Na južnoj obali poluostrva Krim, na najnepristupačnijim mjestima i kamenitim traktovima, sačuvani su ostaci šuma neverovatna biljka sa veoma ukusnim imenom - drvo jagode, tačnije sitnoplodna jagoda.
Ali, nažalost, ova jedinstvena reliktna biljka iz predglacijalnog perioda, koja pripada porodici vrijeska, je ugrožena vrsta na Krimu, koji je, inače, najsjevernija granica njegovog staništa. Danas se u divljini mogu naći samo pojedinačna stabla ili mali rijetki šikari. Najveće stanište šumske jagode nalazi se na zaštićenom rtu Martjan.
Jagoda je vrlo lijepo zimzeleno listopadno drvo sa zamršeno zakrivljenim granama. Ima kožaste listove i cveta sa cvetovima koji po izgledu podsećaju na cvetove đurđevka.
Naborani crveni plodovi jagode sa sitnim plodovima pomalo podsjećaju na šumske jagode. Otuda i naziv drveta. Drvo je dobilo drugo ime - bestidno - jer njegova ostarjela kora sredinom ljeta postaje crvena, puca i ljušti se, otkrivajući mladu pistacijasto-zelenu koru. I tako se ponavlja iz godine u godinu.
Plodovi jagode sazrevaju u jesen i imaju prilično prijatan ukus. Ali nutritivnu vrijednost u svom prirodnom obliku imaju samo za ptice.
Drvo jagode je egzotična biljka koju nemaju svi sreću da vide, jer je ova biljka veoma izbirljiva u pogledu temperaturnih uslova i ograničenog prirodnog staništa. Vrlo dekorativno i neobično, drvo jagode u našim geografskim širinama postat će pravi ukras za zimsku baštu ili kućni staklenik. O tome kako pravilno posaditi drvo jagode i brinuti se o njemu, raspravljat ćemo dalje.
Drvo jagode: biološke karakteristike i stanište
Arbutus, drvo jagode ili jagoda je zimzelena biljka iz porodice Ericaceae, koja je nisko drvo ili niski grm.
Jagode obično dostižu visinu od 3-5 metara, što im može potrajati i do 50 godina, ali neke vrste narastu i do 12 metara. Deblo arbutusa je prekriveno glatkom korom narandžaste, crvenkaste ili smeđe boje kod nekih vrsta (mala jagoda) godišnje se mijenja, a biljka šušti. Grane stabla su zakrivljene, listovi su tamnozeleni, široki, čitavi, dužine do 8 cm. Biljka cvjeta u maju bijelim ili žućkastim cvjetovima u obliku vrča, skupljenim u metlice.
Plodovi jagode su zaobljene koštice ne veće od 3 cm u prečniku, prekrivene malim izraslinama. Unutar bobica nalazi se praškasta, slatko-kisela pulpa sa veliki iznos sitno seme. Voće prema izgled i mirisa na jagode, ukusa kao egzotično voće i karakteristične gorčine zbog prisustva tanina.
U divljini, biljka se nalazi u Americi, Meksiku, Mediteranu, zapadnoj Evropi, Tirolu, gdje raste na brdima i kamenitim padinama, a u uzgoju se jagoda može vidjeti na evropskim ulicama i parkovima.
Ukupno ima 11 biljnih vrsta. Obično u opšte karakteristike stablo jagode i opis u naučnoj literaturi se odnosi na krupnoplodni arbutus. 
Da li ste znali? Grb Madrida izgleda kao štit na vrhu sa zlatnom krunom sa azurnim obrubom, unutar koje su prikazani medvjed i drvo jagode. Moje moderan izgled stekao je grb 1997. U centru Madrida, u Puerta del Sol, nalazi se spomenik medvjedu koji jede voće sa drveta jagode.
Gdje možete uzgajati drvo jagode u uvjetima otvorenog tla: otpornost jagode na mraz
Drvo jagode je biljka koja voli toplinu sa prosječnom otpornošću na mraz, koji se ljeti dobro osjeća na temperaturi zraka od 25-30°C, a zimi ne podnosi temperature ispod -12°C. Kratkotrajni mrazevi do -15°C su prihvatljivi. At niske temperature Mladi izdanci biljaka smrzavaju, cvatovi i lišće odraslih stabala umiru.
Uzimajući u obzir ove karakteristike drveta jagode, uzgoj usjeva u otvoreno tlo preporučuje se za regione zona otpornosti na mraz 8-10. Kijev, Minsk, baltičke zemlje, sjeveroistočna Poljska, Moskva, Sankt Peterburg su područja 5. zone otpornosti na mraz. Stoga, u ovoj traci Drveće jagode se preporučuje za uzgoj u zimskim baštama, plastenicima, na otvorenim terasama i kod kuće u saksijama. Takođe je moguće da biljka prezimi u zatvorenom prostoru, a ljeti se postavlja napolje.
Da li ste znali? Jagoda je bila jedna od vrsta koje je 1753. opisao Carl Linnaeus u svom djelu Species plantarum (Vrste biljaka).
Sjeme je mnogo češće dostupno za prodaju. Ali ako ipak uspijete, kupite sadnicu u saksiji sa zatvorenim korijenskim sistemom. Možda već daje plodove.
Odabir mjesta za sadnju: tlo i osvjetljenje
Za jagode je pogodno bilo koje tlo. Podjednako će dobro rasti na ilovastim i plodnim, kiselim i alkalnim, rahlim i gustim tlima, ali je ipak poželjno odabrati kiselo tlo. Biljka je otporna na sušu i voli dobro osvijetljena područja.
Sadnja sadnica jagoda
Biljke se premeštaju na stalno mesto kada se pojavi 6-8 punih listova, a sade se na udaljenosti od tri metra.
Korijenski sistem jagode je vrlo krhak; klice moraju biti pažljivo zasađene kako se ne bi oštetila zemljana kugla.
Trebali biste stvoriti uslove slične onima u prirodi, na primjer, malčirati ih borovim iglicama i šljunkom. To će pomoći zadržati vlagu i željenu kiselost tla.
Da li ste znali? « Garden with Strawberry Tree" drugo je ime za triptih "Bašta zemaljskih užitaka" ranog holandskog umjetnika Hijeronimusa Boscha.
Prostorija u kojoj se drži biljka jagode (zimska bašta, staklenik ili kuća) mora se periodično provetravati.
Zalijevanje
Zalivanje jagoda vrši se mekom, odležanom vodom., trebalo bi da bude redovno, posebno tokom vegetacije i plodonošenja. Prekomjerno zalijevanje može uzrokovati trulež korijena i tamne mrlje na listovima.
Top dressing
U proljeće ili ljeto, stablo jagode se hrani organskim i mineralnim đubrivima, u jesen i zimu to treba učiniti samo ako je biljka u toploj prostoriji na temperaturama ispod 12 stepeni, prihranjivanje se ne vrši. Tokom perioda rasta, jagode se dva puta mjesečno prihranjuju kompostom ili gnojivima namijenjenim za biljke vrijeska. Za starije biljke prikladnija su granulirana kalijumova ili dušična gnojiva, koja se nanose na tlo jednom u 3-4 mjeseca. Krajem zime može se dodati stajnjak u tlo.
Bitan! Ako jagoda baci listove, nema dovoljno vlage. Dajte biljci dobro piće i pratite vlažnost vazduha. Možda će biti potrebno prskanje.
Podrezivanje krune
Budući da jagode rastu veoma sporo, rezidba se vrši po potrebi. Kako bi se formirala kruna u proljeće, grane koje ometaju izgled stabla se odsijeku. Provodi se i sanitarna rezidba (uklanjanje suhih i oštećenih grana).
Zimovanje
Da li ste znali? Zbog nevjerovatne sposobnosti biljke jagode da skida koru, ljudi su je nazvali „ženom odmarališta“ ili „besramnom ženom“.
Moguće bolesti i štetočine jagoda
Bolesti karakteristične za jagode - ovo je trulež korijena, kasna plamenjača, rđa, antraknoza, što se može izbjeći ako se osigura biljka pravim uslovima sadržaj. U slučaju infekcije koriste se odgovarajući lijekovi.
Drvo jagode može biti napadnuto paukova grinja. Ovaj štetnik ne podnosi visoku vlažnost - prskanje i obilno zalijevanje.
Za borbu protiv toga, poprskajte sapunom na biljke, a zatim obrišite površinu lišća.
Bitan! U zatvorenim prostorima jagode možda neće dati plod zbog nedostatka oprašivanja. Možete pokušati prenijeti polen sa cvijeta na cvijet četkom.
Prednosti i upotreba bobica jagode
Plodovi jagode se konzumiraju i svježi i prerađeni. Bobice se koriste za pravljenje džema, džema, želea i kandiranog voća.
Od voća se proizvode alkoholna pića, poput portugalske rakije “medronho”.
Za dugotrajno skladištenje, plodovi se mogu sušiti ili zamrznuti. Osušene bobice u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi mogu se čuvati 1-2 godine.
Osim bobica, korišteni su i drugi dijelovi jagode koji imaju blagotvorna svojstva. IN narodne medicine Uvarci i tinkture od cvijeća koriste se za liječenje bolesti grla i usne šupljine, od lišća - za bolesti probavnog sustava, odvar od kore ili korijena koristi se spolja kod dermatoloških oboljenja, rana i opekotina. Listovi, korijenje i cvjetovi imaju antiseptičko, adstringentno i diuretičko djelovanje.
Jagoda je medonosna biljka, med iz nje je gorak.
Bitan! Samo zreli plodovi su pogodni za ishranu. Nezrele ne samo da su bezukusne, već mogu izazvati i trovanje hranom.
Metode razmnožavanja jagoda
Za stabla jagode prihvatljive su metode razmnožavanja kao što su sjemenske i vegetativne (reznice).
Seminal
Za uzgoj stabla jagode iz sjemena koristi se kupljeni sjemenski materijal ili sjeme potpuno zrelih plodova prikupljenih u jesen.
Ovom metodom razmnožavanja, sjeme se prvo mora podvrgnuti procesu stratifikacije od 2 mjeseca. 
Da biste to učinili, potrebno ih je staviti u mješavinu pijeska i treseta u omjeru 3:7 ili u trule borove iglice i držati na niskoj, ali ne negativnoj temperaturi. Sjeme spremno za sjetvu ima napuklu ljusku. Zatim se sjeme namače sedmicu dana u toploj vodi. Setva se vrši na dubinu od 1,5 cm u posudu sa dobro dreniranom zemljom od jagode ili mešavinom palminog zemljišta, koja se zatim stavlja na zasjenjeno, toplo mjesto.
Stablo crvene jagode, ili sitnoplodna jagoda, ili Arbutus (Arbutus andrachne). To je vrsta drveta jagode. Dostiže visinu od 5-12 m. Krošnja je široka, sa zakrivljenim granama. Prečnik debla je oko 20 cm. Kora je tanka, glatka, crvenkasta ili koraljna, zbog čega je biljka dobila popularni naziv "koraljno drvo". U junu stara kora počinje pucati i ljuštiti se u mrljama, otkrivajući mlade maslinastozelene površine. Do jeseni mlada kora postaje zlatna, zatim poprima ružičastu nijansu, a sredinom zime ponovo postaje crvena.
Listovi arbutusa su jajasti, kožasti, duguljasto-eliptični, po rubu sitno nazubljeni, dugi do 10 cm, široki do 6 cm, tamnozeleni, odozdo plavkasti. Cvjetaju u maju-junu. Cvatnja se javlja u aprilu.
Cvjetovi su bijeli ili krem, mali, mirisni, spolja podsjećaju na cvjetove đurđevka, skupljeni u guste metlice.
Plodovi su višesjemenkaste, sferične, narandžaste koštice prečnika 1,5 cm, sličnog oblika i boje. Okus je suv i svjež. Nemaju nutritivnu vrijednost. Plodovi u junu.
U prirodi postoji oko 20 vrsta sitnoplodnih jagoda.
Širenje
U divljini, biljka se nalazi u zapadnoj Evropi, Mediteranu i zapadnoj Aziji. Naseljava se na suvim krečnjačkim stijenama na nadmorskoj visini od 200-300 m. Uzgaja se na južnoj obali Krima, Adžare i Abhazije.
Kultura je otporna na sušu, ali opada lišće kada postoji nedostatak vlage. Dobro raste i rodi na bilo kom tlu.
Aplikacija
Jagoda sa sitnim plodovima prepoznata je kao jedna od najljepših biljaka na planeti, stoga se uzgaja u dekorativne svrhe. To je vrijedan usjev koji se koristi u zelenoj gradnji.
Njegovo tvrdo, gusto drvo prekrasne bijele nijanse koristi se za izradu rukotvorina.
Voće se jede. Bobice dobijaju slatkast, prijatan ukus nakon što odstoje neko vreme. Koriste se za pravljenje želea, kompota i džema.
Sinoplodna jagoda ima niz sinonima: drvo crvene jagode, drvo grčke jagode, drvo grčke jagode. Kao vrsta, Arbutus je član roda Arbutus, potfamilije Arbutoideae, porodice Ericaceae i reda Ericales.
Sitnoplodna jagoda je zimzeleno drvo. Prirodni raspon vrste pokriva istočni Mediteran, Malu Aziju, kao i obalu Crnog mora i Zakavkazje. Jagoda sitnih plodova je otporna na sušu, iako za vrijeme jake suše ponekad opada listove. Raste na suhim obalnim krečnjačkim i škriljastim stijenama, uzdižući se uz padine do visine od 200-300 m nadmorske visine.
Sitnoplodna jagoda je drvo koje doseže prosječnu visinu od 5 m; Deblo jagode je prečnika oko 20 cm, na kojem su postavljene koljeno zakrivljene grane. Stabla i grane prekriveni su glatkom i tankom crvenom korom. Oko juna, stara kora se ljušti u mrljama, otkrivajući mladu koru, zelene boje, koja vremenom postaje žuta, a do kraja ljeta poprima koraljno crvenu nijansu. Mladi izdanci su goli.
Kožasti listovi jagode su jajolikog, duguljasto-eliptičnog oblika, dužine 3-10 cm i širine 1-6 cm, sjedeći na peteljkama dužine 1-4 cm. rjeđe šiljasti, sa široko klinastom ili zaobljenom bazom. Listovi jagode su obično cijeli, rjeđe su sitno nazubljeni uz rub. Gore su tamnozelene, a odozdo plavkaste.
Cvatovi su vršno postavljeni, predstavljaju žljezdasto pahuljaste metlice ili četke do 10 cm duge. Cvjetovi s bijelim ili žućkastim vjenčićem sjede na kratkim peteljkama dugim 2-5 mm. Čaška sa pet zaobljenih jajolikih čašica; vjenčić je jajast, sa kratkim zupcima, dug 4,5 mm. Plodovi jagode po izgledu podsjećaju na bobice, odnosno višesjemenkaste koštice promjera 1-1,5 cm. Brojni sferični plodovi jagode imaju mrežastu naboranu površinu i obojeni su narančasto ili smeđe narančasto.
U zavisnosti od staništa, sitnoplodna jagoda cvjeta od decembra do maja, a plodove donosi u junu.
Prema naučnicima, u blizini Gaspre i na vrhu Ai-Nikola postoje dva stabla stara oko 1000 godina. Štaviše, raspon debla ovih stabala je oko četiri metra. Jagoda sa sitnim plodovima uzgaja se od 1724. godine, a na Krimu od 1813. godine. Ova biljka je vrijedna za uzgoj na suvim, posebno alkalnim tlima. Drvo jagode je tvrdo i gusto, vrlo lijepe bjelkaste boje sa smeđkastom nijansom, pogodno za zanate. Njegovi listovi služe za štavljenje, a sama cvjetnica je odlična medonosna biljka.
Sin.: obična arbutus, obična jagoda, obična jagoda, krupnoplodna jagoda, drvo Killarney, bestidnica, šaptač, Kajinova jabuka.
Razgranato drvo ili grm sa oljuštenom crvenom korom i krupnim plodovima koji po izgledu podsjećaju na jagode, cijenjen je u cijelom svijetu. Drvo jagode je poznato ne samo po svojim originalnim plodovima i bobicama, već i po svojim antiseptičkim, diuretičkim, protuupalnim i adstringentnim svojstvima.
Postavite pitanje stručnjacima
U medicini
Svi dijelovi arbutus vulgaris koriste se u narodnoj medicini i homeopatiji. sitnoplodna jagoda - Arbutus andrachne – homeopatski lek, čija je vrijedna komponenta kora arbutusa. Koristi se u medicinske svrhe kod cistitisa, uretritisa, ekcema.
U narodnoj medicini lijekovi od cvijeća (dekocije, tinkture) koriste se za bolesti ORL organa, stomatitis, bolesti usnoj šupljini, jer biljka ima antiseptička svojstva. Cvjetovi jagode, koji imaju laganu aromu meda, koriste se kao dijaforetik. Listovi, kora i korijen biljke koriste se kao adstrigentno, antispazmodičko, protuupalno i diuretik kod bolesti mokraćnog sistema. Listovi jagode u obliku odvara i infuzija koriste se za bolesti probavnog sistema, a kora arbutusa se koristi spolja za rane, opekotine i neka dermatološka oboljenja.
Kontraindikacije i nuspojave
Govoreći o dobrobitima plodova jagode, njihovo umjereno konzumiranje smatra se bezopasnim i korisnim. Ako pojedete veliku porciju jagoda, možete osjetiti vrtoglavicu ili jake glavobolje i probavne smetnje. Bobice u velikim količinama imaju zapanjujući učinak na tijelo, jer u zrelom stanju plodovi biljke sadrže dozu alkohola, kao i određenu količinu jakog toksična supstanca. Kontraindikacije za upotrebu arbutus vulgaris su trudnoća i dojenje kod žena. Ne preporučuje se deci da konzumiraju plodove drveta. Zbog visokog procenta istog snažnog otrova andromedotoksina u kori, koji se ne uništava ni procesom sušenja, kora se koristi u medicinske svrhe spolja. Čak i med prikupljen prvenstveno iz nektara cvjetnih grmova arbutusa može sadržavati relativno veliku dozu ovog toksina, opasnog za tijelo.
U kuvanju
Plodovi jagode se koriste za pripremu kandiranog voća, sirupa, džemova, želea, koriste se i za proizvodnju alkoholnih pića (likera, vina). Portugalci proizvode aromatičnu votku od bobica arbutusa pod nazivom Aguardente de Medronha.
U vrtlarstvu
Drvo jagode je vrijedan ukrasni usjev. Drvo je nepretenciozno za uslove uzgoja i idealna je biljka za uzgoj u vrtnim parcelama i gradskim parkovima. Jagode dobro rastu i na plodnom, dobro dreniranom tlu i na ilovači. Preferira otvorena, osunčana područja. Biljka je otporna na sušu i ne treba joj obilno i redovno zalivanje. Otpornost drveta na mraz je prosječna (izdrži temperaturne uslove do -15°C). Kada se uzgajaju u klimatskim uslovima umjerenog pojasa, mlade sadnice se prekrivaju za zimu.
U drugim oblastima
U proizvodnji namještaja
Drvo jagode je posebno cijenjeno u industriji namještaja. Tvrd je, izdržljiv, crvenkastosmeđe boje i otporan na truljenje, pa se od davnina koristi za izradu plugova i pokrivanje krovova. Drvo se koristilo u proizvodnji raznih strugarskih i stolarskih proizvoda, šarenih kutija, drvenih suvenira i kućišta za satove.
Na farmi
Kora drveta jagode se koristi za štavljenje kože, jer sadrži veliki broj tanin. Smeđa boja se dobija iz listova. Jagoda je odlična medonosna biljka, ali med iz njenih cvetova ima gorak ukus. Plodovi jagode i njeni listovi koriste se u stočarstvu kao hrana za životinje. Jeleni željno jedu mlado lišće izdanaka jagode, kao i njene plodove.
Klasifikacija
Jagoda, jagoda ili Arbutus (lat. Arbutus) je rod grmova ili drveća iz porodice vrijesova (lat. Ericaceae). Poznato je oko 20 vrsta arbutusa, od kojih se najpoznatijom i najtipičnijom vrstom smatra Arbutus vulgaris (Arbutus vulgaris, ili Drvo jagode, ili velikoplodno drvo jagode (lat. Arbutus unedo)). Ruski izraz „drvo jagode“ odnosi se općenito na rod biljke Arbutus, kao i na odvojene vrste- Arbutus unedo L..
Botanički opis
Drvo jagode je veliki rod zimzelenog drveća, kao i grmlja porodice Heather. Drveće ima nekoliko stabala sa glatkom, koraljnocrvenom ili smeđom korom sa pukotinama. Kora mladih stabala je sivo-zelena. U dobi od 50 godina, stabla jagode dostižu visinu od 5 metara i rastu prilično sporo. Neke vrste narastu do 12 m visine. Arbutus je dugovječna biljka, mnogi primjerci žive više od stotinu godina. Grane jagode su zakrivljene. Listovi su kožasti, prašnjavi ili cijeli, tamnozelene boje, smješteni na peteljkama. Cvjetovi arbutusa skupljeni su u terminalne viseće ili uspravne metlice. Čaška je peterokraka, na plodu ostaje vjenčić, krem ili bijel, sa sraslim laticama. Prašnika ima deset, ne vire iz vjenčića, prašnici imaju dva privjeska povijena unazad. Jajnik je peterokraki, sa brojnim ovulama. Biljka cvjeta u maju. Arbutus je entomofilna biljka. Oprašivanje provode insekti, koji, upadajući u vjenčić vrča, pokušavaju izaći iz previše uskog prostora. Istovremeno se vrte oko sebe, sakupljaju polen, a zatim ga prenose na druge cvjetove, doprinoseći oplodnji biljke. Plod jagode je višesjemenkasta koštunica okruglog oblika prekrivena malim tuberkulama-žlijezdama. Pulpa je slatko-kisela, aromatična, brašnasta, ukusa baštenske jagode. Sjemenke jagode su elipsoidnog oblika, malene i sadržane u sočnoj pulpi. Plodovi jagode, kako sazriju, prelaze iz zelene u žute, a zatim dobijaju narandžasto-smeđu ili malinasto-grimiznu nijansu. Arbutus se razmnožava reznicama i sjemenkama.
Najpopularnije vrste arbutusa: obična ili krupnoplodna jagoda (Arbutus unedo), sitnoplodna ili crvena jagoda (Arbutus andrachne), ferruginska jagoda (Arbutus glandulosa). Sitnoplodna arbutus se nalazi na Krimu, njeni plodovi se ne razlikuju mnogo po ukusu, ali se koriste u kulinarstvu. Željezna jagoda je porijeklom iz Meksika i raste u Sjevernoj Americi. Krupnoplodna jagoda (Arbutus unedo) se uzgaja kao sobna biljka, često u bonsai stilu. Arbutus kod kuće zahtijeva dobru njegu, sa dobri uslovi sadržaj istovremeno raduje mirisnim cvjetovima i plodovima jagode. Vrlo dekorativno.
Širenje
Arbutus vulgaris porijeklom je iz zemalja Mediterana. U divljini, stablo jagode je rasprostranjeno u zapadnoj Evropi, uključujući Irsku, zapadnu Aziju, Ameriku, i jedna je od popularnih kultiviranih ukrasnih biljaka u SAD (Kalifornija). Arbutus sa krupnim plodovima (Arbutus unedo) uzgaja se u Adžari i Abhaziji. Najveća raznolikost vrsta arbutusa nalazi se u Meksiku. Na južnoj obali Krima i na crnomorskoj obali Kavkaza možete vidjeti i ovo šareno drvo - reliktnu vrstu Arbutus andrachne. Raste na šljunkovitim padinama i stijenama, uz rubove šuma i u podrastu šuma. Na Mediteranu jagoda raste na šumskim čistinama, gdje zajedno s drugim drvećem i grmljem formira male šume zvane makija.
Regije distribucije na mapi Rusije.
Nabavka sirovina
U medicinske svrhe koriste se listovi, cvjetovi, plodovi i kora jagode. Listovi se beru ljeti: pažljivo se beru, sortiraju, a potamnjeli se odbacuju. Zatim osušite u dobro provetrenom prostoru. Sirovine se svakodnevno okreću. Osušeno lišće se čuva u papirnim paketima ne duže od 2 godine. Bobice se mogu kuhati ili sušiti u posebnim sušarama. Cvijeće i kora se suše u dobro prozračenom prostoru pod nadstrešnicom. Kora se bere ljeti, u periodu ljuštenja, suši, usitnjava, a zatim odlaže u papirna pakovanja.
Hemijski sastav
Hemijski sastav arbutus nije dovoljno proučavan. Pa ipak, plodovi jagode sadrže vitamine B, askorbinsku, jabučnu kiselinu, pektine, šećere, karotenoide, a prezrelo voće sadrži 0,5% alkohola. Kora i listovi sadrže značajnu količinu tanina koji bobicama daje trpki okus, flavonoide, tanine, kao i otrovni spoj andromedotoksin.
Farmakološka svojstva
Tanini sadržani u lišću i kori jagode su uključeni u vezivanje aminokiselina, djeluju smirujuće i protuupalno na probavni sistem, poboljšavaju crijevnu mikrofloru i djeluju protiv stafilokoka i salmonele. Plodovi drveta, poput lišća i drugih dijelova biljke, sadrže korisne tvari koje imaju terapeutski učinak na organizam. To su organske kiseline (jabučna, askorbinska), vitamini B koji pospješuju aktivni metabolizam i imaju imunomodulatorni učinak na organizam.
Upotreba u narodnoj medicini
Hvala za korisna svojstva plodovi drveta jagode, listovi, kora i korenje, biljka se od davnina koristi u narodnoj medicini. Listovi i korijen arbutusa imaju diuretičko i adstringentno djelovanje i dobar su antiseptik. Uvarak ovih dijelova biljke koristi se u liječenju bolesti. genitourinarnog sistema(cistitis, uretritis). Infuzija od lišća jagode blagotvorno djeluje na rad organa. trbušne duplje, ublažava grčeve u želucu, normalizuje rad crijeva. Pri liječenju prehlade koristi se vodena infuzija cvijeta jagode za ispiranje grla. Uvarak kore ili korijena biljke koristi se spolja, nanose losione na rane, opekotine i kod nekih kožnih oboljenja.
Istorijska referenca
Drvo jagode se smatra reliktnom biljkom. Fosilizirana debla jagode pronađena su u starom Jordanu, a neko ko je živio 300-ih godina prije nove ere. e. Filozof i naučnik Teofast spomenuo je biljku u svojim djelima (Historia Plantarum i De causis Plantarum). U 17. veku smatran je odvarom od listova i cvetova jagode lekovito sredstvo protiv epidemije kuge i protivotrov. Čak su i stari Grci koristili ovo drvo za izradu nekih dijelova oružja. Biljka je u Evropu doneta sredinom 17. veka, a nešto kasnije arbutus se pojavio na Krimu.
Svake godine u gajevima jagoda na obali pacifik u vrućim danima bez vjetra čuje se šuštanje - to su arbutusi koji spuštaju koru. Ovaj proces ljuštenja kore događa se ljeti, pa se jagoda spašava od epifitskih biljaka koje su se naselile u pukotinama stare kore i traže da se hrane sokovima drveta. Nova, glatka, zelena kora formira se ispod napukle stare kore. Zbog ove osobine, drvo jagode u Americi je dobilo naziv "šaptač", a među Krimcima - "besramno drvo". Arbutus je omiljen i kod jedne od većih vrsta leptira, izraelskog leptira Charaxes jasius, koji bira samo ovu biljku za polaganje jaja i izležavanje gusjenica.
Izvorni oblik, aroma i boja ploda poslužili su kao podrijetlo imena egzotičnog drveta „jagoda“. Originalne kuglice boje maline podsjećaju na jagode koje poznajemo, samo u velikim veličinama. Arbutus je drvo simbola poznato u Madridu. Ovdje je simbol grada medvjed koji jede jagode. Autohtoni stanovnici Madrida vjeruju da su u njihovom gradu u prošlosti rasli čitavi šikari jagoda, čiji su plodovi bili zadovoljni medvjedima. Žbunasti, obalni šikari arbutusa u Francuskoj nazivaju se „makijom“: u prošlosti je grmlje služilo kao utočište partizanima.
Drvo jagode poznato je iz biblijskih legendi. Okrugle crvene bobice arbutusa simbol su kapi krvi legendarnog Abela, kojeg je brutalno ubio njegov brat Kajin. Odatle potiče još jedno zanimljivo ime za jagodu - "Kainova jabuka". Killarneyjevo drvo je isti arbutus. Ime biljke dolazi od imena turističkog grada Killarneya u jugozapadnom dijelu Irske. Irska jagoda je nacionalna biljka koju poštuju lokalno stanovništvo.
Književnost
1. Drvo jagode - Arbutus L. // Flora SSSR-a. U 30 tomova / Započeto pod vodstvom i glavnim urednikom akademika. V. L. Komarova; Ed. sveske B.K. Shishkin i E.G. - M.: Izdavačka kuća Akademije nauka SSSR, 1952. - T. XVIII. - 802 s.
2. Shipchinsky N.V. Drvo jagode - Arbutus L. // Drveće i grmlje SSSR-a. Divlje, kultivisano i perspektivno za uvod. / Ed. tomovi S. Ya. - M.-L.: Izdavačka kuća Akademije nauka SSSR, 1960. - T. V. Angiosperms. Porodica Myrtaceae - Maslina. - 544 str.
3. Arbutus // Enciklopedijski rječnik Brockhausa i Efrona: u 86 svezaka (82 sveska i 4 dodatna). - Sankt Peterburg, 1890-1907.