגילות בחממה. בתור רוטב עליון, מיוחד מתחמי מינרליםעבור הקשת. השקיה מופסקת לחלוטין 4-5 ימים לפני החיתוך המתוכנן של הירוקים.

וידאו: בצל ירוק בחממה

הידרופוני

השיטה פופולרית מאוד בקרב מי שמגדל עשבי תיבול למכירה, הידרופוניקה מאפשרת לקבל נוצה בכל ימות השנה ולחסוך במקום. צלחות מונחות על מתלים ב-3-4 קומות.

הנורות שותלות בלוחות או מחצלות מיוחדות של צמר מינרלי, שהורטבו קודם לכן ונשפכו בתמיסת דשן. המרווח ביניהם הוא כ-2 ס"מ, מרווח השורות הוא 3 ס"מ. מלמעלה הם מכוסים בשכבת פרליט או ורמיקוליט בעובי 2-3 ס"מ.

כאשר מגדלים בצל ירוק בהידרופוניקה, יש צורך לספק להם תנאים אופטימליים או קרובים לזה.

במהלך השבוע הבא, נטיעות זקוקות לצל וקרירות. ברגע שמופיעים שורשים מפותחים, שעות האור מוגדלות ל-12-14 שעות, הטמפרטורה עולה ל-23-25ºС. נוצות מגיעות לאורך של 25-30 ס"מ תוך 12-15 ימים. הקפידו תמיד שה"מצע" יישאר מעט לח כל הזמן, השקו אותו בתמיסת דשן.

וידאו: בצל ירוק בהידרופוניקה

בבית

הטכנולוגיה פחות או יותר מוכרת לכולם. את הנורה מניחים עם התחתית בכוס מים או שותלים במיכל בקוטר 7-10 ס"מ.כל מצע אוניברסלי לשתילים יתאים. אתה יכול גם להשתמש במחבת עמוקה כדי להגדיל את התשואה. לפני הנביטה, הנורות מסופקות בחום (25-30ºС). ברגע שהנוצות יגדלו לאורך של 1.5-2 ס"מ, יהיה צורך להוריד את הטמפרטורה ל-20-23ºС.

נוח יותר לגדל בצל במיכל אחד מאשר במספר צנצנות נפרדות.

המים במיכל מוחלפים כל 2-3 ימים, המצע מושקה פעמיים בשבוע. אין צורך בהאכלה. כל העט הדרוש יקבל מהנורה עצמה, חותך את הירוקים, הוא פשוט נזרק. זה לא הרבה זמן לחכות לקציר - הנוצות הראשונות מופיעות בעוד שבוע או אפילו מוקדם יותר, הן מגיעות לאורך הנדרש תוך 8-12 ימים. יש להרחיק את המיכלים מרדיאטורים ומתקני חימום אחרים.אחרת, האדמה מתחממת במהירות יתר על המידה, הנוצות גדלות בצורה גרועה.

אם מגדלים בצל בבית במים, יש לוודא שהתחתית לא נוגעת בפני השטח שלה, פנימה אחרתריקבון מתפתח במהירות

אתה יכול לחסוך מקום על ידי גידול בצל ירוק בבקבוקים חתוכים בצוואר. כמה 5-8 חורים נחתכים בקירות של מיכל של 5 ליטר, בהתאמה לקוטר הנורות. הם מוכנסים פנימה, אדמה מוזגת לתוך הבקבוק, מהדק היטב. נטיעות מושקות על ידי הורדת המיכל למים.

בצל גדל היטב בבית ובנסורת, הם שומרים על לחות לאורך זמן, ומאפשרים לך להסתדר עם 1-2 השקיות. רגע לפני השתילה, יש לשטוף אותם במים רותחים או להשרות אותם למשך מספר שעות בתמיסת אשלגן פרמנגנט לחיטוי. נסורת משמשת רק פעם אחת: לאחר הקטיף, המצע משתנה לחלוטין.

וידאו: גידול בצל ירוק על אדן החלון

בעיות גדלות

בצל הוא תרבות לא קפריזית בטיפול, עם זאת, לא תמיד ניתן לקצור יבול שופע של ירק. זה קורה שמחלות ומזיקים הורסים אותו, אבל לרוב הבעיה נעוצה בבחירה שגויה של אתר נחיתה או בטיפול אנאלפביתי.

התרבות אינה סובלת באופן מוחלט את החומציות המוגברת של הקרקע ואת הקרבה לעשבים שוטים. כמו כן רצוי שתהיה לה גופרית במצע. אחרת, העט הוא דק, מעוות. בעת הכנת המיטות מוסיפים לאדמה קמח דולומיט, אשלגן גופרתי, אמוניום גופרתי.

על בשלב מוקדםהשקיה מספקת חשובה מאוד. התזה אינו נכלל באופן קטגורי - זה לעתים קרובות מעורר התפתחות של peronosporosis. וספיגת המים הכללית של הקרקע תורמת להתפתחות ריקבון.

נוצות בצל מצהיבות יכולות להעיד גם על מחסור בלחות וגם על מחסור באשלגן.

הצבע הלא טבעי של נוצות מעיד על מחסור בחומרים מזינים מסוימים:

  • חַנקָן. ירוק בהיר או גוון סלט, נוצות דקות.
  • זַרחָן. קמלים וצניחים, משחירים בהדרגה קצוות של נוצות.
  • אֶשׁלָגָן. הנוצות בצבע סיד או צהבהב, כאילו מסולסלות.
  • מגנזיום. נוצות מכוסות בכתמים לבנים, נשברים בקלות רבה.
  • נְחוֹשֶׁת. נוצות צהובות קש שוכבות על המיטה.

אין שום דבר קשה בגידול ירקות בצל. אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה. העיקר הוא לבחור את המגוון הנכון. התרבות מאופיינת בחוסר קפריזיות בטיפול; הכנה לנחיתה גם לא תדרוש שום דבר על טבעי. בצל ירוק ניתן לטפח לא רק בגינה, אלא גם בבית. הוא גם גדל בהצלחה בחממות. לכל שיטה יש כמה ניואנסים שאתה צריך להכיר מראש.

גידול בצל ירוק חשוב במיוחד במזג אוויר קר, כאשר הגוף זקוק למקורות נוספים של ויטמינים כדי לשמור על חסינות מפני הצטננות. חיצי בצל ירוק מכילים כמות גדולה של ויטמין C, שעוזר להילחם בשפעת וב-SARS. גידול בצל על נוצה בבית הוא הליך פשוט, והתגמול על המאמצים שלך בצורת תיבול חריף טעים למנות עיקריות לא יאחר לבוא.

כדי להתחיל, בואו נסתכל על תכונות שימושיותבצל ירוק.

  1. ירקות בצל טרי עשירים בויטמינים, בשל כך תרופה טובהנגד בריברי בתחילת האביב ומקל על תסמינים כמו אובדן כוח, נמנום, סחרחורת ועייפות.

  2. בצל ירוק משפר את התיאבון, עוזר לעכל טוב יותר מזון, עוזר לנרמל את העיכול.
  3. זה עוזר להחזיר את הלחץ לקדמותו, לחזק את שריר הלב וכלי הדם, אשלגן שהוא חלק מחיצי הבצל הירוק יעזור.
  4. בעזרת חומרים שימושיים הכלולים בנוצות הבצל, הכולסטרול מופחת, מה שבתורו מאט תהליכים טרשת עורקים.
  5. התכונה של הכלורופיל, שהוא חלק מבצל ירוק, לעזור להיווצרות דם הופכת את המוצר הזה לבעל ערך במיוחד עבור אנמיה.

  6. לירוק בצל יש השפעה מורכבת על חלל הפה, בו זמנית מחטאים אותו ומרפאים שיניים בשל הסידן הקיים בו.
  7. צריכה קבועה של נוצות בצל מפחיתה את הסבירות להיווצרות אבנים כיס המרהויש לו אפקט כולרטי.
  8. הרכב הירוקים מכיל קוורצטין, המסייע לנטרול רדיקלים חופשיים ומעכב התפתחות של תאים סרטניים.

  9. עיקר החומרים התזונתיים מרוכזים בבסיס הלבן העבה של הבצל הירוק. החלק המרכזי של החץ הירוק מכיל פחות רכיבים יקרי ערך. ובחלק העליון הם נעדרים כמעט לחלוטין.

פתק! לפי חלק מהדיווחים, בחלק העליון של חיצי הבצל מצטברים חומרים מזיקים שעלולים להזיק לבריאות, ולכן עדיף לא להשתמש בו למאכל כלל.

זני בצל לגידול על נוצה

לרוב, בצל נלקח בשביל לכפות נוצה על אדן החלון. אבל גידול חיצים ירוקים מזרעים יכול גם לתת תוצאות טובות. אם אתה הולך לגדל בצל ירוק מזרעים, אז אנו ממליצים להשתמש בזרע מהזנים הבאים.

שם, תמונהתיאור קצר

הזרעים לא יקרים, והנוצות הירוקות בערך באותו אורך, מה שמשווה אותם לטובה עם החצים המתקבלים כתוצאה מכוח מהנורות. בצל באטון הוא רב שנתי ושנתי. אם חותכים את החצים של בצל רב שנתי, לאחר זמן מה ניתן לקצור שוב את היבול.

זן עמיד מאוד. נבדל בעמידותו בפני כפור. זה מביא תשואה הרבה יותר גדולה מאשר בצל. יחד עם זאת, איכות החצים הירוקים היא גם הרבה יותר גבוהה.


נותן חיצים צרים גבוהים. הם רכים וריחניים בטעמם. גם התפוקה של הזן ראויה לשבח.

חיצים בטעם נעים דומים למראה ירקות שום. המגוון נותן יבול טוב.

לגידול ירקות על אדן החלון של בצל, כמעט כל זן מתאים. אבל יותר תשואה ניתן להשיג מנורות של זנים רב נושאים, כגון Bessonovsky, Strigunkovsky ו Danilovsky. כדי שהנוצות יהיו בערך באותו אורך, יש צורך לבחור נורות להנבטה באותה מידה.

גידול מזרעים

לפני שתילת זרעים, יש צורך להכין את הקרקע. לגידול בצל ירוק מתאימה אדמה, כולל סיבי קוקוס וביו-חומוס.

ערכת גידול עט בצל

  1. חשוב לבחור חומר שתילה טוב. אין להשתמש בזרעים בני יותר משנתיים. והנביטה צריכה להיות ברמה של 80% או יותר. אינדיקטור זה יכול להיקבע לפי מספר הזרעים המונבטים, אם אתה מחזיק את הגרגירים במשך זמן מה על מטלית לחה.

  2. לאחר מכן, אתה צריך לקחת את הזמן כדי להכין כראוי את הזרע. יש לשטוף בזהירות זרעים ולשמור במים למשך 24 שעות. במהלך תקופה זו, יש צורך לנקז את המים הישנים 3 פעמים ולמלא את המיכל במים מתוקים. לאחר מכן, יש לחטא את הדגנים באשלגן פרמנגנט, להחזיק אותם במשך שעה בתמיסה. לִמְנוֹעַ מחלות פטרייתיותהטיפול בזרעים עם התרופה "אפין" יעזור, שבתמיסתה הם נשארים למשך 1/2 יום.

  3. יש למלא את תחתית המיכל בו ישתלו הזרעים בניקוז. הניחו את האדמה מעל והעמיקו את הזרעים ב-3 ס"מ, תוך שמירה על מרחק של 1.5 ס"מ ביניהם. לאחר מכן יש לדחוס קלות את האדמה. יש לכסות את המיכל בניילון, ומיד לאחר הופעת נבטים ניתן להסירו. לאחר שכל צמח יוצר 3 נוצות, יש לדלל אותן כך שיישאר לפחות 3 ס"מ בין יריות.

    זריעת זרעי בצל (במקרה זה, בקסטות)

  4. בחדר שבו יגדל בצל ירוק, רצוי לשמור על הטמפרטורה של + 18-20 מעלות צלזיוס. במשך חודש, ירקות מזרעים לא יגדלו באינטנסיביות רבה. ניתן לקצור את היבול חודשיים לאחר הזריעה.

על מנת לתרום לצמיחה והתפתחות מהירה של שתילים בחורף, הם צריכים לארגן תאורה נוספת. לשם כך, שעות האור מתארכות ב-3-4 שעות. בקיץ, הנבטים יצטרכו השקיה בשפע. בעת הקטיף יש להקפיד על כך שהפקעות לא ייפגעו. אז הצמח ייתן חיצים חדשים, ולאחר זמן מה ניתן לחתוך אותם שוב.

גידול מנורות

כדי להשיג בצל ירוק, כדאי לבחור פקעות חזקות בגודל בינוני ללא נזק. רצוי לחתוך את החלק העליון שלהם כדי שהחצים יתחילו לצמוח מהר ככל האפשר. בצל שהוכן בצורה זו מומלץ להשאיר למשך יום בתמיסה חלשה מחוממת מעט של אשלגן פרמנגנט, כך שבעתיד הצמח לא יושפע מהמחלות הטבועות בו.

על פתק! אתה יכול להסתדר בלי טיפול אנטיבקטריאלי של נורות עם אשלגן פרמנגנט. במקרה זה, הם יצטרכו להישמר בתערובת מחוממת מעט של אפר ומים, נלקחת ביחס של 5 גרם לליטר אחד. זה יתרום לצמיחה המואצת של החצים.

בבית, נוצת בצל נגררת באופן הבא:

  • לקחת קופסאות רדודות לנחיתה;
  • למלא אותם באדמה, ששכבתה לא תעלה על 10 ס"מ. תערובת אדמה המכילה את כל המינרלים הדרושים לצמיחה פעילה של ירק מתאימה;
  • בצל מקלפים וחותכים את החלק העליון;
  • ניתן לשתול ראשי בצל די קרוב זה לזה. כאשר שותלים את הנורות, לא מומלץ להעמיק באדמה.

טיפול בנורה

לאחר שהחצים גדלים לכ-3 ס"מ, רצוי לשים את המיכלים עם הנורות על האכסדרה או המרפסת. אוויר צח ואור שמש יועילו לצמחים. יש לזכור כי לצמיחה נורמלית של בצל ירוק, הטמפרטורה האופטימלית סביבהיש לשמור על +18-22 מעלות צלזיוס. רק בתנאי זה נוצת הבצל תהיה חזקה וחזקה. מים להשקיה צריכים להיות מחוממים עד +25 מעלות צלזיוס.

כאשר הנוצות גדלות עד 4 ס"מ, יש למרוח רוטב עליון על הקרקע. למטרות אלו מתאימים תכשירים מורכבים המכילים מינרלים כמו אשלגן כלורי, סופרפוספט ואמוניום חנקתי. ניתן יהיה לקצור את היבול הראשון כאשר אורך החצים הוא כ-25 ס"מ. רצוי להשאיר את הנוצות המרכזיות, לאסוף לצריכה רק את אלו שגדלות בצדדים. במקרה זה, ניתן לקצור את היבול מנורה אחת מספר פעמים במהלך שבועיים.

חָשׁוּב! ניתן להבטיח קציר קבוע של בצל ירוק על ידי שתילת הנורות ב-2 מיכלים שונים. יש לדחות את השתילה בקופסה השנייה ב-20 יום לאחר שתילת אצווה הבצל הראשונה. לאחר מכן, זמן קצר לאחר הקטיף מקופסה אחת, ניתן יהיה להתחיל לחתוך ירקות מקופסה אחרת. ובצמח הראשון נורות חדשות.

וידאו - איך לגדל בצל ירוק בבית על אדן החלון

גן יפהפה של בצל ירוק במו ידיך

תזדקק לפתילים, נוצות צבעוניות, קופסת קרטון, אקדח חום, מיכל פלסטיק, סיסל, מקלות, כלי יצירה לבית נייר ומספריים.

שלב 1.עומק מיכל הפלסטיק צריך להיות כזה שהקירות שלו לא יכסו את הנורות. אם הוא גבוה מדי, ניתן לקפל את הקצוות ולהדביק אותם בחוט, ויוצרים צד אטרקטיבי.

שלב 2רוחב קופסת הקרטון צריך להיות כזה ששפת המיכל מוחזקת על קצוותיה ואינה נופלת דרכה. ניתן להרים את הארגז גבוה מספיק כדי להרים את המיטה, מה שישפר את המראה שלה. לעטוף את החוט מסביב לדפנות הקופסה ולהדק בדבק חם.

שלב 3חבר את המיכל והקופסה.

שלב 4הדביקו את אחד המקלות בחוט לכל האורך. הדביקו את בית הנייר מעל עם דבק.

בית הנייר מחובר למקל עטוף בחוט.

שלב 5בחר נורות יפות בגדלים שונים. רצוי להנביט אותם מראש. שתלו את הנורות במיכל, והניחו ביניהן בזהירות את הסיסל.

שלב 6מקשטים את שאר המקלות בנוצות ססגוניות. בין חיצי הבצל הירוק, הם ייראו כמו ציפורים. קבעו את המקלות המעוצבים במקומות שונים בגינה. מניחים מקל עם בית באמצע.

שלב 7מלאו את תחתית המיכל במים. בעתיד תצטרך להוסיף מים למגש באופן קבוע.

בצל הוא ירק נפלא עם יתרונות בריאותיים רבים. בבישול נעשה שימוש נרחב לא רק בחלק הבצל של הבצל, אלא גם בנוצה העסיסית. יתר על כן, ירק זה אינו יומרני בגידול: ניתן לגדל בצל על נוצה אפילו בבית. מחסן הויטמינים הכלול בירק זה ימלא אותך באנרגיה וימריץ אותך במשך כל היום.

מבחר מגוון

בין המגוון הרחב של זנים שונים של בצל, קשה להבין מיד איזה מהם עדיף לבחור. לגידול בצל לירוק בבית עדיף להשתמש בזנים הבאים:

לגבי סוגי הבצל, ביניהם המתאימים ביותר לגידול בתוך הבית הם:

  • רוסטוב.
  • בסונובסקי.
  • נסיך שחור.
  • עַנבָּר.
  • ארזמאס.

זנים כאלה עמידים בפני זיהומים פטרייתיים, תשואות גבוהות, טווח ארוךאִחסוּן. הנוצות שלהם צפופות למדי ובעלות הצורה הנכונה.

על מנת שהכפייה לנוצה תהיה מוצלחת ככל האפשר, לפני שתילת חומר השתילה, זה צריך להיות מוכן כראוי.

יש לציין שאם מגדלים את הנוצה למכירה, על אחת כמה וכמה יש לבחור נורות באותו גודל כך שהירוקים יתבררו זהים ויגדלו בו זמנית.

כדי לעזור לירקים לבקוע מהר יותר, אתה צריך לחתוך כל בצל חלק עליון¼ מהסך הכל. הליך כזה יאפשר לחמצן להגיע בחופשיות לכליות, מה שיאיץ את תהליך ההירקה. ידוע כי בעת שימוש בשיטה זו, התשואה של נוצות ירוקות עולה ב-80%. עם זאת, אם מסיבה כלשהי החלק העליון לא נחתך, אז זה מאוד לא רצוי לעשות זאת על ראשים שורשיים: זה רק יאט את נביטת הנוצה.

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השרו את הנורות למשך הלילה במים חמים לפני השתילה. לאחר ביצוע מניפולציה כזו, יש צורך לחתוך את החלק העליון.

עדיף לשתול בצל על נוצה בסוף החורף - תחילת האביב. כך, לפני תחילת התקופה החמה, כבר ניתן יהיה לאכול ויטמינים טריים.

כאשר מגדלים בצל במים, המיכל צריך להיות על אדן החלון כדי לקבל את כמות האור הדרושה. לאחר השתילה, בערך בשבוע השלישי, מופיעים הירוקים הראשונים. עם זאת, אסור לשכוח לשלוט ברמת המים במחבת ולהוסיף אותם לשם מעת לעת.

כדאי גם לדאוג שמערכת השורשים לא תהיה חשופה, אחרת הבצל פשוט יתייבש ולא יצליח לקצור את הירוקים. כמו כן יש להחליף מים מעת לעת לחדש על מנת למנוע תהליכי ריקבון והופעת ריח רע. אסור גם לשפוך יותר מדי מים לתוך המיכל. אחרת, העיסה הרטובה עלולה להתחיל להירקב.

שיטות טיפול

כדי לגדל יבול איכותי, יש צורך לא רק לשתול כראוי חומר שתילה, אלא גם לבצע טיפול נאות. שיטות הטיפול העיקריות כוללות את הדברים הבאים:

  1. רִוּוּי.
  2. רוטב עליון.
  3. הַתָרָה.
  4. שודר.

השקיה פשוט הכרחית עבור כל הצמחים, ובצל אינו יוצא מן הכלל. אם השתילה נעשתה באדמה, השקיה חייבת להתבצע לפחות 1-2 פעמים בשבוע. מים להשקיה עדיף להשתמש חמים כדי לקדם את צמיחת הנוצות ולהימנע מזיהומים פטרייתיים.

השקיה מרובה מדי, לעומת זאת, עלולה להזיק גם ליבול העתידי: הנורות יתחילו להירקב בתנאים טמפרטורה גבוההאוויר ולחות גבוהה. כמה ימים לפני הקטיף, השקיה לא מומלצת, אחרת זה יקשה על חיתוך וניקוי הירוקים.

אין צורך לדשן את האדמה במהלך גידול הבצל. דשנים המיושמים לפני השתילה מספיקים לכך.

שתילת ערכות בצל באביב היא די קלה.. חומר השתילה מושרה מראש במים בטמפרטורת החדר למשך כ-24 שעות. בדומה לאפשרות השתילה בתוך הבית, יש צורך לחתוך את החלק העליון של הנורה בעזרת סכין, מספריים או מזרזים. זה ישפר את הגישה לחמצן והירקות יתחילו לנבוט מהר יותר. נהלים פשוטים אלה יעזרו להגדיל באופן משמעותי את התשואה של יבול זה.

גידול בצל על נוצה אינו קשה כלל, אפילו למתחילים בגינון. מתבונן הכי הרבה כללים פשוטיםגידול וטיפול היבול, אתה יכול לאכול ירוקים עשירים בוויטמינים ומזינים כל השנה. בנוסף, ניתן להשתמש בו כמעט בכל המנות, ובכך להוסיף להן תווים פיקנטיים, ושפע הוויטמינים הכלול בירוקים כאלה יחזק את המערכת החיסונית ויגן מפני כל מיני וירוסים ומחלות.

בנוסף לבצלים המוכרים בבית, ניתן לגדל עירית, שאלוט, סליים ובצל רב-שכבתי. כעת נבחן כיצד לגדל בצל בבית ומה לשקול בבחירת מגוון כזה או אחר.

  • בצל שאלוט פופולרי מכיוון שהוא מייצר כמעט פי שניים יותר נוצות מבצל וגדל כשבוע קודם לכן. התכונה היחידה של מין זה היא חיתוך חובה 30-35 ימים לאחר השתילה. אם תשכח מזה, יש סיכון גדול לאבד את הקציר. בנוסף, רצוי לשתול שאלוט לא לפני אמצע פברואר, אחרת הצמח ינבוט לאט מאוד. ניתן לעשות שימוש חוזר בנורה שזה עתה חתכתם את הנוצות: חתכו אותה לרוחב, שתלו אותה שוב וקצרו אותה שוב לאחר זמן קצר.
  • היתרון של עירית הוא שהחצים מסוג זה גדלים פי כמה מהר יותר מבצל - הם יהיו מוכנים לשימוש תוך שבוע בלבד לאחר השתילה. לאחר החיתוך, החצים גדלים בחזרה תוך שבועיים.
  • הקשת-באטון די מפורסם. היתרון העיקרי שלו הוא קצב הצמיחה הגבוה שלו. נכון, העט מתגבש עם הזמן, ולכן צריך לחתוך אותו לאחר מקסימום חודש.
  • בצלים מדורגים מייצרים יותר תפוקה מבצל, תוך שהם בעלי נוצות עדינות מאוד שמוכנות לחיתוך בממוצע 25 ימים לאחר השתילה.
  • ההבדל העיקרי בין בצל הרפש למינים אחרים הוא שהעלים של זן זה נשארים עסיסיים ונימוחים לאורך כל עונת הגידול. נוצות נחתכות בגובה של עד 25 ס"מ.

הוראות לגידול בצל על אדן החלון

האפשרות היעילה והקלה ביותר לגדל בצל בבית היא שיטת הכפייה על נוצה (באמצעות נביטה של ​​יבול שורש). עדיף לקחת את הנורות באותו גודל (לא יותר מ-3 ס"מ), הן חייבות להיות בריאות וחזקות, ללא נזק. אנו מניחים את גידולי השורש הנבחרים במיכל עם מים חמים (עד 40 מעלות) ומניחים אותו ליד הרדיאטור למשך יום.

לאחר מכן, בוחנים שוב את הנורות, מסירים את השכבה העליונה של הקליפה וחותכים את החלק העליון ב-1.5 ס"מ. לגידול יש לקחת כל קופסת עץ או מיכל פלסטיק בעומק של עד 10 ס"מ. עדיף להכין מספר מיכלים כך אתה יכול לגדל את הצמח באמצעות שיטות מסוע - במקרה זה, לא תצטרך לחכות עד למנה הבאה של נבטי הבצל.

כאדמה לשתילה, השתמשו באדמת גינה רגילה או במצע (חצץ דק, חול או חימר מורחב). שטפו את המצע פעמיים לפני השימוש. בפעם הראשונה - בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט, השנייה - במים נקיים זורמים. אנו ממלאים את המיכל באדמה לגובה של עד 4 ס"מ. מנמיכים את גידולי השורש המוכנים לאדמה כל 2 ס"מ, מנסים לשמור אותם זקופים. אין לקבור את גידולי השורש הרבה באדמה כדי שלא ירקב.

כדי לגדל יבול טוב, אתה צריך לטפל כראוי בשתילים לאחר השתילה. אז, מיכל עם נטיעות צריך להיות ממוקם במקום חם (הטמפרטורה צריכה לעלות על +25 מעלות צלזיוס). כאשר הגבעולים הראשונים מופיעים, העבירו את המיכל לאדן החלון. במקרה זה, רצוי לבחור חלונות הפונים לדרום או לדרום מערב. אם אין מספיק אור שמש לצמחים, נסה להדגיש מיכלים עם שתילים עם מנורות פלורסנט.

רק במקרה של תאורה רגילה, נוצות ירוקות יוכלו לצבור יסודות קורט שימושיים, ולרכוש ארומה וטעם עשירים.

יש להשקות גידולי שורש נטועים 3 פעמים בשבוע במים חמימים במיוחד. העיקר שהמים נמצאים כל הזמן ממש מתחת לפני הקרקע, האדמה לא צריכה להתייבש, כי בתקופת הצמיחה הבצל צריך הרבה מים. אין לחתוך את החצים הראשונים שצמחו, זה יכול לעצור את הצמיחה של מסה ירוקה.רצוי לחתוך את הנוצות 20-25 ימים לאחר השתילה, כאשר תחילה חותכים את החצים הקיצוניים ורק לאחר מכן את המרכזיים. על מנת שהמסה הירוקה תגדל כל הזמן, המרווח בין שתילת בצל בקופסאות צריך להיות 1.5 שבועות.

אנחנו מגדלים בצל במים - הדרך המקורית

יש דרך נוספת לגדל בצל על אדן החלון או המרפסת - לא השתמש באדמה, אלא במים לשתילה. נכון, שיטה זו היא די מייגעת ודורשת כישורים מסוימים. כדי לגדל צמחים בדרך זו, קחו גידולי שורש גדולים וכבר נבטו (מ-4 ס"מ ומעלה) וכמה מיכלים עמוקים. על מנת שגידולי השורש יצמחו ולא ירקבו, יש להניח אותם במיכל הנבחר כך שרק החלק התחתון של הנורה עם שורשים שצמחו מחדש נמצא במים.

כדי לתמוך ביבול השורש במצב זה, השתמשו בקרטון עם חור חתוך - כסו את הזכוכית במבנה והניחו את הנורה בחור. הודות לכך, יבול השורש יישאר בביטחון במצב הנדרש. הנורה נשמרת בכוס מים במשך 3 עד 5 ימים, ולאחר מכן המיכל מועבר לאדן החלון.

לפני היווצרות השורשים יש להחליף את המים בכוס או בצלחת פעמיים ביום, כאשר נוצות מתחילות לצמוח - פעם ביום. במקרה זה, יש צורך לשטוף מתחת למים זורמים. מים טהוריםהשורשים עצמם והמנות. אגב, רצוי לקחת מים לגידול נורות בבקבוק או מיושב במהלך היום.

צנון בבית. נוצות שצמחו מעל 20 ס"מ נחתכות, הנורות עצמן נזרקות - הן אינן מתאימות לשתילה מחדש. אגב, דישון בצל אינו רצוי - לצמיחה רגילה, יהיה לו מספיק אור שמש ומים. ובכן, עכשיו אתם יודעים איך לשתול בצל בבית ואיך לגדל אותם כדי שתוכלו ליהנות מהם כל החורף. מוצרים שימושיים. אנו מקווים שהטיפים שלנו יעזרו לך בכך.