Kereviz çorbası diyetinin artıları ve eksileri

Kerevizin bir besin deposu olarak görülmesi sebepsiz değildir. B, E, PP vitaminleri, fosfor, demir, potasyum, magnezyum, çinko, kalsiyum, lif, uçucu yağlar, bütirik, oksalik ve asetik asitleri içerir. Bu sebze kilo vermede etkilidir çünkü:

  • az kalorisi vardır;
  • idrar söktürücü etkisi vardır;
  • iyi sindirimi teşvik eder;
  • hızla tokluk hissi verir;
  • canlılığı arttırır.

Ayrıca kereviz ekonomiktir ve kökünden, sapından ve yapraklarından çeşitli diyet yemekleri hazırlayabilirsiniz.

Kereviz çorbası diyeti, hastaların vücudu ameliyata hazırlamasına ve rehabilitasyon döneminde iyileşmesine yardımcı olur.

Beslenme uzmanlarına göre bu diyet 14 günden daha uzun süre takip edilemez çünkü diyette yağ ve protein eksikliği komplikasyonlara yol açabilir. Doktorlar mide ülseri, mide-bağırsak hastalıkları, ürolitiyazis, epilepsisi olan kişilere, hamile ve emziren kadınlara kereviz çorbasıyla kilo vermelerini tavsiye etmiyor.

Kilo kaybı için kereviz çorbası tarifi


Kilo kaybı için kereviz çorbası, 14 günde 14 kg'a kadar kilo vermenize yardımcı olacaktır. Hazırlamak için doğru tarifi bilmeniz gerekir.

1. kereviz çorbası tarifi

İçindekiler:

  • 3 domates;
  • 5 soğan;
  • 1 dolmalık biber;
  • baharatlar ve otlar.

Sebzeleri yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencereye dökün, iki litre su ekleyin ve çorbayı 10 dakika kaynamaya bırakın. Sıcaklığı azaltın ve bitene kadar pişirin. Baharatları, otları ekleyin ve ocaktan alın.

Kereviz çorbası için 2. tarif

İçindekiler:

  • 200 gr kereviz kökü ve yaprakları;
  • yarım kilo beyaz lahana;
  • yarım kilo havuç;
  • 350 gr yeşil fasulye;
  • 5 domates;
  • 4 soğan;
  • 2 dolmalık biber;
  • domates suyu – 1,5 l;
  • baharatlar ve otlar.

Sebzeleri yıkayın, şeritler halinde kesin, bir tencereye dökün, domates suyunu dökün ve 500 ml su ekleyin. Çorbayı 10 dakika kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve yumuşayana kadar pişirin. Baharatları, otları ekleyin, ocaktan alın ve çorbayı bir kapakla kapatın.

Kremalı kereviz çorbası tarifi

Kereviz püresi çorbası çok yumuşak, hafif ve hazırlanması kolaydır.

İçindekiler:

  • 200 gr kereviz sapları ve kökleri;
  • iki havuç;
  • 400 gr brokoli;
  • bir çift soğan;
  • iki çay kaşığı zeytinyağı;
  • baharatlar ve otlar.

Sebzeleri soyun, doğrayın, bir litre su ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın. Baharatları, zeytinyağını ekleyin ve çorbayı bir blender kullanarak püre kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Bitmiş yemeği otlar ile süsleyin.

Sebzelerde besin değerlerinin korunabilmesi için az pişmiş olmaları daha iyidir.

14 günlük kereviz çorbası diyet menüsü


Kilo kaybı için kereviz çorbası, belirli bir menüye göre 14 gün boyunca herhangi bir miktarda tüketilmelidir. Yemeğin taze olması için 1-2 gün hazırlamaya çalışın. Çeşitlilik için bir çorba tarifini diğeriyle değiştirebilirsiniz.

14 günlük menü

Pazartesi: İstenilen miktarda kereviz çorbası, 1 kg meyve (muz hariç).

Salı: Kereviz çorbası, 1 kg çiğ sebze.

Çarşamba: Kereviz çorbası, 1 kg sebze, akşam – taze haşlanmış patates (2-3 adet).

Perşembe: Kereviz çorbası, 1 litre az yağlı kefir, 3 muz.

Cuma: Kereviz çorbası, 220 gr haşlanmış tavuk fileto, 1 kg domates.

Cumartesi: Kereviz çorbası, 320 gr pişmiş deniz balığı, 1 kg çiğ sebze.

Pazar: Kereviz bazlı kremalı çorba, 240 gr haşlanmış kahverengi pirinç, 1 kg çiğ sebze.

Diyetin sonraki 7 günü boyunca aynı menüyü yiyin.

Günde en az bir buçuk litre su içmeyi, ayrıca tuz, şeker, kızarmış ve yağlı yiyecekleri diyetinizden çıkarmayı unutmayın.

Bu kök sebze, çağımızdan çok önce büyülü bir bitki olarak kabul ediliyordu. İnsanlar kerevizin gençlik ve özel çekicilik sağladığına inanıyordu. Modern bilim atalarımızın tahminlerini tamamen doğrulamaktadır. Daha doğrusu onların gözlemleri.

Gerçek şu ki, çok sayıda B, E, PP ve C vitamini içeriyor. Ayrıca çok sayıda mineral bileşen var: çinko, fosfor, kalsiyum, potasyum ve diğerleri. Bu elementlerin kullanımı cilt tonunun iyileştirilmesine, sıkılaştırılmasına ve yaşlanma sürecinin yavaşlatılmasına yardımcı olur.

Antik çağda çekicilik konusunda da yanılmıyorlardı. Bu bitkinin saplarının erkeklik hormonu androsteron içerdiği kanıtlanmıştır. Potansiyelin artmasına yardımcı olur ve prostatite karşı koruyucu bir önlem görevi görür.

Terle atıldığında ise özel, hafif kokusu kadınlar için doğal bir afrodizyak görevi görür. Bu arada fuarın yarısı kereviz tohumlarını da kullanabilir. Bunların infüzyonu adet ağrısını önler ve menopoza yardımcı olur. Saplardan, yeşilliklerden ve köklerden yapılan yemekler ise her türlü obeziteye karşı mücadelede yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kereviz yemek sindirim sisteminin işleyişini onarır. Bazı gastrointestinal hastalıklar için bileşiminde bulunan U vitamini, inflamatuar süreçleri durdurur ve ağrıyı azaltır. Ek olarak, bir dizi mikro element sinir sisteminin durumunu iyileştirir, hipertansiyonu ve aterosklerozu hafifletir.

Son araştırmalar kereviz diyetinin Alzheimer hastalığını ve yaşlılık demansını önlemeye yardımcı olabileceği sonucuna varmıştır. Özel luteolin maddesi insan beyninde inflamatuar süreçlerin gelişmesini engeller. Genç neslin hafızayı ve konsantrasyonu geliştirmek için bu kök sebzenin saplarını kullanması tavsiye edilir.

Söz konusu diyetin olumlu yönleri arasında ilki, diğer birçok diyette olduğu gibi manik açlık hissinin olmamasıdır. Bu ürünün negatif kalori içeriği kilo alımını tehdit etmediği için sınırsız miktarda yiyebilirsiniz.

Kerevizi hem yazın hem de kışın raflarda bulmak kolay olduğundan yılın herhangi bir zamanında bu rotayı takip etmek uygundur. 7 veya 3 günlük kereviz diyetine yönelik tüm ek ürünler tanıdık ve uygun fiyatlıdır. Böyle bir güç sistemi büyük finansal maliyetler gerektirmez. Tarifler ve yemekler çok basit olduğundan diyet çok az zaman alacaktır.

Gençlerin cilt problemleriyle mücadelesinde yardımcı olacaktır. Vücudu temizlemek döküntülerin, tahrişlerin ve iltihapların ortaya çıkmasını önler.

Tedavi sistemi sonunda ağırlık 5-7 gereksiz kilogram azalacaktır. Sonuçlar kursun süresine ve başlangıç ​​ağırlığına bağlı olacaktır. Böylece 7 günlük kereviz diyeti daha olumlu eleştiriler aldı. Ayrıca başta sindirim olmak üzere tüm organların işleyişi gelişecektir. Metabolizma hızlanır, fazla sıvı ve zararlı maddeler vücuttan atılır.

Aralıklı bir diyet gelecekteki sağlık ve görünüme gereken katkıyı sağlayacaktır. Faydalı bileşenler epitel tonunu koruyacak ve uzun süre kırışıklıkların ortaya çıkmasını önleyecektir. Kerevizde bulunan vitaminler, mikro elementler ve mineraller ise yaşlılıkta kanser hücrelerinin ve beyin hastalıklarının gelişmesini engeller.

Kereviz çorbası tarifleri

Kereviz kullanan bir diyetin temeli çorbadır. Bu çorbayı evde hazırlamak için oldukça basit birkaç seçenek var.

Seçenek 1

- kereviz kökü;

Soğan – 6 adet;

6 adet miktarında domates;

Havuç – 6 orta boy kök sebze;

1 kırmızı dolmalık biber;

1 kg ağırlığında beyaz lahana.

Çorbayı hazırlama yöntemi: Sebzeleri iyice yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin. Bir kaba koyun, elde edilen domates salçasını dökün ve ocağa koyun. 15 dakika içinde kaynatılması gereken çorba hazır olacaktır.

Seçenek No.2

Alışveriş listesi:

  • bir demet kereviz yeşillikleri;
  • soğan – 6 adet;
  • 2 adet miktarında domates;
  • 2 adet tatlı biber;
  • beyaz lahana – 0,5 kg.

Bu çorbayı pişirmek için malzemelerin yıkanması, soyulması, ince kıyılması, bir çorba kabına konulması ve soğuk suyla doldurulması gerekir. Kaynatın ve çorbayı 10 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın. Yemek yemeye hazır.

Aşağıdaki tarifi kullanarak kereviz çorbası yapabilirsiniz:

  1. Başlangıçta aşağıdaki sebzeleri ince ince doğramanız gerekir: birkaç domates, 500 gr. yeşil fasulye, 6 adet büyük soğan, 2 adet yeşil biber, 500 gr. havuç ve orta boy lahana.
  2. Tercihinize göre çeşitli taze otlar ekleyebilirsiniz.
  3. Kereviz kökünün ince bir şekilde rendelenmesi gerekecek, ardından bir tencerede diğer malzemelerle karıştırılmalıdır.
  4. Elde edilen karışım domates suyuyla dökülür, miktarı en az 1,5 litredir.
  5. Meyve suyu tavaya yerleştirilen sebzeleri tamamen kaplamıyorsa sade su ile seyreltilebilir.
  6. Tüm malzemeler bir blender kullanılarak harmanlanır ve ardından tava ocağa konur.
  7. Sıvı kaynayana kadar beklemek gerekir, ardından ısı azaltılır ve çorba 10-15 dakika içinde hazır hale getirilir.

Seçenek 1

- kereviz kökü;

Soğan – 6 adet;

Çorba tarifleri.

Kereviz diyetinin ana yemeği, fark ettiğiniz gibi kereviz çorbasıdır. İşte hazırlanması için bazı tarifler.

  • 1 numaralı tarif. Suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Daha sonra dereotuna bir buçuk litre domates suyu ekleyin. Daha sonra büyük küpler halinde kesilmiş sebzeleri ekliyoruz: dolmalık biber, iki domates, beş soğan, iki havuç, beş kuşkonmaz kabuğu. Ve 100 gram kereviz. Sebzeleri tamamen pişene kadar kaynatın (çatal sebzelerin içinden kolayca geçmelidir). Sonunda sebzeler tamamen hazır olduğunda yeşil soğan, dereotu ve maydanozu ekleyebilirsiniz.
  • 2 numaralı tarif. Bu beyaz lahanalı kereviz çorbası tarifi. Aşağıdaki malzemeleri küpler halinde kesmek gerekir: beyaz lahana (küçük boy), yeşil dolmalık biber (2 adet). Ayrıca domatesleri, havuçları ve soğanları da kesin (tüm malzemelerden altısı). Doğranmış tüm sebzeleri tavaya koyun. Onlara ince doğranmış kereviz kökünü (200 g) ekleyin. Tüm malzemeleri domates suyuyla (bir buçuk litre) dökün, böylece tüm malzemeler onunla kaplanacaktır. Ateşe koyun ve kaynatın, kapaksız olarak on dakika daha kaynamaya bırakın, ardından kısık ateşte kapakla on dakika pişirin. Sonunda istenirse yeşillik ekleyin.
  • 3 numaralı tarif. Domates suyunu pek sevmeyenler için bu kereviz çorbası tarifi işe yarayacaktır. Bunun için doğranmış sebzeleri karıştırmalısınız: küçük beyaz lahana, bir demet kereviz, soğan (6 adet), domates ve dolmalık biber (her biri 2 adet). Bunları bir tencereye koyun, baharatlarla tatlandırın ve orta ateşte 15 dakika pişirin.

Bir değişiklik için.

Kereviz diyetinin monoton olduğu kabul edilir, bu yukarıda açıklanan menülerden bile görülebilir. Diyetinizi çeşitlendirmek için salatalar, garnitürler ve daha fazlası için çeşitli tarifler düşünmenizi öneririz.

  • Kereviz ve haşlanmış mercimek salatası. Kereviz yapraklarını ve saplarını öğütün, doğranmış bir salatalık ve haşlanmış mercimeği (100 gram) ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Az yağlı ekşi krema ile baharatlayın.
  • Kereviz ve lahana salatası. Lahanayı ve kerevizi (yapraklar, saplar) doğrayın. Salatayı birkaç yemek kaşığı zeytinyağıyla baharatlayın.
  • Yumurta ve kereviz omleti. Üç yumurtayı çırpın, birkaç diş sarımsak, doğranmış kereviz kökü ve tadına göre otlar ekleyin. Omletin buharda veya su banyosunda hazırlanması tavsiye edilir.
  • Fesleğen ve kereviz ile et. Kereviz, fesleğen, kokulu nane ve küçük bir soğanla birlikte iki yüz gram yağsız eti kaynatın. Bitmiş haşlanmış eti kesin ve bir tabağa koyun. Kerevizi et için garnitür olarak servis edin.
  • Kereviz güveç. Haşlanmış kereviz kökünü doğrayın. Fırın tepsisine yerleştirip üzerine peynir serpin. İki litre kesilmiş sütü rendelenmiş peynir (200 gram) ve 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Bu karışımı kerevizin üzerine dökün ve fırında 15 dakika pişirin.
  • Kereviz pirzolası. Yulaf ezmesini az yağlı sütle dökün ve yarım saat bekletin. Kerevizi, haşlanmış yumurtayı, soğanı öğütün. Daha sonra tüm malzemeleri yulaf ezmesi ve birkaç damla limon suyuyla karıştırın. Karışımdan köfteler yapın. Köfteler her zamanki gibi pişirilir (galeta unu ile kaplanır ve bir tavada kızartılır).
  • Kereviz suyu. Meyve suyu tarifi çok basit, havuç ve kerevizden ikiye bir oranında meyve suyu yapmanız gerekiyor.

Kereviz diyeti aç hissetmemenizi sağlar. Her gün için menüde belirtilen yiyecek miktarı küçük porsiyonlara bölünmelidir.

Kereviz diyetini tamamladıktan sonra yavaş yavaş düzenli beslenmeye geçmeniz gerekir. Elde edilen sonucu korumak için menüye kereviz eklenmesine de izin verilir.

HAKKINDA DAHA AYRINTILI: Sasha Cherno - House 2: biyografi, fotoğraf, instagram, varış, ilişkiler

En popüler olanı, çorbaların ana yemek olduğu mono diyetlerdir. Zengin, aromatik ve lezzetli çıkıyorlar, yağların daha aktif yanmasını ve fazla sıvının atılmasını teşvik ederek şişliği ortadan kaldırıyorlar.

İlk yemeklerin hazırlanmasında hem kök hem de sap kereviz kullanılır. Ancak mümkün olduğu kadar çok vitamini korumak için yeşillikler pişirme bitiminden birkaç dakika önce eklenmelidir.

Tarifler Fotoğraf

İçindekiler:

  • 300 gr kereviz sapı veya kökü;
  • 500 gr beyaz lahana;
  • 2 tatlı biber;
  • 4-5 domates.

Hazırlık:

  1. 1. Tüm sebzeler istenilen şekilde kesilir.
  2. 2. Suyla (3 l) doldurun ve ateşe verin.
  3. 3. Kaynattıktan sonra yaklaşık 15 dakika pişirin.
  4. 4. Daha sonra ateşi kısın ve tamamen pişene kadar bekletin.

Çorba püre haline getirilerek karıştırılabilir.


Gerekli:

  • kereviz kökü;
  • karnabahar - 300–350 gr;
  • dolmalık biber - 2 adet. ;
  • havuç - 2 adet;
  • soğan - 4-5 kafa;
  • sarımsak - 3-4 diş;
  • domates salçası - 200 ml;
  • küçük zeytin - 2-3 yemek kaşığı. l. ;
  • Defne yaprağı.

Hazırlık:

  1. 1. Önce sebzeleri doğrayın, havuçları orta rende üzerine rendeleyin.
  2. 2. 3–3,5 litre soğuk suyu dökün ve kaynatın.
  3. 3. Yaklaşık 15 dakika pişirin.
  4. 4. Soğanı zeytinyağıyla birlikte bir tavada kızartın, ardından salçayı ekleyin ve 3-4 dakika pişirin.
  5. 5. Kaynayan çorbaya kızartma eklenir ve aşağıdakiler eklenir: sarımsak, doğranmış otlar, defne yaprağı.
  6. 6. 7-10 dakika sonra kapanırlar

İçindekiler:

  • kereviz kökü, yaprak sapı ve yeşillikler - 350 g;
  • küçük bir lahana başı;
  • havuç - 500–600 gr;
  • soğan - 4–5 adet;
  • yeşil biber - 2 meyve;
  • domates - 4–5 adet. ;
  • domates suyu - 1,5 l;
  • taze maydanoz.

Tüm malzemeler doğranır, bir tencereye konur ve içine domates suyu dökülür. Yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra kapağını kapatın ve 15 dakika daha kısık ateşte tutun.

Tüm kereviz çorbalarına tuz eklemenize gerek yoktur. Yemeğin tatsız olduğunu düşünüyorsanız biraz soya sosu ekleyebilirsiniz.


Tarifler Fotoğraf

İhtiyacın olacak:

  • 2 yeşil elma;
  • 250–300 gr kereviz kökü;
  • 3 tatlı biber;
  • yarım demet taze maydanoz;
  • düşük kalorili yoğurt;
  • tuz.

İlk önce kök sebzenin ve elmanın kabuğunu çıkarın ve şeritler halinde kesin. Aynı şey biberle de yapılır. Otlar dahil her şeyi karıştırın ve yoğurtla baharatlayın. Tatmak için tuz


Bileşen:

  • 150–200 gr kereviz;
  • 50–55 gr zencefil kökü;
  • 1 yemek kaşığı. l. sıkılmış limon suyu.

Kök sebzeler önceden yıkanır ve şeritler halinde kesilir. Meyve suyuyla birleştirin ve baharatlayın


Havuç salatası hazırlamak için şunları alın:

  • farklı türlerde kereviz - 150 g;
  • şalgam kökü;
  • havuç - 1 adet;
  • yarım limonun suyu.

Sebzeler kaba bir rende üzerine rendelenir, tadına göre tuzlanır ve limon suyuyla tatlandırılır. Salata tamamen doygun hale geldiğinde 30 dakika sonra masaya servis yapın. Bu yemeğin sindirimi kolaydır, aynı zamanda sindirimi iyileştirir ve kabızlığı önler, bu da kilo verme sürecini hızlandırır.


Tüm bileşenler keyfi oranlarda alınır. Tavuk yumurtası ve havuçlar haşlanıp doğranır ve üzerine kereviz saplı taze salatalık eklenir. Sos olarak az yağlı yoğurt veya ekşi krema kullanabilirsiniz.

Kereviz çorbasına dayalı diyetler en popülerliği kazandı. Bu sebzeyle yapılan ilk yemekler çok zengin, aromatik ve lezzetlidir, bu da onlara dayalı kilo verme programlarını özellikle keyifli hale getirir. Bu tür çorbalar, hayati önem taşıyan vitamin ve minerallerden oluşan zengin bir kompleks içerdikleri için çok sağlıklıdır.

Kereviz çorbası sadece yağların parçalanmasını teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda fazla sıvının vücuttan atılmasını da sağlar. Bu özellik, çeşitli kökenlerden kaynaklanan şişliği etkili bir şekilde gidermek için yaygın olarak kullanılır.

Kereviz çorbası farklı tariflere göre hazırlanabilir:

  • Bitkinin herhangi bir kısmı (kök ve toprak) içerik maddesi olarak kullanılabilir.
  • Yeşillikleri tercih ediyorsanız, tamamen pişmeden 5 dakika önce çorbaya koyun, bu, bitmiş yemekteki vitaminlerin mümkün olduğunca korunmasına yardımcı olacaktır.

  • 300 gr kereviz, 500 gr lahana, 1-2 dolmalık biber, 5 domates.
  • Sebzeler kesilip 3 litrelik tencereye kaynar su konur ve yüksek ateşte 10 dakika pişirilir.
  • Daha sonra ocağı kısık ateşe alıp tamamen pişene kadar pişirin.
  • Malzemeler: Kereviz kökü, 300 gr lahana, 2 adet dolmalık biber, 2 adet havuç, 5 adet soğan, bir demet kereviz sapı, bir demet maydanoz veya dereotu, 3-4 diş sarımsak, 1 su bardağı salça, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 2 defne yaprağı.
  • İlk önce lahanayı ve kerevizi, biberi, 4 soğanı doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  • Bütün bunlar soğuk suyla (3-4 l) dökülür, kaynatılır ve 15 dakika kaynatılır.
  • 1 soğanı zeytinyağında kavurun, salçayı dökün ve 2-3 dakika pişirin.
  • Tavanın içeriği bir tencereye aktarılır ve içine sarımsak dişleri (bütün), maydanoz, dereotu ve defne yaprağı atılır.
  • Her şeyi 5-7 dakika daha pişirin.

HAKKINDA DAHA AYRINTILI: Doğru beslenme 4 - özet

Her taraftan kereviz diyeti. Kontrendikasyonlar ve dezavantajlar

Kereviz diyetinin ana kontrendikasyonları:

  • tromboflebit ve buna yatkınlık;
  • flebörizm;
  • emzirme dönemi (anne sütü üretimini azaltır);
  • delikli ülser;
  • böbreklerde taşlı kapanımların varlığı;
  • pankreatit;
  • epilepsi;
  • rahim kan kaybı;
  • hipertansif kriz.

Baş dönmesine ve düşük tansiyona neden olduğu için adet döngüsü sırasında kilonun bu şekilde ayarlanması istenmez. Vücut zaten yeterli kalori almadığından diyetin su diyetleriyle birleştirilmesi kabul edilemez.

Hamilelik sırasında, ikinci üç aylık dönemden itibaren kerevizi mümkün olduğunca az yemelisiniz - sebzenin uterusu kasma özelliği vardır, bu da düşük veya erken doğuma neden olabilir.

Diyetin sıvı gıdalardan hoşlanmayanlar için uygun olmayabilmesi dışında herhangi bir dezavantajı yoktur. Ayrıca olası kontrendikasyonları da dikkate almanız gerekir. Belirli hastalıklarınız varsa bu rejim zararlı olabilir.

  • epilepsi (bir saldırıya neden olur);
  • anemi;
  • ürolitiyazis (taşların hareketini uyarır);
  • safra kesesi ve pankreas hastalıkları;
  • ülser, akut gastrit.

Her durumda, bir doktora danışmak gönül rahatlığının ve başarılı menü seçiminin anahtarı olacaktır. Bozulmuş bir metabolizma aynı zamanda kilo verme girişimlerine de direnebilir ve çeşitli deneylerde sağlığı baltalayabilir. Programa başlamadan önce sınav ve testlerden geçmek daha iyidir.

Bu tedavi kursunun dezavantajları arasında en önemlisi kerevizin kendisinin oldukça sıra dışı bir tada sahip olmasıdır. Bu nedenle tıbbi kontrendikasyonlar dışında bu bitkiyi kategorik olarak sevmeyenler için işe yaramayacaktır. Ayrıca pek çok kişi son derece monoton bir menüye uzun süre bağlı kalmayı başaramaz. Aynı yemek hızla sıkıcı hale gelir, bu da kilo verenlerin sık sık başarısız olmasının ana nedenidir.

Az miktarda tatlı meyve ve meyveler hipogliseminin gelişmesine yol açabilir. Bir veya iki çay kaşığı bal bunu önlemeye yardımcı olacaktır. Özellikle kereviz diyetine egzersiz eşlik ediyorsa. Mide bulantısı, bayılma veya sık sık kabızlık yaşıyorsanız programı derhal durdurmalısınız.

Gastrointestinal hastalıklardan (gastrit, kolit, ülser vb.) muzdarip kişiler kereviz ve sebze içeren yemekleri yememelidir. Asitliği yüksek olanlar da böyle bir diyetten kaçınmalıdır çünkü kereviz sindirim süreci sırasında asit salınımını tetikler. Hamile ve emziren kadınlar, varisli damarları veya tromboflebiti olan kişiler kereviz diyetinden kaçınmalıdır.

Fazla kilolu kişiler fazla kilolarla mücadeleye coşkuyla başlar ancak tükenir ve diyeti bırakırlar. Sizi, iradeleri ve çabaları sayesinde kilo kaybı için kereviz diyetini sıkı bir şekilde uygulayarak muhteşem sonuçlar elde eden kadınların fotoğraflarına bakmaya davet ediyoruz.

Narochkin D.I.: “Minimum ısıl işlem, doğal bileşim ve bol miktarda lif, yemeği kilo vermeye çalışan bir kişinin diyetinde vazgeçilmez kılıyor. Ancak böyle bir diyet ancak proteinler, çoklu doymamış yağlar ve ihtiyacımız olan diğer maddeler açısından zengin diğer gıdaların menüye eklenmesiyle kabul edilebilir. Diyetiniz sadece çorbadan ibaretse vücudunuza zarar verirsiniz.”

Shapovalova V.V.: “Diyetlerine kereviz çorbasını dahil eden insanları onaylıyorum. Bu, vücuttaki vitamin ve mikro element eksikliğini gidermenin, aynı zamanda günlük kalori alımını azaltmanın ve fazla kilolardan kurtulmanın bir yoludur."

Kereviz diyetinin sonuçları ve özellikleri

Yeşilliğin tüm faydalı özellikleri göz önüne alındığında bile, 7 gün boyunca kereviz çorbası içeren bir diyetin kişinin kendi sağlığına maksimum sorumluluk bilinciyle seçilmesi gerektiğini unutmamak gerekir.

Sıvı gıdanın sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkisi;

Bitmiş üründeki diğer sebze çorbalarına kıyasla en düşük kalori içeriği;

- bileşenlerle dengelenmiş bir beslenme menüsü.

Bu diyet planının en büyük dezavantajı kronik hastalıkların varlığıdır. Bu nedenle beslenme uzmanları, diyet oluşturma ilkeleri ve ürünün kullanım dozajı konusunda doktorunuzla görüşmeyi gerektiren önerilerde bulunur.

7 gün boyunca kereviz çorbası içeren bir diyetin, vücudun yükünü en etkili şekilde boşaltmanızı sağlayacak belirli kuralların uygulanmasını gerektirdiğini bilmek önemlidir. Diyet genellikle dengeli ve doğru beslenmeye yumuşak bir geçiş anlamına gelir; bu da gerekli kiloyu ve şekli daha da korumanıza olanak tanır.

1-2 haftalık bu hazırlık döneminde profesyonel beslenme uzmanları aşağıdaki kurallara uymanızı tavsiye ediyor:

  1. Diyetinizdeki taze sebze ve meyvelerin miktarını artırın çünkü bunlar sindirimi ve vücut fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur.
  2. Ana öğünde haşlanmış et veya balık bulunmalıdır.
  3. Akşam yemeğinden sonra akşam yemeği olarak orta yağlı süt ürünleri tüketmelisiniz.

Pişirme ve tatlılar;

Gazlı ve alkollü içecekler;

- sosisler ve tütsülenmiş ürünler.

7 gün boyunca uygulanan kereviz diyeti, bu baharattan yapılan çorbanın tüketilmesini öneriyor. Düşük kalorili bu çorba ve ek besinlerle gün içerisinde yediğiniz öğün sayısını sınırlamadan kilo kaybı sağlayabilirsiniz.

Haşlanmış pirinç;

Yağ eklemeden her türlü yeşillik ve sebze salataları;

- meyve suları;

Haşlanmış yağsız et.

Böylece hafta için aşağıdaki menü seçeneğini oluşturabilirsiniz:

  1. Pazartesi: Kereviz çorbası, açık çay, doğal meyve suları, su, gaz yapmayan meyveler.
  2. Salı: Gün içinde çorbanın yanı sıra damak zevkinize göre taze sebze, 100 gram haşlanmış patates yiyebilirsiniz. Yağ yerine limon suyu ilavesiyle salatalar da hazırlanmaktadır.
  3. Çarşamba: Kereviz çorbası, meyveler ve favori sebzelerin yanı sıra izin verilen içecekler.
  4. Perşembe: çorba, en sevilen taze meyveler, şekersiz içecekler.
  5. Cuma: Kereviz kökü çorbası, herhangi bir sebze, haşlanmış et ve su.
  6. Cumartesi: çorba, miktar sınırlaması olmaksızın seçtiğiniz sebzeler, 400 grama kadar yağsız et, şekersiz içecekler.
  7. Pazar: Beslenme uzmanları bu günde çorbaya ek olarak tercih ettiğiniz sebzelerle birlikte pirinç yemeyi ve doğal meyve suları içmenizi tavsiye ediyor.

Bu menü seçeneğine göre beslenerek kereviz çorbası diyeti ile 7 günde ortalama 5 kilo fazlalıktan kurtulabilirsiniz. Bu tür beslenme sizi sağlıklı ve dengeli beslenme kurallarına uymaya sorunsuz bir şekilde hazırlayacaktır.

Karpuz diyetiyle haftada 10 kilo vermenin ne kadar kolay olduğunu öğrenin!

Böyle bir diyetten vazgeçmenin temel kuralları:

  • içme rejimine uyum;
  • iyi beslenme;
  • fast food ürünlerinin reddedilmesi;
  • Fiziksel aktiviteye kademeli geçiş.

Ayrıca düzenli olarak temiz havaya maruz kalınması tavsiye edilir.

Kerevizin faydalı özellikleri

Kerevizi marketten satın alabilir veya evde kendiniz yetiştirebilirsiniz; sadece kilo kaybına katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda bir takım yararlı özelliklere de sahiptir:

  1. Uykuyu iyileştirmek, gece uykusuzluğundan kurtulmak.
  2. Fiziksel aktivite ve performansın arttırılması, birikmiş yorgunluğun giderilmesi.
  3. Artan stres direnci, iyileşen ruh hali.
  4. Üst solunum yollarını etkileyen hastalıklarda iyileşmenin hızlanması.
  5. Epidermisin ve tüm türevlerinin durumunun iyileştirilmesi.
  6. Mide ülseri ve düşük asitli gastrit dahil sindirim sistemi hastalıklarında iyileşme.
  7. Nevraljik hastalıklarda semptomların hafifletilmesi.
  8. Vücuda bir dizi vitamin ve faydalı kimyasal elementlerin sağlanması.
  9. Doğal metabolizmanın uyarılması; diüretik etki aynı zamanda böbreklerin veya mesanenin işlev bozukluğuyla ilişkili hastalıkların önlenmesine ve hızlandırılmış tedavisine de katkıda bulunur.
  10. Erkek gücünün uyarılması.
  11. Çocukluk çağında vitamin eksikliğinin önlenmesi.
  12. Birikmiş toksinlerin ve atık ürünlerin vücuttan hızla uzaklaştırılması.
  13. Yaşlanma sürecini yavaşlatmak.
  14. Zihinsel aktivitenin uyarılması.
  15. Kan basıncının normalleşmesi.

Kontrendikasyonlar

Aşağıdaki kontrendikasyonların mevcut olması durumunda kerevizin tıbbi, diyetsel veya diğer amaçlarla kullanılması yasaktır:

  • Tiroid bezinin işleyişini bozan hastalıklar.
  • Obezitenin aşırı biçimleri.
  • Epilepsi atakları.
  • Sıtma.
  • Kurdeşen.
  • Damar duvarlarının geçirgenliğinin artmasıyla ilişkili patolojiler.
  • Karaciğer bozuklukları.
  • Çoğu dermatolojik hastalık.
  • Safra kesesi veya mesanedeki taşlar.
  • Mide veya bağırsakların akut ülseratif lezyonları.
  • Flebeurizm.
  • Emzirme dönemi.
  • Düşük tansiyona eğilim.

Göreceli bir kontrendikasyon hamileliktir: Erken aşamalarda kereviz tüketimine, uzmanlardan uygun izin alındıktan sonra yalnızca küçük miktarlarda izin verilir.

Kereviz diyetini takip etmenin farklı yolları vardır; aşağıda haftanın örnek menü seçeneklerinden biri yer almaktadır:

  1. İlk gün - çorba, atıştırmalıklar sırasında muz dışında her türlü taze meyveyi yiyebilirsiniz.
  2. İkinci gün çorba, öğle yemeğinde bir çay kaşığı tereyağı ilavesiyle birkaç fırında patates yiyebilirsiniz.
  3. Üçüncü gün çorbadır, her türlü taze sebze ve meyve atıştırmalık için uygundur.
  4. Dördüncü gün - diyet aynıdır, ayrıca bir bardak az yağlı süt içebilirsiniz.
  5. Beşinci gün - menü diyetin başlangıcındakiyle aynıdır; Ayrıca 300 gram yağsız dana eti de hazırlayabilirsiniz.
  6. Altıncı gün – sadece çorba, meyve ve sebzeler.
  7. Yedinci gün - öğle yemeği için çorba, ikincisinde küçük bir parça kahverengi pirinç pişirebilirsiniz; İstenirse sebze ve meyveler taze sıkılmış meyve suları ile değiştirilebilir.

Kereviz, düşük kalorili içeriği ve vücuttaki metabolik süreçlerin uyarılması nedeniyle kilo kaybına katkıda bulunur; ondan yapılan yemeklere dayalı bir diyet, aşağıdaki avantajlara sahip olduğundan giderek daha popüler hale geliyor:

  1. Kerevizi herhangi bir biçimde kullanma yeteneği.
  2. Kontrendikasyonların yokluğunda vücut üzerinde genel olumlu etki.
  3. Vücudu hücresel düzeyde tonlamak ve gençleştirmek.
  4. Her 100 gr. Kereviz 16 kcal'den fazla içermediğinden makul miktarlarda tüketilebilir.

Pek çok etkileyici avantajına rağmen kereviz diyetinin bazı olumsuz yönleri de vardır:

  1. Diyetin monotonluğu, birçok insanın haftalık programı sürdürmemesi nedeniyle.
  2. Zaman alan çorba hazırlama ihtiyacı.
  3. Sürekli bir açlık hissi olabilir.
  4. En önemlisi şişkinlik olmak üzere bazı yan etkiler ortaya çıkabilir.
  5. Bazı durumlarda kandaki glikoz konsantrasyonunda patolojik bir azalma riski artar.

Günlük menünün monotonluğu nedeniyle herkes kereviz diyetini takip etmeyi kolay bulmaz, ancak bu uygulama sadece fazla kilolardan kurtulmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlığınızı da iyileştirecektir.

Not! Herhangi bir diyet kompleksinin vücuda zarar verebileceğini unutmayın, bu nedenle öncelikle herhangi bir kontrendikasyon olmadığından emin olmalı ve daha da iyisi, kursa katılmanın fizibilitesi ve güvenliği konusunda bir uzmandan onay almalısınız.

Bu zayıflama programının doğduğu yer Amerika'dır. Aşırı kilo ve obezite sorununun son derece akut olduğu yer burasıdır. Bu nedenle Amerikalılar için diyetler ve kilo verme konusu her zaman "sıcak" ve alakalı olmaya devam ediyor. Hızlı kilo kaybı için yeni bir programın geliştirilmesinin nedeni, obezitenin kalp ameliyatını önemli ölçüde zorlaştırması ve bazı durumlarda tamamen imkansız hale getirmesiydi.

Hastaların kaliteli cerrahi bakım alabilmesi için acilen kilo vermeleri gerekmektedir. Ve Amerikalı kardiyologlar, istenen hedefe hızlı bir şekilde ulaşmanızı sağlayan özel bir beslenme sistemi önerdiler. Bu kardiyolog grubunun lideri, Rochester'daki Mayo Clinic Tıp Merkezi'nin bir çalışanı olan Dr. Mitchell'di.

Aslında bu program minimum miktarda yağ içeren düşük karbonhidratlı bir diyete dayanmaktadır. Uzun süreli kullanım için tasarlanmadığından mükemmel bir dengeye sahip değildir. Bu diyet zayıflamak için bir araç olarak değil, acil kilo kaybı için geçici bir önlem olarak geliştirildi.

Özelliklerini belirleyen şey budur. Amacınız sadece kilo vermek değil, bir daha kilo almamaksa o zaman daha uzun vadeli ve dengeli bir seçeneği tercih etmelisiniz. Mayo Clinic diyeti, anında kilo vermeye ihtiyaç duyan ve sonuçların ne kadar süreceği konusunda fazla düşünmeyen kişiler için uygundur. Genellikle bu tür durumlar önemli bir etkinlik veya tatilden önce meydana gelir.

Kesinlikle tüm çorbalar, etle hazırlananlar bile nispeten düşük kalorili içeriğe sahiptir, ancak aynı zamanda iyice doyururlar, ısıtırlar, mideyi doldururlar ve çörekler ve kurabiyelerden çok daha sağlıklıdırlar. Yemeği doğru hazırlarsanız kilo vermenize, belinizin incelmesine, karnınızın düzleşmesine yardımcı olacaktır. Diyet tarifleri arasında lider kereviz çorbasıdır. Bununla birlikte kilogram ve santimetre eriyecek.

İçerik:

Kilo verme çorbasının etki mekanizması

En güçlü doğal yağ yakıcılardan biri kerevizdir. Ürünün sık tüketilmesiyle fazla kiloları unutabilirsiniz. Sebze çok miktarda vitamin, tüm vücut üzerinde faydalı etkisi olan değerli elementler, fiziksel ve ruhsal refah içerir.

Kereviz çorbası kilo kaybı için nasıl çalışır:

  1. Ürünün idrar söktürücü etkisi vardır, fazla sıvıyı, tuzları, zararlı maddeleri ve yağ parçalama ürünlerini giderir.
  2. Kereviz, mide sularının salgılanmasını artıran, yiyeceklerin sindirimini hızlandıran, değerli maddelerin emilimini artıran birçok esansiyel yağ içerir.
  3. Çorbanın içerdiği diğer sebzeler gibi kereviz de lif açısından zengindir. Diyet lifi temizliği, kilo kaybını destekler ve bağırsak fonksiyonunu ve dışkıyı normalleştirir.
  4. Kereviz ve renkli sebzelerden yapılan çorbalar tonu artırır, enerji ve zindelik verir, kişi kendini daha iyi hisseder, daha fazla hareket eder, bu da yağ yakımına da yardımcı olur.
  5. Sebze metabolizmayı hızlandırır ve metabolik süreçleri iyileştirir.

Sıcak çorbalar doyurucudur ancak çok az kalori içerir. Vücudun yemeği sindirmek ve asimile etmek için daha fazla enerji kaynağına ihtiyacı olacaktır. Yani kalorileri veya porsiyonları saymaya, yiyecekleri tartmaya veya saate bakmaya gerek yok. İzin verilen malzemelerden uygun şekilde hazırlanmış bir yemek yalnızca kilo kaybına yol açacaktır.

Önemli!Çorbanın yanı sıra günlük 2-2,5 litre temiz su içmelisiniz. Kereviz belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahiptir, vücudun rezervlerinin düzenli olarak yenilenmesi gerekir, ancak bol miktarda tuz içeren maden suyu tüketilmemelidir. Herhangi bir gazlı içecek kontrendikedir.

Video: Doktor Orlov kilo kaybı için çorba hakkında

Çorbayla kilo vermenin yolları

Tatilden sonra vücudunuzu boşaltmanız gerekiyorsa çorba ile bir oruç günü ayarlayabilirsiniz. Bu, aşırı yemenin sonuçlarını ortadan kaldırmak, fazla sıvıyı gidermek ve orijinal ağırlığa dönmek için yeterli olacaktır. Çok fazla fazla kilo varsa, daha fazla zaman alacaktır.

Kilo kaybı için kereviz çorbası nasıl kullanılır:

  1. Her gün akşam yemeği yerine. Son öğün mümkün olduğu kadar hafif ve iyi sindirilebilir olmalıdır. Diyet yemeği idealdir. Bu basit yöntem haftada yaklaşık 2-3 kilo vermenize yardımcı olacaktır.
  2. Her gün öğle ve akşam yemeği yerine. Besleyici bir kahvaltı yapmalısınız: yulaf lapası, omlet, süzme peynir. Diyet sırasında tatlılar ve unlu ürünler hariç tutulur. Bu şekilde beslenerek bir hafta içinde 4-5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.
  3. Kereviz çorbasında mono diyet. 10 gün sürer, kilo kaybı 10 kg’a kadar çıkabilir. İlk 5 gün herhangi bir miktarda sadece çorba tüketilir, ardından diyete az yağlı süt ürünleri, yumurta, tavuk fileto eklenir ve doğru beslenmeye kademeli olarak geçiş yapılır.
  4. Bu yemeği çorba diyetinizde çeşitlilik için kullanabilirsiniz.

Aromatik sebzelerden oluşan bir tabak günün veya gecenin herhangi bir saatinde tüketilebilir. Prensip işe yarıyor: Daha fazla yiyin, daha hızlı kilo verin. Porsiyon büyüklüğü de sınırsızdır, ancak parçalara ayırma ilkesini takip etmek daha iyidir: her 2-3 saatte bir 200-300 g tüketin.

Diyet çorbası hazırlamak için genel prensipler

Yemek için kereviz köklerini veya taze yaprak saplarını ve otları kullanabilirsiniz. Ürün temizlenir ve yıkanır. Hasar varsa, garip büyümeler, sarkık alanlar varsa, bunların hepsi kaldırılmalıdır.

Temel Kurallar:

  1. Yemeği tuzlayamazsınız. Ancak tadı iyileştirmek için doğal baharatları kullanabilirsiniz: karabiber ve kırmızı biber, hardal tohumu, taze veya öğütülmüş zencefil, sarımsak, limon suyu.
  2. Yağ eklemenize de gerek yoktur. Diyet yemeklerinin hazırlanmasında sadece sebzelerin sotelenmeden pişirilmesi kullanılır.
  3. Sadece taze sebzeler kullanılır. Çorbada tuzlanmış, salamura edilmiş veya dondurulmuş yiyecekler olmamalıdır.
  4. Özellikle çabuk ve kolay hazırlandığı için sadece taze çorba yemelisiniz. Yemeği birkaç gün pişirmemelisiniz, faydaları azalacak ve tadı bozulacaktır.

Tarifler genellikle lahana içerir, pişirme süresini dikkate almanız gerekir. Lahananın başı genç ve yumuşaksa en sonuna eklemek daha iyidir.

Kilo kaybı için çorba tarifleri

Diyet yemekleri için birçok tarif var, hepsi düşük kalorili, yağ yakıcı etkiye sahip, metabolizmayı hızlandırıyor. Diyetin sıkıcı ve monoton olmaması için seçeneklerden herhangi birini zevkinize göre seçebilir veya birkaç türü değiştirebilirsiniz. Sebzeler parçalar halinde belirtiliyorsa ortalama büyüklük kastedilmektedir. Büyük örnekler kullanıldığında miktar azaltılmalı, meyveler küçükse artırılmalıdır.

Tavsiye! Kereviz çorbasını düzenli olarak tüketmek zor geliyorsa blenderda püre haline getirebilirsiniz. Yemeğin sindirimi daha kolay olacak ve tadı değişecektir.

Kilo kaybı için kereviz kökü çorbası

Birleştirmek:
Kereviz kökü – 200 gr
Havuç – 6 adet.
Domates – 6 adet.
Soğan – 6 adet.
Biber – 1 adet.
Kuşkonmaz – 400 gr
Lahana – 1 küçük baş
Domates suyu – 1,5 l

Başvuru:
Tüm sebzeleri soyun ve şeritler halinde kesin. Havuç rendelenebilir. Bir tencereye alıp domates suyunu ekleyin. Sebzelerin üzerini kaplayacak kadar su ekleyin. Örtün, kaynatın, 10 dakika pişirin. Isıyı en aza indirin ve kapağın altında 10 dakika daha pişirin. Sebzeler kışlık ve sert ise süre arttırılabilir. Yemeği otlarla baharatlayın, sarımsak ekleyebilirsiniz.

Kereviz saplı lahana çorbası

Birleştirmek:
Lahana – 0,5 baş
Soğan – 2 adet.
Kereviz sapları – 5 adet.
Havuç – 2 adet.
Dereotu, maydanoz – 1 demet
Sarımsak – 2 diş
Toz biber, limon suyu

Başvuru:
Soğanları ve havuçları şeritler halinde kesin, bir tencereye atın, 1,3 litre kaynar su dökün ve 10 dakika pişirin. Yıkanmış, doğranmış kereviz saplarını ekleyin. Kaynattıktan sonra rendelenmiş lahanayı ekleyin, doğranmış sarımsakları ekleyin. Çorbayı kısık ateşte 5-7 dakika daha kaynatın. Yemeği doğranmış otlarla baharatlayın, tadına göre biber ve limon suyu ekleyin.

Soğan çorbası “Çifte Etki”

Birleştirmek:
Soğan – 300 gr
Kereviz kökü – 100 gr
Saplar – 150 gr
Domates –150 gr
Lahana – 200 gr
Tatmak için otlar, baharatlar

Başvuru:
1 litre suyu kaynatın, doğranmış soğanları ve köklerini ekleyin. Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Lahanayı doğrayın, domatesleri rendeleyin, tavaya ekleyin. Sapları ince dilimler halinde kesin ve kaynattıktan sonra ekleyin. Tavayı kapatın ve kısık ateşte 7-8 dakika pişirin. Sonunda otlar ve baharatlarla tatlandırın, ancak tuz eklemeyin. Gün içerisinde kullanın.

Video: Çorba diyeti tarifi

Diyete kontrendikasyonlar

Kereviz yemekleri hamile kadınlar tarafından veya emzirme döneminde tüketilmemelidir. Yaşamın bu dönemlerinde yapılacak herhangi bir diyet doktorunuzla anlaşılmalıdır. Ürünün anne sütüne geçen kendine özgü bir tadı, acısı vardır.

Diğer kontrendikasyonlar:

  • ürolitiyazis hastalığı;
  • gastrointestinal hastalıklar;
  • bağırsak fonksiyon bozukluğu;
  • merkezi sinir sistemi ile ilgili sorunlar.

Ürüne karşı bireysel olarak hoşgörüsüzlüğünüz varsa, onu kullanmaktan da kaçınmalısınız. Yemeği yedikten sonra kızarıklık, kaşıntı veya şişlik oluşursa derhal alerji ilacı almalı, diyeti durdurmalı ve doktora başvurmalısınız.


Kereviz diyeti, acilen kilo vermek isteyenler için bir nevi “ilk yardım”dır. Şu anda kereviz çorbası diyeti özellikle alakalı. Nedenini soracaksın? Çok basit: Yaz mevsiminin zirvesi, plaj mevsimi ve eğer vücudunuz dolup taşıyorsa, o zaman ihtiyacınız olan şey kilo kaybı için kereviz diyetidir. Yedi günde nefret ettiğiniz sekiz kilograma kadar kolayca nasıl kaybedeceğinizi bilmek ister misiniz? Okumaya devam etmek.

Ön ve profilde kilo kaybı için kerevizli diyet

Bu tedavi edici beslenme sistemi, son çeyrek asırdır obezite sorununun çok şiddetli yaşandığı bir ülke olan Amerika'da geliştirildi. Dr. Mitchell liderliğindeki bir grup Amerikalı kardiyolog, kalp ameliyatından önce hızla kilo vermesi gereken hastalar için özel olarak orijinal bir beslenme sistemi oluşturdu. Zamanla kilo vermeye yönelik kereviz diyeti, Dr. Mitchell ve arkadaşlarının Rochester'daki Mayo Clinic tıp merkezinin duvarları içinde bu mucize diyetin tarifi üzerinde çalışmasıyla tüm dünyada Mayo Clinic diyeti adı altında tanındı.

Esasen az miktarda yağ içeren düşük karbonhidratlı bir menüyle karşı karşıyayız. Dengeli değildir ve yalnızca geçici kilo kaybına yöneliktir. Bu nedenle, "sonunda ve geri dönülmez bir şekilde" kilo vermek istiyorsanız, beslenme konusunda farklı bir kursa gitmenizi öneririz. Ancak en sevdikleri elbiseyle acilen uzlaşmak için sorunsuz bir ekspres yönteme ihtiyaç duyanlar için bu yöntem idealdir.

Kereviz diyetinin şüphesiz avantajı iddiasızlığı ve kolaylığıdır.

Kendiniz karar verin:

Elbette Yin'in olduğu yerde Yang vardır, dolayısıyla burada da kontrendikasyonlar var ve şöyle görünüyorlar:

Kereviz kursunu bir öncekinin bitiminden en geç 15-20 gün sonra tekrarlayabilirsiniz. Ayrıca alkolün de mutlak olarak yasaklanması gerekiyor. Gerçek şu ki, istisnasız tüm güçlü içeceklerin kalorileri çok çok yüksektir. Dolayısıyla kiloyla mücadele günleri “doğum günleri, şirket partileri, bekarlığa veda partileri” ve bir kadeh şampanyayı reddetmenin kötü davranış olduğu diğer tatillere denk geliyorsa böyle bir diyet yapmanın bir anlamı yok. Kereviz ve aquavitae birbirini dışlar.

Bir beslenme uzmanının yorumu: Kereviz çok miktarda faydalı madde içerir. Bu sebze bol miktarda magnezyum (mükemmel bir anti-stres maddesi), B1 vitamini ve kaba lif içerir. Ayrıca iyi bir idrar söktürücü ve vazodilatör etkiye sahiptir.

içeriğe

Diyetiniz: kereviz çorbası ve hepsi bu.

Yukarıda belirtildiği gibi bu gıda sistemi oldukça demokratiktir. Diyetin temeli neredeyse sınırsız miktarda yenebilen kereviz çorbasıdır. Ancak şunu unutmamalısınız: Diyet dışında bu lezzetli yemeğe fazla kapılmanız önerilmez.

Bugün internette Amerikan mucizesi çorbası yapmak için pek çok tarif var. Bazıları bulyon küplerini kullanmayı bile öneriyor. Elbette bu tamamen saçmalık. Bu Mayo çorbası tarifi aşağıdaki lezzetleri bir araya getiriyor.

Ürünler:

Pişirme adımları:

İlk önce sebze suyunu hazırlayın: 1,5 litre suya tüm havuçları, kereviz kökünü ve 2 soğanı alın. Ateşe verin, kaynatın ve 15 dakika unutun. Bu arada domatesleri soyun, dilimler halinde kesin ve ardından domates suyu oluşana kadar bir blenderde karıştırın.

Lahanayı ve soğanı parçalayın, dolmalık biberi küpler halinde kesin ve yeşil fasulyeyi çapraz olarak ikiye bölün. 15 dakika sonra lahana dışındaki her şeyi et suyuna ekleyin ve 10-15 dakika daha pişirin. Sonra oraya lahana ekleyin.

Son dokunuş - 2-3 dakika sonra domates suyunu tavaya dökün, kaynatın ve 10 dakika daha kısık ateşte pişirin Çorba hazır! Artık hafifçe tuzlayabilir ve isterseniz Tabasco sosuyla orta derecede baharatlayabilirsiniz.

içeriğe

Kereviz diyeti - her gün için menü

Normal diyet döngüsü 7 gündür. Sırayla bakalım.

  • Pazartesi: çorba, meyve

Çorba kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde istenilen miktarda tüketilir. İkinci öğünde üzüm, incir ve muz dışında her türlü meyveye izin verilir. Üçüncü gün kendinize şekersiz çay veya kahve, gazsız maden suyu veya kızılcık suyu ısmarlayın.

Bu günde süt yasaktır!

  • Salı: çorba ve sebzeler

Çorbaya ek olarak (günde üç kez), ikinci günde neredeyse tüm sebzeler gösterilir - çiğ, haşlanmış veya buharda pişirilmiş. Günün tabusu kuru fasulye ve mercimek, yeşil bezelye ve mısırdır. Bu günde izin verilen tek içecek sudur. Bunu telafi etmek için öğle yemeğinde tereyağlı fırında patates yiyebilirsiniz (fanatizm olmadan!).

Bu günün menüsünde çorbanın yanı sıra çeşitli meyve ve sebzeler de yer alıyor. Tezgahın üzerinde muz, patates, kuru fasulye var. İçecek olarak taze sıkılmış meyve sularını kullanabilirsiniz.

  • Perşembe: çorba, sebze, meyve ve az yağlı organik yoğurt

Bu önemli günde menünün sebze yelpazesi üç muzla genişletilebilir. Ön koşul, her yemeği bir bardak yeşillik ve kereviz kökü suyuyla bitirmektir.

  • Cuma: çorba, sığır eti, domates

Bu günde 300-400 gram haşlanmış dana eti ve taze domates yemenize izin veriliyor. İçecek seçimi biokefir ve maden suyuyla sınırlıdır.

  • Cumartesi: çorba, sığır eti, yapraklı sebzeler

İlk yemek için çorba, ikinci yemek için 150-200 gram dana eti ve garnitür olarak ıspanak ve marul. Üçüncüsü gazsız maden suyu. Ve böylece günde üç kez.

Önemli: Bu gün haşlanmış sığır eti, yağsız kızartılmış biftek ile değiştirilebilir.

  • Pazar: çorba, esmer pirinç, sebzeler

Bu gün aynı çorba eşliğinde tereyağsız vejetaryen risottonun tadını çıkarabilirsiniz. Su ve meyve suyunu kısıtlama olmadan içebilirsiniz.

içeriğe

Kereviz ile nasıl kilo verilir

Tebrikler! Bu hafta dayanabildiysen Venus de Milo'nun içinde yeni bir rakip var demektir. Tekrar görüşürüz!

Gizli olarak

Fazla kilolarınızdan kurtulmayı hiç denediniz mi? Bu satırları okuduğunuza bakılırsa zafer sizden yana değildi.


Kereviz çorbası aşırı kilo sorununa mükemmel bir çözümdür. Bitki sadece faydalı maddeler içerir. Kereviz çorbasına dayalı bir diyet, hafif bir diyet sağlar. Kişi açlıktan ölmez ve sonuçlar sizi bekletmez. Günlük diyetinizi çeşitlendirmenize olanak tanıyan sayısız çorba tarifi vardır. Kontrendikasyonlar var. Detaylara yazımızda bakacağız.

Kereviz ve çorbasının faydaları

Kereviz bataklık bölgelerde ve ev bahçelerinde yetişen oldukça yaygın bir sebzedir. Kilo vermek isteyenler bitkiyi diyet amaçlı kullanırlar. Ama herkes bunun doğru olduğunu bilmiyor faydalı özellikler:

  • vücudu temizlemek;
  • idrar söktürücü etki;
  • yağ yakma etkisi;
  • yaşlanma sürecini yavaşlatmak;
  • vitamin ve mineral eksikliğinin yenilenmesi;
  • sinir sisteminin stabilizasyonu;
  • tonik etkisi;
  • sindirim sisteminin normalleşmesi;
  • karaciğer ve böbrek fonksiyonunun uyarılması.

Kereviz vücuda zararlı neredeyse hiçbir madde içermez. Tüm vücudun işleyişini sürdürmek için günlük olarak tüketilir. Sebzede B, P, C vitaminleri, doğal asitler ve uçucu yağların varlığı, iç organların işleyişinin stabilitesini sağlayacak ve bağışıklığı artıracaktır.

Fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, potasyum gibi mineraller gastrointestinal sistemin normalleşmesine yardımcı olur. Sonuç olarak fazla yağlar parçalanır. Fazla sıvı uzaklaştırılır. Vücut atıklardan ve toksinlerden tamamen arındırılır. Kereviz ülser, gastrit, duodenal hastalık ve kabızlıktan muzdarip kişilere yiyecek olarak tavsiye edilir.

Mide ve bağırsaklarda ağrı için diyet hakkında ek bilgi.

Zengin vitamin ve mineral bileşimi sayesinde sebze, görme yeteneğinin, cilt yapısının, saçın ve tırnakların iyileştirilmesine yardımcı olacaktır. Besinlerin etkisi altında vücudun gençleşmesine katkıda bulunan hücre yenilenmesi meydana gelir.

Kereviz, tüm gün boyunca enerji rezervlerinizi yenilemenizi sağlar. Bitki yorgunluğu gidermeye, uykuyu iyileştirmeye ve performansı artırmaya yardımcı olur. Bileşiminde erkeklik hormonu olan androsteron bulunması nedeniyle, insanlığın daha güçlü yarısının potansiyelini koruması için sebze tavsiye edilir.

Kerevizin eski çağlardan beri kilo vermek için kullanıldığı ortaya çıktı. Kraliçe Nefertiti, mucizevi bir bitki sayesinde hayatı boyunca güzel ve zayıf kaldı.

Kereviz çorbasının sağlığa faydaları

Sıvı gıda günlük beslenmenin temelidir. Çorbalar midenin katı gıdaları sindirmesine ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirmesine yardımcı olur. İlk kereviz yemeği, vücudun "gereksiz çöplerden" temizlenmesi sürecini başlatır, bunun sonucunda metabolizma yenilenir ve fazla kilolar gider.

Kereviz çorbasının enerji değeri 100 gram ürün başına sadece 18 kcal'dir. İlk yemeği yeme sürecinde vücut deneyimler yararlı değişiklikler:

  • mide ve bağırsakların işlevselliğinin normalleşmesi;
  • metabolik süreçlerin stabilizasyonu;
  • su-tuz dengesinin restorasyonu;
  • tonik etkisi;
  • metabolik süreçlerin uyarılması;
  • diyabetik hastalarda şeker seviyelerinin düşürülmesi;
  • kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin stabilizasyonu.

Fazla kilolu insanlar fazla kilo verdikten sonra yeni bir sorunla karşılaşırlar: selülit. Kereviz çorbası yaşlanma karşıtı özellikleri sayesinde cildin elastikiyetinin artmasına yardımcı olacaktır. “Portakal kabuğu” ile baş etmek daha kolay hale gelecektir.

Kereviz çorbasına dayalı diyet: kurallar ve özellikler

Diyet rejiminin süresi yedi gün olacaktır. Kilo vermek isteyenlerin bir hafta boyunca günde üç kez kerevizin ilk yemeğini yemesi gerekecek. Ayrıca, diyete diğer gıdaların dahil edilmesine izin verilir:

  • yoğurt, kefir, az yağlı süt;
  • diyet et ve balık çeşitleri;
  • meyveler, sebzeler, meyveler;
  • zeytin yağı.

Diyet sırasında vazgeçmeniz gerekecek yasaklı yiyeceklerin listesi:

  • fırınlanmış olanlar hariç patatesler;
  • kızarmış yiyecekler;
  • ekmek ve hamur işleri;
  • şekerleme ürünleri;
  • sosisler, sosisler vb.;
  • gazlı ve alkol içeren ürünler.

Bu kısıtlamalara rağmen aç kalmayacaksınız. Kereviz çorbası vücuda 3-4 saat tokluk sağlar. İlk ders tüketimi sırasında enerji rezervlerinin sağlanmasından dolayı herhangi bir mukavemet kaybı yaşanmayacaktır.

Kereviz Çorbası Diyeti tamamen güvenli kabul edilir. Yararlı maddelerin yenilenmesi nedeniyle vücut stres yaşamaz. İç organlar normal şekilde çalışır ve paha biçilmez destek alır.

Bir hafta boyunca yaklaşık bir diyete bakalım. Sabah, öğle ve akşam yemeklerinde kereviz çorbası yeriz. Sık sık aç hissediyorsanız, ilk yemekten fazladan bir tabak yemekten zarar gelmez. Ayrıca aşağıdaki yiyeceklere de izin verilir:

  • Pazartesi. Muz hariç her türlü meyveyi yeriz. Yeşil çay ve arıtılmış su içiyoruz.
  • Salı. Çiğ veya salamura edilmiş sebze ve otlar (kuru fasulye hariç). Öğle yemeği için biraz patates pişirelim. Biz su içeriz.
  • Çarşamba. Hadi meyve ve sebze günü geçirelim. Muz, patates ve fasulyeyi hariç tutuyoruz. Su içmeye devam ediyoruz.
  • Perşembe. Önceki günü tekrarlayalım; sebze ve meyveler. Bugün rahatlayıp üç muz yiyebilirsiniz. Suyun yanı sıra süt de içebilirsiniz.
  • Cuma. Haşlanmış veya pişmiş yağsız dana eti, yaklaşık yarım kilogram. Taze veya salamura domates. Sekiz bardağa kadar su içiyoruz. Et yağsız balıkla değiştirilebilir.
  • Cumartesi. Haşlanmış sığır eti veya balık - en fazla 500 gram. Patates hariç, kısıtlama olmaksızın sebzeler. Temiz suyla yıkıyoruz.
  • Pazar. Sebze günü. Garnitür olarak – kahverengi pirinç. Meyve sularını şekersiz ve susuz içiyoruz.

Bir içme rejimini sürdürmek önemlidir. Diğer içeceklerle birlikte tüketilen miktar iki litreyi geçmemelidir.

Temel diyet kuralları:

  1. Yasaklanmış ürünleri kullanmayın.
  2. Yiyecekler kızartılmamalı, sadece hafif pişirilmelidir.
  3. Diyetinize yeni yiyecekler ekleyemezsiniz.
  4. Yukarıda önerilen rejimi kesinlikle uyguluyoruz.
  5. Ağırlığı kontrol ediyoruz.

Kendiniz için diyet yemeği türünü seçerken mutlaka bir uzmana danışın.

Kereviz Çorbası Tarifleri

Birçok tarif sayesinde diyetinizi çeşitlendirebilirsiniz.

Malzemeleri hazırlayalım. 200 gr kereviz sapı, 400 gr taze beyaz lahana (veya karnabahar), 2-3 soğan, 5 domates, 1 dolmalık biber, otlar ve baharatları şeritler halinde kesin.

Malzemeleri karıştırın ve tavaya yerleştirin. Sebzelerin üzerini kaplayacak kadar su doldurun. Orta ateşte ara sıra karıştırarak çeyrek saat kadar pişirin. Daha sonra çorbayı bir kapakla örtün ve yaklaşık yirmi dakika demlenmesine izin verin. Yemek hazır.

Kereviz kökü çorbası

Aynı malzemelere ve 150 ml domates suyuna ihtiyacımız olacak. Saplar yerine kereviz köklerini kullanacağız. Benzetme yoluyla hazırlanan sebzeleri bir tencereye koyun ve domatesli içeceği dökün. Bileşenlerin tamamen kaplandığından emin olmak için normal su ekleyin.

Pişirme işlemi orta ateşte 15 dakikadan fazla sürmeyecektir. Daha sonra çorbayı bir kapakla sıkıca kapatın ve 10 dakika daha kısık ateşte kaynamaya bırakın. İlk yemeğimiz yemeye hazır.

Bu çorba nasıl hazırlanır, aşağıdaki videoyu izleyin:

Domates kereviz çorbası

Sebzeleri hazırlayalım. Kereviz köklerini şeritler halinde kesin - 200 gr, bir baş lahana, orta boy havuç - 4-5 adet, taze domates - 6-8 adet, soğan - 5 adet, büyük dolmalık biber - 1 adet, domates suyu - 1 litre, yeşillikler, baharatlar.

Hazırlanan sebze kütlesini domatesli içecekle dökün ve ocağa koyun. Kaynayana kadar bekleyelim, ısıyı azaltalım ve kapağını sıkıca kapatarak 15-20 dakika daha pişmeye bırakalım. Yemeğe başlamadan hemen önce baharatları ekleyin.

Kilo kaybı için kereviz çorbası

Diyet yemeği 4-6 adet bitki saplarından hazırlanır. Ayrıca her biri 1 adet soğan ve havuç ve 400 gram brokoli hazırlayacağız. Sebzeleri iyice yıkayın ve her zamanki gibi küp veya şerit halinde kesin.

Öncelikle sebze suyunu hazırlayın. Bir litre suya soğan ve havuç ekleyin ve yarıya kadar pişene kadar pişirin. Daha sonra brokoliyi ve kerevizi ekleyip çorbayı pişirmeyi tamamlayın. Bitmiş yemeği bir blender kullanarak püre haline getirin. Sonunda 15-20 gram zeytinyağı ekleyin. Biraz yeşillik diyet çorbasını süsleyecektir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Diyetsel faydalarına rağmen kereviz tamamen güvenli değildir. Kilo verme sürecine başlamadan önce kontrendikasyonları öğrenmeniz gerekir. Bitkinin aşağıdaki kişiler tarafından gıda olarak kullanılması yasaktır::

  1. Yaşlı insanlar.
  2. Genitoüriner sistem hastalıklarından muzdarip hastalar. Kerevizin idrar söktürücü etkisi durumu daha da kötüleştirecektir.
  3. Hastalıklı kan damarları, özellikle varisli damarları olan hastalar.
  4. Kereviz suyu üçüncü trimesterdeki hamile kadınlar için kontrendikedir.
  5. Vücuttaki dengesizliği önlemek için emziren annelerin bitkiyi yemeleri önerilmez.
  6. Gastrointestinal hastalıkların ciddi formlarından muzdarip hastalar: gastrit, ülser, pankreatit.

Bir paradoks ortaya çıkıyor. Sindirim sistemi hastalığı hafif ise kerevizin faydalı etkisi vardır. Hastalığın ağır vakalarında bitkinin tüketilmesi durumu daha da kötüleştirir.

sonuçlar

Diyetle beslenmenin sonucunun başlangıçtaki vücut ağırlığına bağlı olacağı açıktır. Kilonuz ne kadar yüksek olursa, bir haftada o kadar fazla kilo kaybedersiniz. Vücudun bireysel özellikleri de rol oynayacaktır.

İncelemelere bakılırsa kereviz çorbası diyetini deneyenlerin çoğu memnun kaldı. İlk yedi günlük dönemde ortalama 5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Diyet on dört gün devam ederse ortalama 12 kg olacaktır.

Kontrendikasyonların yokluğunda, istenen sonuçlar elde edilene kadar yedi günlük kursa devam edilebilir. Bu kilo verme yönteminin avantajları, fazla kiloların uzun süre geri dönmemesidir. Ancak diyetten çıktıktan sonra yine de aşırı yememelisiniz.

Uzmanlar, kilo veren kişilerin haftada bir kez kereviz çorbasına dayalı oruç tutmasını öneriyor. Alternatif olarak aç karnına 2-3 yemek kaşığı bitki suyu içebilirsiniz. Kontrendikasyonların olduğunu unutmayın. Mutlaka bir beslenme uzmanına danışın!

(0 ortalama oylar: 0 5 üzerinden)