מהמאמר הזה תלמדו:

  • מתי לשתות מים
  • איזה סוג מים לשתות
  • מהן העובדות על היתרונות של מים
  • כמה מים אתה צריך לשתות כדי לרדת במשקל
  • מהן התשובות לשאלות הנפוצות ביותר בנושא צריכת מים

תפקוד הגוף האנושי במצב רגיל אפשרי רק אם מתקיימים מספר תנאים חשובים. יחד עם זאת, משטר שתייה נכון ותזונה רציונלית הם במקום הראשון. חשוב מאוד להבין איך בדיוק לשמור על הגוף במצב אופטימלי, מה וכמה צריך לאכול ולשתות בשביל זה. אנו מציעים לדבר על כמה מים אתה צריך לשתות ביום על מנת לספק לגוף את כמות הנוזלים הדרושה.

למה אתה צריך לשתות מים כל יום

זה לא סוד שאדם צריך לשתות מספיק נוזלים כל יום כדי לשמור על החיים. ההסבר פשוט: התאים המרכיבים את כל האיברים שלנו מכילים מים. חוסר לחות עלול לגרום לבעיות בריאותיות חמורות.

יחד עם זאת, רבים טועים, ומאמינים כי כל הנוזלים שאדם צורך מסוגלים לבצע את הפונקציה של הרוויה של תאים בלחות. יש להבין כי מרק, תה, קפה, משקאות מוגזים אינם יכולים לשמש תחליף שווה ערך למים רגילים. הנפח היומי שלו תלוי בגורמים רבים, כולל משקל הגוף, רמת הפעילות הגופנית וטמפרטורת הסביבה.

אז כמה מים כדאי לשתות ביום לכל ק"ג משקל? הממוצע הוא 30-40 מ"ל, אבל כולם יודעים שהצמא גובר בזמן פעילות ספורטיבית או בחום, כשהגוף מאבד יותר לחות בצורת זיעה.

אם אתה שותה פחות מהנורמה הפיזיולוגית מדי יום, הגוף מחפש רזרבות פנימיות ו"מחלץ" לחות מרקמותיו ואיבריו. הדבר טומן בחובו בעיות בתפקודם וההתרחשות שלאחר מכן של מחלות קשות, כולל סוכרת ואונקולוגיה.


לפי סימנים חיצוניים, קל גם לקבוע את המחסור במים: לאדם ששותה מעט יש עור יבש עם קמטים מוקדמים, ציפורניים שבירות ושיער נושר. מנקודת מבט של רווחה, חוסר הלחות מתבטא בעייפות כרונית, עצבנות ומצב רוח רע. כמובן, תסמינים כאלה יכולים להיגרם על ידי גורמים אחרים, עם זאת, חוסר מתמיד של נוזלים הוא הגורם השכיח ביותר שגורם להם.

צריכת מים מדי יום בכמות מספקת משפיעה לטובה על פעילות מערכת העיכול, מסדירה את חילוף החומרים ועוזרת להיפטר מעודף משקל.


באופן כללי, ההשלכות החיוביות של צריכת כמות מים סבירה מבחינה פיזיולוגית ליום הן כדלקמן:

  • סילוק פעיל של רעלים;
  • שיפור מצב העור;
  • הפחתת תשוקה מוגזמת לאוכל;
  • נורמליזציה של עיכול;
  • חילוף חומרים מוגבר;
  • חיסול כאבי ראש;
  • הפחתת הסבירות להתקפים;
  • שיפור של מערכת החיסון.

כמה מים כדאי לשתות ביום

המלצות משרד הבריאות בנושא זה חד משמעיות: כדי להרגיש טוב, אדם צריך לשתות לפחות שני ליטר מים ביום. נורמה זו עולה בהכרח כאשר הפעילות קשורה לפעילות גופנית מוגברת - עבודה או ספורט.

כמה מים כדאי לשתות ביום לפי משקל

הכמות של 2 ליטר נחשבת לנורמה הממוצעת, אשר יש לפעול לפיה. עם זאת, הצרכים של כל אדם הם אינדיבידואליים, מכיוון שהם תלויים ישירות במשקל ובאורח חיים. איך לחשב כמה מים אתה צריך לשתות ביום? לשם כך, נגזרות הנוסחאות הבאות:

  • 35 מ"ל x משקל גוף (לגברים);
  • 31 מ"ל x משקל גוף (לנשים).

אז, כדי לחשב את שיעור צריכת המים עבור ילדה במשקל 62 ק"ג, אתה צריך להכפיל 62 על ידי 31. אנחנו מקבלים 1922 מ"ל. ביום בו מוגברת הפעילות הגופנית יש להוסיף לנפח זה עוד 500 מ"ל. הרצון לשתות מראה שהגוף דורש בהתמדה יותר מים, להם הוא צריך להחליף את הנוזל שאבד בזיעה, כמו גם כדי לספק חומצות אמינו לתאי השריר.


מתי לשתות מים

יש צורך לשתות מיד, ברגע שיש תחושת צמא. בנוסף, כדאי לפתח הרגלים בריאים ולדעת בדיוק איך לשתות מים לאורך היום:


ניואנס נוסף שלעתים קרובות מתעלמים ממנו הוא הצורך לשתות מים בין הארוחות, לא עם הארוחות. רוק מספיק לעיכול, מים רק יפריעו לתהליך הטבעי של העיכול. אם תעקבו אחר המלצות גסטרואנטרולוגים ותשתו חצי שעה לפני שאתם מתיישבים לשולחן, בלוטות הרוק יפיקו נוזלים בנפח הנדרש ופשוט לא יהיה חשק לשתות כל ביס.

תכונות נוספות של השילוב של נוזל עם מזון:

  • זה מאוד מזיק לשתות מים קרים בזמן האכילה.
  • ההרגל לשתות מיד לאחר האכילה מוביל למתיחה של דפנות הקיבה, ואדם מפסיק להיות מרוצה מהמנה הרגילה, מגדיל את כמות האוכל ומקבל עודף משקל.

איזה סוג מים לשתות

כבר גילינו כמה חשוב לגוף לשתות מספיק נוזלים וכמה מים נקיים צריך לשתות ביום. עם זאת, לא רק הכמות שלו חשובה, אלא גם האיכות שלו. רבים מאיתנו לא חושבים על איזה סוג של מים אתה יכול לשתות, ומה צריך לזרוק.

למצב אופטימלי של הגוף, חשוב שיעמוד בשני תנאים – כושר גופני ויתרונות בריאותיים. המשמעות היא שכאשר בוחרים מים לשימוש יומיומי, יש להתמקד בנקודות הבאות:

  • מקור טבעי ממקור תת קרקעי (טוב, טוב, אביב);
  • היעדר מוחלט של תוספים מלאכותיים;
  • חוסר טיהור עמוק על ידי אוסמוזה;
  • מינרליזציה חלשה (0.5-0.75 גרם/ליטר).


מקור טבעי מבטיח את הנוכחות במים של כל היסודות והמינרלים הדרושים לאדם, ובכך הופך אותו למשקה השימושי ביותר עבור הגוף שלנו.

הרבה מחלוקת מעלה את השאלה האם יש צורך להרתיח מים או שעדיף לשתות אותם חיים.


כמובן שיש להעדיף מים שלא עברו עיבוד נוסף לרבות הרתחה. הוא מכיל יסודות קורט רבים בעלי ערך מיוחד לגוף האדם. אבל אתה יכול לשתות מים גולמיים בביטחון מלא בטוהר שלהם, כלומר, בהיעדר חיידקים ורעלים מזיקים.


אם אין ביטחון כזה, יש להרתיח את המים. יחד עם זאת, יש להבין כי אין צורך לחכות להטבות לגוף עם שימוש מתמיד בנוזל "מת" כזה. זה מוסבר בפשטות:

  • לאחר הרתיחה, תכולת החמצן בו מינימלית;
  • מלחים, שערכו טמון, כתוצאה מהרתחה יוצרים משקעים בלתי מסיסים;
  • המים הזורמים מהברז מכילים כלור, שבקומקום יוצר תרכובות רעילות שיכולות לתת תנופה להתפתחות גידולים סרטניים;
  • רתיחה משנה את המבנה המולקולרי, אשר לאחר יום מוביל להתרבות מהירה של חיידקים.

לפיכך, בבחירה בין מים מבושלים לבין מים גולמיים, יש צורך להיות מונחה על ידי נסיבות ספציפיות. אם אתה בטוח בבטיחות של נוזל טבעי, שאושר על ידי תוצאות המחקר, אין ספק שמועיל יותר לשתות אותו. הרתחה משמשת כמדד להגנה מפני מחלות הנגרמות על ידי חיידקים מסוכנים. במקרים חריגים יש צורך לבצע טיפול בטמפרטורה גבוהה להשמדתם.


אפשר לשמור מינרלים שימושיים במים אם לא נותנים לו לרתוח במשך זמן רב, אלא כבו את הקומקום או מסירים אותו מהאש ברגע שמופיעות בועות גדולות על פני השטח. לחיידקים לא תהיה סיכוי לשרוד, אבל חלק מהמלחים יישארו. להיפטר מכלור במי הברז יסייע להתייצבות ראשונית למשך שעתיים לפחות בקערה בשטח גדול, למשל, בסיר רחב. הכלור יתנדף ולא יפגע בגוף.

מים רתוחים אינם נתונים לאחסון לטווח ארוך. כפי שכבר צוין, לאחר יום מתחילה בו רבייה פעילה של חיידקים. ואל תשכח שרוב הנורמה היומית צריכה להיות מים טבעיים, המופקים ממקורות תת קרקעיים טבעיים.


אילו מים עדיף לשתות: קרים או חמים

למרות אהבתם של רוב האנשים למשקאות חמים וקרים, בכל הנוגע למים טהורים, הרופאים ממליצים באופן חד משמעי לשתות אותם חמים, בטמפרטורת החדר או גוף האדם. נוזל חם מדי מסוכן מכיוון שהוא עלול להשאיר כוויות על הקרום הרירי. גם שתיית מי קרח מזיקה, מכיוון שהיא גורמת לעווית של כלי דם קטנים.

כמובן שביום חם אתה רוצה שהמשקה יהיה קר ככל האפשר: נראה שחם לא מרווה את הצמא שלך כלל. אבל זו רק תפיסה סובייקטיבית הנגרמת על ידי אסוציאציות פסיכולוגיות. חידוש מאזן הנוזלים מתרחש ברמת התא, והטמפרטורה אינה משפיעה על תהליך זה בשום צורה. אבל פגיעה בשיניים ובוושט, אם תשתה מי קרח, עשויה בהחלט להיגרם.


אז איך להסביר שהסינים - נציגי אחת התרבויות העתיקות ביותר - מעדיפים מים רותחים?

קשה מאוד לענות באופן חד משמעי על שאלה זו, שכן מספר גרסאות מובאות כדי להסביר את התופעה:

  • הרפואה הסינית המסורתית סבורה שבשתיית משקאות קרים אדם מסכן את זרימת אנרגיית היין והיאנג בגוף.
  • מים חמים עוזרים לספוג טוב יותר מזון עשיר בשומנים, שכן הם מתמוססים בטמפרטורות גבוהות.
  • בעד הסינים אומרים את הגרסה של הצורך לחטא מים, להיפטר מחיידקים מזיקים.
  • כוחן של מסורות עתיקות, המתבטא בשימוש במים רותחים מדי יום, הפך לחלק מהמנטליות של תושבי האימפריה השמימית.

מה קורה אם אתה שותה מעט מדי מים

  1. חוּלשָׁה.

צריכת נוזלים לא מספקת מובילה לחוסר איזון: אנו מאבדים לחות, אך לא ממלאים אותה מחדש. כתוצאה מכך, הגוף מפעיל את מנגנון שימור האנרגיה, אדם מתעייף במהירות, מרגיש חלש ומוצף.


  1. הזדקנות מוקדמת.


  1. עודף משקל ומלאות.

מדוע תזונאים ממליצים פה אחד לשקול מחדש את הרגלי השתייה שלך לירידה במשקל? מי שרוצה לרדת במשקל טועה לעתים קרובות, מגביל את עצמו בכל דבר, כולל לפחד לשתות כוס מים נוספת ביום, רק כדי לראות דינמיקה שלילית על המאזניים. גישה זו שגויה מיסודה. כמובן שמים אינם מפרקים את מאגרי השומן, אך בלעדיהם אי אפשר להסיר במהירות מוצרי ריקבון מהגוף. בנוסף, הקיבה המלאה בנוזל שולחת אות למוח על שובע, ותחושת הרעב אינה מורגשת.


  1. לחץ דם גבוה ונמוך.

מאזן המים בגוף חשוב מאוד לניקוי סדיר של הדם מרעלים. מחזור הדם בכלל מתפקד כרגיל כאשר אדם שותה מספיק נוזלים ליום, מכיוון שהוא משפיע ישירות על נפח הדם הכולל ורמת המילוי של הוורידים, העורקים והנימים.


  1. הגדלת רמת הכולסטרול ה"רע".

מרגישים את חוסר הלחות שמגיעה מבחוץ, הגוף שואב אותה מהתאים. זה, בתורו, מפעיל מנגנון הגנה בצורה של ייצור מוגבר של כולסטרול.

  1. עצירות.

ללא נוזל, היווצרות מסות צואה והוצאתן הקבועה (פעם ביום) מהגוף קשה. מזון לח מתעכל מהר יותר. עם מחסור כרוני של נוזלים במעיים, יש בעיות הקשורות בהסרת שאריותיו - עצירות. העקביות היבשה של הצואה מקשה על היציאה והופכת את התהליך לכואב. טיפ ראשון - שתו את כמות המים המומלצת בכל יום.

  1. מחלות של מערכת העיכול.

צריכת מים לא מספקת מובילה להפרשה מופחתת של מיץ קיבה. הדבר כרוך בהפרעות בעבודה של מערכת העיכול ובסבירות לאבחון דלקת קיבה וכיבי קיבה.


  1. בעיות נשימה.

תפקידם של המים במתן חסינות הוא גדול מאוד. כאשר הגוף אינו חווה מחסור בלחות, המערכת החיסונית מבצעת את תפקידיה בצורה מושלמת, ומונעת התפתחות של מחלות, אשר הפתוגנים שלהן חודרים דרך דרכי הנשימה. ממברנות לחות של הריריות של איברי הנשימה הן מחסום המונע ממיקרואורגניזמים מזיקים להיכנס פנימה.

  1. הפרה של מאזן ה-pH.

המחסור בנוזל המגיע מבחוץ עלול לגרום להפרה של איזון ה-pH בדם. כתוצאה מחשיפה לסוגי מזון מסוימים ולגורמים נוספים, על רקע מחסור במים, מתרחשת החמצה של הגוף. ההשלכות של מצב זה הן רבות ומזיקות לבריאות.

  1. אֶקזֵמָה.

איבוד יומי של לחות באמצעות זיעה הוא 500-700 מ"ל בממוצע. החלפת מים נכונה תורמת לסילוק סדיר של רעלים. כאשר צריכת הנוזלים מצטמצמת, הם מצטברים בגוף, שאחד התסמינים שלהם הוא בעיות עור – אדמומיות וקילופים.


  1. דלקות בדרכי השתן.

התפקוד התקין של הכליות נקבע במידה רבה גם אם אנו שותים מספיק נוזלים במהלך היום. חוסר מוביל לקשיים בתפקוד מערכת השתן וליצירת תנאים נוחים להתפתחות זיהומים, בפרט, התרחשות של דלקת שלפוחית ​​השתן.

סימפטום של התייבשות הוא שתן צהוב כהה וריח הרבה יותר חזק מהרגיל.

  1. שִׁגָרוֹן.

כבר דיברנו על הקשר ההדוק בין מחסור בלחות לעלייה בכמות הרעלים שאינם מוסרים מהגוף בזמן. ההשלכות של "הרעלה" כזו מגוונות, כולל שיגרון - תהליכים דלקתיים במפרקים ובשרירים.

  1. הפרעות במערכת הלב וכלי הדם.

לבסוף, המחסור הכרוני במים בגוף מסביר את חוסר האיזון של האלקטרוליטים - אשלגן ונתרן. ההשלכות של המחסור שלהם יכולות להיות חמורות מאוד, שכן חומרים אלו נחוצים לתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם.


מה קורה אם אתה שותה יותר מדי מים

כמה תזונאים, רוסים וזרים, הדנים בנושא כמה מים אדם צריך לשתות ביום, מביעים את הדעה שאין דבר כזה הרבה נוזלים וככל שאדם שותה יותר, כך ייטב. אי אפשר להסכים עם האמירה הזו ללא תנאי, כי עודף מים יכול להזיק לא פחות מחוסר.


כל אחד מאיתנו נאלץ לחוות תחושת צמא בלתי פוסקת בחום הקיץ: אתה כל הזמן שותה ולא יכול להשתכר. הזעת יתר פירושה שהגוף מאבד לא רק נוזלים, אלא גם מלחים מינרליים הנחוצים לחיים. קודם כל זה בא לידי ביטוי במצב העור, הציפורניים והשיער.

אבל החום הוא מעין חירום שבו הגוף מתנהג בהתאם: הוא מנסה לשמור על תפקודו במינימום אובדן. אבל צריכה מופרזת של מים בכל יום בטמפרטורות סביבה רגילות משפיעה לרעה על האיברים הפנימיים. אצל אדם שלימד את עצמו לשתות הרבה יורד ריכוז מיץ הקיבה, מה שהופך בטוח לחיידקים מזיקים, מה שמאפשר להם להתרבות וכתוצאה מכך להתפתחות מחלות. אבל, למרות הכמות העצומה של מחקר בנושא זה, מדענים לא יכולים להגיע לקונצנזוס על כמה ליטר מים ביום אתה צריך לשתות כדי לשמור על איזון מים-מלח אידיאלי בגוף.


יש הנוטים לחשוב שכמות גדולה של מים הנצרכת משפיעה לטובה על תפקוד הכליות. במחקר של פייר רונסאו, נפרולוג מצרפת, מנותח בפירוט את מנגנון התפקוד של איבר זה. כדי לשמור על רמת הנוזלים הנכונה, הכליות לוקחות חלק מהמים שכבר מסוננים וסופגות אותם מחדש, ובכך מבטיחות ריכוז תקין של שתן. עם זאת, עלייה בכמות הנוזלים המגיעים מבחוץ מובילה לכך שהכליות אינן רואות את הצורך ליצור עתודות, העבודה של צינוריות מיוחדות מופרעת עם הזמן. במקרה חירום, לכליות אין מאיפה לקחת לחות כדי לתמוך בגוף, והוא מאוים בהתייבשות מהירה.

זה לא פחות מסוכן לשתות יותר מדי מים כל יום עבור כל שאר האיברים הפנימיים. מעודף לחות, הם מתנפחים ומתמודדים עם הפונקציות שלהם גרוע יותר. כשל במערכת ההפרשה מעורר הופעת בצקת, לחץ הדם עולה ומתרחשים כאבי ראש. בלוטות הלימפה מעודף נוזלים בהן פועלות בצורה גרועה, אשר טומנת בחובה ירידה בחסינות וסבירות גבוהה לפתח זיהומים במערכת העיכול.


באילו מקרים יש צורך להגדיל את כמות המים

בהדרגה, אדם מפתח את קצב צריכת המים שלו, התלוי בגורמים רבים: גיל, משקל, הרגלי אכילה (אהבה למלוח או למתוק, התמכרות לקפה), סמים שנלקחו על ידו. אבל כאשר תנאי הקיום הרגילים משתנים, הוא שוב צריך לחפש תשובה לשאלה כמה מים לשתות ביום, תוך התחשבות במציאות חדשה. זה יכול להיות גם על מעבר לאזור אקלימי אחר, וגם על אבחון מחלות כרוניות. גם הריון והנקה עושים התאמות לאורח החיים הרגיל. בואו נתעכב על כמה נקודות ביתר פירוט:


5 עובדות על היתרונות של מים

  1. שתיית מים מאריכה את הנעורים.

כמות מספקת של מים לשתות ביום, קודם כל, מבטיחה מראה בריא של העור. עם חוסר לחות, הוא הופך יבש, מכוסה בטרם עת בקמטים. ניסיונות לתקן את המצב בעזרת קוסמטיקה אינם נותנים את התוצאה הראויה. כדי להיראות רענן וצעיר, זה לעתים קרובות מספיק כדי לתקן את משטר צריכת המים.


אם הגוף שלנו מקבל משהו בנפח קטן ממה שהוא צריך, הוא מנסה לאחסן אותו ברזרבה ולהפחית את הצריכה. בצריכה לא מספקת הנוזל מופרש בצורה גרועה, מצטבר.כתוצאה מכך העור מתנפח, מה שלא בא לידי ביטוי בצורה הטובה ביותר במראה.

  1. שתיית מים תעזור לך לרדת במשקל.

שתייה יותר במהלך היום היא הדרישה הראשונה שהעלו מחברי תוכניות הכושר והדיאטות. אתה לא יכול להתווכח עם זה, זה כמעט בלתי אפשרי להיפרד ממשקל עודף ללא מים.

  1. שתיית מים עוזרת לבנות שרירים.

מעטים האנשים שחולמים להיות רק רזים, כולם רוצים שיהיו להם שרירי הקלה, וזה קשה אם הגוף לא מקבל מספיק מים ליום. הוא מספק חמצן לכל התאים, כולל תאי שריר. זה נותן להם את הכוח לחזור על התרגילים פעמים רבות ומעכב את תחילת העייפות.

דיברנו על כך שכל אדם מחויב לשתות 2-2.5 ליטר מים ביום. הקוראים שלנו טענו בתגובות שזה יותר מדי. ריכזנו עבורכם כמה עובדות חשובות על מים שאמורות לשכנע אתכם - זה לא הרבה. זה הכרחי!

כמה לשתות בגרמים

על פי מחקר של מדענים אמריקאים, קלוריות נוזליות חשובות יותר מאשר מוצקות. כלומר, מה שאנחנו שותים לפעמים ממלא אותנו הרבה יותר ממה שאנחנו אוכלים. משקאות ממותקים הם האשמים ב"מגיפת ההשמנה" ששטפה את המדינות המפותחות. לכן כל התזונאים ממליצים פה אחד לשתות מים רגילים, נקיים ולא מוגזים. אבל כמה?

ארגון הבריאות העולמי חישב שכמות המים הנדרשת לאדם היא 30 מ"ל לק"ג משקל גוף. כלומר, אדם במשקל 70 ק"ג צריך 2 ליטר 100 מ"ל מים ליום.

והנה הסיבה לכך, העובדות יסבירו.

1. מקדם ירידה במשקל.

יש נתונים מדעיים רציניים שיגידו לנו מתי עדיף לשתות כדי שהמשקל יעבור מהר יותר.

מדענים אמריקאים מאוניברסיטת וירג'יניה ערכו מחקר המוני, שאילץ קבוצה אחת של נבדקים לשתות כוס מים חצי שעה לפני הארוחות, בעוד שהקבוצה השנייה לא סבלה כלל - הם שתו כרגיל, כפי שנהגו לעשות תמיד. אבל שתי הקבוצות שתו בדיוק כמו מים כפי שחושבו. ולפי תוצאות הניסוי, הקבוצה ששתה מים לפני האכילה ירדה בממוצע (עבור כל) שלושה קילוגרמים יותר מהשני. מה שבאופן כללי מובן - מים נוטים למלא את הקיבה, עקב כך שמים בה מזון בנפח קטן יותר. אבל לא רק למה אנחנו יורדים במשקל הודות למים.

בשל העובדה שאנו שותים כראוי, כל התהליכים המטבוליים מואצים, כולל שריפת שומנים. ההערכה היא שאם אתה שותה מים ככל שהגוף שלך צריך, חילוף החומרים שלך מואץ בכשלושה אחוזים, כלומר באותו אחוז שאתה מתחיל לרדת במשקל מהר יותר. כאילו קצת? אבל זה מה שקורה כל יום. אם הגוף סובל מהתייבשות, הוא מתחיל לאגור מים בכל הזוויות האפשריות. וקודם כל, רקמת השומן שלנו הופכת ל"פינות" הללו. כלומר – אם שותים מעט, מתחילים להשמין.

נסו להתחיל בניסוי קטן – כשאתם מרגישים רעב, שתו כוס מים. אולי בדרך זו הגוף מאותת שחסר לו מים, לא מזון.

אגב, תזונאים מדגישים: כוס המים החשובה ביותר היא הבוקר. על בטן ריקה, אם לא חצי שעה, אז לפחות 15 דקות לפני הארוחה, אתה צריך לשתות כוס מים בלגימות נינוחות. אם החומציות של הקיבה תקינה, סוחטים חצי לימון לכוס. זה יעזור להעיר תהליכים מטבוליים, ולמעשה את הגוף כולו.

אתה צריך להתחיל לשתות מים בצורה נכונה בהדרגה, מ-1-1.5 ליטר ליום (אבל מים!) ולהעלות אותם בהדרגה לשיעור המומלץ, אומרת לודמילה דניסנקו. - בלי קנאות, כי עלייה חדה בצריכת המים עלולה להוביל להחמרה של מחלות כרוניות. העיקר לשתות מים, מי שתייה רגילים (אתה יכול אפילו מהברז, אם אתה בטוח בשלומו). למשקאות אחרים - תה, קפה, קוקה קולה, תה צמחים - יש השפעה משתנת. כלומר, הם רק מגבירים את המחסור במים בגוף. קפה-לפתנים-חלב-לימונדה-מיצים הם מזון נוזלי, לא מים. כלומר, אין להם תכונות של מי שתייה רגילים!

אילו תכונות נוספות יש למים?

2. מווסת לחץ

עובדה ידועה היא שבממוצע אנחנו 75 אחוז מים, אבל הדם שלנו הוא 92 אחוז. לכן, כשאין מספיק מים, הדם מתעבה ולחץ הדם עולה. לכן חולים עם יתר לחץ דם צריכים לשמור על משטר שתייה תקין.

3. שולט באלרגיות

כאשר יש מחסור במים בגוף, גובר ייצור ההיסטמין, שמתחיל לפזר נכון את המים שנותרו בגוף באופן שנראה לו סביר וטוב יותר. ועודף היסטמין מפעיל אלרגיות. לכן, לסובלים מאלרגיות חשוב מאוד לשתות מים ככל שהגוף דורש.

4. מקל על כאבי מפרקים

וכמובן מים חיוניים למפרקים שלנו. ארתרוזיס רבות, אוסטאוכונדרוזיס מתרחשות גם בגלל המחסור המתמיד במים. הרי רקמת הסחוס נשחקת מהר יותר אם היא לא מקבלת מספיק חומרים מזינים, אין אספקת דם תקינה.

חשוב לא רק לשמור כל הזמן על השרירים שלך במצב טוב, כי זה הודות להם כי חומרים מזינים נכנסים לרקמת הסחוס, - מסביר סרגיי בובנובסקי, דוקטור למדעי הרפואה, קינסיתרפיסט. - אבל גם לשמור על מאזן שתייה, כלומר להשתדל לשתות לפחות שני ליטר מים ביום. במיוחד באימונים - לקיחת לגימת מים נקיים כל 15 דקות של פעילות גופנית.

אגב, כשאין מספיק מים, ייצור כל האנזימים מעוכב, פעילות האנרגיה יורדת. אנחנו מתעייפים יותר, אנחנו חושבים יותר גרוע. ואני אפילו לא רוצה ללכת לאימונים.

5. גורם לשיער לזרוח.

לא בכדי קוסמטיקאיות כבר מההתחלה שואלות את אלו שבאות לראות אותן לגבי משטר השתייה שלהן. אחרי הכל, המחסור במים משפיע על עור הפנים, שהופך יבש יותר, קמטים מוקדמים מופיעים. ועל שיער שמבריק יותר, הם הופכים שבירים. מים חשובים אפילו יותר מוויטמינים, ולכן גם קוסמטיקאיות ממליצות קודם כל לקבוע משטר שתייה - לפחות שני ליטר ליום.

מה שחשוב להבין הוא שכאשר אין לנו מספיק מים, הגוף מתחיל לקחת אותם מהתאים והרקמות על מנת לשמור על תפקודים חיוניים. אבל גם האיברים החשובים ביותר יכולים להיות מושפעים. לדוגמה, המוח - מהיפוקסיה, מכיוון שהדם מתעבה, הוא מעביר חמצן גרוע יותר. לב - מאותה סיבה.

באופן כללי, הרבה סיבות לחשוב ולנסות להתחיל לשתות מים בצורה נכונה.

דרך אגב

האם אני צריך להכריח את עצמי?

אבל מה אם אני לא רוצה לשתות, למה לי לשפוך לעצמי מים בכוח? רבים ישאלו.

לא, אתה לא צריך לעשות שום דבר בכוח, אתה צריך להרגיל את עצמך בהדרגה לשתות מים, אבל כדאי לזכור שתחושת הצמא אצל אנשים עם "תת-שתייה" מתמדת הופכת לקהה, ההבנה שלהם לגבי הצורך של הגוף במים מופרעת, - מעירה התזונאית ליודמילה דניסנקו. - אנשים לא מודעים לכך, ועם הגיל, הגוף שלהם נתון להתייבשות כרונית מתמדת. יובש בפה הוא הסימן האחרון להתייבשות. הגוף יכול לסבול ממחסור במים גם כשאין לכם תחושה כזו. ולכן, כדאי להרגיל את עצמך מחדש למים.

אם אתה לא יכול להתרגל לשתות מספיק מים, נסה לקחת את זה כמו תרופה, מייעצת התזונאית מרגריטה טרופימובה. - הרי אתה שותה תרופה לפי שעה, מבין שזה חשוב. אז תתחילו לתפוס מים כתרופה, במיוחד שכן זה כך.

עצות מועילות

אין ספק שכל אחד מאיתנו יודע על מה שנקרא כלל 8 כוסות ביום.

זה אומר שעלינו לשאוף לשתות 8 כוסות מים ביום. עם זאת, במציאות, כלל זה אינו נכון לחלוטין ולא תמיד עובד.

העובדה היא שלכל אחד יש קצב צריכת מים משלו. והכלל של 8 כוסות ביום הוא, בכל זאת, לא הנורמה, אלא קו מנחה משוער.



כמה אתה באמת צריך לשתות זה יותר אינדיבידואלי ממה שאתה חושב. המכון לרפואה (IM) ממליץ כיום לגברים לשתות לפחות 104 אונקיות מים ביום, שהם כ-13 כוסות.

לגבי נשים, עליהן לשתות לפחות 72 אונקיות, או בערך 9 כוסות.

עם זאת, קשה לענות בדיוק כמה מים אתה צריך לשתות.

כמה מים כדאי לשתות ביום


מצד אחד, כלל שמונה הכוסות הוא התחלה טובה, מצד שני, הוא לא מבוסס על מידע בדוק ומנוסה.

כ-60 אחוז ממשקל גופו של אדם נמצא במים. כל מערכת בגוף שלך זקוקה למים. זה פשוט הכרחי לחיים נורמליים ולשמירה על הבריאות שלנו.

מומחים אומרים שאין כלל ברור לכמה מים לשתות ביום!

יש רק צרכים של כל גוף, ולכן צריכת המים המומלצת מבוססת על מספר גורמים, כולל המגדר שלך, גילך, רמת הפעילות ואחרים, כגון הריון או הנקה.

נורמה של צריכת מים למבוגרים:


ההמלצה הנוכחית לבני 19 ומעלה היא כ-3.7 ליטר לגברים ו-2.7 ליטר לנשים. זכור שזוהי צריכת הנוזלים הכוללת שלך ביום, כולל כל מה שאתה אוכל או שותה שמכיל מים (כגון פירות או ירקות).

מהחישובים הללו מתברר שגברים צריכים לשתות כ-13 כוסות נוזל, אצל נשים שיעור זה הוא 9 כוסות.

הנורמה של צריכת מים לילדים:


צריכת הנוזלים עולה ל-56-65 אונקיות, או 7 עד 8 כוסות לילד בגילאי 9 עד 13. למתבגרים בגילאי 14 עד 18 מומלץ לצרוך 64 עד 88 אונקיות מים, או 8 עד 11 כוסות ליום.

הנורמה של צריכת מים לנשים הרות ומניקות:


אם את בהריון או מניקה אז ההמלצות משתנות. נשים בהריון בכל הגילאים צריכות לשתות כ-80 אונקיות מים (8 כוסות מים) מדי יום.

נשים מניקות צריכות להגדיל את צריכת המים הכוללת שלהן ל-104 אונקיות (13 כוסות) ליום.


ילדים בגילאי 4-8 שנים: 5 כוסות או 1.2 ליטר;

ילדים בגילאי 9-13: 7-8 כוסות או 1.6-1.9 ליטר;

ילדים בגילאי 14-18: 8-11 כוסות או 1.9-2.6 ליטר;

גברים מגיל 19 ומעלה: 13 כוסות או 3 ליטר;

נשים, 19 שנים ומעלה: 9-10 כוסות או 2 ליטר;

נשים בהריון: 10 כוסות או 2 ליטר;

נשים מניקות: 13 כוסות או 3 ליטר.

מתי לשתות הרבה מים

1. אם אתה גר באקלים חם (+500 מ"ל לרגיל)



אם אתם חיים באקלים חם ויבש, מומלץ לשתות מעט יותר מים מהרגיל.

2. אם יש לך עומסי ספורט ואימונים מוגברים (+ 400-600 מ"ל לרגיל)



כאשר אתה מתאמן באופן פעיל או חווה פעילות גופנית, אתה מזיע יותר מהרגיל. מים מופרשים מהגוף באמצעות זיעה. יש לחדש אובדן לחות.

אם הפעילות הגופנית מתונה, אזי צריכת המים הרגילה תספיק. אבל אם אתה חושף את עצמך לפעילות גופנית מוגברת שנמשכת יותר משעה, אתה צריך לשתות יותר מים.

שתו כמה כוסות מים מיד לאחר סיום עומסי החשמל.

3. אם אתה חווה קור (+500 מ"ל. לרגיל)



באופן מוזר, ישנם מצבים שבהם אתה צריך לשתות יותר מים בחורף.

למשל, כשאתה לבושה בחום ונמצאת בתוך הבית בבגדים עליונים. במקרה זה, כדאי להוסיף קצת יותר נוזל לנורמה הרגילה של מים.

4. שהייה בגובה של יותר מ-2500 מ' מעל פני הים (+400 מ"ל. לשיעור הרגיל)



כשאתה בגובה כזה, הגוף שלך חווה מאמץ פיזי יוצא דופן. כדי להפחית מתח, אתה צריך לשתות יותר מים.

הוסף עוד כמה כוסות לצריכת המים הרגילה שלך.

5. חום, הקאות ושלשולים (+300-800 מ"ל לנורמה הרגילה, תלוי במצב הגוף)



חום, הקאות ושלשולים גוזלים הרבה אנרגיה, וגם מובילים להתייבשות הגוף שלנו.

עקב איבוד נוזלים, אנו הופכים חלשים יותר. כדי לא להחמיר את המצב ולחדש את מאזן המים בגוף, יש צורך לשתות יותר מים.

עם זאת, לא תמיד ניתן לשתות מים בכמויות בלתי מוגבלות. כך למשל, מספר מחלות של הלב, הכליות, הכבד ובלוטת יותרת הכליה גורמות למים להישאר בגופנו זמן רב יותר ממה שהם צריכים להיות ולא מופרשים כמו שצריך.

במצב זה, צריכת מים מוגזמת עלולה לעשות רע - לפני קבלת החלטה לשתות או לא לשתות יותר נוזלים, Oבנא להתייעץ עם הרופא שלך בזהירות.

6. במהלך ההריון וההנקה (+ 500 מ"ל לנורמה הרגילה)



נשים הרות ומניקות זקוקות ליותר מים. עבור נשים בהריון, הנורמה של מים ליום עולה ב-500 מ"ל, ואמהות מניקות צריכות לשתות מ-500 מ"ל. עד 1 ליטר נוזלי יותר בהתאם לצרכים של כל אורגניזם.

7. שתיית קפה (+ 500 מ"ל לכל כוס קפה ששותים)



מומחים אומרים שמוצרים המכילים קפאין מובילים להסרה אקטיבית יותר של לחות מהגוף. לכן יש לחדש את אספקת המים. על כל כוס קפה שאתה שותה, שתה חצי ליטר מים, כך תעזור לכליות לעבוד.

8. שתיית תה, אלכוהול ומשקאות ממותקים (+ נפח המשקה הנצרך)



תה, אלכוהול ומשקאות מוגזים מתוקים משבשים את חילוף החומרים של מים-מלח בגוף האדם.

כדי לעזור לגוף שלך, אתה צריך להוסיף לנורמה הרגילה של מים נפח השווה לנפח המשקה הנצרך.

לדוגמה, אם שתית 300 מ"ל. תה מתוק, מוסיפים עוד 300 מ"ל. של מים לכמות המים שאתה שותה ביום.

יתרונות המים לגוף

למה אנחנו צריכים מים בכלל? שאלה זו, בוודאי, נשאלת על ידי רבים, מבינים את היתרונות שלה, אך לא יודעים את התשובה המדויקת.


מים חשובים להפעלת רבים מהתהליכים שהגוף עובר על בסיס יומי. כשאתה שותה מים, אתה ממלא את המאגרים של הגוף שלך. ללא הכמות הנכונה של מים, הגוף והאיברים שלו לא יוכלו לתפקד כראוי.

היתרונות של מי שתייה נקיים כוללים:

-שמירה על טמפרטורת הגוף במצב תקין (ויסות חום של הגוף);

-סיכה וריפוד למפרקים שלך;

-הגנה על עמוד השדרה ורקמות אחרות;

-עזרה בהפרשת חומרי פסולת דרך שתן, זיעה ומעי;

- מקדם ספיגה טובה יותר של מינרלים וחומרים מזינים;

-משפר את תפקוד השרירים, כי מים הם נשא ייחודי של אלקטרונים בתוך הגוף שלנו.


כמו כן, אל תשכח את היתרונות של מי שתייה טהורים לעור שלך. מים עוזרים לכולם להיראות במיטבו. זה עוזר לשפר את מצב העור, עושה אותו בריא ומזין.

העור הוא האיבר הגדול ביותר בגופך. כאשר אתה שותה הרבה מים, אתה מעניק לחות ומזין אותם. ומכיוון שמים אינם מכילים קלוריות, הם יכולים להיות גם כלי נהדר לניהול משקל.

מימן, אלקליין, קוקוס, עם קולגן - סוגים חדשים של מים מופיעים על המדפים בסופרמרקטים מדי יום. חלקם מבטיחים נעורים נצחיים, אחרים - להיפטר מכל המחלות, אחרים פשוט מציעים בצניעות להרוות את צימאונם. האם כדאי לשלם יותר מדי עבור בקבוקים יפים, כמה ליטר מים אנחנו צריכים ביום, ואיך לזהות מים מינרליים אמיתיים מהתווית, נשאלו מומחים.

כמה ומתי כדאי לשתות מים ביום?

התזונאית של המרכז הרפואי האירופי קסניה סלזנבה קובעת: "עדיין אין תקנים אחידים ברוסיה, אבל יש המלצות - ממוצע של 30 מ"ל לכל ק"ג משקל גוף.

לפי הארגונים המובילים בעולם פותחה הצריכה היומית המומלצת של מים, לרבות מנות המכילות נוזל - מיץ, תה, קפה, אבטיח, מרק.

האם אתה צריך לשתות גם אם לא בא לך?

"אנשים רבים חושבים שצריך לשתות מים רק כשצמאים, אבל זה לא לגמרי נכון. צמא הוא בדרך כלל אות להתייבשות", מסביר סלזנבה. המספרים מדברים בעד עצמם: עם אובדן של 2% של נוזל ממשקל הגוף, אדם פתאום צמא, עם אינדיקטור של עד 10%, סחרחורת והזיות מתרחשות. אם אדם מאבד 12% מהנוזל, הוא זקוק בדחיפות לטיפול רפואי. בשיעור התייבשות של 20% מתרחש מוות.

האם אתה יכול להרעיל על ידי שתיית יותר מדי מים?

"כן אתה יכול. בהחלט לא מומלץ לספוג כמה ליטרים של מים בבת אחת, במיוחד בלילה", אומרת סלזנבה. מדובר בעומס יתר על הכליות, שמנקות כבר כ-1,700 ליטר רעלים מרעלים ביום. ראשית, הכליות עדיין לא יכולות להתמודד עם העומס הנוסף, ושנית, תופיע בצקת. צריכת מים מוגזמת מפחיתה את ריכוז האלקטרוליטים בדם, בפרט נתרן, השומר על איזון בין הנוזלים בתוך ומחוץ לתאים.

מתי בדיוק כדאי לשתות יותר?

באימון. במהלך פעילות גופנית, אתה משתמש במים הרבה יותר מהר מהרגיל. עקב הזעה והתחממות, כדאי להוסיף לנורמת השתייה עוד 500-600 מ"ל. עם איבוד הנוזל, הדם הופך סמיך יותר, וללב קשה יותר "להסיע" אותו דרך העורקים והוורידים. במקביל, המוח והשרירים דורשים יותר חמצן וחומרי מזון. אגב, כאבי מפרקים יכולים להיות תוצאה של חוסר נוזלים בגוף, שכן סחוס הוא חומר אלסטי, 60-85% מים.

ד"ר ליאוניד אלקין, מחבר טכניקת פטנט לדוגמנות הדמות והפנים, גינקולוג-מנתח מהקטגוריה הגבוהה ביותר, מייעץ: "במהלך הספורט, הגוף זקוק ליותר מים. לפני האימון – כמה לגימות גדולות או חצי כוס מים, במהלך פעילות גופנית ניתן ללגום מעט מים כל 15-20 דקות, לאחר האימון לשתות כוס מים מלאה כדי להחזיר את איזון המים-מלח בגוף.

אם חם בחוץ, במיוחד אם הלחות יורדת מאבנית, יש צורך לחדש את הלחות שאבדה בזיעה.

בזמן הנקה יש צורך לשתות יותר מהרגיל, בממוצע 600-700 מ"ל ליום, שכן חלב הוא 87% מים.

במהלך ההריון יש צורך לשתות 300 מ"ל יותר ביום, כי הילד מוקף במים וזקוק למספיק נוזלים למשך 9 חודשים.

כשמורעלים. "אם אדם חולה, יש צורך לקבוע משטר שתייה מתאים. שתו יותר כדי להסיר מוצרי ריקבון מהגוף. מים עם לימון ומים מוגזים פועלים הרבה יותר ביעילות למטרות הללו", מסביר אלקין.


איך אני יודע אם אני לא שותה מספיק?

לורנס ארמסטרונג, מנהל מעבדת הביצועים האנושיים של UCONN: "ראשית, אם אתה צמא, אז הגוף שלך כבר מיובש ב-1-2%. אנשים רבים מבלבלים בין רעב לצמא ואכילת יתר. כדי להימנע מכך, פשוט שתו מים לפני שאתם מתחילים ארוחת צהריים או ערב. שנית, ראה את המשקל שלך משתנה. אני ממליץ לך לשקול את עצמך כל יום לאחר התעוררות במשך שבוע. אם החץ על המאזניים הראה 500 גרם פחות מהמשקל הממוצע שלך, עליך לחדש את מאזן הנוזלים ב-400 מ"ל. שלישית, זה לא מיותר לעקוב אחר צבע השתן: אם הוא צהוב בהיר או קש, הכל בסדר, אם הוא כהה, הגוף שומר על מים, שתה יותר. אם השתן שלך חסר צבע לחלוטין מספר פעמים בשבוע, אתה שותה יותר מדי. אגב, מיגרנה ותחושת עייפות מתמדת הם האות הראשון לכך שהגוף חווה חוסר נוזלים. מחקרים אחרונים הראו שכאשר מתייבשים, מתחילות בעיות במצב הרוח, קבלת החלטות וביצוע משימות רגילות. זה משפיע גם על יעילות האימון: כשהגוף מיובש ב-1.5%, מדדי הסיבולת יורדים".

מחסור קבוע בנוזל בגוף מגביר את הסיכון לפתח סוכרת, מחלות לב ותסמונת מטבולית, מחלת כליות כרונית, זיהומים במערכת גניטורינארית.

מתי נכון לשתות מים והאם אפשר לשתות אוכל?

התזונאית קסניה סלזנבה: “מומלץ להתחיל את היום עם כוס מים אחת או שתיים לאחר ההתעוררות, עדיף לאכול ארוחת בוקר לאחר 30 דקות. קיימת השערה שבשתיית נוזלים במהלך הארוחות אנו מדללים את מיץ הקיבה באנזימי עיכול ובכך מאטים את תהליך העיכול. למים אין זמן להיספג בדפנות הקיבה, ותהליך התסיסה מתחיל. אני ממליץ לשתות מעט מים עם הארוחות אם אתה מרגיש צורך (למשל, אתה אוכל אורז) או כאשר אתה צריך לשתות ויטמינים. את עיקר הנוזל מומלץ לצרוך 30 דקות או שעה לאחר הארוחה.

מים מפעילים מיצי עיכול ואנזימים, מאיצים תהליכים מטבוליים ועיכול ארוחת הבוקר. בנוסף, הדם הופך פחות סמיך, כל תא בגוף מקבל דחיפה של אנרגיה וחומרי הזנה בזמן, והעומס על הלב מופחת. לפי הנתונים האחרונים שפורסמו ב-American Journal of Epidemiology, מי ששותים לפחות שש כוסות מים ביום נמצא בסיכון נמוך ב-41% ללקות בהתקף לב מאשר אלה שמגבילים את עצמם לשתיים בלבד.


האם כדאי לשתות מי לימון בבוקר?

ד"ר ליאוניד אלקין: "מים בבוקר עם לימון הם מתכון מצוין להפעיל את הקיבה, להמריץ ולנקות רעלים. עם זאת, אנשים עם מחלות במערכת העיכול (דלקת קיבה, כיבים), עם בעיות שיניים (אמייל רגיש, סטומטיטיס), ועם אלרגיה לפירות הדר, לא צריכים לשתות מים עם לימון. כמו כן, חשוב לשתות נכון מים עם לימון: סוחטים שליש לימון לכוס מים חמימים, לשתות על בטן ריקה, 20-30 דקות לפני ארוחת הבוקר. במהלך הזמן הזה, עשו תרגילים או תרגילי בוקר ורק אז המשיכו לארוחת הבוקר. אם אתה לא אוהב מי לימון, אל תכריח את הגוף שלך. שתו מים רתוחים פשוט בטמפרטורת החדר. אסור לשתות מים קרים על בטן ריקה, שכן הגוף יצטרך להשקיע אנרגיה כדי לחמם אותם בבטן, ורק אז הם יתחילו להיספג.

האם ניתן להחליף מים במשקאות אחרים?

ליאוניד אלקין: “תושבי הערים מרבים לשתות קפה, מיצים סחוטים טריים ומשקאות אחרים. אני לא ממליץ לשתות יותר משתי כוסות קפה ביום - זה תורם להתייבשות. מיצים סחוטים טריים שומרים על תכונות הוויטמין שלהם רק למשך שעתיים עד שלוש לאחר סחיטה."

"עבור כוס קפה אחת, אתה צריך לשתות בנוסף לנורמה שלך, בתוספת כוס מים אחת", מוסיפה קסניה סלזנבה.

איזה מים לשתות?

"מי סודה לא מומלץ לשתות באופן קבוע ובכמויות גדולות, מכיוון שהדבר עלול להשפיע לרעה על מצב הקרום הרירי של הוושט והקיבה. אם אתה לא אוהב את הטעם של מים רגילים, אתה יכול להוסיף מיץ ליים, מיץ לימון, מלפפון טרי, חתוך לפרוסות", אומר סלזנבה. היא נשענת לטובת מים מטוהרים ואלקליים, שכן ידוע שתהליכים פתולוגיים רבים מתרחשים בגוף על רקע החמצה. והוא מוסיף: "לפי אונסק"ו, המים הנקיים ביותר נמצאים בפינלנד, שם אפשר לשתות מי ברז, בדיוק כמו בשוויץ ובכמה מדינות אחרות. ברוסיה, זה בהחלט לא שווה לעשות, להשתמש במסננים כדי לטהר מים."

ליאוניד אלקין: "אני ממליץ לך לשתות מים מוגזים לניקוי רעלים ולתוספת מינרליזציה. הוא מכיל חמצן מומס, בעל השפעה מזיקה על החיידקים במעי. מים מוגזים הם גם חומר אנטיבקטריאלי מניעתי.


מה עם מים מינרלים?

דמיטרי קורובקוב, מומחה מאיגוד יצרני המים בבקבוקים, מסביר כיצד לקרוא תווית על בקבוקים: "היא צריכה לציין מינרליזציה (g/l), הרכב יוני עיקרי (mg/l), מקור מקור, מספר הבאר או שם מקור (מעיין, פיקדון), יצרן, כתובתו החוקית וכתובת הייצור בפועל, תאריך ביקבוק המוצרים, תאריכי תפוגה ותנאי אחסון. הקפידו לציין את התנאים לאחסון מים לאחר פתיחת הבקבוק. מילים: "טהור", "חי" - רק שיווק. לאחר שפכת כוס מים, שעל הבקבוק שלה כתוב "מינרל טבעי", אתה יכול להיות בטוח שאתה שותה מים ממקורות תת קרקעיים (בארות ארטזיות או מעיינות לחץ), שבהם מי התהום לא נופלים. הרכבו אינו נתון לטיפול כימי, והוא מגיע למדפים בצורתו המקורית, עם מערבולת של מיקרו-אלמנטים, שהונחה על ידי הטבע".

האם אני מקבל מים מאוכל?

על פי מסד הנתונים התזונתי הלאומי של USDA לעיון סטנדרטי, למזונות אלה יש את תכולת המים הבאה:


האם מים באמת משפיעים על מצב העור?

התזונאי רובין ג'פטה עונה: "המים עצמם מייצרים עד 60% מחלבון קולגן, כך שאם תשתה מספיק מים, זה יהיה הצעד הראשון בשיפור העור". ד"ר אלקין מסכים איתו: "אם התא מתמלא במים, קולגן מיוצר כל הזמן, הזדקנות העור לא מתרחשת".

ליאוניד אלקין: “מומחים רבים מאמינים שמים אלקליין טובים לבריאות. הוא מונע התרחשות של מחלות, מעכב את תהליך ההזדקנות, אינו מאפשר להיווצרות רדיקלים חופשיים ומסיר רעלים. מימן הוא נשק רב עוצמה במאבק ברדיקלים חופשיים, הוא עוזר להשיק סינתזה של קולגן ואלסטין. הייתי ממליץ להכניס את המים האלה לתזונה שלך. מים עם אלוורה חודרים במהירות לתאים, ומספקים שיפור בחילוף החומרים של סידן. יש חיזוק של הגנות הגוף, מערכת החיסון. מי אבטיח הם לרוב רק משקה מרענן. הוא מכיל ויטמין C, E וויטמינים מקבוצה B. אצת כלורלה בהרכב המים מחדשת את הגוף, בעלת השפעה אנטי דלקתית, מחזקת את המערכת החיסונית, וגם מנרמלת את רמות הגלוקוז בדם. מי קולגן הם מים עם קולגן מומס בתוכם, אבל מדענים עדיין מתלבטים אם הם חודרים לתאים. כרגע זו יותר קטגוריה שיווקית, כמו בחומצה היאלורונית בצורת גלולות. אבל מים עם פרוביוטיקה הם דבר סופר. סיפור עובד מאוד לשיפור תפקוד מערכת העיכול, לנרמל תהליכים מטבוליים ולניקוי רעלים מהגוף. ועדיין, לא הייתי ממליץ לעבור לחלוטין לכל מים כאלה, ולו רק בגלל שאין לנו נטייה גנטית לשתות, למשל, רק מי קוקוס.

מהם היתרונות של מי הקוקוס הפופולריים?

מי קוקוס מכילים אלקטרוליטים טבעיים, אשלגן ונתרן, שהם מרכיבים מרכזיים להחדרת לחות הגוף שלנו. "זה טוב לחיזוק כלי הדם, שיפור תפקודי מערכת העיכול ונורמליזציה של מאזן המים והמלח בגוף", מציין אלקין. אלקטרוליטים חשובים לתפקוד תקין של מערכת העצבים והשרירים, וזו הסיבה שספורטאים שותים לעתים קרובות משקאות מועשרים או משקאות ספורט. היתרון של מי הקוקוס בהשוואה אליהם הוא הטבעיות והיעדר צבעים וסוכר.

מים הם שימושיים ואפילו הכרחיים, אבל לא כדאי למלא אותם בליטרים. מיתוסים רבים קשורים למים, מומלץ לירידה במשקל, להצטננות, לכאבים בראש ובמפרקים, אפילו לאספקת אנרגיה לגוף. הבנו כמה מים אתה צריך לשתות ביום ומאילו מיתוסים הגיע הזמן לשכוח.

כמה מים כדאי לשתות ביום?

נגיד מיד: אין כמות מסוימת של מים שאדם צריך לשתות ביום. הנורמה היומית של מים היא אינדיבידואלית ותלויה בגורמים רבים: משקל גוף, מין, גיל, פעילות גופנית, אקלים, מאפייני הגוף. ברור שנורמת המים של רץ קנייתי תהיה שונה משמעותית מזו של עובד משרד, בדיוק כמו הנורמה של קשיש מזו של ילד.

בהתבסס על מחקר מדעי, אתה יכול להבין בערך כמה מים לשתות ביום. האקדמיה הלאומית של ארה"ב למדעים, הנדסה ורפואה ערכה מחקר ופיתחה המלצות כלליות לצריכת מים למבוגרים.

החוקרים מדגישים כי נתונים אלה כוללים לא רק מים, אלא גם לחות ממזון. חשוב להבין ש-80 אחוז מהכמות הזו אנשים מקבלים משתיית מים ומשקאות, כולל משקאות עם קפאין, ו-20 האחוזים הנותרים מגיעים מאוכל. אז אל תסתמכו על המיתוס הישן של שתיית 8 כוסות מים ביום.

כמות המים ביום תלויה במשקל הגוף. להלן המלצות לכמה מים לשתות לפי משקל:

משקל גוף כמות נוזלים מומלצת
45 ק"ג2 ליטר
50 ק"ג2.2 ליטר
55 ק"ג2.4 ליטר
60 ק"ג2.6 ליטר
65 ק"ג2.8 ליטר
70 ק"ג3 ליטר
75 ק"ג3.2 ליטר
80 ק"ג3.4 ליטר
85 ק"ג3.6 ליטר

המלצות אלו חלות על אנשים בריאים עם פעילות גופנית בינונית עד נמוכה בטמפרטורות אוויר מתונות. הדו"ח מציין גם כי ספורטאים ואנשים פעילים באקלים חם יכולים לצרוך יותר מ-6 ליטר מים ליום ליום.

שימו לב: נתונים אלה משוערים. הדבר העיקרי שאתה צריך להתמקד בו בצריכת מים הוא תחושת הצמא הטבעית. בניגוד למיתוס הפופולרי, הצמא מופיע הרבה לפני הסימנים הראשונים להתייבשות – האבולוציה פתרה את הנושא הזה ללא תזונאים. במהלך מחקר, נצפה כי כמות המים היומית הנגרמת מצמא, אותה אנו צורכים עם מזון ומשקאות, מספיקה ללחות תקינה של מבוגר בריא.

האם זה רע לשתות הרבה מים?

אין מנה מסוכנת או קטלנית של מים. עם זאת, עודף מים יכול להזיק. אל תשפוך נוזל לעצמך אם הגוף אינו דורש זאת. עודף מים עלול לגרום לבצקות, הפרשת מלחים מינרליים ואיזון מים-מלח בתאים.

לצורכי מים מוגברים, שתו מים במנות קטנות באופן שווה לאורך כל היום. זו הדרך הקלה ביותר לשמור על איזון מים-מלח באיזון. אין צורך לסבול ואז לשתות הרבה בבת אחת - עודפי מים יעזבו את הקיבה לאורך זמן, ימתחו את דפנותיה, מה שיגרום לאי נוחות. בנוסף, עודף מים ייצור עבודה נוספת לכליות.

אני שותה הרבה מים: סיבות

הסיבה העיקרית לכך שהגוף זקוק ליותר מים היא איבוד הלחות באמצעות זיעה. למשל, במקרה של מחלה, ספורט או עבודה פיזית. במיוחד באקלים יבש וחם, כאשר שחרור הלחות מתרחש במהירות ובאופן בלתי מורגש. בעונת החימום האוויר בדירה מתייבש, התאדות המים דרך העור והנשימה גוברת - העור מתייבש, רוצים לשתות לעתים קרובות יותר. ייתכן שיידרשו יותר מים גם בעת שינוי דיאטה. למשל, אם אכלתם הרבה מלוח או מתוק. במקרים כאלה, אל תפחדו לשתות יותר, אם הגוף חפץ בכך - התמקדו בתחושת הצמא.

אם רוצים לשתות הרבה ולתמיד, מופיע יובש בפה - כדאי לעשות בדיקות ולהתייעץ עם רופא.

האם עלי לשתות מים בזמן פעילות גופנית?

צריך ל. במהלך פעילות גופנית, טמפרטורת הגוף עולה, אדם מזיע באופן פעיל, לחות מתאדה דרך העור והנשימה. לכן, ספורטאים צריכים יותר מים מאשר אנשים יושבים.

מחסור במים משפיע לרעה על הגוף כולו, כי מאזן המים-מלח מופרע. עם זיעה יוצאים המלחים הדרושים לתפקוד תקין של השרירים ולחילוף החומרים. עם אובדן הלחות, הדם מתעבה, ללב קשה לזקק אותו בכל הגוף. אם לא מפצים על הפסדים אלו בזמן, מתרחשת התייבשות - חולשה, סחרחורת, בחילות. במקרים חמורים, זה יכול להוביל לעוויתות ולאובדן הכרה.

לאימונים ארוכים, רצוי לשתות מים או איזוטוני לפני, במהלך ואחרי פעילות גופנית. איזוטוני הוא משקה מיוחד המכיל את המלחים הדרושים שהולכים לאיבוד עם הזיעה.

במהלך פעילות גופנית, התחל לשתות במנות קטנות עוד לפני שמופיע הצמא. ככלל, במהלך פעילות גופנית, הרצון לשתות מתקרב לשלב הראשון של ההתייבשות. מים במהלך האימון מקררים את הגוף, מורידים מעט את הדופק ומשפרים את הביצועים. עם זאת, גם בחום, לא לשתות יותר מ-100-150 מ"ל מים או לשתות כל 15-20 דקות. לאחר האימון, החזר את אובדן הלחות במנות קטנות.

כמה מים אפשר לשתות אחרי אימון?

תלוי בזמן ועוצמת השיעור, מזג האוויר, משקל הגוף. הנה כמה קווים מנחים:

  • תחושת צמא. שתו כמה שהגוף דורש.
  • כמות וצבע השתן. באדם בריא, מתן שתן צריך להיות תכוף במהלך היום, וצבע השתן צריך להיות בהיר.
  • מסת גוף. ככלל, ירידה במשקל לאחר פעילות גופנית קשורה לאובדן נוזלים, אותם יש להחליף. על כל 100 גרם, שתו 100-150 מ"ל נוזל במנות קטנות לאורך היום.

כמה זמן אחרי הארוחה אפשר לשתות מים?

ניתן לשתות מים לפני הארוחות, במהלך הארוחות ואחריה. מים אינם מפריעים לעיכול, אינם מדללים מיץ קיבה ואינם משנים את חומציותו. זה הוכח בבדיקות שלהם על ידי מדענים מאוניברסיטת קלגרי. לכן, אין צורך להפריד בין מזון ומים - לשתות עם הארוחות.

שתיית מים עם הארוחות עוזרת לעיכול: מזון מתפרק מהר יותר ועובר דרך מערכת העיכול ביתר קלות. בנוסף, שתייה עם הארוחות מסייעת במניעת אכילת יתר.

למידע נוסף על השפעת הנוזל על העיכול, ראו את הסרטון של בוריס צסולין.

מחקר מדעי ובחינה מעמיקה יותר של הנושא.

כמה מים לשתות כדי לרדת במשקל?

יש דעה שמים עוזרים לירידה במשקל. ואם תשתו כוס מים לפני הארוחה, הגוף יצטרך פחות אוכל. מבחינה פיזית, הבטן באמת תתמלא במים, ולמעשה תאכל פחות. אבל זו לא דרך לרדת במשקל. מים ששותים על בטן ריקה מופרשים מהר מאוד מהגוף, ותחושת הרעב חוזרת. לכן, שתו כמה שגופכם דורש, ורדו במשקל על ידי הפחתת צריכת הקלוריות שלכם.

שחק ספורט, זז וטייל! אם אתה מוצא שגיאה או רוצה לדון במאמר - כתוב בתגובות. אנחנו תמיד שמחים לתקשר.

עקבו אחרינו ב