A kelbimbó casio termesztése és gondozása. Ismerje meg a kelbimbó termesztését. Kelbimbó kültéri gondozás

A kelbimbó nem téveszthető össze más káposztafajtákkal. Ez a növény legfeljebb 100 centiméter magas, közepes méretű levelekkel a hosszú száron. A lombhullató dugványok hónaljában különböző árnyalatú fejek alakulnak ki. Az egyik száron 30-70 van kötve. A második évben a termések helyett virágzó hajtások jelennek meg a növényen, amelyek a keresztbeporzás következtében magvakat képeznek. Ezeknek a magoknak a csírázása 5 évig fennmarad.

A fajták széles választéka örömet okoz az ilyen típusú káposzta szerelmeseinek.

A webhelyen való ültetésre szánt fajta kiválasztásakor fontos figyelembe venni a termés három tulajdonságát:

1. Érlelés. A káposztafajták érési ideje eltérő: a maximum több mint 170 nap, a minimum 120.
2. Termelékenység. Talán más számú gyümölcs. Átlagosan 50 fej van növényenként, de egyesek akár 70-et is termelnek.
3. A tápanyagok jelenléte. A tenyésztési modern fejlesztések magas fehérje-, folsav-, vitamin-, ásványianyag-, karotintartalmú hibrideket kínálnak.

A kelbimbó a következő:

• Fajta - a fajta stabil tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek magvakkal szaporítva továbbadódnak a következő generációnak. Jellemzőjük a nagy káposztafejek, kiváló ízzel és hosszú érési idővel.
• Hibrid - származtatott tulajdonságai a legjobban az első generációban nyilvánulnak meg. A növény magassága valamivel rövidebb, a gyümölcsök száma nagyobb, a törzs teljes hosszában helyezkednek el. Egyszerre érik, tartsa sűrűn 2-3 hétig.

A kelbimbónak világos színű levelei vannak, de a magas antocianintartalmú növények pirosra fordulnak.

A legjobb fajták a következők:

Tökéletesség

Orosz középkéső káposzta, egy bokorból évi 5 kg gyümölcs hozama. Kiváló íze és hasznos tulajdonságai vannak. Bármilyen formában használható.

Curl (Cseh Köztársaság)

Termő, későn érő fajta. A 160. napon kezd termést hozni, 20 napig tart. A szár magassága eléri a 90 cm-t, sok hajtás van, de kicsik 15 g-ig.

Rosella (Németország)

Az érési idő 170 nap. A növény 90 cm-ig megnő, a gyümölcsök sűrű zöldek, kék árnyalattal, súlyuk akár 13 g. A fajta fő jellemzője a barátságos gyümölcsérés, hosszú távú tárolásra való alkalmasság.

Rudnef

A fajta magas hozamú. Szármagasság 50 cm-ig, 1 kg hajtások hozama, egyenként 20 g. -70 C-on fagynak ellenáll. Hosszú távú tárolásra, különféle ételek főzésére alkalmas.

Hercules (Oroszország)

A termés a csírázás után 150 nappal kezdődik. A növény 40-70 cm magasra nő, 12 grammos ovális vagy kerek gyümölcsökkel. Fagyálló. Jó ízléssel.

Palánták termesztése

A szerény, fagyálló kelbimbónak van a leghosszabb vegetációs periódusa rokonaihoz képest - 120-180, egyes fajták pedig több mint 180 nap. Ez a tulajdonság azt jelenti, hogy elsősorban palántákon keresztül kell termeszteni.

A palánták ültetési időpontjai

A termesztési folyamat kezdő időpontja közvetlenül függ a hőmérséklettől és a kiválasztott vetőmagfajtától. A korai-közepes fajták optimális ideje március közepe, vége-vége - április eleje.

A kelbimbó palántákat fűtött üvegházban, üvegezett erkélyen, ablakpárkányon termesztheti, ami a legfontosabb, 70%-os páratartalom, jó megvilágítás mellett.

Magok előkészítése ültetésre

A palántanevelés különösen fontos pontja a magok előkészítése. Ezért:

• a magokat 5 napig nedves ruhában tartják;
• forró vízben (500 C) 20 percig melegítjük;
• majd hideg vízbe mártjuk, 10 órán át áztatjuk. mangán oldatban;
• kálium-permanganát után mossuk, egy napra hűtőszekrénybe helyezzük;
• a nap végén az előkészítési folyamaton átesett magvakat megszárítják.

A vetőmagok előkészítése növeli a csírázást, megóvja a növényt a betegségektől és kártevőktől, és növeli a hideggel szembeni ellenállást.

Magok vetése palántáknak

A vetőmagok vetéséhez talajkeveréket készítenek, amely a következőkből áll: tőzeg, gyepföld, homok, fahamu, ásványi műtrágya hozzáadásával egyenlő arányban keverve. Nem kívánatos a kertből és a humuszból származó földet használni - fennáll a fekete lábbal való fertőzés veszélye.

A tartályokat előkészített talajjal megtöltjük, mangánoldattal öntözzük, és a hornyokat 1,5 cm mélységig préseljük, legfeljebb 10 cm-es sorközökkel. A magokat egymástól ~ 4 cm távolságra hornyokba rakjuk, enyhén talajjal letakarjuk, lenyomva. A tartály üvegházhatást okozó üveggel vagy celofánnal borított.

palántagondozás

A konténerben elvetett magvakat legfeljebb 200 C-os helyiségben tároljuk, a talajt szükség esetén vízzel meglocsoljuk. Az első hajtások egy hét múlva jelennek meg.

Ilyenkor célszerű csökkenteni a hőmérsékletet és kinyitni a növényeket, hogy a palánták ne nyúljanak meg.

Az első valódi levél 9. napon történő megjelenésével a növény különleges gondozást igényel; a következőkből áll:

1. csákány - hajtások átültetése új helyre. Ehhez külön csészéket készítenek, edényeket vagy tágasabb tartályokat töltenek fel friss talajkeverékkel, öntözik mangán oldattal;
2. a palántákat egy földdarabbal együtt óvatosan átültetik egy új előkészített helyre, mélyítve azt a sziklevelek mentén;
3. a palánták öntözése meleg vízzel és a föld lazítása;
4. 2 fokozatú etetés. Az első (nem gyökér) 3 valódi levél kifejlődése után kell elvégezni. Az oldatot 10 liter vízből, szuperfoszfátból (40 g), kálium-szulfátból (10 g) készítjük. A másodikat 2 hét elteltével hajtják végre, ehhez szuperfoszfátot (60 g), kálium-szulfátot (20 g), ammónium-nitrátot (30 g) feloldunk 10 liter vízben. A műtrágyákat öntözött talajra alkalmazzák;
5. páratartalom szabályozása a túlcsordulás megelőzése érdekében, ami feketeláb-betegséghez vezethet.

A palánta keményedése

Mielőtt kelbimbót ültetnénk a kertbe, meg kell keményíteni. Ehhez hozzáférést kell biztosítania a légköri levegőhöz. Ha palántákat termesztenek a házban, akkor kiviszik az utcára. A keményedési folyamatot 15 napig végezzük, 0,5 órától kezdve, napi növekedéssel az előkészített helyen történő leszállásig.

Optimális ültetési idő a talajban

A ~ 5 mm szárvastagságú, legalább 5, legfeljebb 20 cm magas levéllel rendelkező palánták készen állnak a nyílt talajba történő átültetésre. Általában - ez május utolsó évtizede - június közepe.

Egy héttel azelőtt, hogy palántákat ültetne egy ágyásra nyílt talajon, hagyja abba az öntözést. Az ültetés előtti napon bőségesen öntözzük meg a növényt, hogy minél nagyobb földrög keletkezzen a gyökerek körül.

Talaj-előkészítési és ültetési rendszer a kelbimbó számára

A káposzta termesztésének megfelelő helye a kiváló termés kulcsa. Attól függ, milyen növények keltek ki az elmúlt szezonban ebben a kertben. Ha az elődök gabonafélék, hüvelyesek, burgonya, sárgarépa vagy hagyma voltak, nagyszerű. És tanácsos megtagadni a kertet, ahol cékla, paradicsom, retek nőtt.

A kelbimbó újratermesztése ugyanazon a területen legkorábban 4 év múlva lehetséges.

A kelbimbó jól nő a napos déli vagy délkeleti helyeken. Szereti az agyagos, termékeny talajt. Előkészítése ősszel kezdődik mély (lapát mélységű) ásással. Ha szükséges, mészt adunk hozzá. Tavasszal a talajt 1 négyzetméterenként szerves anyaggal trágyázzák meg. m - 1 vödör, 5 cm mélyre meglazítva. Ezenkívül a palánták ültetésekor minden lyukba adjon hozzá: 2 csésze fahamu, 2 evőkanál. kanál szuperfoszfát, 1 tk. karbamid.

Az előkészített talajba a palántákat a séma szerint elhelyezett lyukakba ültetjük - 60x60 cm. Az ásott lyuk mérete nagyobb legyen, mint a palánta gyökérrendszerének mérete a csomóval együtt. A műtrágyákat a talajjal enyhén elkeverve terítik ki, majd a palántatartóból átrakodással a palántacsírát az előkészített lyukba juttatják. Öntözés meleg vízzel elaludni kissé tömörített.

A kelbimbó betakarítása a megfelelő gondozástól függ.

A legfontosabb intézkedések: sorközi feldolgozás - gyomirtás, talajlazítás, levegő-víz rezsim fenntartása. A törzs teljes kialakulása után meg kell csípnie az utolsó vesét, hogy javítsa a gyümölcsérés stimulálását. Mivel a kelbimbó hosszú ideig nő, és a palánták közötti távolság meglehetősen nagy, megengedett néhány korai növény ültetése közöttük: paradicsom, uborka.

Káposzta öntözése és etetése

A növény nedvességkedvelő, rendszeres öntözést igényel. A növekedés és a termés során 10 vagy többször öntözik. Ugyanakkor kívánatos mély öntözést végezni, legfeljebb 8 liter vizet öntve 1 négyzetméterenként. m, és a gyümölcs képződése során 10-12 literig. Esős ​​időben az öntözés gyakoriságát és az elfogyasztott víz mennyiségét kell beállítani A káposzta öntözése 3 módon történik: permetezéssel, barázdával és csepegtetővel.

Az ültetéstől számított 2 hét elteltével megkezdődik a levélrozetta kialakulása, ideje növelni a nitrogén táplálkozást. Megtörténik az első fejtrágyázás, ami attól függ, hogy az ágyásokat milyen jól trágyázták meg ősszel. Ha a szerves műtrágyák kijuttatására vonatkozó összes előírás teljesül, akkor az első fejtrágyázás nitrogéntartalmú keverékek bevezetésére korlátozható, az első petefészkek megjelenése után káliumsóval fejtrágyázás végezhető. Vízben hígított szerves trágyát is használnak: ökörfarkkóró 1:6, madárürülék 1:10, hígtrágya 1:4, legfeljebb 1,5 liter oldat 1 növényenként.

A fejtrágyázás folyamatát óvatosan kell kezelni - a túlzott műtrágya befolyásolhatja a káposztafejek minőségét, laza lesz, nitrogénhiány jelenik meg a zöld tömegen - az alsó levelek sárgulni kezdenek és leesnek.

A talaj dombosítása és lazítása

Tekintettel a kelbimbó szerkezetének sajátosságaira - a legnagyobb fejek az alsó levelek hónaljában képződnek, a dombolást nem vagy kis rétegben hajtják végre. A növények növekedése, fejlődése és érése során legfeljebb 6 vagy több lazítást kell végrehajtani öntözés vagy csapadék után.

A késleltetett lazítás késlelteti növekedésüket. Az elsőt a palánták kiültetése utáni 3. napon hajtják végre. A legfontosabb dolog az, hogy ne felejtsük el az ágyat talajtakarni.

Betakarítás előtti gondozás

A leveleket egy héttel a várható betakarítás előtt távolítják el a növényről. Tehát az egyidejűleg érő növényekről egyszerre távolítják el őket, megpróbálva nem sérteni a fejek integritását. És fokozatos érleléssel - 2-3 adagban a leveleket csak a tervezett betakarítási helyről távolítják el.

Gyűjtés és tárolás

A betakarítás a gyümölcs érése után kezdődik. A maximális méret, a káposztafej különleges ragyogása, a tövénél elsárgult levél jellemzi. A korai-középső fajták érése szeptember-októberre esik, a kelbimbó gyűjtése 2-3 adagban történik. Alulról kiindulva tegyük edényekbe és tegyük hűvös helyre. 0 C-os tárolási hőmérsékleten akár 1,5 hónapig sem veszítenek minőségükből, egész télen lefagyasztva.

Az egy időben érő középkéső fajták október-novemberben készen állnak az egyszeri betakarításra. Ennek a fajtának a betakarításakor lehetőség van a szárak talajközelben történő levágására, kupacokban való tárolására, majd a levelek és termések elkülönítésére.

A kelbimbó télen frissen tartható és szükség szerint fogyasztható. Ehhez a növényeket az első fagy előtt kiássák, és homokkal ássák be ferde helyzetben az alagsorban vagy üvegházban.

Ezen feltételek hiányában a szárat a gyümölcsökkel műanyag zacskókba csomagolva hűtőszekrényben tárolhatja.

Betegségek és kártevők

A káposztalevélre mennyiségét és hatását tekintve a legveszélyesebbek: keresztes virágú bolha, káposzta- és csíralégy, káposztafehér.

Nem kevésbé veszélyes a kelbimbó és a betegségek számára: rothadás, fekete láb, foltosodás, mozaik, bakteriózis, gerinc, fehér.

Képesek részben, néha teljesen elpusztítani a termést. Megóvása érdekében megelőző intézkedéseket hajtanak végre - ez az e növények gondozására vonatkozó szabályok betartása, a rovarokat elriasztó növények körbeültetése és a népi gyógymódok alkalmazása.

Ha nincs eredmény, akkor a kezeléshez gombaölő szereket kell alkalmazni.

A kelbimbó termesztése nem nehéz, a lényeg az, hogy kövesse a növény termesztésére vonatkozó szabályokat. És megörvendezteti Önt a megnövekedett tápértékű gyümölcsökkel és dekoratív megjelenésével.

Sok nyári lakos foglalkozik kelbimbó-termesztéssel. A zöldség nagyon hasznos, megjelenése szokatlan. Jó termést csak a termesztéstechnológia betartásával érhet el. A tapasztalt kertészek azonban nem félnek a nehézségektől, és szívesen ültetnek növényeket saját telkükön.
A kelbimbó termesztése és gondozása trükkös üzlet. A zöldség nagyon népszerű, nemcsak íze, hanem előnyös tulajdonságai miatt is értékelik. A kultúra meglehetősen szeszélyes, bizonyos termesztési feltételeket igényel.

Fajta leírása

A káposzta kétéves növény. Vastag száron nő, amely akár egy méter magasságot is elérhet. A levelek buborékos felületűek, zöld színűek, lila túlfolyással.

Ősszel tömör káposztafejek érnek a levél hónaljában. Átmérőjük nem haladja meg az 5 cm-t.1 száron akár 70 fej káposzta is lehet. A növények a következő évben magokat termelnek. Csírázásukat 5 évig tartják fenn.

A káposzta termesztésére a palánta módszert alkalmazzák. A vegetációs időszak 180 napig tart. A fajta fagyállónak tekinthető, akár -10 fokos fagyokkal is nőhet.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A kelbimbó termesztése sok kertész számára érdekes. A gazdag termés betakarításához előzetesen meg kell ismerkednie a termesztési technológiával.

Vetésforgó . Különös figyelmet kell fordítani a vetésforgóra. Legkorábban 5 év múlva küldheti vissza a kultúrát az eredeti helyére. Jó elődök a következő növények: hüvelyesek, zöldtrágya, burgonya, hagyma, uborka.

Vetési időpontok. Március végén vethet magokat palántákra.

Megfelelő karbantartás . A kultúra bőséges öntözést, a gyomok időben történő eltávolítását, a rovarok és betegségek elleni védelmet igényel.

Leszállási munka. A kertben 10 cm-es palántamagasságban kell növényeket ültetni, ebben az időszakban a növények 5 levelesek és jól fejlett gyökérrésszel rendelkeznek.

Palánták vetése

Március második felében lehet dolgozni. Ugyanakkor az éjszakai hőmérsékletnek 5 foknak, nappali 16 foknak kell lennie.

Jegyzet. A palántákat erkélyre vagy fűtött üvegházban kell elhelyezni. A páratartalom nem haladhatja meg a 70%-ot.

Vetés előtt a magokat elő kell készíteni. Ehhez 50 fokos vízben kell melegíteni, majd hideg vízbe meríteni. Az ültetési anyagot 12 órán át nyomelem-oldatban kell tartani, vízzel le kell mosni és egy napig hűvös helyen kell tartani. Végül a magokat meg kell szárítani.

Palánták termesztése

Hogy néznek ki a kelbimbó palántái, azt a fotón láthatja. A vetés megkezdése előtt elő kell készítenie a termékeny talajú dobozokat. Földet vásárolhat egy speciális üzletben, vagy elkészítheti saját maga. Ehhez keverje össze a szikes talajt, homokot, tőzeget, fahamut, ásványi vegyületeket. Ültetés előtt a talajt kálium-permanganát oldattal kell kezelni.

A vetés mélysége 1,5 cm A magok közötti távolság legfeljebb 3 cm A palántákat üveggel kell lefedni. 5 nap múlva megjelennek az első hajtások. Ha ez megtörténik, a menedéket el lehet távolítani.

A palánták gondozása öntözésből, a föld lazításából áll. A magvak elvetése után 2 hétig rendszeresen öntözzük a növényeket. Ezután csak szükség esetén kell megnedvesíteni a talajt.

Figyelem, az öntözést óvatosan kell végezni. Túlzott talajnedvesség esetén a növények fekete lábbal megbetegedhetnek.

káposztaszedő

Az eljárás előtt meg kell öntözni a talajt kálium-permanganát oldattal. Ezt követően a palántákat óvatosan el kell távolítani a földről, és egy csomóval együtt át kell ültetni egy külön tartályba.

Amint a palántáknak megvan az első 3 levele, etetni kell. 2 hét elteltével az eljárást meg kell ismételni.

Palánták ültetése a kertben

A kelbimbó szabadföldi termesztése előtt meg kell keményíteni a palántákat. Ebből a célból ki kell vinni az utcára. Minden alkalommal, amikor a szabadban tölt időt, növelje ezt.

Június első felében palántákat kell ültetni a kertbe. Ebben az esetben bizonyos szabályokat be kell tartani. Mivel a növény nagy lesz, tágas területet kell készíteni.

A sorok közötti távolság 0,6 m, a növények között kb. 50 cm. A palántákat óvatosan kell ültetni, a szárat kissé elrejteni a talajba.

Talajkövetelmények

Napos területeken növényt kell ültetni. Gyenge megvilágítás mellett a növények lassan fejlődnek, ami csökkenti a hozamot.

A káposzta nem támaszt különösebb követelményeket a talajjal szemben. Szegény földeken is betakarítható a betakarítás. A legjobb azonban a termékeny, enyhén savas talajokat választani.

Kelbimbó gondozása

A gazdag termés eléréséhez megfelelő gondozást kell biztosítani a kelbimbó számára a nyílt terepen:

1. Hőfok. A kultúra képes elviselni a kis fagyokat, és a hő káros. A petefészkek kialakulásához 20 fokos hőmérsékleti rendszert kell biztosítani. Ha a mutató 25 fok felett van, a kultúra növekedése leáll.
2. Felső öltözködés. A palánták ültetésétől számított 3 hét elteltével fejtrágyázást kell végezni. A nitrogénvegyületeket műtrágyaként kell használni.
   

   Fontos. Az etetést óvatosan kell végezni. A túlzott műtrágyázás megölheti a növényeket. Augusztusban még egy fejtrágyázásra lesz szükség. Ehhez érdemes kálium- és foszfátvegyületeket használni.

3. Locsolás. Az öntözést óvatosan kell végezni, különösen melegben. Magas páratartalom esetén tanácsos megtagadni az eljárást. A túlzott talajnedvesség a gyökérrendszer rothadásához vezethet.
4. Lazítás és lecsúszás. A teljes növekedési időszak alatt a kultúrát többször le kell borítani. Érdemes óvatosan elvégezni az eljárást, hogy ne sértse meg a gyökérrészt.
   A talajlazítás is fontos eljárás. A káposzta szereti a földet, amely átadja az oxigént.

Betegségek és kártevők

A tenyészet gondos gondozása esetén ritka esetekben betegségek és kártevők jelennek meg. A leggyakoribb betegségek a következők:

Ezen kívül a téli gombóc, a káposztalégy, a földbolhák és a növényi levéltetvek veszélyes kártevők.

A vegyi készítmények segítenek megvédeni a növényeket.

Tisztítás és tárolás

A káposzta termesztése során meg kell tanulnia a betakarítást és a termés megőrzését. Október elején megkezdheti a betakarítást. A fagy beállta előtt a munkát be kell fejezni.

A szárral rendelkező szárakat le kell vágni, és nedves homokba kell helyezni az alagsorban. Tehát a káposztafejek 3 hónapig hazudhatnak.

Ezenkívül a káposzta le is fagyasztható. Ebben a formában a zöldség nem veszíti el tápértékét.

Fajok és fajták

A kelbimbónak sokféle fajtája van. Mindegyik különleges és figyelmet érdemel. A főbb fajták a következők:

A kelbimbó előnyei és hátrányai

A káposzta nagyon hasznos, számos előnnyel rendelkezik. A főbbek a következők:

• C-vitamint tartalmaz;
• hosszú ideig tárolható;
• nemcsak frissen, hanem tartósítva is fogyasztható;
• a zöldség hasznos szívbetegségben, cukorbetegségben szenvedők számára;
• káposzta gyermekeknek adható.

A kelbimbó szabadföldi termesztése során be kell tartani a mezőgazdasági gyakorlatot. A káposzta számos előnye ellenére van néhány hátránya:

• a kultúra meglehetősen szeszélyes, védeni kell a huzatoktól;
• ha nincs elegendő fény, a növények növekedése leáll.

A kelbimbó egy nagyon érdekes növény, amely kevéssé hasonlít a gyermekkorunkból ismert káposztafajtákhoz. Apró csírái egy száron helyezkednek el, és mindez együtt egy karácsonyfára emlékeztet. A kelbimbó termesztése nem nehéz, de ritkán ültetik nyaralókba és háztartási parcellákba, mivel az egységnyi területre jutó összhozam kicsi. Viszont nagyon tápláló, ízletes és egészséges zöldség.

A kultúra leírása

A kelbimbó vastag, 30-70 cm magas szárú, spirálisan elhelyezkedő, ritkás, hosszú levelű levelekkel rendelkezik, amelyek hónaljában ősszel apró (2-6 cm átmérőjű) és tömegű hajtások képződnek. A száron elég közel ülnek egymáshoz, de az alsók jóval nagyobbak, mint a felsők, így kúp alakú növény benyomását kelti. A levelek zöldek, ritkán lilák, enyhe vagy közepes viaszos bevonattal.

Érett kelbimbó piramisokra vagy pálmafákra hasonlít.

A kelbimbó kiváló ízű, képes károsodás nélkül elviselni a -10 °C-os fagyokat, és hosszú ideig megőrzi eredeti tulajdonságait. A kicsi, de sűrű káposztafejek kényelmesek bármilyen űrtartalmú üvegekbe való befőzéshez és pácoláshoz, valamint ételek tálalásához.

A kiváló íz és tápérték a magas fehérjetartalomnak köszönhető (akár 6,5%), amely aminosavkészletét tekintve nem rosszabb, mint a hús és a tej fehérje. A kelbimbó vitaminokban és ásványi anyagokban jobb, mint a többi káposztafajta.

Ez a kultúra alacsony kalóriatartalmú, ami előnyös a diétázók számára. Negatív tulajdonságai: alacsony hozamú, igényes a magas tápanyagigényű, közepesen állandó nedvességtartalmú talajokra.

Ez a káposzta a legnépszerűbb Nyugat-Európában, különösen Hollandiában és Nagy-Britanniában. Oroszországban viszonylag keveset termesztenek, amatőr kertekben pedig nagyon ritka.

A kelbimbó népszerű fajtái

Pár évtizeddel ezelőtt még azt lehetett mondani, hogy ebből a káposztafajtából kevés fajta volt, korai pedig egyáltalán nem. Változtak az idők, és a nemesítők erőfeszítései révén kelbimbófajták és hibridek nemesítésére került sor, amelyek érési és fogyasztói tulajdonságait tekintve eltérőek.

A fajták és a hibridek között jobb a hibrid opciókat választani: jobban védettek a betegségektől és a kártevőktől. A legtöbb fajtát Hollandiában és Németországban tenyésztik, de van káposzta és orosz szelekció is.

Késői és középkésői fajták

Oroszországban leggyakrabban a múlt század óta ismert, meglehetősen késői fajtákat ültetik:

• az 1950-es évek óta a Hercules fajtát az Összoroszországi Zöldségnövények Szelekciós és Vetőmagtermesztési Kutatóintézetében termesztik. A palánták megjelenésétől a betakarítás kezdetéig a Hercules 5 hónapig tart. A növény teljes magassága 40-70 cm lehet.A fajtának több fajtája létezik. Jelenleg a Hercules 1342 a legnépszerűbb, bokroja alacsony, 60 cm-ig, a száron legfeljebb 30 ovális, legfeljebb 5 cm átmérőjű, egyenként 12 g súlyú káposztafej nő. A levelek zöldek vagy szürke-zöldek. A hozam alacsony, de a fajta híres kiváló ízéről, a gyümölcsöket feldolgozott formában és frissen is fogyasztják, magas aszkorbinsav-tartalom jellemzi őket;
• megközelítőleg ugyanilyen érési idővel a Komandor kelbimbó, egy kis száron akár 40 sűrű, nagyon jó ízű, legfeljebb 4 cm átmérőjű fej nő.Az összhozam valamivel magasabb, mint a Herculesé. A káposztát főként főzés után fogyasztják. Jól ellenáll a fagyasztásnak, anélkül, hogy elveszítené a táplálkozási tulajdonságait, a vitaminok tartalma kiegyensúlyozott;
• a későn érő cseh Zavitka fajta az egyik legjobb a középső sávban való termesztéshez, de Oroszország számos régiójában, valamint a szomszédos köztársaságokban ültetik. A csírázástól a betakarításig 160-190 nap telik el. A növény igen magas: szára alig éri el az 1 métert, 30-35 nagy, körülbelül 6 cm átmérőjű, 15 g tömegű, sűrű káposztafejet nevel, formájuk kerek és ovális is. A teljes termés eléri a 2,5 kg / m 2 -t, ami sok a kelbimbó esetében. A levelek zöldek, szürke árnyalattal, a gyümölcsök belsejében sárgászöldek. A magas terméshozam nagyobb adag műtrágyát és vizet igényel. A termékek univerzális rendeltetésűek: nyersen és különféle ételek formájában egyaránt felhasználhatók, alkalmasak befőzésre és tartós tárolásra;
• Holland hibrid Boxer F1 - középkéső, 5 hónap alatt érik. Oroszországban az 1990-es évek közepe óta termesztik. Alkalmas minden régióban, beleértve az Urált és Szibériát is. Megnövelt fagyállósággal, valamint betegségekkel és kártevőkkel szemben. A növény magassága 70 cm, a levelek zöldek vagy kékeszöldek, erős viaszbevonattal. A zöld hajtások kerekek vagy oválisak, közepes méretűek, sűrűek, alacsony hozamúak. A termék ízletességét jó, univerzális, hosszú távú tárolás jellemzi;
• A tökéletes káposzta kiváló ízű. Ez az egyik legjobb közép-késői fajta a középső sávban és a szibériai régióban. Sokféle univerzális célú, nagy hozamú. A bokor kompakt, erős. Gyümölcsei kicsik, lekerekített oválisak. A hozam magas. A fajta fagyálló, betegségekkel szemben ellenálló;
• A Casio cseh fajtát hazánkban a 20. század vége óta termesztik, fagyállósága megnövekedett, tenyészideje közel 6 hónap. Levelei zöldek, buborékosak, enyhe viaszos bevonattal. A káposztafejek kicsik, 2-3 cm-nél nem nagyobbak, sűrűek, zöldek, kék árnyalattal, egy száron legfeljebb 80 darab lehet, legfeljebb 1 m magas. A hozam nem rossz, akár 3 kg 1 m 2 -enként. Az íze kiváló, a cél univerzális, jól tárolhatók;
• egy meglehetősen új Grüninger fajtát az érett káposzta szokatlan narancs-zöld színe különböztet meg. Az érés későbbi, a hozam magas, mivel minden növényre legfeljebb 80 viszonylag nagy gyümölcs kerül. Főleg főzés után használják: a készételek ízét kiváló és finom. A fogyasztói minőség némileg javul enyhe fagyok után;
• a késő orosz Sapphire fajta kis, 2–4 cm nagyságú, kerek alakú, közepes sűrűségű csírákban terem. Mivel egy növényen legfeljebb 30 van, a teljes hozam alacsony. A fajta kiváló ízéről és diétás tulajdonságairól híres. Különféle köretek, levesek készítéséhez és friss fogyasztásra egyaránt ajánlott, befőzéshez is alkalmas;
• Sanda fajta a késői csoportba tartozik. A szár 1 m-re nő, körülbelül 40 közepes méretű zöld káposztafejet hordoz. Sűrűek, kerek formájúak, súlyuk 10-15 g. A fajta nagyon hosszú eltarthatóságú, íze egyáltalán nem romlik a fagyasztástól. Ellenáll a különféle betegségeknek és az extrém hidegnek.

Fotógaléria: a kelbimbó késői és középkésői fajtái

Hercules - a kelbimbó sokfélesége, az első, amely gyökeret vert hazánkban Kelbimbó Parancsnok - Herkules jó vetélytársa
A kelbimbó Boxer F1 minden éghajlati körülményre alkalmas A Casio kelbimbó jó ízű
Kelbimbó Zafír - az egyik legfinomabb fajta Kelbimbó Sanda - olyan fajta, amelynek íze nem romlik a fagytól

Korai fajták

A kelbimbónak nincsenek igazi korai fajtái. A kultúra tenyészideje hosszú: először erős szárnak kell nőnie, majd számos káposztafejet kötnek rá. Még a korainak tartott fajtáknak is legalább 5 hónapra van szükségük a betakarításig.:

• Dolmik F1 - az egyik legjobb korai hibrid, Hollandiában tenyésztik. Oroszországban 1994 óta ismert. Magassága viszonylag kicsi, alig több mint 0,5 m. Levelei szürkésszürkészöldek, enyhén homorúak, hólyagos, közepes viaszos bevonatú. Gyümölcsei zöld vagy világoszöld színűek, viszonylag nagyok, súlyuk 15 g-tól haladja meg a termőképességet átlag feletti. A hibrid különösen népszerű az Urálban és Szibériában;
• a német Rosella fajtát középkorainak tartják, a káposztát a csírázás után 160 nappal vágják le. Kb. 50 db van minden növényen, mérete közepes, alakja kerektől oválisig terjed, színe kékeszöld. A szár hossza eléri a 90 cm-t, termőképessége és íze átlagos. A fajta előnyei az összes káposztafej egyidejű érése a növényen és jó tartósítása;
• A középkorai holland fagyálló hibrid Diablo F1 közepes méretű smaragd színű gyümölcsöket hoz. Teljes tömegük egy növényen elérheti az 1 kg-ot, számuk - akár 55-60 darabot. Fusarium rezisztens. A termelékenység jó, nem függ az éghajlati övezettől. A termény hosszú ideig tárolható, különféle formákban használják fel.

Fotógaléria: a kelbimbó korai fajtái

Kelbimbó Dolmik - az egyik legjobb a legkorábbi fajták között
Kelbimbó A Rosella minden káposzta egyszerre levágható Kelbimbó A Diablo fajta ellenáll a fuzáriumnak

Hogyan ültessünk kelbimbót

A kelbimbó agrotechnikája hasonló a fehér káposzta késői fajtáihoz. A legjobb talajok a termékeny vályogok. Leginkább az őszi ásáshoz kijuttatott szerves trágyákat szereti. Még helyesbb lehetőség a korábbi növények termesztése során történő bevezetésük.

Nem kívánatos a friss trágya bevezetése közvetlenül az ültetés előtt, a gerincek tavaszi előkészítése során. Ez a termés minőségének csökkenéséhez vezet.

Mivel a kelbimbó tenyészideje hosszú, a legdélibb régiók kivételével mindig szükség van palántanevelésre, amelyet általában üvegházi körülmények között végeznek. Nehéz jó minőségű palántákat termeszteni egy lakásban: nem szereti a magas hőmérsékletet, és sok napfényre van szüksége.

Be kell áztatnom a kelbimbó magját?

Egyes kézikönyvekben olvasható, hogy a kelbimbómagot be kell áztatni, különben sokáig csíráznak. Az ilyen sorokat látva az ember azonnal legyőzi – ahogy az egyik ismert vígjáték hőse mondta – a „homályos kételyt” a szerző képzettségével kapcsolatban. Igen, a káposztamagokat néha beáztatják, de ennek semmi köze a gyors hajtások szerzési vágyához. A kelbimbó magja, mint minden más, hacsak nem nagyon lejárt, szárazon elvetve néhány nap után tökéletesen csírázik, még alacsony pozitív hőmérsékleten is. A káposztamag „nedves” kezelése, ha szükséges, más célokra is szolgál.

Nem valószínű, hogy valahonnan ismeretlen eredetű kelbimbómagot kapsz. Hazánkban senki nem termeszti őket kifejezetten a kertjében: a káposzta kétéves növény, és a második évben terem magot. Egy orosz kertész, ha elülteti ezt a terményt a telephelyén, megeszi az egész termést, és jövőre egyszerűen magokat vesz egy boltban.

Ha kétségei vannak, akkor teljes kört lehet tenni. Néhány amatőr, akinek sok szabadideje van, még a káposztamagot is több napig vízben áztatja. Igaz, nem tudni, hogy ezek után felemelkednek-e. Sokan forró vízben vagy kálium-permanganát oldatban fertőtlenítik a magokat. Ez a művelet akkor hasznos, ha a magok nem túl méltó cégtől származnak. Leírják a műtrágyaoldatokban (nitrophoska, karbamid, bórsav) és még növekedésserkentő anyagokban való áztatást is. Nos, ahogy mondani szokás, ha van egy ellenállhatatlan vágy... Olvashatsz a nedves magvak megkeményedéséről is a hűtőben. De ez a káposztához nem szükséges, nem paradicsom, a káposzta fagyálló növény.

Tehát: természetesen lehet a magokat beáztatni, de ennek nincs sok értelme. Ha ennek ellenére mégis megtörténik, a magokat vetés előtt folyóképességig kell szárítani. De ne vigyük túlzásba, különben megtagadják a felemelkedést a túlzott gyámság miatt.

Palánták termesztése otthon

Bár a kelbimbó rendkívül hidegtűrő növény, a palánták vetésének időpontját a szabadföldi ültetés várható időpontja alapján kell meghatározni. Mivel ezt legkorábban májusban lehet megtenni (a középső zóna éghajlata alapján), és a palántáknak körülbelül 35-45 naposnak kell lenniük, kiderül, hogy a vetőmagok vetésének ideje március végén vagy április elején van. A déli régiókban a palánták még korábban is termeszthetők.

Természetesen délen azonnal el lehet vetni a magokat nyílt terepen. Néha megteszik ezt, de ez nem teljesen tanácsos, mivel azonnal, már márciusban, nagy, kész ágyra van szükség, ahol 2–3 magot vetnek el a lyukakba, körülbelül 60–70 cm távolságra. Ésszerűbb egy kis faiskolát (és ha szükséges, üvegházat) használni, majd a káposztát állandó helyre ültetni; elég engedékeny a transzplantációval kapcsolatban. A középső sávban szabadföldi vetésre legkorábban április közepén van lehetőség.

Mint minden káposztafajta, a kelbimbófajta sem szereti a túlzott meleget a palántanevelés során, de igényes a világításra. Ezért szinte lehetetlen jó palántákat termeszteni egy városi lakásban forró akkumulátorokkal, ezt üvegházban vagy üvegházban kell megtenni. A dobozban vagy cserépben töltött életük során a palántáknak nappali hőmérsékletre 14–16 ° C-ra van szükségük, éjszaka pedig csak 8–10 ° C-ra (a csírázás után azonnal leengedik). Néha az üvegezett erkélyek vagy loggiák segítenek, de még ott is folyamatosan figyelni kell a hőmérsékletet. De az erkélyen lévő fény a szobával ellentétben elegendő a káposztához.

A fiatal kelbimbó levelei alig különböznek a többi káposztanövényétől.

Magok vetése

A magokat azonnal elvetheti külön cserépben, lehetőleg tőzegben, de jobb, ha egy közös dobozba veti, majd külön tartályokba merül. A doboz bármilyen méretű lehet, de a talajrétegnek legalább 5-6 cm-nek kell lennie. Ha jó a humusz, akkor azt is hozzá lehet adni, ha nincs, akkor legalább fahamut. A tőzegben gazdag régiókban ennek alapján talajkeverékeket készítenek.

Vetés lépésről lépésre:

1. A talajjal ellátott ládában egymástól kb. 5-6 cm távolságra hornyokat jelölnek ki, 2,5-3 cm-es időközönként vetik bele az előkészített magvakat, a beágyazódás mélysége kb. 1 cm.
2. Víz leülepedett vízzel vagy enyhén rózsaszínű kálium-permanganát oldattal.
3. Vetés után célszerű üveggel vagy átlátszó fóliával letakarni a dobozt, de ha a helyiség nem túl száraz, akkor így (egy hét múlva vagy korábban) kikelnek a magok.
4. Azonnal vigye a dobozt világos, hideg helyre: az első néhány napban a hőmérséklet nem haladhatja meg a 10 ° C-ot nappal és a 6 ° C-ot éjszaka.
5. A palánták öntözésének nagyon mérsékeltnek kell lennie: a víz legkisebb pangása a legveszélyesebb betegséget - a fekete lábat - fenyegeti.

Palántaszedés

10-12 nap elteltével az első valódi levelek megjelennek a palántákon. A palántákat anélkül kell megvárni, hogy növekedjenek. Ehhez közepes méretű edényekre van szükség, körülbelül 200 cm 3 térfogattal. Akár egy nagy közös boxba is beülhetsz, főleg, ha a lakásban korlátozott a terület.

Szedéskor a káposzta palántákat külön tartályokba ültetik.

Szokásos a szedés: egy éles tárggyal, például ceruzával lyukakat készítünk a csészékbe, a közös dobozból gondosan kiválasztjuk a palántákat, amibe néhány órával előtte jól meglocsoljuk, a gyökereket enyhén megcsípjük és a palántákat a sziklevelekkel a lyukakba engedjük. Óvatosan nyomja össze a gyökereket talajjal, vízzel, és tegye a palántákat melegebb helyre (kb. 18-20 ° C-ra) 2-3 napra, fényes napfénytől védve.

palántagondozás

Néhány napon belül a palánták új helyen gyökereznek, és a hőmérsékletet ismét csökkenteni kell, és a fényt a maximumra kell adni. A palántagondozás időszakos mérsékelt öntözésből és 1-2 fejtrágyázásból áll. Óvatosan kell öntözni, a gyökér alatt, a legegyszerűbb módja egy kis vízforraló. Egy héttel a szedés után és 7-10 nappal a kerti palántaültetés előtt egy kis adag komplex ásványi műtrágyát kell az öntözővízhez adni. Jobb - speciális káposzta, akkor csinálj valamit, mint azophos. A szabályok fel vannak írva a csomagolásra; Jobb lenne egy kicsit hiányozni, mint rendbe tenni őket.

Egy héttel az ültetés előtt a palántákat ablak- és ajtónyitással, vagy egyszerűen csak egy kis időre a friss levegőre vinni kell a palántákat. A kész palántáknak legalább 4 és legfeljebb 6 valódi levelesnek kell lenniük, és körülbelül 20 cm magasnak kell lenniük.

A kész palántáknak legalább 4 és legfeljebb 6 valódi levelesnek kell lenniük, és körülbelül 20 cm magasnak kell lenniük.

Kelbimbó ültetése a szabadban

Az ágyat, mint a legtöbb zöldséget, a legjobban ősszel készíteni, amikor sokkal könnyebb megcsinálni. Az ásáshoz trágyát vagy komposztot (legalább egy vödör 1 m 2 -enként), foszfor- és káliumműtrágyát (30-40 g) vagy egy literes fahamut kell hozzáadni. A legjobb talajnak enyhén lúgos reakciójúnak kell lennie, ezért savas talajon előzetes krétával vagy oltott mésszel kell meszezni. Tavasszal a kerti ágyást csak gereblyével kell meglazítani, újraásni nem kell.

A kelbimbó legkényelmesebb ültetési mintája 70 x 60 cm. Az ültetési technika elterjedt. Mély lyukakat készítünk, műtrágyát teszünk bele (1 evőkanál hamu elég), összekeverjük a földdel és meglocsoljuk. A palántákat a cserépből kiemelve ültetjük ki, lehetőleg földrögvel. Ha sikerült kinyúlni, akkor szinte levelig mélyítjük, ha jó minőségűek a palánták, akkor olyan szinten vannak, ahogy az átültetés előtt nőttek.

Öntözzük jól, talajtakarjuk száraz földdel vagy humusszal. Ha süt a ragyogó nap, néhány napig le kell takarnia fűvel vagy papírsapkával.

Gondoskodás

A káposzta nyílt terepen való gondozása a talaj lazításából áll, a növények enyhe lecsapódásával, valamint öntözéssel és műtrágyázással.

Locsolás

Az öntözés a palántaneveléssel ellentétben gyakori és bőséges. A víz stagnálása nem lehet, de ez legtöbbször nem történik meg: ez a káposzta sok vizet fogyaszt, különösen a növekedés során. Jobb a gyökér alatt öntözni, de meleg időben a permetezés is hasznos. Miután lazítani kell, amíg a növények mérete megengedi. A gyomokat szisztematikusan el kell távolítani.

fejtrágyázás

Gyakori fejtrágyázásra nincs szükség: elég, ha egész nyáron csak kétszer alkalmazunk kiegészítő műtrágyát. Első alkalommal ezt 7-10 nappal a talajba való leszállás után kell megtenni azofoska segítségével. Adag - körülbelül 0,5 teáskanál. növényenként (vízben hígítjuk, és nedves talajban elosztjuk a növények között). Fél óra elteltével öntözze meg újra az ágyat.

Az Azofoska azért kényelmes, mert a három fő tápanyag a legkényelmesebb arányban van

A második fejtrágyát a káposztafejek kialakulásának kezdetén adjuk. Ekkor már nincs szükség sok nitrogénre, ezért egy vödör vízhez 1 evőkanálnyit vesznek. l. azophoska, szuperfoszfát és kálium-szulfát: ebből egy kis nitrogén, több kálium és foszfor lesz. Ha a kerti ágyat ősz óta jól fűszerezték szerves anyagokkal, nincs szükség több műtrágyára: ezek legkisebb feleslegével a káposzta petyhüdtté és íztelenné válik.

Aratás

Egy hónappal a betakarítás előtt csípje meg (levágja) a növények tetejét. Ez a technika felgyorsítja a káposztafejek érését, növeli a termést. A kelbimbó betakarítása az első őszi fagyok beköszöntével történik, míg a téli tárolásra kiválasztott növényeken a leveleket is megőrzik a káposztafejekkel együtt. Ebben a formában a pincében vagy a pincében ferdén sorokba állítva, homokkal megszórva, februárig tárolható.

Videó: Kelbimbó a magtól a betakarításig

A kelbimbó termesztésének jellemzői a régiókban

Most Európa és Amerika számos országában nagy mennyiségben termesztenek kelbimbót. Oroszországban a legkedvezőbb éghajlati viszonyok a középső régióban vannak. De hazánk északi és déli vidékein is telepítik.

Közép-Oroszország

Közép-Oroszország a legalkalmasabb a kelbimbó termesztésére: itt szinte nincs extrém hőség (2010 kivételével), és az eső mennyisége néha lehetővé teszi az öntözés nélkül. A fent leírtak alapvetően kifejezetten a középső sáv viszonyaira utalnak. Itt a káposztát kizárólag palántákon keresztül termesztik, amelyeket üvegházakban próbálnak termeszteni. A szerelmesek néha megpróbálkoznak a magvak közvetlen vetésével a kerti ágyásban állandó helyre, de ezt április közepén érdemes megtenni, és ilyenkor még bizonytalan az időjárás.

Moszkva régió

A moszkvai régió Oroszország középső zónának tekintett részéhez tartozik, de a mezőgazdasági szakemberek gyakran külön sorban emelik ki. A moszkvai régió éghajlata híres kiszámíthatatlanságáról, ami bizonyos mértékig a terület magas urbanizációjának is köszönhető. Télen súlyos fagyok és váratlan, hosszan tartó olvadások egyaránt előfordulnak. Ez megakadályozza egyes növények termesztését, amelyek gyökerei fájdalmasan reagálnak az ilyen váltakozásra. Ez azonban nem vonatkozik a káposztára.

Korábban csak egy fajta, a Hercules volt zónázva a moszkvai régióban, most azonban rendkívül nagy a fajtaválaszték. Azonban jobb itt nem a legújabb fajtákat és hibrideket ültetni. A moszkvai régióban a kelbimbót csak a palánta állapotában termesztik. A növények szinte nem peregnek. A felső rügyet az ősz legelején levágják, további hónap múlva a teljes tetejét eltávolítják. A betakarítást október közepén, több szakaszban végzik, a káposzta fejét éréskor levágják.

Szibéria

Általánosan elfogadott, hogy Szibériában az éghajlat súlyos. De először is Szibéria nagy, és ott más az éghajlat. Másodszor, a súlyosság a téli hónapokra vonatkozik, és nyáron Krasznojarszkban 30 ° C felett is lehet. De a nyár meglehetősen rövid, pontosan ez a fő probléma a kelbimbó termesztésével, amelynek körülbelül hat hónapig kell növekednie. Ezért a legkorábbi fajtákat kell kiválasztani, és természetesen csak palántákon keresztül termeszteni őket. Az üvegházakban lévő magokat február végétől áprilisig vetik el, és legkorábban május közepén ültetik nyílt talajra. Ekkorra már kinőnek a februári ültetések, így már üvegházban, világos burkolat alatt termeszthetőek.

Urál régió

Nyáron az uráli régiók időjárása erősen a szibériaira emlékeztet, így a kelbimbó termesztése itt is korlátozott mind az időzítés, mind a fajtaválasztás szempontjából. A magvak elvetése az üvegházban a naptári tavasz beköszöntével, március elején kezdődik. A Rosella az egyik Urálra alkalmas fajta, a Dolmik F1 pedig a legjobb. Emellett népszerűek a szezon közbeni Perfection, a Boxer és a Diablo. Ha nyár végén nem távolítják el a csúcsrügyet a káposztáról, előfordulhat, hogy az Urálban nem lesz betakarítás: az ősz nem esik ősszel, és túl korán jöhet a súlyos megfázás.

Kuban

Hazánk déli régióiban, mint például a Kuban, Stavropol, Astrakhan régióban, a kelbimbó magokkal közvetlenül nyílt terepen ültethető. Erre már március közepén lehetőség van, és csak azok a kertészek nevelnek először palántákat, akik ilyenkor nem akarnak nagy telkeket felszántani. Azok, akik korán szeretnének terméket kapni, télen üvegházban vetik el a magokat. A szokásos érési időszakra márciusban elvethetjük a magokat közvetlenül a kertben lévő kis kerti ágyásban, és a májusi ünnepekre a káposztát a szokásos módon állandó helyre ültethetjük.

Itt bármilyen fajtát és hibridet termeszthet, és csak túl meleg időjárás esetén lehet kudarc. Közvetlenül meg kell mondani, hogy a déli éghajlat nem túl alkalmas bármilyen káposzta termesztésére, ez a zöldség nem szereti a magas hőmérsékletet. De a legtöbb évszakban Kubanban még mindig jó termés érhető el.

Ebben a cikkben megtanítjuk, hogyan kell megfelelően ültetni a kelbimbót. . Megmondjuk, milyen legyen a talaj, és milyen gyakran kell öntözni a növényt. Nemcsak valami újat fogsz megtanulni, hanem néhány érdekességet is megtudhatsz a káposztáról.

Tudtad? Carl Linnaeus volt az első, aki tudományosan leírta a káposztát, és a brüsszeli belga kertészek tiszteletére brüsszeli káposztának nevezte. Belgiumban a kelbimbót közönséges kelkáposztából fejlesztették ki.

A kelbimbó megfelelő ültetése

Gyakran a helytelen ültetés legalább egy rossz petefészek kialakulásához, a legrosszabb esetben pedig a növény halálához vezethet. Ezért megtudjuk, mikor és hogyan kell ültetni a kelbimbót.

Talajkövetelmények

A magvakhoz speciális keveréket készítenek (gyep + homok egyenlő arányban). Ezután 2 evőkanál fahamut és 1 evőkanál szuperfoszfátot adunk ehhez a keverékhez. A palántadobozokat földes keverékkel töltjük meg, és Hom készítménnyel öntözzük (15 g 5 liter vízre). Az aljzatban 1 cm mélységű hornyokat készítenek (a barázdák közötti távolság 10 cm), majd a magokat elhelyezik, talajjal borítják és enyhén megnyomják.

A dobozokkal ellátott helyiség hőmérsékletének 20˚C körül kell lennie. A világításnak nem kell jónak lennie, de ne tárolja a dobozokat pincében vagy alagsorban, ahol nincs világítás. A palánták egy hét múlva kezdődnek. Ebben az időszakban a hőmérsékletet nappal + 6-8˚С-ra, éjszaka pedig + 9-12˚С-ra kell csökkenteni.

Fontos! A csírázás után a hőmérsékletet csökkentjük, így a növény megerősödik, és szabadföldre ültethető.

A fiatal káposzta első valódi levelének megjelenése után lemeríthető (átültethető) egy másik helyre (tágabb dobozba vagy csészébe). Azt is érdemes tudni, hogy más helyre szedéskor a káposztát a sziklevélig a földbe kell temetni. A palántákat szobahőmérsékleten + 18-20˚С vízzel kell öntözni. Fontos a palánták trágyázása. Ez 2 lépésben történik:

1. Két levél megjelenése után egy fiatal növényben tápoldattal táplálják (fél tabletta mikroelem 1 liter vízben).
2. A palánták keményedési időszakában. Ebben az időben a fejtrágya 1 evőkanál karbamid és kálium-szulfát keveréke vödör vízhez (70-100 ml-t öntünk minden növény alá).

A helyszínen történő ültetés előtt a káposztát meg kell keményíteni. Ehhez 15 nappal az átültetés előtt a palántákkal ellátott dobozokat / csészéket rendszeresen ki kell vinni a napra, és alacsony hőmérsékleten kell temperálni (fontos, hogy ne vigyük túlzásba, elvégre a növény még nem erősödött meg).

A szabadföldi ültetésre kész palántáknak 5-6 levelesnek kell lenniük, a szár vastagsága körülbelül 5 cm, magassága pedig legalább 20 cm. Egy héttel az ültetés előtt az öntözést teljesen leállítják (ez nem károsítja a növényt). Nyílt talajba ültetés előtti napon a növényt bőségesen öntözzük, hogy a lehető legtöbb föld a gyökerekhez tapadjon.

A kelbimbó vetésekor feltétlenül el kell végezni az előkészítő lépéseket. Az ültetés előtt a magokat nedves ruhába kell csomagolni 4-5 napig. Ezt követően a magokat 15 percre meleg vízbe (50 ° C), majd egy percre hideg vízbe mártják (ezeket a műveleteket az esetleges betegségek megelőzésére hajtják végre). Ezután a magokat 15-16 órán át nitrophoska oldatban (1 teáskanál 1 liter vízben) áztatjuk.

A jobb fagyállóság érdekében a magokat hűtőszekrényben -1 ˚C-on tárolják. Ezek az intézkedések fontosak, mivel megszabadítják a növényt a betegségektől és a kártevőktől, növelik a fagyállóságot.

Optimális leszállási idő

A magvak ültetése különböző időpontokban történik, ami a káposzta fajtájától függ. A korai fajtákat március közepén, a késői fajtákat április 10-től kezdik ültetni. A kész palántákat június elején nyílt terepen ültetik.

Séma és ültetési mélység

Brüsszeli palántái vannak, most érdemes helyesen elültetni őket nyílt talajba. Ehhez bizonyos leszállási szabályokat kell követnie.

Mivel a növény lenyűgöző méretűre nő, elegendő helyet kell biztosítania a helyszínen történő ültetéskor. A sorok közötti szélességnek legalább 0,6 m-nek kell lennie. Egy sorban a növények közötti távolság legalább 40-50 cm legyen, az ültetési mélység a palántagyökerek hosszának feleljen meg. Ebben az esetben jobb, ha egy kicsit elrejti a szárat a földben, mint a gyökereket a felszínen hagyni.

Tudtad? A kelbimbó diétás termékként ajánlott a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek.

A kelbimbó termesztésének és gondozásának finomságai

Megnéztük, hogyan ültessünk kelbimbót palántáknak, most pedig a növény gondozásának szabályaival foglalkozunk.

Jó és rossz elődök

A palánták nyílt terepen történő ültetése előtt érdemes megjegyezni, hogy ez a hely korábban nőtt. Vannak olyan növények, amelyek után lehet, sőt kell is kelbimbót ültetni. De vannak olyanok, amelyek után lehetetlen növényt ültetni.

A kelbimbót nem szabad a következő növények után ültetni:káposzta vagy bármilyen más káposzta, cékla, fehérrépa, paradicsom, retek és retek. Ha ezek után a növények után kelbimbót ültet, elfelejtheti a jó termést.

Fontos! A rossz elődök után még 3 évig használhatatlan lesz a kelbimbó ültetési helye.

Ha a kelbimbót hüvelyesek, zöldtrágya, burgonya, hagyma, uborka vagy magvak után ülteti, akkor nincs szükség további fejtrágyázásra a talajra. Ezek a növények kiváló előfutárai a kelbimbónak.

Káposzta öntözése és etetése

A kelbimbó műtrágyáit tekintve először a növény számára ideális talaj leírásával kezdjük. Végül is a talajtól és a műtrágya mennyiségétől függően eltérő lesz.

Ez a kultúra nem igényes az aljzatra, de érdemes vályogos, termékeny talajt választani, amely jól „lélegzik”. A talajnak nedvesnek kell lennie, de szárazság idején a káposzta nem szárad ki a gyökérrendszer szerkezete miatt. Ha új földre kíván ültetni, akkor körülbelül 4-5 kg ​​humuszt kell hozzáadnia az elfoglalt terület méterére, vagy használja a következő keveréket: karbamid, szuperfoszfát, kálium-klorid és nitroammofoszka.

Fontos! Ezeket a műtrágyákat kötelező kijuttatni üres talajra, különben a kelbimbó rossz termést ad, és megbetegedhet.

A műtrágyázás után az ágyásokat kiássák és kálium-permanganát oldattal (1,5 g / 5 liter víz) öntözzük. Egy másik kezelési lehetőség a Fitosporin, amelyet 2 héttel az ültetés előtt használnak.

A palánták ültetése után 10 nappal a káposztát nitrogénműtrágyákkal kell etetni.(ne vigyük túlzásba, különben a növény elpusztul). Július végén - augusztusban el kell készítenie egy második adag fejtrágyát - kálium-foszfát műtrágyákat.

A kelbimbót takarékosan kell öntözni. Meleg időben öntsön egy kicsit több növényt, magas páratartalom mellett megtagadhatja az öntözést. Ne öntsön túl sok káposztát, különben gyökérrothadásba ütközik.

A talaj dombosítása és lazítása

A növekedés folyamatában a kelbimbót többször megszórják egy kis földréteggel (óvatosan kell megtenni, hogy ne aludjon el az alsó fejeken).

Fontos! A magas növény megerősítésére karókat szerelnek fel, amelyekhez a növényt kötik.

Amint fentebb említettük, a növény szereti a talajt, amely tökéletesen átadja az oxigént. Ezért gyakran meg kell lazítani a földet, hogy a növény gyökerei ne fulladjanak meg.

Kártevővédelem

A kártevőirtás ugyanolyan fontos, mint a növény öntözése és trágyázása. A betegségek kezelésének vagy megelőzésének hiányában nem kapja meg a kívánt termést.

A kelbimbó érzékeny ugyanazokra a kártevőkre, mint a fehér káposzta. Ezért, ha kelbimbót és fehér káposztát ültetnek a helyszínen, akkor mindkét fajnál meg kell előzni.

1. Keresztesvirágú bolhák

A következő megoldás segít védekezni ellenük: 1 evőkanál. l. 70% ecet 10 liter vízhez. Egyszeri feldolgozást igényel.

A bolhák biológiai gyógymódja a leveles saláta, amelyet a folyosókba ültetnek.

A szabálytalan alakú lapokon a lyukakat olyan rovar készíti, amelynek imágói nem károsítják a növényt. A kárt a lárvák okozzák. Egy légy fekteti őket a földbe a növény közelében. A lárvák elpusztítják a korai fajták fiatal növényeit.

Jobb a kártevő elleni küzdelem a káposzta veresége előtt. Ehhez a növény körüli talajt megszórjuk keverékkel (100 g fahamu, dohánypor és 1 liter őrölt fekete bors). Dohányoldatot is használnak (200 g dohány 10 liter vízhez 1 liter szappan hozzáadásával). Az oldatot lehűtjük, szűrjük és magára a növényre és a közeli talajra permetezzük.

Pillangók, amelyek tojásaikat a káposztalevél aljára rakják. A zöld hernyók teljesen megeszik a leveleket és a káposztafejeket.

Gyorsan meg kell küzdenie a kártevővel, hogy a növény ne száradjon ki. Használhat fahamu oldatot (300 g hamu és 1 evőkanál folyékony szappan 10 liter vízhez). A talaj dombosodása, lazítása is lassítja a hernyók terjedését.

A legegyszerűbb lehetőség egy finom háló, amely lefedi a bokrokat. Így a pillangó egyszerűen nem tud tojást rakni a levelekre.

A levéltetvek ellen a következőképpen kell küzdenie: 150 g fahamu, 150 g bozont, 1 evőkanál. l. folyékony szappan, 1 evőkanál. l. őrölt mustár; öntsön 2-3 liter forró víz (80-85˚С) keverékét, és hagyja állni egy napig. Az oldat infúziója után 7 liter vizet adunk hozzá, és leszűrjük. A kezelést 3-4 naponta végezzük, az érintett területeket levéltetvekkel permetezve. A levéltetvek elleni küzdelemben más népi módszerek is alkalmasak, amelyek a kelbimbó esetében alkalmazhatók.

Ezek a kártevők mechanikusan könnyen eltávolíthatók, azonban ha a bokrok nagyon súlyosan érintettek, akkor népi védekezési módszerek alkalmazhatók. A csigák és meztelen csigák elpusztításához keveréket kell készítenie: 2 evőkanál őrölt bors, 2 evőkanál mustár, 2 evőkanál só és 500 g fahamu. Napsütéses napon szórjuk be a keverékkel a kelbimbó körüli talajt, majd azonnal lazítsuk fel 4-5 cm mélységig, ugyanazon a napon, este másodszor is feldolgozzák (500 g hamu + 1 evőkanál őrölt bors). Szórja meg a keveréket a növény testére.

A feldolgozást 4-5 napos időközönként végezzük.

Betakarítás és tárolás

Térjünk át az utolsó pontra, amelyben elmondjuk, hogyan kell begyűjteni és tárolni a kelbimbót.

A kelbimbó korai fajtáit egyszerre, a késői fajtákat - 2-3 megközelítésben - takarítják be. A korai fajták káposztafejeinek begyűjtésekor egy héttel a betakarítás előtt levágják a bokor összes levelét (a bokrot a tövénél vágják le, és csak ezután szedik le a káposztafejeket).