A tojáspor (a száraz melanzs másik neve) egy félkész termék - szárított tojás koncentrátuma. Ez a termék kiváló minőségű tojásból készül, amely automatikusan héjasodik. Ezt követően a sárgáját és a fehérjét addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A feldolgozás következő szakaszában a melanzsot szűrjük, és csak ezután szárítjuk.

A tojáspor feltalálása igazi áttörést jelentett az élelmiszeriparban. Eddig a pontig csak friss tojást használtak az ipari főzéshez, ami drága eljárás volt. A találmány után a termelők spórolhattak a friss tojás szállításán és tárolásán. Ezenkívül a technológia betartása esetén a száraz melanzs legfeljebb két évig tárolható.

Tojáspor: összetétel

A porított tojás, mint már említettük, fehérje és sárgája keverékéből áll. A termék kalóriatartalma 542 Kcal 100 grammonként. A fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat úgy osztják el, hogy az első 46 g, a második 37,3 g, a harmadik pedig 4,5 g.

A GOSTORGIZDAT szakácskönyv (1960) azt állítja, hogy 278 gramm tojáspor tápértékben 1 kg friss tojást helyettesíthet. És 100 gramm ebből a termékből 350 gramm vízzel hígítva 9 közepes méretű tojást helyettesíthet. A száraz melanzs előnyeit a kulináris ipar számára nem lehet túlbecsülni. Mi a helyzet a fogyasztóval?

A tojáspor fogyasztása sokkal biztonságosabb, mint a friss tojás, amely, mint tudjuk, nagyon veszélyes baktériumok (például szalmonella) forrása lehet. A száraz melanzs elkészítésekor a tojásokat hőkezelésnek vetik alá, amely során minden veszélyes mikroorganizmus elpusztul, és a tojások összes előnyös tulajdonsága megmarad.

A tojáspor vitamin- és ásványianyag-összetétele nagyon változatos, és tartalmaz A-, B-, PP-vitamint, cinket, vasat, jódot, rézt, fluort, mangánt, káliumot, magnéziumot stb.

Gyenge minőségű tojáspor jelei

A következő jelek azonosíthatók, amelyek figyelmeztetniük kell a tojáspor kiválasztása és használata során:

rossz oldhatóság vízben. A tárolási technológia (hőmérséklet és páratartalom) megsértése esetén az oldhatóság csökken;
színváltozás (barna árnyalatra sötétedés) a zsír oxidációja következtében következik be;
égett íz jellemző a termékre, ha a tojás szárítása vagy a késztermék tárolása során a hőmérsékletet megemelték és a tojásmasszát túlmelegítették.

Ne feledje, hogy a tojásport csak szárazon és a csomagoláson feltüntetett tárolási ajánlások szerint szabad tárolni!

Tojáspor: receptek

A száraz melanzsot legszélesebb körben kenyér, édesség, félkész hústermékek és majonéz gyártásánál használják. Ennek a terméknek az otthoni használatára azonban számos recept létezik. Például finom omlettet készíthetsz belőle.

Porított tojásos omlett

Összetett:

Tojáspor (száraz melange) - 3-4 evőkanál. l.
Tej - 400-500 ml
Só, fűszerek - ízlés szerint
Olaj (növényi vagy vaj) - sütéshez

Készítmény:

Kis adagokban, folyamatos keverés mellett öntsünk tejet a száraz melanzsba. A fő feladat a csomók megjelenésének elkerülése.
Hagyjuk állni 25-30 percig, hogy a por megduzzadjon, sózzuk és fűszerezzük.
Az így kapott keveréket olvasztott vajjal egy serpenyőbe öntjük.
Csökkentse a hőt, és fedje le fedővel. Készre sütjük.

Házi tojás majonéz

Összetett:

Tojáspor - 20 g
Napraforgóolaj (olívaolaj lehetséges) - 130 ml
Víz - 30 ml
Mustár - 0,5 tk.
Citromlé - 1 tk.
Só és cukor - 0,5 teáskanál.

Készítmény:

Hígítsuk fel a port 30-35 fokos vízzel, keverjük addig, amíg a csomók teljesen fel nem oldódnak, és hagyjuk 20-25 percig duzzadni.
A kapott tojásos keveréket megsózzuk, hozzáadjuk a cukrot és a mustárt. A keveréket turmixgépben felverjük.
Nagyon óvatosan adjunk hozzá növényi olajat a kapott masszához folyamatos keverés mellett (alacsony sebességgel).
Ebben a szakaszban az a legfontosabb, hogy a vaj jól tapadjon a tojásos keverékhez. Az eredmény egy homogén emulzió legyen.
Az olaj hozzáadása után a majonézt keményre verjük. Hűtsük le a szószt a hűtőszekrényben.

Általánosságban elmondható, hogy a friss tojás helyett bármilyen receptben felhasználhat porított tojást. Az ipari feldolgozás eredményeként a szárított sárgája és fehérje olyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a magas habverőképesség és a stabil hab, ami nagyon jótékony hatással lesz az Ön kulináris tevékenységének eredményére. Jó étvágyat kívánunk!

A tojáspor, vagyis a melanzs feltalálása igazi áttörést jelentett az élelmiszeriparban és a főzésben. Teljesen helyettesíti a friss tojást.

A tojáspor hosszú ideig megőrzi ízét.

A kompozíció nagyon egyszerű– ez egy fehérje és sárgája, veszélyes összetevők és mikroorganizmusok nélkül, mivel hőkezelésen esik át. Külsőleg sárga színű homogén tömeg, apró csomók és szemcsék lehetnek.

Ezt a terméket nagyon egyszerűen állítják elő - a tojásokat meghámozzák és simára gyúrják. Ezt a tojásfehérje keveréket szűrjük és szárítjuk.

Az eredmény egy száraz por, amelyet pékáruk, édességek, félkész húskészítmények, majonéz, tészta készítéséhez használnak.

A melanzs ipari méretekben történő használata különösen előnyös, mert lehetővé teszi a gyártók számára, hogy jelentősen csökkentsék a termékek költségeit anélkül, hogy veszélyeztetnék azok minőségét és ízét.

Az átlagos kalóriatartalom körülbelül 542 Kcal 100 gramm termékben. Egy kilogramm melanzs körülbelül 90 friss tojást helyettesíthet, miközben többszöröse olcsóbb.

Száraz melanzsot vásárolhat nagy szupermarketekben, cukrászdákban, valamint online élelmiszerboltokban.

Lehetséges a tojást tojásporral helyettesíteni - mi a különbség?

Ha a tojásport a technológiának megfelelően állították elő, az értékben semmivel sem rosszabb, mint a friss tojás. Ráadásul kémiai összetételük is majdnem azonos.
Minden mikroelem, A-vitamin, B, D csoport megmarad. A porral főtt ételek ízét nehéz megkülönböztetni a friss tojással készült ételektől.

A melange előnyei a friss tojásokhoz képest:

könnyen emészthető szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket tartalmaz,
gazdag ásványi összetétel - vas, foszfor, réz, kálium, króm, molibdén,
könnyű tárolás és szállítás,
megfizethetőbb ár, nincs szalmonellózis veszélye.

Érdemes megjegyezni, hogy a melanzs nem tartalmaz vitaminokat, ezért ha rendszeresen használunk tojáspor helyett tojást az ételeinkben, vegyünk fontolóra más vitaminforrásokat.

A tojáspor minden előnye ellenére megromolhat.

Használata előtt ügyeljen a következő pontokra:

vízben rosszul oldódik (ez azt jelenti, hogy a tárolási feltételek - páratartalom és hőmérséklet) sérülnek,
barna szín (az árnyalat megváltozik a zsír oxidációja miatt),
égett íz (a tojás szárításakor túllépték a hőmérsékletet).

Hogyan kell hígítani a tojásport

A melange használata nagyon egyszerű.

Az elkészítésének menete a következő:

Ahhoz, hogy könnyen feloldódjon, finom szitán kell átszitálni.
Öntsük egy edénybe hideg vízzel. 3,5 rész vízhez 1 rész porra lesz szükség. A vizet féltejjel is helyettesítheti.
Fél óra elteltével, amikor a kompozíció megduzzadt, már csak meg kell sózni, és felhasználni az étel elkészítéséhez.

Hígítva nem tárolható.

Finom omlett recept

Könnyű otthon elkészíteni egy finom és könnyű melanzs omlettet.

Ehhez szüksége lesz:

2 evőkanál tojáspor,
egy csipet só,
egy pohár tej,
20 g vaj.

Elkészítés menete:

Az átszitált tojásport beleöntjük a tejbe, és összekeverjük, hogy ne maradjanak csomók.
20 perc múlva, amikor a keverék megduzzadt, sózzuk.
A vajat egy felhevített serpenyőbe tesszük, megolvasztjuk, és beleöntjük a tojáspor és a tej keverékét.
Lassú tűzön, lefedve 10 percig főzzük.

Ennek az ételnek az íze semmiképpen sem rosszabb, mint a friss tojásból készült omlett.

Lehet-e fehérje helyett tojásport használni a testépítésben?

A sportolók körében folyamatosak a viták a drága sporttáplálkozást helyettesítő termékekről.

Olcsóbb alapanyagok után kutatva a sportolók a bébiételek, a tejpor, sőt a tojáspor felé fordulnak.

Ez utóbbi tiszta formájában nem fogyasztásra szolgál, de olcsó fehérjeforrásként felhasználható protein shake készítéséhez.

Íme egy példa egy egyszerű fehérjeturmix összetételére az izomtömeg növelésére:

Alap – vizet, tejet, kefirt vagy joghurtot vehet.
Tojáspor.
Ízre - lekvár vagy méz.
Gyümölcsök és bogyók - szénhidrátforrásként.

Tojáspor: összetétel

A tojáspor vitamin- és ásványianyag-összetétele nagyon változatos, és tartalmaz A-, B-, PP-vitamint, cinket, vasat, jódot, rézt, fluort, mangánt, káliumot, magnéziumot stb.

Gyenge minőségű tojáspor jelei

A következő jelek azonosíthatók, amelyek figyelmeztetniük kell a tojáspor kiválasztása és használata során:

rossz oldhatóság vízben. A tárolási technológia (hőmérséklet és páratartalom) megsértése esetén az oldhatóság csökken;
színváltozás (barna árnyalatra sötétedés) a zsír oxidációja következtében következik be;
égett íz jellemző a termékre, ha a tojás szárítása vagy a késztermék tárolása során a hőmérsékletet megemelték és a tojásmasszát túlmelegítették.

Ne feledje, hogy a tojásport csak szárazon és a csomagoláson feltüntetett tárolási ajánlások szerint szabad tárolni!

Tojáspor: receptek különféle ételekhez

Buja omlett

Összetett:

Tojáspor (száraz melange) - 3-4 evőkanál. l.
Tej - 400-500 ml
Só, fűszerek - ízlés szerint
Olaj (növényi vagy vaj) - sütéshez

Készítmény:

Kis adagokban, folyamatos keverés mellett öntsünk tejet a száraz melanzsba. A fő feladat a csomók megjelenésének elkerülése.
Hagyjuk állni 25-30 percig, hogy a por megduzzadjon, sózzuk és fűszerezzük.
Az így kapott keveréket olvasztott vajjal egy serpenyőbe öntjük.
Csökkentse a hőt, és fedje le fedővel. Készre sütjük.

Házi készítésű majonéz

Összetett:

Tojáspor - 20 g
Napraforgóolaj (olívaolaj lehetséges) - 130 ml
Víz - 30 ml
Mustár - 0,5 tk.
Citromlé - 1 tk.
Só és cukor - 0,5 teáskanál.

Készítmény:

Hígítsuk fel a port 30-35 fokos vízzel, keverjük addig, amíg a csomók teljesen fel nem oldódnak, és hagyjuk 20-25 percig duzzadni.
A kapott tojásos keveréket megsózzuk, hozzáadjuk a cukrot és a mustárt. A keveréket turmixgépben felverjük.
Nagyon óvatosan adjunk hozzá növényi olajat a kapott masszához folyamatos keverés mellett (alacsony sebességgel).
Ebben a szakaszban az a legfontosabb, hogy a vaj jól tapadjon a tojásos keverékhez. Az eredmény egy homogén emulzió legyen.
Az olaj hozzáadása után a majonézt keményre verjük. Hűtsük le a szószt a hűtőszekrényben.

Tojáspor gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például: A-vitamin - 105,6%, B1-vitamin - 16,7%, B2-vitamin - 91,1%, kolin - 180%, B5-vitamin - 80%, D-vitamin - 50%, E-vitamin - 14%, vitamin PP - 66%, kálium - 17,9%, kalcium - 19,3%, foszfor - 99,4%, klór - 25,3%, vas - 49,4%, jód - 42, 7%, kobalt - 320%, réz - 32%, molibdén - 31,4 %, króm - 28%, cink - 29,2%

Milyen előnyei vannak a tojáspornak?

A vitamin felelős a normál fejlődésért, a szaporodási funkciókért, a bőr és a szem egészségéért, valamint az immunitás fenntartásáért.
B1 vitamin a szénhidrát- és energia-anyagcsere legfontosabb enzimeinek része, energiával és képlékeny anyagokkal látja el a szervezetet, valamint az elágazó aminosavak anyagcseréjét. Ennek a vitaminnak a hiánya súlyos ideg-, emésztőrendszeri és szív- és érrendszeri zavarokhoz vezet.
B2 vitamin részt vesz a redox reakciókban, elősegíti a vizuális analizátor színérzékenységének növelését és a sötét adaptációt. A B2-vitamin elégtelen bevitele a bőr, a nyálkahártyák állapotának, valamint a fény- és szürkületi látás romlásával jár együtt.
Kholin a lecitin része, szerepet játszik a foszfolipidek szintézisében és metabolizmusában a májban, szabad metilcsoportok forrása, és lipotróp faktorként működik.
B5 vitamin részt vesz a fehérje-, zsír-, szénhidrát-anyagcserében, a koleszterin anyagcserében, számos hormon, a hemoglobin szintézisében, elősegíti az aminosavak és a cukrok felszívódását a belekben, támogatja a mellékvesekéreg működését. A pantoténsav hiánya a bőr és a nyálkahártyák károsodásához vezethet.
D-vitamin fenntartja a kalcium és foszfor homeosztázist, végrehajtja a csontszövet mineralizációs folyamatait. A D-vitamin hiánya a csontokban a kalcium és a foszfor metabolizmusának romlásához, a csontszövet fokozott demineralizációjához vezet, ami növeli a csontritkulás kialakulásának kockázatát.
E vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, szükséges a nemi mirigyek és a szívizom működéséhez, valamint a sejtmembránok univerzális stabilizátora. E-vitamin-hiány esetén az eritrociták hemolízise és neurológiai rendellenességek figyelhetők meg.
PP vitamin részt vesz az energia-anyagcsere redox reakcióiban. Az elégtelen vitaminbevitel a bőr, a gyomor-bél traktus és az idegrendszer normál állapotának megzavarásával jár együtt.
Kálium A fő intracelluláris ion, amely részt vesz a víz-, sav- és elektrolit-egyensúly szabályozásában, részt vesz az idegimpulzus-vezetési és nyomásszabályozási folyamatokban.
Kalcium csontjaink fő alkotóeleme, az idegrendszer szabályozójaként működik, és részt vesz az izomösszehúzódásban. A kalciumhiány a gerinc, a medencecsontok és az alsó végtagok demineralizációjához vezet, növelve a csontritkulás kialakulásának kockázatát.
Foszfor részt vesz számos élettani folyamatban, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak, szükséges a csontok és fogak mineralizációjához. Hiánya anorexiához, vérszegénységhez és angolkórhoz vezet.
Klór szükséges a sósav kialakulásához és kiválasztásához a szervezetben.
Vas különböző funkciójú fehérjék része, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok és oxigén szállításában, biztosítja a redox reakciók előfordulását és a peroxidáció aktiválását. Az elégtelen fogyasztás hipokróm vérszegénységhez, a vázizmok mioglobinhiányos atóniájához, fokozott fáradtsághoz, szívizombántalmakhoz és atrófiás gyomorhuruthoz vezet.
Jód részt vesz a pajzsmirigy működésében, biztosítja a hormonok (tiroxin és trijódtironin) képződését. Szükséges az emberi test összes szövetének sejtjeinek növekedéséhez és differenciálódásához, a mitokondriális légzéshez, a nátrium és a hormonok transzmembrán transzportjának szabályozásához. Az elégtelen bevitel endémiás golyvához vezet hypothyreosissal és az anyagcsere lelassulásával, artériás hipotenzióval, a növekedés és a mentális fejlődés visszamaradásával gyermekeknél.
Kobalt része a B12-vitaminnak. Aktiválja a zsírsav-anyagcsere és a folsav-anyagcsere enzimjeit.
Réz része a redox aktivitású enzimeknek és részt vesz a vas anyagcserében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénellátásának folyamataiban. A hiány a szív- és érrendszer és a csontváz kialakulásának zavarában, kötőszöveti diszplázia kialakulásában nyilvánul meg.
Molibdén számos enzim kofaktora, amelyek biztosítják a kéntartalmú aminosavak, purinok és pirimidinek metabolizmusát.
Króm részt vesz a vércukorszint szabályozásában, fokozva az inzulin hatását. A hiány a glükóz tolerancia csökkenéséhez vezet.
Cink több mint 300 enzim része, részt vesz a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, nukleinsavak szintézisében és lebontásában, valamint számos gén expressziójának szabályozásában. Az elégtelen fogyasztás vérszegénységhez, másodlagos immunhiányhoz, májcirrózishoz, szexuális működési zavarokhoz és magzati fejlődési rendellenességekhez vezet. Az elmúlt évek kutatásai kimutatták, hogy a nagy dózisú cink képes megzavarni a réz felszívódását, és ezáltal hozzájárul a vérszegénység kialakulásához.

még mindig rejtőzködni

A leghasznosabb termékek teljes útmutatóját a mellékletben tekintheti meg.

Ma elmondjuk, mi a száraz tojáspor és miből áll. Azt is megtudjuk, mit lehet belőle készíteni. A cikkben több érdekes receptről lesz szó.

Ami?

A tojáspor szárított tojás koncentrátuma. Kiváló minőségű termékekből készül. A porított tojások automatikusan kiszabadulnak a héjukból. Ezután a fehérjét és a sárgáját összekeverjük. Az eredmény egy homogén massza. Melange-nak hívják. Ezt követően leszűrjük. Ezt az eljárást követően a melanzsot megszárítják.

Az élelmiszeriparban az igazi áttörést a tojáspor feltalálása jelentette. Az esemény előtt csak magukat a tojásokat használták. A találmány lehetővé tette a gyártók számára, hogy pénzt takarítsanak meg. A tojáspor másik előnye, hogy megfelelő technológiával akár két évig is eltartható.

Összetett

A melange fehérjéből és sárgájából áll. Kalóriatartalom - 542 Kcal száz grammonként. A tojásporban lévő fehérje 46 g, szénhidrát - 4,5 g, zsír - 37,3 g.

Száz gramm vízzel (360 ml) hígított termékből kilenc közepes méretű tojás helyettesíthető.

Haszon

Lehetetlen túlbecsülni ennek a pornak a előnyeit a kulináris iparban. Ráadásul a melanzs biztonságosabb, mint a friss tojás, amely különféle veszélyes baktériumok forrása lehet.

A por elkészítésekor minden terméket hőkezelésnek vetnek alá. Ennek eredményeként minden veszélyes baktérium elpusztul, miközben a termék jótékony tulajdonságai megmaradnak.

A melange a következő mikroelemeket tartalmazza: PP-vitamin, kálium, cink, fluor, jód, réz, mangán, magnézium, vas és mások

Gyenge minőségű termék jelei

A rossz oldhatóság a rossz minőségű por egyik jele. Csökken a tárolási technológia elromlása miatt.

Ha a por színe megbarnul, akkor ez is egy rossz minőségű termék jele. Az ilyen változások a zsírok oxidációja következtében lépnek fel.

Ha szárítás vagy tárolás közben megemeli a hőmérsékletet, a tojáspor égett ízű lesz.

Tojásporból készült omlett sajt, fokhagyma és hagyma hozzáadásával

Ez az omlett nem kevésbé ízletes, mint a hagyományos. A létrehozási folyamat körülbelül tizenöt percet vesz igénybe. A termék étvágygerjesztő és tápláló lesz.

sajt, fokhagyma, hagymapor (egy teáskanál);
két evőkanál. kanál tejpor;
só;
öt evőkanál tojáspor;
növényi olaj;
¾ pohár víz;
őrölt bors.

Omlett főzése: lépésről lépésre

Kovesd ezeket a lepeseket:

Vegyünk egy tálat. Hozzáadjuk a tojást, a fokhagymát, a hagymát és a sajtport, a sót, a tejport és az őrölt borsot.
A száraz keveréket vízzel hígítjuk. Keverjük össze. Ügyeljen arra, hogy ne maradjanak csomók.
Öntsön olajat a serpenyőbe. Utánégetés.
Öntse a keveréket a serpenyőbe. Készre sütjük. A folyamat során keverjük össze.
Mártással tálaljuk.

Palacsinta

A tojásporból készült palacsinta vékony, ropogós és ízletes.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

10 gramm élesztő;
ötven gramm cukor;
500 ml tej;
900 gramm liszt;
öt gramm só;
70 ml növényi olaj;
víz (300 ml).

Palacsinta főzés: lépésről lépésre recept

Ennek érdekében a következőket kell tennie:

Szitáljuk a lisztet.
Keverjük össze sóval, cukorral, élesztővel és tojásporral.
Öntsön meleg tejet a száraz keverékre.
A kapott masszát alaposan keverjük össze.
Fedjük le fedővel és hagyjuk 20 percig.
Adjunk hozzá vizet, és keverjük addig, amíg homogén tésztát nem kapunk.

Buja omlett

A főzéshez szüksége lesz:

ötszáz milliliter tej;
fűszerek;
négy evőkanál tojáspor;
só;
olaj.

Buja omlett főzése: lépésről lépésre

A főzési technológia a következő:

A tejet száraz porba öntjük. Kis adagokban adjuk hozzá, folyamatosan keverjük.
Hagyja a kapott készítményt fél órán át duzzadni.
Ezután sózzuk és borsozzuk.
Ezután vajjal egy serpenyőbe öntjük.
Fedjük le az edényt fedéllel.
Csökkentse egy kicsit a hőt. Addig sütjük, amíg teljesen meg nem fő.

Házi készítésű majonéz

Az előkészítéshez szüksége lesz:

harminc milliliter víz;
130 ml napraforgóolaj;
20 gramm tojáspor;
½ teáskanál cukor, mustár és só;
egy teáskanál citromlé.

Készítmény

Hogyan kell hígítani a tojásport? Ehhez öntse meleg vízbe (35 fok). Addig keverjük, amíg a por teljesen fel nem oldódik, és csomók nem keletkeznek. Ezután húsz percig hagyjuk duzzadni.

Sózzuk a kapott keveréket. Adjunk hozzá mustárt, cukrot. A keveréket turmixgépben felverjük. Öntsünk növényi olajat. A folyamat során keverje össze a keveréket. Az eredménynek homogén keveréknek kell lennie. Ezután a szószt sűrűre keverjük. Hűtőbe tesszük hűlni.

Omlett gombával

Ez az omlett hihetetlenül ízletes és szellős lesz. Az előkészítéshez szüksége lesz:

egy hagyma;
300 ml tej;
tíz gramm liszt;
só;
negyven gramm tojáspor;
bors;
100 gramm gomba;
vaj (50 gramm).

Főzési recept lépésről lépésre

Az utasítások így néznek ki:

Először a tojásport egy külön tálba öntjük. Önts oda tejet. Ezután sózzuk és borsozzuk. Adjunk hozzá lisztet.
Legyintés. Csomómentes tömegnek kell lennie. Hagyja állni a kompozíciót tizenöt percig.
Ekkor pucoljuk meg a hagymát és vágjuk apróra.
Vajon aranybarnára sütjük.
Az apróra vágott gombát egy serpenyőbe tesszük. Tartsa a hozzávalókat a tűzön további öt percig.
Öntsük bele a tojásos keveréket.
Ezután csökkentse a hőt.
Fedjük le fedéllel.
Főzzük az omlettet további tíz percig, amíg aranybarna nem lesz. Ezután tálaljuk.

Egy kis következtetés

Most már tudod, mi az a tojáspor. A cikkben bemutatott receptek segítenek finom melanzs ételek elkészítésében. A családi költségvetés megtakarítása pedig kétségtelenül örömet okoz. Sok sikert és jó étvágyat kívánunk!